2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50
Trotz ihrer geringen Größe hat die Stadt San Luis Obispo keinen Mangel an exzellenten Restaurants, von gehobenen Restaurants bis hin zu Pizzerien, die ein breites Spektrum an Küchen abdecken. Es gibt so viele Restaurants, die einen Besuch wert sind, dass es schwierig sein kann, ein paar zum Probieren auszuwählen. Aber seien Sie versichert, egal wie Ihre kulinarische Stimmung ist, SLO hat ein Restaurant für Sie.
1865 Handwerk Haus & Küche
Eröffnet im Frühjahr 2019 im Gebäude eines ehemaligen SLO-Lokals, bringt das 1865 moderne amerikanische Küche mit einem entschieden südlichen Einschlag in die Stadt. Das Restaurant ist eine neue Version eines alten Restaurants, das klassischen Charme und aktualisierte Gerichte kombiniert, darunter Gerichte wie verschiedene Fladenbrote, Mac and Cheese mit Speck aus Apfelholz und ein berühmtes Prime Rib von 1865, komplett mit einer Seite aus Püree auf der Haut Kartoffeln. Es ist familienfreundlich und serviert einen gemeinen Craft-Cocktail. Ihr Motto? Essen. Getränk. Sei glücklich.
Big Sky Cafe
Big Sky, ein lokaler SLO-Klassiker, war schon immer der richtige Ortin der Stadt für Küche vom Erzeuger zum Verbraucher. Nehmen Sie Platz, wo immer Sie möchten, und wählen Sie aus einer Speisekarte mit frischen Marktgerichten, darunter gegrillter Lachs auf Mango-Chutney, traditionelle spanische Paella und eine Big Sky Noodle Bowl, gefüllt mit asiatischem Gemüse und Miso-Brühe. Es gibt 20 Weine aus der Gegend im Glas, und Werke von lokalen Künstlern werden ausgestellt und zum Verkauf angeboten. Das Lokal ist zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet.
Woodstock's Pizza SLO
Obwohl Woodstock in den 1970er Jahren in Corvallis, Oregon, begann, hat es im SLO eine ganz eigene Anhängerschaft gefunden, wo Cal POLY-Studenten und Familien für anpassbare Pizzen und lokale Biere hereinströmen. Wählen Sie Ihre eigene Kruste, Sauce (pikanter roter oder cremiger Knoblauch) und Toppings oder wählen Sie aus mehreren Kombinationen, die bereits auf der Speisekarte stehen. Der neue „Hinterhof“des Restaurants ermöglicht es den Gästen, einen Tisch im Voraus zu reservieren, während der Rest des Lokals nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“gilt. Salate wie der Tree Hugger – eine Mischung aus Bio-Spinat, Feta-Käse, getrockneten Preiselbeeren und karamellisierten Pekannüssen – sind ebenfalls gut.
Thailändisches Boot
In einer Stadt mit mehreren thailändischen Restaurants ist das Thai Boat eines der beliebtesten von SLO - ein Beweis für seine Besitzer, die äußerst gastfreundlich sind. Dieser familiengeführte Ort ist bekannt für seine authentische Küche. Erwarten Sie traditionelle thailändische Gerichte wie rotes Curry, gebratenen Reis mit Ananas und Pa-ram mit Huhn oder Tofu. Das Interieur ist ziemlich normal, und das Lokal ist am Wochenende geschlossen, was es unter der Woche umso begehrter macht.
MamaFrikadelle
Lust auf italienisches Essen? Mamas Fleischbällchen ist dein Platz. Dieses gemütliche Restaurant befindet sich im renovierten Creamery Marketplace von SLO und serviert typische Gerichte (einige, wie die Fettuccine Alfredo, werden direkt an Ihrem Tisch zubereitet) und frisch gebackene Knoblauchbrotknoten in einer entspannten und traditionellen Umgebung mit stoffgedeckten Tischen und Dekor, das Sie in die Straßen des Alten Landes zurückversetzen soll. Mama's Meatball dient auch als Bankettsaal und hat eine eigene Bäckerei vor Ort.
