Die besten Weingüter der Toskana
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Video: Die besten Weingüter der Toskana

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Video: Toskana: Dem Rotwein auf der Spur | freizeit | Doku | BR 2024, November
Anonim
Toskanischer Weinberg bei Sonnenuntergang
Toskanischer Weinberg bei Sonnenuntergang

Toskana scheint oft das Beste an Italien zu verkörpern, und seine Weingüter sind da keine Ausnahme. Als eine der ersten Regionen Italiens, die wirklich vom Weintourismus profitiert, stehen Hunderte von Weingütern in der Toskana Besuchern für Führungen, Verkostungen und natürlich zum Einkaufen offen. Fast alle von ihnen bieten einen kostenlosen Bonus mit bezauberndem Blick auf die toskanische Landschaft.

Obwohl es schwierig war, es einzugrenzen, hier ist unsere nicht geordnete Liste der besten Weingüter in der Toskana. Einige sind bekannte Namen und andere sind aufstrebende Boutique-Weingüter. Obwohl einige für begehbare Verkostungen und Touren geöffnet sind, empfehlen wir Ihnen in allen Fällen, anzurufen, eine E-Mail zu senden oder zu buchen, um Enttäuschungen zu vermeiden.

Antinori nel Chianti Classico

Moderne Architektur des Weinguts Antinori Chianti Classico
Moderne Architektur des Weinguts Antinori Chianti Classico

Obwohl die Familie Antinori seit 1385 Weine produziert, riecht ihr Weingut Antinori nel Chianti Classico nach Modernität. Das Weingut, das scheinbar in die Landschaft etwas außerhalb von Florenz eingebaut ist, wurde 2013 eröffnet und umfasst Verkostungsräume, eine Weinbar, ein Restaurant, ein Weinmuseum und ein Geschäft Weine.

Weingut MonteRosola

Paar genießt eine Weinprobe imMonterosola Verkostungsraum
Paar genießt eine Weinprobe imMonterosola Verkostungsraum

Als eines der neuesten Weingüter der Toskana verspricht MonteRosola den Besuchern ein "Weinerlebnis" von Anfang bis Ende. Die avantgardistische Cantina, das Besucherzentrum und die Weinkeller wurden 2019 eröffnet – obwohl sie seit mehreren Jahren Wein produzieren – mit einem Fokus auf Nachh altigkeit und Technologie, wenn auch mit Respekt für die jahrhunderte alten Weinbautraditionen der Toskana. Einer ihrer charakteristischen Weine, der würzige, granatrote Crescendo, erregt bereits die Aufmerksamkeit der Weinkritiker.

Barone Ricasoli

Das Schloss im Weingut Barone Ricasoli
Das Schloss im Weingut Barone Ricasoli

Legendär ist ein Wort, das oft verwendet wird, um Barone Ricasoli zu beschreiben. Das älteste Weingut Italiens in der Nähe von Gaiole in Chianti ist angeblich der Geburtsort des Chianti-Weins, der erst Ende des 19. Jahrhunderts entstand. Das Besuchererlebnis hier ist eine Full-Court-Presse mit einem Weinladen, der für begehbare Verkostungen geöffnet ist, Gärten, einem tausend Jahre alten Schloss, Weingutführungen und eingehenderen Verkostungen. Das gehobene Restaurant Osteria di Brolio ist von Mai bis Anfang November geöffnet. Begehbare Verkostungen beinh alten einen Gartenbesuch, während die klassische Tour das Schloss, das Weingut und die Keller umfasst, gefolgt von einer privaten Verkostung.

Castello Banfi

Fasskeller im Castello Banfi
Fasskeller im Castello Banfi

Das ist nicht nur ein Weingut, sondern eine ganze Stadt. Das südlich von Siena gelegene Weindorf, das das Castello Banfi, eine mittel alterliche Festung, umgibt, umfasst das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Sala dei Grappoli, ein luxuriöses Boutique-Hotel, ein Glasmuseum, Balsamico-Essigkeller und eine große Auswahl an Weingutstouren. Zwei toskanische schwereHitter - Brunello di Montalcino und Rosso di Montalcino - werden im Castello hergestellt. Die Banfi-Tour für Einsteiger beinh altet einen Besuch des Balsamico-Essigkellers, der Weinberge und des Weinguts sowie einen Aperitif in der Weinhandlung und eine Verkostung von drei Castello Banfi-Weinen.

