2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50
Wenn Sie sich in Philadelphia nach authentischer griechischer Küche sehnen, haben Sie Glück! Es gibt eine Reihe großartiger griechischer Restaurants, die in mehreren zentral gelegenen Vierteln verstreut sind. Die griechischen Restaurants der Stadt reichen von superlässigen bis hin zu gehobenen Lokalen und servieren köstliche hausgemachte Klassiker wie Moussaka, Souvlaki und gegrilltes Fleisch sowie neue, kreative und moderne Spezialitäten.
Opa
Opa ist ein pulsierendes, modernes griechisches Restaurant und wird von den Brüdern und Schwestern George und Vasiliki Tsiouris betrieben. Das kürzlich eingeführte neue Menü des Opa befindet sich im Midtown Village-Viertel der Stadt und bietet eine Vielzahl von Spezialitäten aus dem alten Land sowie eine moderne Variante einiger Klassiker. Einige Highlights sind Wassermelonensalat, gegrillter ganzer Fisch (Dorade oder Bronzino); Lammkoteletts; gegrillter Tintenfisch und eine Auswahl an hausgemachten Desserts. „Philadelphia bietet eine großartige griechische Restaurantszene – und wir alle haben etwas anderes zu bieten. Unser Erbe ist so einladend und unsere Küche hat tiefe Wurzeln“, sagt Vasiliki. „Bei Opa sind mein Bruder und ich so stolz darauf, unsere Kultur durch unser authentisches Speisen- und Getränkeangebot zu teilen.“(Tipp: Schauen Sie sich die lebhafte und unterh altsame Happy Hour an Wochentagen an).
Estia
Das Estia, ein gehobenes Restaurant mit einem eleganten und weitläufigen Speisesaal, liegt im Zentrum der Stadt und in der Nähe mehrerer Theater und Unterh altungsmöglichkeiten, darunter die renommierte Academy of Music, die sich auf der anderen Straßenseite befindet. Das ganztägig geöffnete Estia bietet für jeden etwas: Mittagessen, Mittagessen zum Festpreis, Abendessen und ein Menü vor dem Theaterbesuch. Einige beliebte Gerichte sind Horiatiki Salata (Landsalat), frische mediterrane Sardinen, Schwertfisch-Souvlaki, gebratenes Hähnchen und viele ganze Fischgerichte. Desserts werden ebenfalls im Haus hergestellt. Estia hat auch eine voll ausgestattete Bar mit einer umfangreichen Weinkarte mit über 300 Weinen, darunter natürlich mehrere griechische Weine. (Wenn Sie keine Reservierung haben, sollten Sie am besten nach Beginn der Shows hineingehen.)
Dmitris
Mit zwei Standorten in der Stadt sind Dmitri's Restaurants kleine, ungezwungene BYOBs, die großzügige gegrillte Spezialitäten (Lamm, Meeresfrüchte und mehr) sowie andere Favoriten wie frischen griechischen Salat, Feta und Oliven, Fladenbrot servieren, Spinatkuchen, Kombinationen aus gedämpften Meeresfrüchten und frittierten Tintenfischen. Die Einheimischen kommen immer wieder wegen der köstlichen Spezialitäten des Hauses, darunter Garnelen-Pil-Pil und Pflaumennudeln und gegrillter Tintenfisch. Das Dmitri's gilt als preisgünstiger Ort, der für seine großen Portionen bekannt ist, und akzeptiert an beiden Standorten keine Reservierungen. Stellen Sie sich also darauf ein, in Stoßzeiten in der Schlange zu stehen. Es ist auch nur Barzahlung möglich.
South Street Souvlaki
Dieses legendäre griechische Lokal ist seit über vierzig Jahren ein Fanfavorit in Philadelphia. Im South Street Souvlaki zaubern Besitzer Tom Vasiliades und sein Team hochwertige, schmackhafte Gerichte für Gäste, die im Restaurant (oder zum Mitnehmen) essen. Die robuste Speisekarte bietet eine große Auswahl an köstlichen traditionellen Spezialitäten, darunter Dolmades (mit Hackfleisch und Reis gefüllte Weinblätter); Pastitsio (eine griechische Version von Lasagne) und natürlich Souvlaki, eine frische Pita gefüllt mit gegrilltem Fleisch, zusammen mit Salat, Tomate und Tzatziki-Sauce. Dieses Restaurant bietet eine große Auswahl an Fischspezialitäten sowie vegane und vegetarische Optionen. Auch die Desserts sind hier klassisch. Lassen Sie unbedingt Platz für eine Kostprobe des traditionellen Galaktoboureko (frischer Filo-Teig gefüllt mit Pudding) und Toms berühmtem Milchreis.
Zorbas Wirtshaus
Seit über 20 Jahren reproduziert Zorba's Tavern echte griechische Spezialitäten, die im Fairmount-Viertel der Stadt eine treue Anhängerschaft anziehen - oft mit traditioneller Live-Musik. Das Zorba's, das der Familie Kravvaritis gehört und von ihr betrieben wird, ist bekannt für seine Authentizität und seine hausgemachten griechischen Favoriten. Obwohl der Speisesaal groß ist, versuchen Kenner in den wärmeren Monaten, einen Tisch im Freien zu ergattern. Einige ihrer Bestseller sind klassischer griechischer Salat, würziger Feta-Käse-Aufstrich, gerösteter Auberginen-Dip, Salat mit Holzkohle-Schweinefleisch, Shrimps Santorini, in Artischocken geschmorte Lammkeule und das Fest des Fischers (ein Meeresfrüchtefest). Kombination). Wenn Sie Ihre Naschkatzen stillen möchten, bestellen Sie das frische Baklava oder ein anderes hausgemachtes Dessert. Zorba’s ist auch eine BYOB-Einrichtung.
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