Die besten Restaurants in St. Augustine

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-02 06:54

St. Augustine wurde 1565 von spanischen Konquistadoren gegründet und ist die älteste ständig besetzte Stadt in den Vereinigten Staaten, die 42 Jahre vor der Ankunft der Briten in Jamestown, Virginia, besiedelt wurde. Dieser charmante, historische Ort im Nordosten Floridas beherbergt wunderschöne spanische Kolonialarchitektur, sanfte Atlantikstrände und einige der besten Restaurants der Gegend, die eine Mischung aus lokaler und internationaler Küche servieren. Egal, ob Sie Lust auf zwangloses oder gehobenes Essen haben, es gibt viele Restaurants in St. Augustine für jeden Geschmack und jedes Budget.

Columbia Restaurant

Spanische und kubanische Küche, die in einem wunderschön dekorierten zweistöckigen Atrium im spanischen Stil serviert wird, bildet die Bühne für unvergessliche Mittagessen und romantische Abendessen im Columbia Restaurant in St. Augustine. Probieren Sie kubanische Sandwiches, das jahrhunderte alte Paella a la Valenciana-Rezept der Familie, frischen Fang aus dem Golf von Mexiko oder den charakteristischen Salat von 1905, der am Tisch mit knackigem Eisbergsalat, Schweizer Käse, Florida-Tomaten, Oliven und geriebenem gebackenem Schinken serviert wird Romano-Käse, Worcestershire-Sauce und hausgemachtes Knoblauchdressing. Es liegt in der Nähe vieler historischer Stätten und Attraktionen, was es perfekt machtOrt, um nach einem langen Sightseeing-Tag bei Tapas und Sangria zu entspannen.

Costa Brava

Das im Casa Monica Resort & Spa gelegene Costa Brava ist eines der elegantesten Restaurants der Stadt und verfügt über einen Essbereich, der exquisit mit aufwendigen Antiquitäten, exotischen Seidenstoffen und handbem alten Decken aus 24-Karat-Gold dekoriert ist. Die saisonal inspirierte Speisekarte bietet Küstenküche im Florida-Stil mit Favoriten wie Lammkoteletts und gegrilltem Rinderfilet, frischem Fang des Tages, Short Ribs mit Pfefferkornkruste und gegrilltem Branzino, die alle von einem James Beard-Chefkoch kreiert wurden. Nippen Sie an Cocktails mit Spirituosen aus der St. Augustine Distillery, h alten Sie es stilvoll mit einem Martini oder entscheiden Sie sich für ein Glas Vino von der seltenen und erlesenen Weinkarte des Restaurants.

Lama Restaurant

Sie müssen die St. Augustine’s Bridge of Lions überqueren, um das Llama Restaurant zu erreichen, das sich direkt auf der anderen Seite des Mantanzas River befindet, aber das Essen ist die Mühe wert. Stellen Sie sich peruanische Küche mit einem modernen Twist vor, denn Gründerkoch Marcel Vizcarra zählt Familienrezepte, japanische Ausbildung und eine Ausbildung bei LeCordon Bleu zu seinen vielen Einflüssen. Probieren Sie Köstlichkeiten nach peruanischer Art wie Anticuchos, Ceviche und Lomo S altado und sparen Sie Platz für Alfajores (traditionelle Shortbread-Kekse voller Dulce de Leche) zum Nachtisch.

A1A Ale Works Restaurant & Tap Room

Genießen Sie den Blick auf Matanzas Bay und die Bridge of Lions von der Terrasse im zweiten Stock des A1A Ale WorksRestaurant & Tap Room, wo die rotierende Bierkarte handgefertigte Kreationen einiger der besten Brauereien in Florida enthält - Dog Rose Brewing, Cigar City Brewing und Veterans United Craft Brewery, um nur einige zu nennen. Wie auch immer Sie sich entscheiden, kombinieren Sie Ihr Getränk mit frisch gebackenen Brezeln, bestellen Sie die A1A-Bierkäsesuppe (rotes Ale gemischt mit gereiftem Cheddar- und Pfeffer-Jack-Käse, karamellisierten Zwiebeln und gerösteter Gerste) und holen Sie sich als Hauptgericht den geschwärzten gebratenen Thunfisch oder Jambalaya.

