Die 9 besten Restaurants in Fort Worth, Texas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Fort Worths lebhafte Restaurantszene hat wirklich alles. Barbecue und Tex-Mex mögen de facto wie Favoriten erscheinen, aber das Essen in Cowtown bietet so viel mehr, von unglaublichen veganen Kuchen und Hausmannskost bis hin zu gehobener Küche mit texanischem Touch. Lesen Sie weiter für die neun besten Restaurants in Fort Worth, Texas.

Best for Fine Dining: Lonesome Dove

Chefkoch Tim Love, ein beliebter Cowboy-Koch in Fort Worth, erlangte zuerst Popularität für das Restaurant seines Stockyards, Lonesome Dove. Das selbsternannte westliche Bistro ist ein gehobenes Restaurant, das wahrscheinlich anders ist als alles, was Sie je gegessen haben. Lonesome Dove verbindet klassische Technik mit wahrhaft texanischen Zutaten und ist die erste Wahl für einen besonderen Anlass. Die Gerichte ändern sich regelmäßig, aber typische Optionen können alternative Proteine wie Elch, Wild, Wildschwein und sogar Antilope umfassen. Für die weniger Abenteuerlustigen gibt es viele Klassiker wie handgeschnittene Steaks, gebratenes Hähnchensteak und ein mit Gemüse beladenes Chili-Relleno.

Am besten für Burger: Rodeo-Ziege

Wenn Sie Burger mit einem Twist lieben, werden Sie Rodeo Goat lieben. Während Sie Ihr typisches Doppel mit Käse, Salat und Tomate bekommen können, bevorzugt das Glück hier die Mutigen, da die Beläge von konventionell (karamellisierte Zwiebeln und Blauschimmelkäse) bis hin zu ausgefallenen reichenwunderbar (Mango Pico de Gallo und in Knoblauch geröstete Cremini-Pilze). Probieren Sie Terlingua, ein hausgemachtes Burgerpatty mit Havarti-Käse, hausgemachtem Brisket-Chili, Zwiebeln, Maischips und Knoblauch-Kräuter-Mayonnaise. Die saftigen, unordentlichen Pastetchen von Rodeo Goat haben verständlicherweise eine große Fangemeinde gefunden, seien Sie also bereit zu warten – wir versprechen, es lohnt sich.

Am besten für Italienisch: Gemelle

Chef Loves Interpretation italienischer Küche beinh altet einige der gleichen westlichen Einflüsse, die Sie auch in seinem Lonesome Dove finden – Sie werden Kaninchen-Klapperschlangen-Wurst und tonnenweise Jalapeños auf der Speisekarte entdecken – aber viele der Gerichte sind italienisch durch und durch. Hummerspaghetti bekommen einen Kick von kalabrischen Chilis, während quadratische Pizzen, inspiriert von Detroit, mit Fior di Latte, Basilikum aus Gemelles Garten und San Marzano-Tomaten belegt werden. Der weitläufige Hinterhof macht es einfach, mitten in Fort Worth la dolce vita zu leben, Aperol Spritz in der Hand.

Am besten für Mexikaner: Los Asaderos

In Los Asaderos gibt es nicht viele Touristen, und das ist auch gut so. Während es in Fort Worth keinen Mangel an gutem mexikanischen Essen gibt, ziehen viele der beliebtesten Orte Massen von Touristen an und leiden unter einer unterschiedlichen Lebensmittelqualität. Aber ein paar Blocks von den Viehhöfen entfernt, in einem festlichen, mit Stuck verkleideten Gebäude, das einer Hacienda ähnelt, finden Sie Los Asaderos. Das familiengeführte Restaurant ist nichts Besonderes, hat aber alle Kennzeichen, die einen großartigen Tex-Mex-Ort auszeichnen: kostenlose Pommes und Salsa, frisch zubereitete Tortillas, serviert in Plastikwärmern, und Fajitas, serviert auf brutzelnden Platten.

