2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-02 06:55
Tijuana ist eine große, moderne und farbenfrohe Stadt. Seine Lage in der oberen linken Ecke von Mexiko, direkt an der Grenze zu den Vereinigten Staaten südlich von San Diego, macht es zu einem beliebten Ort für Tagesausflügler, die einfach nur über die Grenze hüpfen wollen, um etwas mexikanisches Flair zu genießen und gutes Essen zu essen, und kaufen Sie ein bisschen ein, bevor Sie zurückfahren. Aber wer mehr Zeit verbringen möchte, wird feststellen, dass Tijuana viel zu bieten hat, jenseits der Haupttouristenattraktion. Hier sind einige unserer Lieblingsaktivitäten in und um Tijuana.
Entdecken Sie das Phänomen von Lucha Libre
Mexikanische Ringkämpfe, besser bekannt als Lucha Libre, sind ein kulturelles Phänomen und im ganzen Land beliebt. Wrestler kämpfen mit akrobatischen Manövern und ausgefeilten Sequenzen, immer mit der emblematischen Maske, einem der wichtigsten Teile des Sports. Fans, die Tijuana besuchen, können sich für ein absolut immersives Erlebnis im Museum Museo de la Lucha Libre Mexicana (MULLME) entscheiden, das fast 7.000 Objekte aus der Wrestling-Geschichte umfasst, darunter Originalmasken, Uniformen, Fotografien und mehr. Es ist auch eine Gelegenheit, mehr über den legendären Sport zu erfahren, der historische Elemente aus dem Aztekenreich enthält.
Vergiss nicht, die zu überprüfenVeranst altungskalender für kommende Spiele und Gespräche mit berühmten Luchadores aus Vergangenheit und Gegenwart.
Street Food genießen
Baja California ist praktisch gleichbedeutend mit Fisch-Tacos und Tijuana ist einer der besten Orte, um diesen regionalen Klassiker zu probieren. Sie werden überall in der Stadt Karren und Taco-Stände sehen, die Tacos mit Fisch (pescado) oder Garnelen (camarón) verkaufen. Die Meeresfrüchte werden entweder gebraten oder gegrillt und mit Gewürzen wie Kohl, mexikanischer Crema, Avocado und Jalapeño serviert. Aber so hart es auch klingen mag, beschränken Sie sich nicht nur auf Tacos. Gegrillte Garnelen werden gewürzt und in Butter übergossen, um einen reichh altigen Snack am Strand zu genießen. Sie werden auch Ceviche-Stände in der Nähe des Wassers sehen, die mit Fisch zubereitet werden, der am selben Tag gefangen wurde.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, wo Sie essen sollen, ist die Teilnahme an einer lokalen Food-Tour eine der besten Möglichkeiten, um die köstlichsten Straßengerichte zu entdecken. Baja Test Kitchen und Border Tours bieten beide geführte Ausflüge durch die Stadt an, sodass Sie sicher sein können, dass Sie die authentischsten Häppchen in Tijuana zu sich nehmen.
Mexikanisches Gourmet-Essen
Abgesehen von Tijuanas köstlichem Street Food ist die Stadt zu einem Reiseziel für Feinschmecker mit Gourmet-Optionen von einigen der besten Köche Mexikos geworden.
Viele behaupten, dass der Caesar-Salat in Tijuana vom italienischen Küchenchef Caesar Cardini erfunden wurde, und in Caesar's Restaurant Bar können Sie das Originalrezept zusammen mit vielen anderen mexikanischen und internationalen Spezialitäten genießen. Oder Sie können erkundenTijuanas aufstrebende Food-Szene in einigen der neueren, innovativen Restaurants, die Baja-Med-Küche servieren, eine Kombination der Zutaten und Aromen von Baja California mit denen des Mittelmeers und Asiens. Entdecken Sie die Küche von Küchenchef Javier Plascencia in seinem Restaurant Mision 19 in Zona Río, das von Anthony Bourdain hervorgehoben wurde.
Für ein zwangloseres gastronomisches Erlebnis ist ein Besuch im Telefónica Gastro Park angebracht. Es ist ein Food-Truck-Park, in dem die Streetfood-Atmosphäre auf den Luxus gehobener Restaurants trifft. Hier können Sie lokales handwerkliches Bier und Gourmetgerichte probieren, jedoch in einer viel entspannteren Umgebung.
Spaziergang entlang der Avenida Revolución
Revolution Avenue, den Einheimischen als "La Revu" bekannt, ist Tijuanas wichtigste Touristenattraktion und liegt nur wenige Gehminuten vom US-Grenzübergang entfernt. Wenn Sie das stereotype Touristending machen wollen, kaufen Sie einen großen Sombrero und lassen Sie sich mit einem Esel fotografieren, auf den Zebrastreifen gem alt sind, dann ist dies der richtige Ort dafür.
Aber danach sollten Sie die Gelegenheit nutzen, einige der Geschäfte, Restaurants und Galerien zu entdecken, die Sie auch entlang dieses Streifens finden. Es gibt mehr als nur T-Shirts, Postkarten und Drogerien, die billige Medikamente verkaufen. Hier finden Sie auch Silberschmuck, hochwertiges Kunsthandwerk aus dem ganzen Land und Boutiquen, die alle Arten von Luxusartikeln verkaufen.
