Valparaíso, Chile: Der vollständige Leitfaden

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Panoramablick auf die Stadt Valparaiso, Chile
Panoramablick auf die Stadt Valparaiso, Chile

Valparaíso ist künstlerisch, durcheinander und farbenfroh und ein Regenbogen aus Gebäuden, Graffiti-Wandmalereien, vergangener Pracht und zeitgenössischem Bohème-Flair. Es ist entspannt, aber nicht faul, künstlerisch, aber nicht protzig. Die Stadt war einst das Revier von Pablo Neruda und der wichtigste Hafen zwischen dem Pazifik und dem Atlantik vor dem Bau des Panamakanals, und sie ehrt ihre Vergangenheit, ohne sich an sie zu klammern. Beim Rundgang bekommt man das Gefühl einer von Künstlern und Studenten neu erfundenen Stadt, die trotz ihrer Gründung im Jahr 1536 einen jugendlichen Geist verströmt.

Als UNESCO-Welterbestätte klassifiziert, besteht Valparaíso aus zwei Teilen: El Plan, dem flachen Teil der Stadt bei den Docks, und dem hügeligen Teil mit 42 Cerros (Hügeln). Viele der bemerkenswerteren Restaurants und Kunstwerke befinden sich in den Hügeln und sind am einfachsten zu Fuß oder über eine Standseilbahn, einen Schrägaufzug, zu erreichen. Die Strände sind mit Bus- oder Zugfahrten entlang der Küste leicht zu erreichen, und frischer Fisch und Meeresfrüchte sind für ein sättigendes Mittagessen an den Docks erhältlich. Bringen Sie Offenheit, feste Wanderschuhe und Neugier mit. Einheimische sind im Allgemeinen hilfsbereit, freundlich und bereit, ihre eigenen Geschichten über ihre geliebte Stadt, die sie nennen, zu teilen"Valpo."

Unternehmungen in Valparaíso

Siehe Straßenkunst: Valparaíso ist ein weltweit bekanntes Zentrum für Straßenkunst. Sowohl chilenische als auch internationale Künstler haben viele Wandmalereien, politische Botschaften, Meereslandschaften oder andere fantasievolle Szenen auf die Wände, Treppen und Bürgersteige gem alt. Nehmen Sie an einer Street-Art-Tour teil, um etwas über die Geschichte zu erfahren und einige der berühmtesten Stücke zu sehen, wie die Klaviertreppe in der Beethovenstraße oder das Wandgemälde „We Are Happies Not Hippies“. Alternativ können Sie nach bestimmten Stücken suchen und auf eigene Faust losziehen oder sich einfach einen Hügel aussuchen und durch die Straßen wandern, um zu sehen, was Sie finden.

Museen besuchen: Die berühmtesten Museen der Region sind La Sebastiana und Isla Negra, beides ehemalige Wohnhäuser des mit dem Nobelpreis ausgezeichneten Dichters und Diplomaten Pablo Neruda. Während Isla Negra etwa eine Autostunde von Valpo entfernt ist, steht La Sebastiana in der Stadt selbst und war sogar Gegenstand eines von Nerudas Gedichten. La Sebastiana enthält viele seiner ursprünglichen Besitztümer, darunter einen Sessel, in dem er schrieb und las. Der Eintritt wird von der Fundacion de Pablo Neruda verw altet und kostet umgerechnet etwa 9 US-Dollar. Andere Museen in der Stadt sind: das Museo de Historia Natural de Valparaíso, der Palacio Baburizza und das Museo Maritime Natural.

Fahren Sie mit der Standseilbahn: Erbaut im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert, um den Bewohnern das Pendeln zu erleichtern, die die über 40 Hügel der Stadt hinauf- und hinuntergehen. 16 sind noch vom Original erh alten 30 Standseilbahnen, derzeit sind sieben in Betrieb. (Stellen Sie sich vor, aein einziger Waggon, der steil einen Hügel hinauffährt, und das ist im Wesentlichen das, was eine Standseilbahn ist.) Steigen Sie in eine oder mehrere, da jede Fahrt weniger als einen Dollar kostet. Nehmen Sie die Standseilbahn El Peral, um Cerro Alegre zu erkunden, oder fahren Sie mit der Standseilbahn Cordillera, um Valpos erstes Observatorium zu sehen.