Am besten fürFamilien: Holzschuppen-Räucherei

Woodshed Smokehouse ist ein weitläufiges, vielseitiges Restaurant am Ufer des Trinity River. Die geräumige Terrasse bedeutet, dass Kinder (und Hunde) viel Platz zum Toben und Spielen haben - aber das ist nicht die typische Kinderkost. Die auf Fleischfresser ausgerichtete Speisekarte bietet Fleisch und andere Gerichte, die über verschiedenen einheimischen Hölzern zubereitet werden. Es gibt beruhigende Ramen in hausgemachter Knochenbrühe mit Schweinerippchen und ein "Bourbon &Cola"-Schweinefleisch-Bánh mi sowie einfachere Kost für weniger abenteuerlustige Gaumen - gebratenes Hähnchensteak, Empanadas und sogar Hummus mit nur einem Hauch von Rauch. Dies ist auch ein ausgezeichneter Ort für einen Snack nach dem Lauf oder einer Radtour.

Best for Southern Food: Fixe Southern House

Obwohl Fort Worth von vielen als dort angesehen wird, wo der Westen beginnt, sind die südlichen Wurzeln hier immer noch stark, wie die Küche der Stadt beweist. Für einige der besten Kekse, die Sie je gegessen haben (und andere südländische Köstlichkeiten), besuchen Sie das Fixe Southern House. Das Fort Worth-Lokal eines Austin-Favoriten bietet eine Speisekarte voller Grütze, gebratener grüner Tomaten, Hushpuppies, Pimento-Käse und dieser ätherischen Kekse, die mit Zutaten Ihrer Wahl serviert werden: geschlagene Steen's-Butter, hausgemachte Obstkonserven, Bio-Texas-Honig, Nduja-Wurstaufstrich oder Soße mit schwarzem Pfeffer und Speck.

Am besten zum Grillen: Angelos

Barbeque ist mit der Religion verwandt, in der Zeitschrift Texas-Texas Monthly gibt es sogar einen eigenen Redakteur, also scheint es, als ob alle paar Monate,es gibt ein neues Strohfeuer. Aber die Klassiker haben wirklich Bestand und ziehen Jahr für Jahr Menschenmassen an. Das Angelo's feiert 2020 sein 62-jähriges Bestehen und seit seiner Eröffnung im Jahr 1958 hat sich nicht viel verändert – obwohl es seit 2008 Kreditkarten akzeptiert. obwohl die meisten Diehards sich für einfache Brust und Rippen entscheiden.

Am besten für Chicken-Fried Steak: Fred's Texas Cafe

Wenn du eisk altes Lone Star Bier und das beste Hähnchensteak willst, das du je gegessen hast, gibt es einen Platz mit deinem Namen darauf bei Fred's. Gebratenes Hühnersteak ist ein texanisches Grundnahrungsmittel, das aus einem zart gemachten Lendensteak besteht, das dann paniert und frittiert wird, bevor es mit Soße erstickt wird. Diese lokale Kneipe ist nichts Besonderes – tatsächlich könnten Sie ein oder zwei Sitze entdecken, die mit Klebeband zusammengeh alten werden –, aber das Essen zieht anspruchsvolle Einheimische für das oben erwähnte Hähnchensteak und die riesigen Burger an. Verpassen Sie auch nicht die Zwiebelringe oder Chips und Queso.

Am besten für Veganer: Spiral Diner

Wenn Sie in Fort Worth Veganer sind, fühlen Sie sich vielleicht von den fleischfressenden Neigungen der Stadt ausgeschlossen. Aber verzweifeln Sie nicht; Sie haben ein paar Optionen für großartiges Essen auf Ihrem Teller. Das älteste davon ist Spiral Diner, das 2002 in der West Magnolia Avenue gegründet wurde. Burger. Beenden Sie Ihre Mahlzeit nicht ohneProbieren Sie ein Stück ihres ausgefallenen veganen Kuchens!