Avignonesi

Das ehrwürdige Weingut Avignonesi liegt nahe der Grenze zu Umbrien und stammt aus dem 15. Jahrhundert, wurde aber 2009 auf biologischen, biodynamischen Anbau umgestellt. Sein süßer Vin Santo und der kräftige Vino Nobile di Montepulciano gehören zu den bekanntesten Weinen. Der Besuch „Tour und Geschmack“umfasst eine Tour durch zwei Weinberge und eine Lektion in biodynamischer Weinbereitung, gefolgt von vier Verkostungen. Beliebt sind auch Verkostungstouren mit einem Gourmet-Mittagessen.

Capo d'Uomo

Capo d'Uomo Weinberg und das Tyrrhenische Meer
Capo d'Uomo Weinberg und das Tyrrhenische Meer

Das kleine Weingut Capo d'Uomo, das sich steil über dem Tyrrhenischen Meer auf dem toskanischen Vorgebirge Argentario erhebt, befindet sich seit langem im Besitz der Familie Grimaldi und ist berühmt für seine einzigartigen Weine, darunter Maisto und Rosso di Capo d’Uomo, Africo, Bianco di Capo d’Uomo, Pinkus und Duncan. Olivenöl, Artischocken und Tomaten werden ebenfalls auf dem Anwesen produziert, und es gibt eine Villa mit Meerblick zur Miete sowie einfachere Cantina-Unterkünfte. Der Weinladen ist an den meisten Tagen geöffnet, aber rufen Sie auf jeden Fall vorher an, um einen Besuch hier zu buchen.

Col d'Orcia

grüne Weinberge in der Toskana
grüne Weinberge in der Toskana

Obwohl Col d'Orcia das größte Bio-Weingut der Toskana ist, hat es sich eine altmodische, familiäre Atmosphäre bewahrt, die es bei unzähligen Besuchern beliebt gemacht hat. Die preisgünstigen Verkostungen beinh alten aBesichtigung des Biobauernhofs, Kellerbesichtigung und geführte Verkostung von drei Weinen, darunter der berühmte Brunello di Montalcino. Das Weingut liegt südöstlich der Stadt Montalcino.

Tenute Ruffino-Poggio Casciano

Weingut Ruffino Poggio Casciano
Weingut Ruffino Poggio Casciano

Wenn Sie jemals eine Flasche Chianti in den USA getrunken haben, stehen die Chancen gut, dass sie von Ruffino stammt, einem der größten Produzenten und Exporteure von Chianti. Während der Winzer Weingüter in der Toskana und im restlichen Italien besitzt und Dutzende von Weinen produziert, befindet sich sein Hauptbesucherzentrum in Poggio Casciano, einer Villa aus dem 13. Jahrhundert unweit von Florenz. Ein dramatischer Tunnel, der von Weinfässern gesäumt ist, ist der Höhepunkt der Touren hier. Verkostungstouren beinh alten eine Besichtigung des Geländes, der Villenhallen und des oben erwähnten Tunnels mit Verkostungen auf dem Weg. Termine sind ein Muss.

Fattoria La Loggia

Ein Paar genießt sein Mittagessen mit Blick auf Weinberge in der Toskana
Ein Paar genießt sein Mittagessen mit Blick auf Weinberge in der Toskana

Die Fattoria La Loggia befindet sich auf einem Anwesen aus dem 15. Jahrhundert, das einst den Medicis gehörte, in einer wahr gewordenen toskanischen Umgebung, die Wein, Essen und eine bedeutende Sammlung moderner Kunst vereint. Auf dem Anwesen geht es genauso um Gastfreundschaft wie um Wein, aber seine supertoskanische Mischung ist bemerkenswert. Rufen Sie an, um eine Verkostung mit Bruschetta und hofeigenem Olivenöl, eine Verkostung mit Mittagessen oder eine Übernachtung zu vereinbaren. Hoch aufragende Ausblicke auf die Chianti-Hügel sind inklusive.