Go to the Beach: Valpo hat seine eigenen Strände, wie Playa Torpederas, aber die entspannenderen und unberührteren Strände sind nur eine Busfahrt von der Stadt entfernt. Erwägen Sie einen Besuch des nahe gelegenen Strandes Caleta Abarca in Viña del Mar, der sich perfekt zum Sonnenbaden im warmen, goldenen Sand neben kühlem, sauberem Meerwasser eignet. Weiter nördlich, etwa eine Stunde mit dem Bus entfernt, ist der gehobene Reñaca Beach bekannt für seine Partys, Strandsportarten und Clubszene. Auch wenn das Wetter warm sein mag, erwarten Sie aufgrund des Humboldtstroms das ganze Jahr über k altes Wasser (ähnlich wie an kalifornischen Stränden).

An einem Festival teilnehmen: An Silvester werden an 15 Punkten entlang der Küste von Valparaíso um Punkt Mitternacht Feuerwerke gezündet, die das neue Jahr mit dem größten Feuerwerk der Geschichte beginnen ganz Südamerika. Jeder Höhepunkt in der Stadt reicht aus, um die Show zu sehen, aber finden Sie früh einen Platz, da viele Leute gegen 17 Uhr warten. Straßenhändler verkaufen vor und während der Show in der ganzen Stadt Snacks und Schnaps. Schauen Sie sich nach dem Ende des Feuerwerks Blockparitäten mit DJs an, die in den Straßen auflegen, und Pasajes. Eine weitere große Party an der Küste von Valpo ist das Summer Ink Festival, das Musik und Tattoo-Kunst kombiniert. Hören Sie chilenische Punk- und Rockbands und sehen Sie amerikanische, kolumbianische und brasilianische Tattoo-Künstler in Aktion auf der Tattoo-Ausstellung.

Nachts beleuchtete bunte Häuser auf einem Hügel von Valparaiso, Chile
Nachts beleuchtete bunte Häuser auf einem Hügel von Valparaiso, Chile

Essen und Trinken in Valparaíso

Frisch gefangener Fisch und Meeresfrüchte kommen täglich herein und machen sie zu den Hauptgerichten, die man in der Stadt probieren sollte. Die nahe gelegenen Weinberge des Casablanca-Tals versorgen Valpo mit Sauvignon Blanc, Chardonnay und Pinot Noir, die alle im kühlen Klima Zentralchiles gedeihen. Andere bemerkenswerte Gerichte, die Sie probieren können und die nichts mit Meeresfrüchten zu tun haben, sind Chorrillana (Wurst, Kebab und Steak auf Pommes), Ajiaco (ein übrig gebliebener Grilleintopf, der angeblich Kater heilen soll) und Chacarero (Sandwich mit grünen Bohnen).

Angesichts der seit langem bestehenden internationalen Anziehungskraft der Stadt und ihrer unkonventionellen Atmosphäre gibt es auch Lokale für Vegetarier, gesundheitsbewusste Restaurants, Gourmet-Bistros und internationale Imbisse, die auf Ramen, thailändische Gerichte, frische Säfte und Makronen spezialisiert sind, und mehr.

Frischfisch: Reinata (Pomfret) und Merluza (Seehecht) sind die beiden beliebtesten Fische in Chile. Der Pomfret ist weich und weiß und milder als der Seehecht. Kaufen Sie sie direkt beim Fischer in Caleta Portales, dem Hauptfischmarkt. Ein weiterer beliebter Ort, Caleta el Membrillo, ist eine Fischerbucht mit vielen Restaurants, die den Fang des Tages servieren. Um einen Bauernmarkt zu besuchen, begeben Sie sich zum Mercado Cardonal, der im Obergeschoss Fischrestaurants und im ersten Stock Obst-, Gemüse- und Käseverkäufer beherbergt.

