Beste Po-Boy-Restaurants in New Orleans

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52

In New Orleans ist das klassische Sandwich der Po-Boy. Hergestellt aus knusprigem, frischem französischem Brot und allem, was Sie in der Mitte wünschen. Die Favoriten sind gebratene Garnelen, gebratene Austern, gebratener Wels, Roastbeef mit viel Soße sowie Schinken und Käse. Wenn Sie Salat und Tomaten auf Ihrem Po-Boy haben möchten, fragen Sie danach "dressed". Wenn Sie extra Soße auf Ihrem Roastbeef möchten, fragen Sie nach einem "sloppy". In vielen Teilen von New Orleans ist Mayo „myneze“. Erfahren Sie mehr über New Orleans "Sprechen Sie", bevor Sie gehen.

Außer in den gehobenen Restaurants bekommt man fast überall einen Po-Boy. Aber es gibt Restaurants, in denen der bescheidene Po-Boy das Hauptgericht auf der Speisekarte ist. Hier ist eine Liste der besten dieser Restaurants.

Domilises

Wenn Sie auf der Suche nach einem großartigen Po-Boy und einem Barq's Root Beer sind, probieren Sie Domilise's Sandwich Shop and Bar in der 5240 Annuciation Street, Uptown. Dot steht immer noch Domilises vor, wie sie es seit Jahrzehnten tut, um sicherzustellen, dass alles in Ordnung und alle glücklich sind. Wenn Sie einen Po-Boy mit frittierten Meeresfrüchten mögen, das offizielle Lieblingsessen von New Orleans, probieren Sie den anderthalb mit Garnelen und Austern.

Mahonys Po-Boys

Das Mahony's in Uptown, 3454 Magazine Street, ist das Gourmetrestaurant unter den Po-Boy-Restaurants. Mahony's kann sich mit zwei Siegen rühmenPo-Boys beim jährlichen New Orleans Po-Boy Preservation Festival. 2009 gewann dieses Restaurant mit seinem Chicken Liver Po-Boy with Creole Slaw Po-Boy die Best Speci alty Po-Boy, Non-Seafood. 2008 gewannen sie den Best Classic Fried Po-Boy mit dem „Peacemaker“(gebratene Austern, Speck und Cheddar-Käse). Mein persönlicher Favorit ist Jumbo Grilled Shrimp, Fried Green Tomatoes & Remoulade Po-Boy.

Franky und Johnny

Franky and Johnny's ist das typische Restaurant in der Nachbarschaft von New Orleans. Es ist so lässig wie es nur geht, mit einer Bar vorne und einem Restaurant hinten. Es hat großartige gebratene und gekochte Meeresfrüchte und natürlich Po-Boys. Dies ist der Ort, um einen frittierten Po-Boy mit Meeresfrüchten zu bekommen. Sie sind entweder in der Größe 9 Zoll oder 12 Zoll erhältlich. Franky and Johnny's ist Uptown in der Arabella Street 321.

Parkway Bakery and Tavern

In dieser Mid-City-Ikone brachte Präsident Obama seine Familie bei seinem Besuch in New Orleans zum Mittagessen mit. Parkway ist ein Favorit der Einheimischen für Po-Boys, insbesondere das schlampige Roastbeef. Parkway kocht die Braten für diesen Genuss frisch und allein für die Soße lohnt sich die Fahrt nach Mid-City.

Mandinas

Ein weiteres großartiges Mid-City-Restaurant für großartige Po-Boys ist Mandina's in der Canal Street. Es gibt es schon ewig und es ist auch ein guter Ort für italienisches Essen. Hier können Sie ein großartiges Austernbrot bekommen, das ein riesiger gebratener Austern-Po-Boy ist, oder ein normal großes Fleischbällchen oder ein italienisches Würstchen-Po-Boy. Mein Favorit hier ist das panierte Kalbskotelett Po-Boy.

Johnnys Po-Boys

Eines der besten Dinge an Johnny's ist nicht nur dasgute Po-Boys, aber die Tatsache, dass es sich im French Quarter in der 511 St. Louis Street befindet. Das macht es Besuchern leicht, einen tollen Po-Boy zu bekommen, ohne zu weit zu gehen. Johnny's Speisekarte umfasst die üblichen Po-Boy-Gerichte, mit einem Special, das Sie nicht allzu oft finden werden. Das ist der Alligator-Po-Junge.

Casamento's

Casamento's ist der Ort für Austern. Sie können ein großartiges Austernbrot, rohe Austern, Austerneintopf und Gumbo bekommen. Das Casamento's in der 4330 Magazine Street ist ein großartiger Ort, um beim Einkaufen zu Mittag zu essen. Da das Hauptgeschäft von Casamento's Austern sind und es sich um ein kleines Restaurant in Familienbesitz handelt, ist es oft den ganzen Monat August geschlossen.

Tracys

Tracy's im Irish Channel an der Ecke Third und Magazine wird von den ehemaligen Besitzern von Parasol's betrieben. Als sie ihren Mietvertrag verloren, zogen sie um die Ecke und eröffneten Tracy's. Die Po-Boys sind die gleichen wie bei Parasol. Dies ist der Lieblingsort meines Mannes für ein schlampiges Roastbeef. Tracy's hat auch eine schöne Bar und Sitzgelegenheiten im Freien.

Liuzza's By The Track

Es gibt zwei Liuzza's in New Orleans und ich empfehle beide. Das bekanntere Liuzza's befindet sich in Mid-City: 3636 Bienville Street. Liuzza's by the Track befindet sich in Esplanade Ridge bei 1518 N. Lopez. (504 943-8667) direkt vor der Fairgrounds Race Track. Das ist die Liuzza, die Sie suchen, wenn Sie einen Po-Boy suchen. Aber wenn Sie nicht an die Restaurants in der Nachbarschaft von New Orleans gewöhnt sind, in denen Sie großartiges Essen zu großartigen Preisen bekommen, was wie eine Hütte aussieht, könnten Sie von Liuzza' by the etwas abgeschreckt seinTrack.

Mutter

Mother's Restaurant in der Poydras Street ist wahrscheinlich das berühmteste Po-Boy-Restaurant in New Orleans, und daher ist es normalerweise mit einer Schlange vor dem Eingang überfüllt. Aber das Warten lohnt sich. Bei Mother's werden alle Fleischsorten frisch im Restaurant zubereitet und die Spezialität ist der gebackene Schinken. Probieren Sie das Ferdi Special, ein Po-Boy mit gebackenem Schinken, Roastbeef, Trümmern (die kleinen Bratenstücke, die am Boden der Pfanne zurückbleiben, nachdem der Braten in Scheiben geschnitten wurde) und Soße.