Villa Pomona

Monica Raspi übernahm 2007 den Familienweinberg, und ihre Liebesarbeit ist überall in der Villa Pomona sichtbar. Im Chianti-Classico-Gebiet gelegenIn der Nähe von Castellina produziert Villa Pomona hochwertige Chiantis sowie andere auf Sangiovese basierende Rotweine und einige Weißweine. Eine rustikale, freundliche Atmosphäre herrscht in diesem rein biologischen Weingut, das auch Olivenöl produziert und zwei Gästehäuser auf dem Gelände hat. Rufen Sie vorher an, um einen Besuch zu vereinbaren.

Tenuta Sanoner

Weingut Tenuta Sanoner
Weingut Tenuta Sanoner

Tenuta Sanoner ist immer noch ein relativer Neuling auf der toskanischen Weinkarte und produziert seit 2016 biologischen, biodynamisch angebauten Wein. Sein architektonisch beeindruckendes und hochmodernes Weingut und sein Verkostungsraum fügen sich harmonisch in die toskanische Landschaft ein. Die Mehrheit der hier produzierten Weine sind zu 100 Prozent Sangiovese-Rotweine, aber Sanoner stellt auch einen Roséwein und einige Schaumweine her. Das Weingut ist mit dem ADLER Spa Resort Thermae verbunden, einem luxuriösen Thermal-Spa-Hotel am Fuße des Hügels in Bagno Vignoni.

Montenidoli

Luftaufnahme der Montenidoli-Reben mit San Gimignano in der Ferne
Luftaufnahme der Montenidoli-Reben mit San Gimignano in der Ferne

In einer Region, die für ihre herzhaften Rotweine bekannt ist, sticht Montenidoli als Spitzenproduzent von Vernaccia di San Gimignano hervor, dem aromatischen Weißwein, der mit der Stadt San Gimignano assoziiert wird und ein beliebter Zwischenstopp auf vielen Toskana-Touren ist. Dieses familiengeführte Weingut produziert auch einen hervorragenden Rosé, und Besuche auf diesem erdigen, liebevoll gepflegten Weingut zählen zu den besten Weinerlebnissen in der Gegend. Buchen Sie im Voraus einen gemütlichen Spaziergang durch die Weinberge und eine geführte Verkostung.

Castello di Nippozano/Frescobaldi

Weingut Castello Nippozano
Weingut Castello Nippozano

Etwas östlich von Florenz hat Castello di Nippozano produziertWeine zumindest seit der Renaissance, als Donatello anscheinend ein treuer Kunde war. Heute ist das imposante Schloss aus dem 11. Jahrhundert Teil der Weindynastie Frescobaldi – die traditionsreiche florentinische Familie stellt seit dem 14. Jahrhundert Wein her. Ihr Chianti Classico Riserva und Mormoreto sind charakteristische Weine, aber ebenso viele Besucher kommen wegen der Burg, die hoch oben am Rande des toskanischen Appennin thront. Weintouren sind anpassbar und müssen im Voraus gebucht werden.

Tenuta Rip alte Elba

Menschen stehen im Verkostungsbereich im Freien bei Tenuta Rip alte mit Meerblick
Menschen stehen im Verkostungsbereich im Freien bei Tenuta Rip alte mit Meerblick

Aleatico-Trauben werden in ganz Italien angebaut, aber sie sind am engsten mit Elba verbunden, der größten Insel des toskanischen Archipels und dem Ort von Napoleons kurzlebigem Exil. Es ist ein charakteristischer Wein von Elbas Tenuta Rip alte, der sich auf dem zerklüfteten südöstlichen Vorgebirge der Insel befindet, zusammen mit dem süßen, starken Passito und dem leichteren Vermentino und Rosato. Die Touren beinh alten einen Besuch des dramatisch gelegenen Weinbergs sowie Verkostungen auf der ebenso bezaubernden Außenterrasse.

Fontuccia

Ansonaco-Trauben auf der Isola di Giglio
Ansonaco-Trauben auf der Isola di Giglio

Scrappy, niedrig liegende Ansonaco-Trauben gedeihen im trockenen, felsigen, windgepeitschten Klima der Isola di Giglio und produzieren sowohl trockene Ansonaco-Tafelweine als auch süße Passito-Dessertweine. Um diese herzhaften Reben in ihrem Element zu sehen, vereinbaren Sie einen Termin für eine Tour und Verkostung in Fontuccia oder kontaktieren Sie Visit Giglio Island, um ein Wein- und Speiseerlebnis auf der Insel zu buchen.

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