Meeresfrüchte-Empanadas: Chilenische Empanadas sind ein klassisches chilenisches Essen und viel größer als ihre argentinischen Gegenstücke. Probieren Sie traditionelle Aromen von Fleisch, Huhn oder Mais oderentscheiden Sie sich für eines mit Früchten des Meeres. Empanadas del Marisco (Meeresfrüchte-Empanadas) werden mit Muscheln und weißem Fisch gefüllt und sind perfekt, um sie mit einem Sightseeing-Kumpel zu teilen. Schauen Sie bei Delicias Express vorbei, um einen oder mehrere ihrer 84 Geschmacksrichtungen von Empanadas zu probieren, oder suchen Sie nach ihnen, die von Straßenhändlern oder in traditionellen chilenischen Restaurants in der ganzen Stadt verkauft werden.

Ceviche: Von Fischerkarren bis hin zu den luxuriösesten Restaurants von Valparaíso, frisches Ceviche ist überall in dieser Stadt zu finden. Kaufen Sie ihn in Plastikbechern bei Caleta Portales direkt bei den Fischern oder gehen Sie nach El Perral, um ihn mit einem Ahi Sour zu kombinieren.

Pisco Sours: Dieser typische chilenische Cocktail besteht aus Pisco, spritziger Zitrone und schaumigem Eiweiß. Genießen Sie einen mit Aussicht im Hotel Brighton, eingebettet am Rande des Cerro Concepion. Ein weiterer beliebter Ort ist die Bar Cinzano, eine der ältesten Bars der Stadt, die sowohl für ihre Cocktails als auch für ihre abendliche Live-Musik bekannt ist. Wenn Sie Bar-Hopping möchten, besuchen Sie die Cumming Street, wo Sie Pisco Sours, regionalen Wein und Craft-Bier probieren können.

Unterkunft in Valparaíso

Cerro Alegre und Cerro Concepcion sind die Orte, an denen sich die meisten Touristen niederlassen. In diesen Vierteln befinden sich einige der berühmtesten Straßenkunst-Wandgemälde der Stadt, eine große Auswahl an Restaurants, einige solide Bars und viele niedliche Läden, die Kunsthandwerk verkaufen. Bunte, gut erh altene Gebäude stehen auf steilen Hängen, was bedeutet, dass Sie auf dem Weg zu und von Ihrem Hotel einige Kalorien verbrennen (oder die Standseilbahnen oder Busse nehmen). Beide Hügel enth alten Unterkünfte für alle Budgets, einschließlichHostels, Airbnbs und Luxushotels in restaurierten Herrenhäusern. Viele der gehobeneren Hotels haben ein angeschlossenes Restaurant und beinh alten Frühstück im Buchungspreis.

Fragen Sie nach einem Zimmer mit großen Fenstern und Blick auf die Bucht. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Hotel nach Klimaanlage und Parkplätzen, da beide in diesen Vierteln nicht so leicht zugänglich sind.

Fortbewegung in Valparaíso

Valpo hat jede Menge Minibusse, die supergünstig sind. Sie können zu Bush altestellen gehen, aber es ist nicht notwendig, eine zu erwischen. Die Fahrer h alten überall auf ihrer Route an, solange Sie Ihren Arm ausstrecken und sie anh alten. Der „O“-Bus (auch als 612 bezeichnet) ist eine beliebte Option, da er parallel zum Meer fährt, eine atemberaubende Aussicht bietet und in der Nähe vieler der meistbesuchten Orte der Stadt hält, wie Cerro Alegre und dem Congreso Nacional. Planen Sie, den Gegenwert von 0,50 $ pro Fahrt zu zahlen.

Valparaíso hat keinen Flughafen oder Fernzug, ist aber von Santiago aus bequem mit Bus oder Auto zu erreichen. Mieten Sie ein Auto und fahren Sie selbst oder informieren Sie sich bei Tur Bus oder Pullman Bus über Fahrpläne und Preise. Alternativ gehen Sie einfach zum Terminal Alameda an der Metrostation Universidad de Santiago und steigen in den nächsten verfügbaren Bus. Die Fahrzeit beträgt etwa anderthalb Stunden und kostet etwa 11 $. Die Busse fahren täglich alle 15 Minuten von 6:00 bis 22:30 Uhr.

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