Goshi
Goshi ist ein lebhaftes japanisches Restaurant, das im Herzen der kalifornischen Central Coast Küche auf Großstadtniveau serviert und ein rundum hochwertiges Erlebnis bietet. Der Service ist erstklassig und das Essen köstlich – von Nigiri und Sashimi bis hin zu Tempura, Teppanyaki und sogar gebratenem Fisch. Sowohl heißer als auch k alter Sake sind zusammen mit Bier und Wein erhältlich. Goshi hat auch ein offenes Zwischengeschoss zum Entspannen, wenn die Wartezeit auf einen Tisch lang ist.
High Street Market und Deli
Erstmals 1927 eröffnet, hat sich diese SLO-Institution von einem schrulligen Eckladen zu einem ausgewachsenen Markt und Sandwichladen entwickelt. Es gibt Außentische zum Essen und Fasstische mit Sitzhockern im Innenbereich und einOverhead-Menü mit „Sandos“wie Truthahn, Speck und Havarti-Käse „Dutch Punch“oder einem guten alten italienischen Sub mit verschiedenen Fleischsorten und scharfem Provolone. Zu den Beilagen gehören Kartoffelsalat und Bier, Wein, Kaffee und Kombucha. High Street serviert sogar Frühstück mit einer Handvoll Ei-Sandwiches, belegt mit Ortega-Chili, sautiertem Spinat, Schwarzwälder Schinken und vielem mehr.
Heureka
Mit einer wechselnden Auswahl an Craft-Bieren, einem auf amerikanische Küche spezialisierten Menü mit regionalen Zutaten und Sonderangeboten, die von Dienstagen mit halbem Wein bis zu $5 Bloody Mary-Brunchs reichen, Eureka! zieht Massen in Scharen an. Obwohl es sich um eine regionale Kette handelt (andere Standorte sind Berkeley, Austin und Santa Barbara), hat sich dieses Restaurant einen soliden SLO-Ruf für seine Gourmet-Burger erworben – darunter der begehrte Bone Marrow Burger und ein Fresno Fig Burger mit geschmolzenem Ziegenkäse, Speck und Feigenmarmelade und eine Auswahl an Whiskey in kleinen Chargen. Sportliches rustikales Dekor und prahlende Nachtstunden (es ist bis 23:00 Uhr oder später sieben Nächte in der Woche geöffnet), Eureka! ist ein perfekter Ort, um einen Abend zu verweilen.
La Esquina Taqueria
Begeben Sie sich zu SLO's Creamery Marketplace für dieses mexikanische Lokal, das auf klassische Küche spezialisiert ist, die mit einem Twist zubereitet wird. Die Margaritas hier sind ein großer Hit und passen gut zu der Auswahl an chilenischen Rellenos, Enchiladas, Fajitas und nassen Burritos. Wählen Sie aus einem breiten Angebot an Tequilasund Mezcals, die Sie inmitten des luftigen und von einer Festival-Cantina inspirierten Interieurs der Taqueria schlürfen oder schießen können. Es gibt auch eine Außenterrasse für die scheinbar endlosen warmen Tage des SLO. La Esquina ist nur zum Abendessen geöffnet.
Splash Café
Das Highlight hier ist zweifellos die Muschelsuppe, eine lokale Legende, die täglich von Grund auf neu zubereitet, mit Klumpenkrabbenfleisch belegt und in einer Brotschale serviert wird, die vor Ort in Splashs eigener Handwerksbäckerei gebacken wird. Die Bäckerei des Splash bietet auch eine Auswahl an Brot, Gebäck und individuellen Kuchen. Die Gäste lieben das helle und farbenfrohe Interieur mit Wandgemälden des lokalen Künstlers Lin Mercer sowie die Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten (oder Austern, Calamari usw.) und Pommes, Pizzen in individueller Größe und Feinkost-Sandwiches. Das Café ist für einen Latte oder ein Glas Wein genauso einladend wie für eine Mahlzeit (einschließlich Frühstück!). Es gibt auch einen anderen Ort (das Original) in der Nähe von Pismo Beach.
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