Besuchen Sie einen traditionellen Markt
Neben dem modernen Einkaufserlebnis können Sie das auchBesuchen Sie einen traditionellen mexikanischen Markt. Es gibt ein paar in Tijuana, aber der Mercado Hidalgo ist am zentralsten gelegen und einer der beliebtesten. Hier finden Sie alle Arten von Waren, die Sie kaufen können, wie Geschirr aus Ton, Silber aus den Minen von Taxco, bunte Piñatas und andere Souvenirartikel. Das eigentliche Highlight des Marktes ist jedoch das Essen. Egal, ob Sie ein aufstrebender Koch sind oder einfach nur eine Leidenschaft für die mexikanische Küche haben, der Mercado Hidalgo ist einer der besten Orte, um authentische Zutaten aus Baja California und dem Rest Mexikos zu kaufen.
Suche nach der Frau, die frische Tortillas auf Bestellung herstellt, und kaufe sie in großen Mengen, um sie mit nach Hause zu nehmen und einzufrieren (du wirst es nicht bereuen). Sehen Sie sich die kreativ gestapelten Produkte an und probieren Sie eine der exotisch aussehenden tropischen Früchte, die Ihre Aufmerksamkeit erregen. Für ausgezeichnete Geschenkideen gibt es Boutiquen, die handwerklich hergestellten Käse und lebendige getrocknete Gewürze aus jeder Art von Chili verkaufen, die Sie sich vorstellen können. Füllen Sie an den Süßigkeitenständen eine Tüte mit allen lokalen Leckereien, die Sie hineinpassen können. Seien Sie jedoch gewarnt, dass viele von ihnen einen scharfen Kick haben.
Entdecken Sie das Centro Cultural Tijuana
Sie erkennen das Centro Cultural Tijuana (CECUT) an dem charakteristischen kugelförmigen Gebäude, das wegen seiner Form den Spitznamen La Bola oder "Der Ball" trägt. Das Kulturzentrum beherbergt ein IMAX-Theater, ein Auditorium und einen Ausstellungsraum, und das angrenzende Museo de las Californias ist Teil desselben Komplexes und beherbergt eine Dauerausstellung, die die prähistorische Geschichte der Region beschreibtZeiten bis heute. Auf der Esplanade des Kulturzentrums finden das ganze Jahr über zahlreiche kulturelle Veranst altungen statt. Es lohnt sich also, dort vorbeizuschauen, um zu sehen, was während Ihres Besuchs los ist.
Schauen Sie sich die Plaza Santa Cecilia an
Plaza Santa Cecilia ist einer der ältesten Plätze in Tijuana und liegt an der Calle Primera und der Avenida Revolución. Der moderne ikonische Bogen, der die Stadt Tijuana darstellt und die Verbindung zwischen Mexiko und den Vereinigten Staaten symbolisiert, steht im Kontrast zu den traditionellen Bögen hinter der Bühne des Platzes. Ein Spaziergang durch diese Gegend gibt Ihnen ein Gefühl für das traditionelle Mexiko und wie Tijuana vor langer Zeit gewesen sein könnte. Die Schutzpatronin der Musik, die Heilige Cecilia, gibt diesem Platz seinen Namen. Hier finden regelmäßig Konzerte und Tanzaufführungen statt. Wenn Sie Glück haben, begegnen Sie einer auftretenden Mariachis-Band oder einer mexikanischen Volkstanzgruppe, die eine Show gibt.
Treffen Sie den Strand
Tijuana hat seine eigenen Strände, wenn Sie einen Tag im Wasser verbringen möchten, ohne die Stadtgrenzen zu verlassen, wo Sie auch den Zaun sehen können, der die Grenze zwischen den USA und Mexiko trennt und sich in den Ozean erstreckt. Wenn Sie jedoch einen Tag lang Sonne und Strand genießen möchten, lohnt sich die halbstündige Fahrt nach Rosarito. Diese kleine Strandstadt hat eine malerische Atmosphäre, obwohl dies vielleicht nicht der beste Ort ist, wenn Sie nach einem ruhigen Zufluchtsort suchen. Es ist ein beliebtes Touristenziel und der Strand ist oft mit Besuchern aus den USA und Mexiko überfüllt.besonders an Sommerwochenenden und Frühlingsferien. Aber wenn Sie am Strand eine Margarita trinken oder in einem charmanten Boutique-Hotel übernachten möchten, ist Rosarito ein ausgezeichneter Zufluchtsort.
Machen Sie einen Tagesausflug ins Valle de Guadalupe
Mexikos Weinregion ist nicht weit von Tijuana entfernt und wenn Sie Zeit haben, lohnt sich auf jeden Fall ein Ausflug ins Valle de Guadalupe, um einige der Weinberge zu besichtigen. Die Region produziert rund 90 Prozent der mexikanischen Weine und ist eine der am schnellsten wachsenden Weinregionen der Welt. Verbringen Sie den Tag damit, die fantastischen Rotweine zu probieren, die rustikale Landschaft zu bewundern und frische Meeresfrüchte und Tacos zu essen.
Wenn Sie ein Auto haben, dauert die Fahrt von Tijuana etwa anderthalb Stunden, aber Sie können auch eine organisierte Weintour buchen, sodass Sie sich keine Gedanken über das Fahren oder die Planung einer Reiseroute machen müssen. Baja Test Kitchen organisiert ganztägige Touren und holt Sie direkt von Ihrem Hotel in Tijuana ab. Neben der Verkostung einiger der besten Weine der Region Valle de Guadalupe genießen Sie auch ein Gourmet-Mittagessen mit Blick auf die Weinberge.
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