Die besten Restaurants in Fort Lauderdale

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-02 06:54

Viele Jahre lang ließ Miami Fort Lauderdale hinter sich, wenn es um Vier- und Fünf-Sterne-Restaurants ging. Jetzt ist die kleine Schwester der Magic City erwachsen. Nachfolgend haben wir die besten Restaurants in Fort Lauderdale zusammengestellt, von Meeresfrüchten bis hin zu Soul Food. Probieren Sie einen oder alle aus – vielleicht haben Sie sogar Platz für Sekunden.

Lona Cocina & Tequileria

Dieses preisgekrönte Restaurant im Westin Fort Lauderdale Beach Resort wird von Küchenchef Pablo Salas geführt und bietet vielleicht die authentischsten mexikanischen Gerichte in ganz Südflorida. Schnappen Sie sich einen Tisch auf der Terrasse (es ist so nah am Meer, dass Sie das Salzwasser riechen können). Alle Menüpunkte hier sind hervorragend, aber wir empfehlen die Thunfisch-Tostada mit Chipotle-Aioli und knusprigem Lauch. Die mexikanischen Rippchen sind ein Muss, ebenso wie die Hummer-Quesadillas. Kombinieren Sie Ihre Mahlzeit natürlich mit ein paar Margaritas und beenden Sie sie mit einer Bestellung von Churros-Schokoladensauce (optional).

Kokosnüsse

Erhaschen Sie einen Blick auf Kreuzfahrtschiffe, die durch die Küstenwasserstraßen fahren, wenn Sie im Coconuts speisen, einem entspannten Ort am Strand, an dem alle guten Hunde willkommen sind (denken Sie nur daran, eine Leine mitzubringen). Genießen Sie den Sonnenuntergang zusammen mit einem Menü mit vielen Meeresfrüchten, das Muschelkrapfen, Kokosgarnelen und Hummerbrötchen umfasst. Bleiben Sie für die Paella im Freien, jeden Dienstag- und Freitagabend, ein echter Leckerbissen, und genießen Sie am Montag- und Dienstagabend Specials mit Flaschen Wein zum halben Preis. Wenn Sie in der Gegend sind, reservieren Sie für den Sonntagsbrunch. Mit seinen Meeresfrüchte-Frittatas und Hummer Benedicts verdient diese köstliche Angelegenheit den Hype.

The Foxy Brown

Der Fokus liegt hier auf Hausmannskost mit einem Twist. Obwohl Mittag- und Abendessen im The Foxy Brown täglich serviert werden, dürfen Sie den preisgekrönten Brunch nicht verpassen. Die Speisekarte bietet alles, von dem Sie nicht wussten, dass Sie es sich nur wünschen können: glasierte Donutlöcher, serviert mit Müslimilch, Bananenbrot, gegrillter Käse mit Nutella und Ricotta als Füllung sowie Hähnchen- und Waffelschieber. Runden Sie Ihre Mahlzeit mit einer Mimose oder Bloody Mary ab, oder wenn Sie einen Koffeinschub brauchen, probieren Sie den k alt gebrühten Kaffee vom Fass. Dein Bauch wird das drohende Essenskoma nicht bereuen.

Bettys Soul Food Restaurant

Barbecue und Soul Food sind in Südflorida nicht gerade reichlich vorhanden, aber wenn Sie ein seltenes Juwel wie Betty's Soul Food Restaurant finden, h alten Sie sich fest und lassen nicht los. In einer Diner-ähnlichen Umgebung ist Betty's die Anlaufstelle für gebratenes Hähnchen, BBQ-Rippchen, Corned Beef Hash und ein großes Glas Eistee. Dieses schnörkellose Restaurant öffnet um 6 Uhr morgens, also ist es der perfekte Ort, um Ihren Tag zu beginnen, wenn Sie früh morgens aufwachenRufen Sie an – das Frühstücksmenü umfasst alles von Brathähnchen und Waffeln bis hin zum sättigenden Blue Plate Special: zwei Eier, zwei Speckstreifen, zwei Würstchen und zwei Pfannkuchen.

