2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:49
Sie fragen sich, was Sie in Delhis Viertel Shahpur Jat essen können? Dieses coole Stadtdorf und Designerzentrum zieht viele gesundheitsbewusste Hipster an. Daher ist gesundes vegetarisches Essen beliebt, zusammen mit Gourmet-Tees und Kaffee. H alten Sie außerdem Ausschau nach einigen bahnbrechenden Restaurants, die Gerichte servieren, mit denen Sie vielleicht nicht vertraut sind!
Bihari-Küche: Das Potbelly Rooftop Cafe
Es kommt nicht oft vor, dass Sie die Gelegenheit haben, authentische regionale Küche aus Bihar in Indien zu probieren, geschweige denn in einer so ausgefallenen Umgebung wie dem Potbelly Rooftop Cafe. Kein Wunder, dass dieses Café ein Hotspot für Feinschmecker in Delhi ist! Sein Besitzer war Modedesigner, bevor er sich entschloss, in das Restaurantgeschäft einzusteigen. Sie eröffnete das Café 2011 nach den Rezepten ihrer Mutter, die über Generationen weitergegeben wurden – damit Sie wissen, dass die Gerichte gutbürgerlich und köstlich sein werden.
Bestellen Sie den Baggia-Korb (Taschen mit Reismehl, gefüllt mit gewürztem Channa Daal und serviert mit Chutney), Litti Chokha (ein typisches Bihari-Gericht aus Vollkornbällchen, gefüllt mit gewürztem Mehl), Fish Chokha (würziger Fischsalat, serviert auf knuspriges Poori-Brot mit Chutneys), Senf-Fisch-Curry oder Garnelen-Curry.
Beachte,Es gibt keinen Aufzug und Sie müssen vier Treppen hinaufsteigen, um das Dach zu erreichen. Das Café serviert täglich Mittag- und Abendessen von 12:00 bis 23:30 Uhr
Ganztägiges Frühstück und kontinentale Küche: Ivy and Bean
Dieses gemütliche Restaurant im Landhausstil bietet eine vielseitige Speisekarte mit üppigem englischem Frühstück, Pfannkuchen, Burgern, italienischen Hauptgerichten und etwas moderner australischer Küche. Die Besitzerin des Restaurants ist auch die Köchin, und sie verbrachte ein Jahrzehnt in Australien arbeitet eng mit Starkoch Matt Preston zusammen. Das Restaurant hat seinen Namen von einer australischen Kinderbuchreihe, und Bücher sind dort Teil des Themas. An einer der Wände steht ein riesiges Bücherregal, das in eine Ehrlichkeitsbibliothek umgewandelt wurde. Nehmen Sie ein Buch mit und geben Sie es zurück oder tauschen Sie es gegen ein eigenes aus. Wählen Sie aus Sitzgelegenheiten im Innen- oder Außenbereich, Tischen oder Sofas und machen Sie es sich bequem. Die Öffnungszeiten sind von 11 bis 23 Uhr. täglich.
Gesundes Essen: Garden House Cafe
Die Arbeit als berühmter Fitnesstrainer inspirierte den Besitzer des Cafés 2015 dazu, eine Küche für die Lieferung gesunder Lebensmittel nach Hause einzurichten. Die Nachfrage war so groß, dass er 2018 das Garden House Café eröffnete. Es ist ein süßes kleines Café bietet Salate, Super-Food-Bowls, Fitness-Mahlzeitboxen, Sandwiches, Smoothies, He alth Tonic Tees und Kaffees sowie k altgepresste Säfte. Nicht alles auf der Speisekarte ist jedoch absolut gesund. Es gibt Pasta, Pizza und Oreo-Shakes für diejenigen, die sich verwöhnen lassen möchten. Das Café veranst altet oft Live-Events, darunter Stand-up-Comedy und SoloMusikdarbietungen. Die Öffnungszeiten sind von 9.00 bis 23.00 Uhr
nepalesische Küche: Darjeeling-Dampfgarer
Darjeeling Steamers bringt "Köstlichkeiten der Hügel" nach Delhi. Momos (gefüllte Knödel) sind die Spezialität und Sie können sie sogar zum Nachtisch haben, mit Schokoladenfrucht- und Nuss- oder Apfel-Zimt-Füllungen. Gesundheitsbewusste Kunden können vier Außenhüllen aus Buchweizen, Rotweizen (Rote Bete) und Grünweizen (Spinat) wählen. Wenn Sie jedoch wirklich hungrig sind, bestellen Sie eine verlockende nepalesische Thakali-Mahlzeit, die mit einer Vielzahl von Gerichten serviert wird. Es gibt auch nepalesische Snacks, Nudeln und Suppen zum Probieren. Das Restaurant ist täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.
Koreanische Küche: The Layer Cafe & Bistro
Das Layer Cafe & Bistro, eine der neusten Ergänzungen der Restaurantszene von Shahpur Jat, wurde Anfang 2020 eröffnet und serviert leckeres koreanisches Essen vom Frühstück bis zum Abendessen. Auf der Speisekarte stehen koreanische gebratene Teigtaschen, Sushi, Nudelschüsseln und Wurst-Teok (gebratene Wurst mit süß-sauren Saucen). Beenden Sie das Ganze mit den typischen "geschwollenen und luftigen" Souffle-Pfannkuchen des Restaurants. Unerschrockene Gastronomen sollten im Voraus reservieren, um wenig bekannte lokale koreanische Gerichte zu probieren. Lehnen Sie sich zurück und entspannen Sie sich mit einem koreanischen Magazin, um das Erlebnis abzurunden. Kontinentale Hausmannskost und fabelhafter Kaffee werden weniger abenteuerlustige Esser zufrieden stellen. Die jungen Besitzer dieses freundlichen Restaurants konzentrieren sich sehr auf die Kundenzufriedenheit, und das merkt man. Die Öffnungszeiten sind von 9 bis 22 Uhr.täglich.
Tee und Kuchen: The Mad Teapot @ The Wishing Chair
Machen Sie eine Pause vom Einkaufen für ausgefallene Wohnaccessoires bei The Wishing Chair und tanken Sie neue Energie in ihrem skurrilen Mad Teapot Café, das sich im Geschäft befindet. Sowohl der Laden als auch das Café sind von den Kinderbüchern von Enid Blyton inspiriert, was sich auch auf die Namen der Gerichte auf der Speisekarte ausgeweitet hat. Dazu passt auch die Teekannen-Sammlung des Cafés. Und natürlich gibt es eine Auswahl an Boutique-Tees von Tea Trunk, Jugmug Thela und Anandini Himalaya Tea (sie haben auch eine Teestube in Shahpur Jat). Kombinieren Sie sie mit einem frisch gebackenen Kuchen aus der Auslage oder einem kräftigeren vegetarischen Salat, Sandwich, Nudeln oder Fladenbrot. Auch für Kaffeeliebhaber ist gesorgt.
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