Günstiges Street Food und Snacks in Prag

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52

Wenn Sie die Wirbelwind-Tour durch Prag machen, möchten Sie vielleicht unterwegs essen, anstatt sich zu einer Mahlzeit in ein Restaurant zu setzen, was nach europäischer Art normalerweise ein oder zwei Stunden dauert Ihre Zeit.

Streetfood in Prag mag nicht jedem gefallen, aber es ist verfügbar, wenn Sie einen schnellen Snack brauchen, bevor Sie zur Prager Burg aufbrechen oder die Altstadt erkunden. Probieren Sie diese Optionen für Street Food aus, wenn Sie es eilig haben oder ein begrenztes Budget haben. Und vielleicht sind Sie süchtig danach, diese Straßengerichte nachzukochen, wenn Sie nach Hause zurückkehren.

Trdelnik Rollgebäck

Diese fluffigen, heißen, mit Zucker bestreuten Backwaren werden vor Ihren Augen gebacken und in ganz Prag frisch verkauft. H alten Sie nach dem Schild Ausschau, auf dem ein Trdelnik-Gebäck abgebildet ist – Sie finden es in der Altstadt, auf der Mala Strana und anderswo in Prag. Dieses Streetfood ist perfekt für Naschkatzen.

Das Gebäck ist nicht einzigartig in der Tschechischen Republik. Die ehemalige österreichisch-ungarische Monarchie war die Heimat vieler moderner mitteleuropäischer Länder, einschließlich der Tschechischen Republik und der Slowakei, und die Rezepte für Trdelnik-Gebäck wurden von Familie zu Familie und von Stadt zu Stadt weitergegeben.

Glühwein

Glühwein ist ein beliebtes K altwettergetränk. Üblicherweise aus Rotwein hergestellt, werden Glühwürze verwendet, um den Geschmack des Weins zu vertiefen, und Zucker oder Honig versüßen das Getränk. Sie können Glühwein in Restaurants und Bars bestellen, aber bei k altem Wetter können Sie bei Händlern einen Becher Glühwein kaufen. Die Restaurants auf dem Altstädter Ring bauen manchmal Glühweinstände auf, um fröstelnde Gäste anzulocken.

Es ist üblich, dass Touristen auf dem Prager Weihnachtsmarkt Glühwein trinken und genießen, während sie nach Souvenirs und Geschenken stöbern. Vielleicht möchten Sie eine neue Feiertagstradition beginnen und Glühwein zu Hause servieren. Eine Möglichkeit, dies zu tun, ist mit Apfelwein, Rotwein (wie Cabernet), Honig, Zimtstangen, Zitrusschalen, Saft, Nelken und Sternanis.

Würstchen

Wurstkarren auf dem Wenzelsplatz versorgen den ganzen Tag über die Menschen, die unterwegs sind. Beilagen gehören ein Stück Schwarzbrot und Sauerkraut. Heiß, sättigend und leicht mitzunehmen, sind Würstchen mit einem Klecks würzigem Senf ein beliebtes Prager Straßenessen. Sie können eine Vielzahl von Würsten finden. Am gebräuchlichsten sind die deutschen Weißwürste und die polnischen Rotwürste. Kombinieren Sie Ihre Wurst mit einem Plastikglas voll tschechischem Premiumbier.

Interessanterweise ist St. Wenzel auch als Wurstkönig bekannt und gilt als Schutzpatron der klobása-Wurst.

Gebratenes Käsesandwich

Frittierte Käsebrötchen (smažený sýr) auf dem Wenzelsplatz erhältlichVerkäufer sehen aus wie ein Brathähnchen oder ein Fischbratling. Die dicken Käsescheiben werden paniert, frittiert und mit Mayonnaise (oder Remoulade) belegt, bevor sie in ein dickes Brötchen eingelegt werden.

Wenn Sie nach Hause zurückkehren, werden Sie sich vielleicht nach diesem Gericht sehnen. Sie machen es, indem Sie ein Stück Käse wie Edamer oder Gouda in Mehl ausbaggern, dann in Ei und dann in Paniermehl und dann noch einmal in Mehl tauchen. Braten Sie den Käse in einer flachen Pfanne mit heißem Öl zwei bis drei Minuten pro Seite an.