Sehnsucht

Das früher unter dem Namen Crave Food Truck bekannte Restaurant wurde im Frühjahr 2020 erweitert und bietet seine köstlichen und gesunden Salate, Wraps und Smoothies jetzt in einem Ladengeschäft um die Ecke von seinem ehemaligen Standort am Wasser an. Zu den Tagesgerichten gehören unter anderem Super-Thunfisch- und würzige Lotus-Wraps, während die Smoothies einen gesunden Schub an Antioxidantien, Entgiftungsmitteln und Vitamin C bieten. Die gegrillte Garnelen-Inselschale und der Nacho-Tempeh-Wrap sind großartige Vorspeisen, oder Sie können sie immer kreieren -Ihr eigener Salat. Desserts wie Guavenriegel und rohe vegane Keksteigbisse sind ebenfalls eine nette Geste.

Gypsy Cab Company

Dieses beliebte Restaurant greift auf viele verschiedene Einflüsse zurück, um seine "urbane" Küche zu entwickeln, darunter Cajun-, italienische, deutsche, südliche, mediterrane und Floribbean-Stile. Das ungezwungene Lokal ist bekannt für seine Freundlichkeit und sein gutes Essen, daher ist es oft überfüllt … aber das Warten lohnt sich. Die Menüs ändern sich täglich, aber Zigeunerhähnchen ist das Muss, das serviert wirdmit Rotkohl, Kartoffelpüree, Broccoli und einer Pilzsauce. Die Hummus-Platte ist auch eine gute Wahl, wenn Sie mit Freunden oder der Familie eine Mahlzeit teilen.

Hurricane Pattys

Hurricane Patty's hat vielleicht nicht die beste Attraktivität, aber es ist eines der besten Ziele für frische Meeresfrüchte in St. Augustine. Dieser schnörkellose Laden in der Oyster Bay kann bei Sonnenuntergang voll werden, wenn die Einheimischen während der Happy Hour für 5 $ das Achterdeck überschwemmen, also stellen Sie sicher, dass Sie früh dort sind, um den cremigen Hurricane Crab Dip und die New England Clam Chowder zu bestellen. Probieren Sie für eine würzige Variante die menorquinische Muschelsuppe aus Venusmuscheln, Kartoffeln, Gemüse und Datilpaprika.

Old City House Inn und Restaurant

Wenn Sie von außerhalb der Stadt anreisen, übernachten Sie im Old City House Inn aus dem 19. Jahrhundert und essen Sie vor Ort in seinem gemütlichen Restaurant. Die Küche serviert ein bisschen von allem, von Vorspeisen wie Ceviche mit Garnelen und Jakobsmuscheln, Schnecken a la Bourguignonne und Jumbo-Krabbencocktails bis hin zu Hauptgerichten wie Schweine-Ossobucco, gebackenem mediterranem Zackenbarsch, Krabbenkuchen, serviert mit Couscous und Gemüse und Pfanne gebratene Schweinekoteletts. Das mit Kräutern und Knoblauch marinierte neuseeländische Lammkarree mit Kartoffelpüree und einer Sherry-Portwein-Reduktion ist eine Top-Empfehlung.

O'Steens Restaurant

O'Steen's ist seit 1965 ein fester Bestandteil von St. Augustine; Wenn Sie die Einheimischen fragen, werden alle von den frittierten Garnelen im südlichen Stil und den leckeren Beilagen des Restaurants schwärmenwie Kürbisauflauf. Hausgemachte menorquinische Muschelsuppe, frittierte Austern und Jakobsmuscheln, teuflische Krabbenpasteten und frittierter Wels gehören zu den anderen köstlichen südlichen Gerichten, die hier angeboten werden. Stellen Sie nur sicher, dass Sie Bargeld mitbringen (Kreditkarten werden nicht akzeptiert, aber es gibt einen Geldautomaten im Restaurant) und bereiten Sie sich auf eine gewisse Wartezeit vor.

Pizzazeit

Manchmal befriedigt nichts den Magen so sehr wie ein Stück New Yorker Pizza. Wenn Sie auf der Suche nach einem schnellen Happen sind (besonders nach einer langen Nacht), ist dieser Ort ein Gewinner, da er „die größte Pizza der Stadt“mit runden 20-Zoll-Pasteten sowie einer Auswahl an New Yorker Pizzeria-Grundnahrungsmitteln wie Käse-Calzones feilbietet, hausgemachte Arancini (Reisbällchen und italienische Kartoffelbrötchen) und Strombolis. Holen Sie sich für einen echten Leckerbissen ein paar Knoblauchknoten und eine Pastete für Fleischliebhaber mit Peperoni, Wurst, Speck, Fleischbällchen und Käse.

