Die besten Sushi-Restaurants in Miami

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52

Ein großartiges Sushi-Lokal kann schwer zu finden sein, besonders wenn Sie nicht in Städten an der Westküste wie San Francisco oder Los Angeles ansässig sind, wo die Optionen dank der Nähe Kaliforniens zu Japan authentisch und reichlich vorhanden sind. Es gibt einige gute Sushi-Lokale in Miami, aber welche sind die besten? Wir haben diese Recherche für Sie durchgeführt, damit Sie niemals eine Mahlzeit an einem mittelmäßigen Ort verschwenden müssen. H alten Sie Ihre Essstäbchen bereit, denn diese 10 Restaurants sind so, so lecker und werden dem ganzen Hype gerecht.

Pubbelly Sushi

Mit Standorten in ganz Miami (sowie einem Außenposten in Aventura) ist Pubbelly Sushi seit 2011 ein lokaler Favorit in der Stadt. Das Restaurant verwendet frische Zutaten, um erfinderische Brötchen wie Araña und Heat zuzubereiten als köstliche Latin-Fusion-Gerichte wie Tostones con Ceviche und koreanische Bravas (ein spanisches Kartoffelgericht mit Kimchi, Koriander-Aioli und knusprigem Knoblauch). Die Cocktails sind hier stark und die Dessertkarte ist kreativ, obwohl wir nicht beurteilen, ob Sie sich nur für das traditionelle Mochi-Eis entscheiden.

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Dieses Sushi-Lokal im Omakase-Stil in Wynwood ist im Taco Stand, einem mexikanischen Restaurant, versteckt und mit 170 $ pro Stück nicht billig (aber auch nicht unglaublich teuer). Gäste müssen eine Reservierung vornehmen und erh alten einen Code für den Zugang zu einer Geheimtür im RestaurantAbend ihrer Reservierung. Es gibt zwei Sitzplätze im Hiden von Dienstag bis Samstag (19:00 und 22:00 Uhr), und das Restaurant bietet bequem Platz für acht Personen für einen intimen Abend. Lassen Sie sich hier begeistern. Der Küchenchef kultiviert ein authentisches 15-Gänge-Erlebnis mit frischem Fisch, der über Nacht aus Japan eingeflogen wird. Dies ist definitiv kein typisches Sushi-Dinner in der Magic City, aber eines, das Sie so schnell nicht vergessen werden.

Oishi Thai

Chef Bee, einst Sushi-Koch bei Nobu, arbeitete sich in der Sushi-Welt hoch, bis er 2005 Oishi Thai in North Miami eröffnete. Das fast 15 Jahre alte Restaurant vereint japanische und thailändische Aromen und wurde bewertet eines der besten in Miami durchweg von ein paar verschiedenen Essenskritikern. Die Speisekarte ist hier klassisch und einfach und umfasst eine Reihe von warmen und k alten Vorspeisen, erschwingliches Sushi und Sashimi sowie japanische Gerichte wie Chicken Katsu und Ramen-Suppe. Holen Sie sich eine Flasche k alten Sake, der etwas teurer ist als die Speisen auf der Speisekarte von Chef Bee, aber warum nicht? Sparen Sie in einem Bereich, protzen Sie in dem anderen!

NAOE

In diesem 10 Jahre alten Fünf-Sterne-Restaurant auf Brickell Key zu speisen, ist ein Genuss. Das auf natürliche japanische Küche spezialisierte NAOE wechselt jeden Abend das Menü und verlangt 220 US-Dollar plus 20 Prozent Trinkgeld pro Person, und Sie können hier nicht in Eile essen. Eine Mahlzeit dauert zwei bis drei Stunden und Chefkoch Kevin Cory, der die Kunst der japanischen Küche in Kyoto und dann in Toyama ausgiebig studiert hat, bereitet sie von Anfang bis Ende mit Sorgf alt zu (wenn Sie diätetische Einschränkungen haben, müssen Sie das Restaurant verlassen).10 Tage im Voraus wissen). Mit 17 Plätzen und ohne Speisekarte weiß man nie, was man hier bekommt, aber eines ist sicher: Es wird immer eine angenehme Überraschung und die Art von Erfahrung sein, die man sonst nirgendwo in Miami oder sogar Florida findet.

