2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52
Nachdem Sie den weitläufigen Texas Capitol-Komplex besichtigt haben, sind Sie wahrscheinlich bereit für eine herzhafte Mahlzeit. Es gibt mehrere ausgezeichnete Restaurants nur wenige Gehminuten vom Capitol in der Innenstadt von Austin entfernt.
1. Brüllende Gabel
Das mit Speck umwickelte Schweinefilet ist das beliebteste Hauptgericht, und Stammgäste schwärmen von der Beilage Green Chili Mac’n Cheese. Die Atmosphäre ist gehoben und intim, aber sie werden nicht ausflippen, wenn Sie die Kinder mitbringen. 701 Congress Avenue; (512) 583-0000
2. Tongrube
Das in einem historischen Gebäude mit hohen Decken untergebrachte Clay Pit serviert einige der besten indischen Currygerichte der Stadt. Das Lammkorma ist ein weiterer Publikumsliebling. Verpassen Sie nicht das gefüllte Naan mit einer leckeren Füllung Ihrer Wahl wie Kartoffeln oder Jalapeno-Frischkäse. Da ich mir bei indischen Gerichten nie die Namen merken kann, entscheide ich mich meistens für die Probierplatte. Ich weiß nicht, was drauf ist, aber es schmeckt auf jeden Fall. 1601 Guadalupe; (512) 322-5131
3. Quattro Gatti Ristorante
Pizza frisch aus dem Holzofen und frische Pasta sind hier die Spezialitäten. Die köstlichen Ravioli Pasticciati werden mit Ricotta-Käse gefüllt und mit einer Fleischsauce und leichter Sahne übergossen. Lassen Sie Platz für das himmlische Tiramisu. Der Besitzer arbeitet häufig für die Menge,trägt zur freundlichen Atmosphäre bei. Kongressallee 908; (512) 476-3131
4. Texas Chili Parlour
Eine Kneipe, die fantastisches Fleisch serviert, der Texas Chili Parlor lässt Sie alles über gesunde Ernährung vergessen. Der Anspruch der Bar auf Ruhm wird in Guy Clarks Dublin Blues erwähnt: "I wish I was in Austin/In the Chili Parlor Bar/Drinking Mad Dog Margaritas/And not careing where you are." Die Sorte mit mittlerer Schärfe (XX) ist mein persönlicher Favorit. Schöpfen Sie es mit S altines auf und spülen Sie es mit einem eisk alten Lone Star hinunter. 1409 Lavaca-Straße; (512) 472-2828
5. Scholz Garten
Scholz Garten ist vor allem als beliebter Treffpunkt nach UT-Fußballspielen bekannt und serviert überdurchschnittliche Kneipengerichte sowie eine riesige Auswahl an Bier. Das authentische deutsche Jägerschnitzel und Sauerkraut sind Must-haves. Der Biergarten im Freien ist ein entspannender Ort, um sich nach einem langen Sightseeing-Tag zu entspannen. Vielleicht hören Sie sogar saftigen Klatsch, da es eine beliebte Kneipe für texanische Politiker ist. 1607 San Jacinto-Boulevard; (512) 474-1958
6. Steinofen
Die Holzofenpizza hat eine unverwechselbar schmeckende Kruste, weil im Ofen Eichenholz verwendet wird. Die Pizza Margherita zeichnet sich durch eine köstliche Kombination aus Knoblauch, Basilikum und Roma-Tomaten aus. Wenn Sie nach leichteren Gerichten suchen, probieren Sie den Cranberry-Gorgonzola-Salat. 1209 Red River Street; (512) 477-7006
7. 15th Street Cafe
Versteckt im Doubletree Suites Hotel bietet das 15th Street Cafe ein Menü mit überwiegend leichten Gerichten, darunter Zitronenhühnersuppe, Caprese-Salat und würzige Krabbenkuchen. Versuchen Sie es für einen Kick nach dem Abendessender Lime in the Coconut Drink aus Rum, Ananassaft und Absolut Vanilla. Das Restaurant ist eine ausgezeichnete Wahl, wenn alle angesagten Restaurants in der Umgebung rappelvoll sind. Hier gibt es nie eine Warteliste. 303 West 15th Street; (512) 478-7000
8. Capitol Grill
Nicht zu verwechseln mit dem viel schickeren Capital Grille auf der 4th Street, das Capitol Grill ist im Grunde eine Cafeteria im Kapitol. Es befindet sich unten in Raum E1.002, aber zögern Sie nicht, um Hilfe bei der Suche zu bitten. Die Cafeteria wird in erster Linie von Arbeitern des Kapitols genutzt, sodass Sie möglicherweise auf ein paar mittelständische Politiker treffen. Das Essen ist unauffällig, aber preiswert, und wenn Sie es eilig haben, können Sie sich auch Kaffee und Sandwiches zum Mitnehmen holen. 1400 Congress Avenue; (512) 472-5451
9. Café Aragona
Caffe Aragona ist ein kleines Café mit fantastischen Gourmet-Sandwiches und ein idealer Ort, um sich nach einer Wanderung auf dem Gelände der Hauptstadt eine Weile auszuruhen. Probieren Sie Panini mit Mozzarella und sonnengetrockneten Tomaten, aber seien Sie gewarnt. Vielleicht möchten Sie danach ein Nickerchen machen. Das Café verkauft auch ausgezeichneten Kaffee, wenn Sie einen Muntermacher brauchen. Das Restaurant bietet auch kleinere Häppchen wie Quiche oder frische Croissants an. Süße Leckereien reichen von Keksen bis Eis. Kongressallee 914; (512) 505-8784
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