Casa Benedetto

Das etwa 20 Minuten südlich des historischen Viertels von St. Augustine gelegene Casa Benedetto's ist bekannt für sein traditionelles sizilianisches Menü mit italienischen Hausmannskost wie Escarole und Bohnen, Pasta Fagioli, Braisole, Reisbällchen, Manicotti und Liguini mit Muschelsoße direkt aus der Küche Ihrer italienischen Lieblings-Oma. Probieren Sie hausgemachte Desserts wie Cannolis, italienische Kekse und Tiramisu sowie andere Leckereien, die an die erste Bäckerei der Familie in Brooklyn erinnern.

Harry's Seafood, Bar & Grille

Geh zu Harry's für nächtliche Live-Musik von derWaterfront und kreolische und Cajun-Klassiker wie gebratene grüne Tomaten, Boudin-Bällchen (frittierte und gewürzte Cajun-Wurst und Reisbällchen nach New Orleans-Art, serviert mit Remoulade), Gumbo, geschwärzte Garnelen, Jambalaya, Langusten-Etouffée, Shrimp-n-Grits und Banana's Foster. Verpassen Sie nicht den Bourbon-Street-Lachs, den Zackenbarsch mit Andouille-Kruste oder die französischen gebackenen Jakobsmuscheln. Spülen Sie alles mit einem von Harrys typischen Cocktails hinunter.

Briskys BBQ

Wenn Sie Lust auf BBQ haben, fahren Sie etwa 10 Minuten nördlich des historischen Viertels zu Brisky's, wo Sie alles finden, von Pulled Pork und Brisket bis hin zu flammgegrillten Burgern und gegrilltem Mesquite-Huhn. Schlemmen Sie Baby Back Ribs, geräucherten Truthahn oder geräucherte Würstchen, gepaart mit Beilagen Ihrer Wahl, darunter Mac 'n Cheese, Krautsalat, BBQ-Bohnen mit süßer Bierglasur, Mais, Ofenkartoffeln oder grünen Bohnen vom Land, unter anderem, aber sparen Sie Platz zum Nachtisch: Bananenpudding, Süßkartoffelkuchen oder Pekannussbrotpudding.

Mango Mangos

Fans von Krabbenkuchen und Kokosgarnelen, freut euch! Mango Mango’s liegt etwas abseits der ausgetretenen Pfade, nebenan auf Anastasia Island, etwa 15 Autominuten vom historischen Viertel von St. Augustine entfernt, aber allein die mit Mozzarella gefüllten Maiskuchen mit hausgemachter Santa-Fe-Sauce sind die Reise wert. Probieren Sie alles, von Conch Fritters und karibischen Jerk-Thunfisch-Tacos bis hin zu Mahi Mahi, serviert mit Havanna-Sauce und Kochbananen. Sparen Sie einfach Platz für Smoothies und Key Lime PieNachtisch.

Ice Plant Bar

Zurück auf der Seite des Sebastian River in St. Augustine wurde das Gebäude, in dem sich die Ice Plant Bar befindet, 1927 gebaut, um als eigentliche Eisfabrik zu dienen; Sie können immer noch die ursprüngliche Ausrüstung sehen, mit der große Eisstücke über die Hauptstange bewegt wurden. Heute serviert das lebhafte Restaurant Südstaaten-Farm-to-Table-Spezialitäten wie Pimentkäse, in der Pfanne gebratenen Fisch aus der Region, Garnelen-Ceviche und Brathähnchen in der Pfanne mit Hoecakes und Blattkohl.

The Florida

Beginnen Sie mit gebratenen grünen Tomaten und eingelegten Paprika-Garnelen, bevor Sie sich an Südstaaten-Favoriten wie frisch gefangenem Nicoise, Shrimp 'n Grits, Steak Frites, BBQ Pork 'n Waffles, Maisbrot, Hackbraten-Spezialitäten-Sandwiches und Bruststücken erfreuen. Spülen Sie alles mit einem charakteristischen Cocktail wie dem Garden Gimlet (hergestellt mit Gin der St. Augustine Distillery), dem Swamp Pony (hergestellt mit Diplomatico Matuano-Rum) oder Wild in the Streets (hergestellt mit Old Forester Bourbon) herunter, neben anderen erfrischenden Optionen.