SUGARCANE Rohbar Grill

In diesem Sushi-Lokal in Midtown Miami ist immer eine Party. Ob Sie zufällig oder absichtlich hier landen, Sie müssen wahrscheinlich ein wenig warten, wenn Sie also im Voraus reservieren können, tun Sie dies. Wochenendbrunch ist hier das Beste. Sushi ist ebenso erhältlich wie Spezialbrötchen, Ceviche, eine Raw Bar und traditionelle Brunch-Gerichte wie Waffeln, Pfannkuchen und Avocado-Toast. Mit starken Craft-Cocktails, von denen einige im Krug erhältlich sind, fliegen Sie den ganzen Tag hoch hinaus und sind bereit für ein Nickerchen, wenn Sie fertig sind. Brunch im SUGARCANE wird samstags und sonntags von 10:00 bis 16:30 Uhr serviert. Und wenn es dir so gut gefällt, dass du es in einer anderen Stadt ausprobieren möchtest, hat SUGARCANE auch Standorte in Brooklyn und Las Vegas.

Matsuri

Das Matsuri, versteckt in einem Einkaufszentrum an der Bird Road, ist immer voll und wurde mit gemütlichen und traditionellen Sushi-Lokalen verglichen, die Sie vielleicht finden, wenn Sie nach Tokio reisen. Mittagsgerichte sind hier besonders wundervoll, mit Bento-Boxen, die Miso-Suppe, einen Salat, eine California Roll und einen Eintritt für nur etwa 10 US-Dollar enth alten. Sie sagen, wenn man japanisches Essen isst, ist es ein gutes Zeichen, wenn es viele zufriedene japanische Gäste gibt, und im Matsuri klingt das wahr. Egal, ob Sie Miami aus Japan, New York oder Kolumbien besuchen, die Gäste finden hier das richtige Essenkonsistent und authentisch sein.

Moshi Moshi

Dies ist einer dieser Sushi-Lokale, die lange geöffnet haben und durchweg gut sind. Und mit mehreren Standorten, darunter South Beach und Brickell, sind Sie nie zu weit von einem Moshi Moshi Restaurant entfernt, wenn Sie eines brauchen. Holen Sie sich eine Bestellung von Shishito-Paprikaschoten und gebratenem Garnelen-Shumai, um zu beginnen. Dann treffen Sie Ihre Wahl – es gibt so viele köstliche Menüpunkte von Hausspezialitäten und traditionellen Brötchen bis hin zu japanischer Pasta und Sushi à la carte.

Shibui

Dieses familiengeführte Restaurant in den Vororten von Sunset ist sieben Tage die Woche zum Abendessen geöffnet und kocht traditionelle japanische Gerichte sowie Fusionsgerichte mit Inspiration aus anderen Feinschmeckerländern wie Peru. Sie haben die Möglichkeit, Ihre Schuhe auszuziehen und sich auf den Boden zu setzen, um im Shibui nach japanischer Art zu essen. Katsu-Abendessen sowie gebratene Abendessen stehen ebenso auf der Speisekarte wie Teriyaki-Abendessen, Tempura-Abendessen und Sushi/Nigiri-Abendessen. Es ist ein lustiger Ort, um einen Geburtstag (oder wirklich etwas anderes!) Zu feiern, wenn Sie etwas anderes ausprobieren möchten.

Azabu

Man würde nie vermuten, dass sich dieses super authentische japanische Restaurant in einem Hotel befinden würde, aber siehe da, Azabu befindet sich im Marriott Stanton South Beach, nicht weit vom Ocean Drive entfernt. Es fühlt sich jedoch Welten entfernt an. Das Azabu ist schwach beleuchtet, ruhig und wunderschön zurückh altend und hat ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Schwesterlokal in Tribeca, das sein Tokioter Komfort-Food-Konzept inspirierte. Japanisches Brathähnchen und ein Highball sind der Weg zu gehen, obwohl allesSie hier bestellen, wird ebenso erstaunlich und voller Geschmack sein. Innerhalb des Restaurants befindet sich eine Bar mit 11 Plätzen, die nur auf Reservierung reserviert werden kann und Speisen im Omakase-Stil mit frischem Fisch anbietet, der über Nacht aus Japan eingeflogen wird.

Sakura

Dieser winzige, klassische Speisesaal in Pinecrest fühlt sich an, als ob Sie sich im echten Japan befinden, und wir meinen nicht das schnelllebige und elegante Tokio. Wenn Sie in einen Zug von Kyoto in ein abgelegenes Dorf steigen und eine halbe Stunde entfernt auf ein kleines Restaurant zwischen Hügeln und grünen Feldern stoßen würden, würde Sie dies absolut an Sakura erinnern. Dieses Restaurant im Einkaufszentrum ist leicht zu übersehen, aber Sie werden froh sein, dass Sie es gefunden haben. Wählen Sie aus einer Auswahl an Brötchen, Sushi- und Sashimi-Kombinationen oder einer Bento-Box, während Sie an einem heißen grünen Tee nippen. Specials variieren von Tag zu Tag, aber enttäuschen Sie nie.