Bootshaus am Flussufer

Das Boathouse at the Riverside mit Blick auf den New River im Riverside Hotel in Fort Lauderdale bietet ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis am Wasser. Dieses Restaurant wird von Starkoch Toby Joseph geführt und serviert Burger, Guacamole und Pommes, Hummus und andere frische Gerichte nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“. Verpassen Sie nicht die Happy Hour, die von Montag bis Samstag ab 16:30 Uhr stattfindet. bis 18:30 Uhr, mit halben Rabatten auf Bier, Wein und Spirituosen und steilen Rabatten auf leichte Häppchen an der Bar. Brunch gibt es sonntags von 11:30 bis 15:00 Uhr, bis 16:00 Uhr könnt ihr bei kleinen Häppchen sparen. Bestellen Sie lieber am Pool oder an der Bar? Das kannst du auch.

Kousine

Mit zwei Standorten in Südflorida (einer in Fort Lauderdale, der andere in Boca Raton) ist die Kette Kousine von Küchenchef Danny Kou bekannt für ihre unternehmungslustige peruanische und asiatische Speisekarte, die interessante Mischungen in Kochstilen wie Quinoa Chaufa (peruanisch) enthält -Stil Quinoa mit Spiegelei, Gemüse und Sojasauce) und Camarones a la plancha (Garnelenpfanne mit Gemüse, serviert in einer würzigen Soja-Chili-Knoblauch-Sauce). Freuen Sie sich auf traditionelle peruanische Köstlichkeiten wie Ceviche, Tiraditos, Anticuchos (herzhaft). Hähnchen-, Fisch-, Rindfleisch- und Garnelenspieße) sowie der allseits beliebte Lomo S altado, ein peruanisches Pfannengericht, das mit Rindfleisch, Pommes und gedämpftem Reis serviert wird.

Takato

Im Conrad Fort Lauderdale Beach Hotel serviert Takatos Executive Chef Taek Lee (Taka) die ultimative japanische und koreanische Fusion mit Gaumenfreuden wie Enten- oder Shiitake-Pilz-Bao-Brötchen, Wagyu-Kalbi-Schieber und Short Rib Kimchi Tacos auf der Speisekarte. Sie finden auch eine Vielzahl von Meeresfrüchten und landbasierten Optionen wie Hummer mit Yuzu-Shiso-Butter, chilenischer Wolfsbarsch, Wagyu-Röcksteak und Lammkoteletts sowie eine 26-Fuß-Sushi-Bar, die sicher jeden zufrieden stellen wird Nigiri, Sashimi oder Maki (in Scheiben geschnittene Sushi-Rollen). Takato bedeutet übersetzt „ein Zustand extremen Glücks“, in dem Sie sich nach dem Abendessen und einigen der typischen Cocktails des Restaurants wie dem Fugu Cup (hergestellt aus Wassermelone, Thai-Basilikum, Ingwerbier, Limette und Tequila Blanco) definitiv befinden werden. Shitoku Margarita (hergestellt aus Mezcal, Maracuja, Ananas, Agave und Kardamom) oder Sekushi Sour (hergestellt aus Aprikosenlikör, Cognac, Apfelsirup und Zitronensaft), unter anderem.

Padrinos

Padrino's hat sich im Laufe der Jahre zu einer ehrwürdigen Institution in Fort Lauderdale entwickelt, eine Restaurantkette in Familienbesitz in dritter Generation, die sich seit der Eröffnung ihres ersten Außenpostens im Jahr 1976 dem Servieren von kubanischem Essen im Familienstil verschrieben hat Die 1930er Jahre sind seitdem zu einem Süden herangewachsenFlorida Empire mit sechs Restaurants (Fort Lauderdale, Boca Raton, Dania Beach, Hallandale Beach, Plantation und Orlando) und traditionellen kubanischen Gerichten, die noch immer nach den Rezepten ihrer Großmutter Rosa zubereitet werden. Holen Sie sich genug kubanische Hausmannskost wie Mariquitas (Kochbananenchips und Knoblauchsauce), Croquetas de Jamon (Schinkenkroketten), Tostones (aus handgepressten grünen Kochbananen) und Suppe aus schwarzen Bohnen. Paella, geschwärzter Mahi Mahi, Arroz con Pollo (Huhn und gelber Reis) und eine Auswahl an kubanischen Sandwiches sind ebenfalls im Angebot, ebenso wie Flan und Tres Leches-Kuchen zum Nachtisch.

