3 Berliner Frühstück für einen amerikanischen Start in den Tag

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3 Berliner Frühstück für einen amerikanischen Start in den Tag
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Video: 3 Berliner Frühstück für einen amerikanischen Start in den Tag

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Anonim

Ab und zu verspürst du vielleicht einen Drang. Pfannkuchen, Speck, Sirup und Waffeln – Sie sehnen sich verzweifelt nach einem amerikanischen Frühstück. Während Deutschland für seine Bäckereien bekannt ist und Brunch zu einem echten Sonntagsessen wird, befriedigt nichts so gut wie ein fetter Teller mit Keksen und Soße. Egal, ob Sie ein Expat ohne Süßigkeiten sind, ein Reisender auf der Suche nach einem Happen von zu Hause oder jemand, der herausfinden möchte, worum es bei der Aufregung geht, diese Mahlzeiten werden Ihren Tag mit Sicherheit richtig beginnen.

Cabslam (California Breakfast Slam)

Cabslam Berlin
Cabslam Berlin

Cabslam begann heimlich, ein schlaues Pop-up, das nur an den Wochenenden auftauchte, um köstliche amerikanische Frühstückshybriden anzubieten. Jetzt mit festeren Öffnungszeiten ändert sich die Speisekarte ständig mit saisonalen Spezialitäten wie Huevos Rancheros, Seafood Benedikt und Bananenpfannkuchen. Cabslam peppt auch Ihr morgendliches Trinkspiel mit Specials wie Blutorangen-Mimosen auf.

Barcomis

Bagel-Sandwich bei Barcomis
Bagel-Sandwich bei Barcomis

Expat Cynthia Barcomi ist mit zwei Standorten, die seine Popularität unter Beweis stellen, eine Berliner Erfolgsgeschichte. Ihre Marke aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und Kocherfahrung (unterstützt durch mehrere erfolgreiche Kochbücher) hat eine treue Schar von Expats und Deutschen angezogen.

Berühmt für seine authentischen, handgemachten New Yorker Bagelsdie in so unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wie Zwiebeln, Knoblauch oder Schokoladenstückchen erhältlich sind, können Sie Ihren kreisförmigen Leckerbissen mit hausgemachtem Frischkäse oder Philadelphia krönen, wenn Sie sich nostalgisch fühlen. Machen Sie für etwas Aufwändigeres ein Sandwich mit Lachs (Lachs) für ein echtes Deutsch-New-York-Erlebnis.

Die perfekte Kombination zum Bagel ist eine Tasse Kaffee, und das Barcomi's zeichnet sich durch Optionen aus. Probieren Sie ihre unverwechselbaren Bio-Mischungen aus Mexiko, Guatemala oder Ruanda. Barcomis Start im stark koffeinh altigen Seattle hat es ihr ermöglicht, ein beeindruckendes Wissen für sich zu beanspruchen, das hier mit den hausgerösteten Bohnen probiert werden kann.

Frühstücksmarkt

Die Markthalle IX erkundet alle Gassen des Feinschmecker-Spiels und dazu gehört jetzt auch das Frühstück. Bei einem monatlichen Treffen (jeden dritten Sonntag im Monat) mit den besten internationalen Gerichten der Stadt können die Gäste zwischen Eiern Benedikt und Croque Monsieur, vietnamesischem Haferbrei und BBQ-Frühstückssandwiches stöbern.

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