Wir feiern den Paczki-Tag im Nordosten von Ohio

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52

Paczki, ausgesprochen PUNCH-key, sind mit Gelee gefüllte Donuts aus Polen, die traditionell in den Wochen kurz vor der Fastenzeit serviert werden. Im Nordosten von Ohio sind diese köstlichen Konfekte während der Vorfastenzeit (Mitte Januar bis Mitte März) in den Bäckereien von Slavic Village und anderen osteuropäischen Lebensmittelgeschäften erhältlich.

Hinweis: Das Wort "paczki" ist der Plural von "paczek" auf Polnisch (wörtlich "Paket" oder "Paket"). In Amerika wird die Einzahl jedoch sehr selten verwendet. Sie werden sogar hören, wie Nicht-Polnischsprecher "paczkis" sagen. (Das ist nicht korrekt und kennzeichnet Sie als polnischen Food-Neuling.)

Geschichte von Paczki

Die Tradition, Paczki vor der Fastenzeit zu servieren, entstand im Mittel alter in Polen, während der Regierungszeit von August III., der französische Köche einlud, auf seiner Burg zu arbeiten.

Paczki-Tag in Cleveland

Paczki-Tag geht dem Beginn der Fastenzeit voraus, und das Backen von Paczki ist traditionell eine Möglichkeit, all das Fett, den Zucker und das Obst im Haus zu verbrauchen – Dinge, die während der strengen polnischen Fastenzeit verboten sind. In Polen ist der Paczki-Tag, der Tag, an dem alle letzten Paczki verzehrt werden, der Donnerstag vor Aschermittwoch. In Cleveland und im Rest des Mittleren Westens wird der Paczki Day am Faschingsdienstag (Faschingsdienstag) gefeiert.am Tag vor Aschermittwoch.

Paczki machen

Paczki sind notorisch schwierig herzustellen und günstig in der Anschaffung. Sogar die traditionellsten polnischen Großmütter meiner Bekannten kaufen ihre Paczki. Wenn Sie sich jedoch an der Herstellung dieses Gebäcks versuchen möchten, ist dieses Rezept eines der besten.

Paczki in Cleveland kaufen

In Cleveland machen alle Bäckereien und Märkte von Slavic Village Paczki, beginnend etwa drei bis vier Wochen vor der Fastenzeit. Wenn Sie an einer Menge Paczki interessiert sind, besonders am Paczki-Tag, ist es ratsam, im Voraus zu bestellen. Seven Roses Deli und Europa Market sind beide gute Paczki-Lieferanten in Cleveland.