Rendezvous Bar & Grill

Sie finden dieses beliebte Fischrestaurant und einen rundum unterh altsamen Treffpunkt in der Nachbarschaft am Wasser in Marina Bay, wo die Gäste mit dem Auto oder Boot ankommen. Egal, ob Sie auf dem Deck am Wasser speisen oder im klimatisierten Speisesaal kühl bleiben möchten, beginnen Sie mit einer Vorspeise wie gebrochenem Muschelhorn, Miesmuscheln, Mittelhalsmuscheln oder mit Speck umwickelten Jakobsmuscheln. Die Speisekarte ist umfangreich und konzentriert sich hauptsächlich auf Meeresfrüchte, während Sie auch leckere landbasierte Optionen wie Jerk Chicken, Tacos, Pasta, Po' Boys (Muscheln, Garnelen, Schellfisch oder Büffelhuhn) und Steak entdecken werden. Was auch immer Sie wählen, wissen Sie, dass es aus frischen Meeresfrüchten, Produkten und anderen Zutaten aus der Region hergestellt wird, die von Produzenten aus der Region stammen.

Sistrunk Marktplatz & Brauerei

Diese weitläufige, 24.000 Quadratmeter große Lebensmittelhalle in Fort Lauderdale beherbergtalles von einer Brauerei und einer Brennerei bis hin zu einer Co-op-Boutique, einem Metzger und einem Kunstmarkt. Was die Speisen betrifft, wählen Sie zwischen Senbazuru (asiatische Fusion-Tapas), Needa' Pita (mediterran), The Empanada Bodega, Nellie's Southern Table, Cuzzy's Italian Eats (italienisches Essen, das in einem Holzofen zubereitet wird), Hot Lime (handwerkliche Tacos). und Ceviche-Bar), Poke OG (Poke Bowls), Sushi von Poke OG, Osom Crepes, Kasai & Koori (japanische Desserts) und Bean & Rose Craft Coffee House, oder kreieren Sie Ihr eigenes Schmorgasbord mit all Ihren Lieblingsgerichten aus jedem. Reservieren Sie online einen Platz an einem der Tische auf der Außenterrasse oder online, bevor Sie gehen, um Enttäuschungen zu vermeiden, da die Kapazität begrenzt ist.

Casa Sensei

Wenn Sie in der Stimmung für gehobene panasiatische und lateinamerikanische Küche sind, kommen Sie ins Casa Sensei, das beide Stilrichtungen für einen köstlichen Abend mit Abendessen am Wasser in der Nähe des Los Olas Boulevards auf brillante Weise verbindet - es gibt sogar ein Abendessen Kreuzfahrtoption, wenn Sie dank einer Partnerschaft mit Riverfront Gondola Tours, die sich nebenan befindet, Ihre Mahlzeit lieber genießen möchten, während Sie den Kanal entlang fahren. Genießen Sie Klassiker wie Pad Thai, gebratenen Kimchi-Reis, Lo Mein, Bao-Brötchen und Bulgogi, besuchen Sie die Sushi-Bar oder probieren Sie unter anderem Spezialitäten wie Hummer-Guacamole oder gegrilltes koreanisches Chimichurri-Steak. Es gibt auch eine voll ausgestattete Bar mit einer Auswahl an japanischen Whiskeys und Sake. Verpassen Sie nicht den Rock'n'Roll-Brunch, der samstags und sonntags von 12:00 bis 16:00 Uhr mit Live-Musik und am ersten Wochenende stattfindetdes Monats, eine Tombola, bei der der Gewinner einen Geschenkkorb und zwei Übernachtungen im Guitar Hotel des Seminole Hard Rock Hotel & Casino erhält.

Rivertail

Am belebten Riverwalk in der Innenstadt von Fort Lauderdale gelegen, hat Küchenchef José Mendín eine Speisekarte mit Gerichten zusammengestellt, die in Austernbars auf der ganzen Welt gefunden und von diesen inspiriert wurden. Beginnen Sie mit Austern vom Rohkostriegel oder Meeresfrüchte-Ceviche, bevor Sie Spezialitäten des Küchenchefs wie brasilianischen Eintopf nach Bahia-Art (aus Weißfisch, Garnelen, Muscheln, Jakobsmuscheln, Venusmuscheln, Kokosmilch und Dende-Öl) oder Muschelfrites genießen. Besuchen Sie uns am Wochenende zum Brunch (11–16 Uhr), dienstags für kostenlose Taquitos zu jedem Tito's-Cocktail, donnerstags zu drei kostenlosen Austern zu jedem Martini und Happy Hour von Dienstag bis Freitag mit Sonderangeboten für Austern, Bier, Wein und andere klassische Cocktails.