Reading Terminal Market in Philadelphia: Der vollständige Leitfaden

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52

Der legendäre Reading Terminal Market, ein wahres kulinarisches Juwel im Herzen von Philadelphia, feierte 2018 sein 125-jähriges Bestehen und zieht mit seiner Fülle an frischem Obst und Gemüse, hausgemachten Backwaren und Bioprodukten noch immer täglich Scharen von Einheimischen und Besuchern an Meeresfrüchte und Fleisch, regionale Fertiggerichte und viele weitere Gourmetangebote. Mit einem einladenden, ungezwungenen Ambiente, gefüllt mit einer Mischung aus verlockenden Aromen und vielfältigen Speisenangeboten, ist dieser geschäftige und pulsierende Markt an jeder Ecke mit appetitlichen Köstlichkeiten überfüllt.

Geschichte und Hintergrund

Eröffnet in den frühen 1890er Jahren, wurde dieser legendäre Markt schnell zu einem beliebten Ziel der Stadtbewohner. Er befindet sich in einem historischen Wahrzeichen und ist als einer der größten und ältesten öffentlichen Märkte des Landes bekannt. Der Markt wurde erstmals vor über einem Jahrhundert an seinem jetzigen Standort (in der 11. und Market Street) eröffnet, als die Philadelphia and Reading Railroad Company ihre vier separaten Philadelphia-Terminals zu einem großen Standort in der Innenstadt der Stadt zusammenlegte. Im Laufe der Jahre hat sich dieser städtische Markt in vielerlei Hinsicht erweitert und verbessert, einschließlich der Qualität und Quantität der Vielf alt der hier verkauften Lebensmittelangebote. Im Laufe seiner bewegten Geschichte hat esüberwand auch den Konkurs und übernahm moderne Fortschritte wie Kühl- und Lebensmittelsicherheitsverfahren. Heute liegt die Philadelphia Convention City neben diesem lebhaften Markt und zieht täglich eine große Zahl neuer Kunden an, die an Konferenzen, Veranst altungen und Tagungen in der Nähe teilnehmen.

Bemerkenswerte Marktanbieter

Der Reading Terminal Market bietet über 100 Anbieter, die alles servieren, was Sie sich wünschen könnten, darunter authentische Backwaren aus Pennsylvania Dutch und andere Spezialitäten, eine Reihe von Produkten von nahe gelegenen Farmen in New Jersey, lokal destillierte Spirituosen und handwerklich hergestellte Käsesorten, Bio-Honig und viele andere hausgemachte Köstlichkeiten aus der Region Philadelphia. Neben Esswaren können Besucher Blumen, Kochbücher, Kerzen, Bücher, Kleidung, Haush altswaren und mehr kaufen.

Dies sind einige der vielen fantastischen und kreativen Händler auf dem Reading Terminal Market, die einen Besuch wert sind:

• DiNic's Roast Pork and Beef: Als Gewinner des Travel Channel-Preises „America's Best Sandwich“im Jahr 2012 überrascht es nicht, dass normalerweise eine lange Schlange von Kunden auf eine Bestellung wartet bei diesem Fanfavoriten. Dieses renommierte Familienunternehmen ist berühmt für seine köstlichen hausgemachten Gerichte, darunter die gleichnamigen langsam gebratenen Rind- und Schweinefleischspezialitäten.
• Dutch Eating Place: Dieses gemütliche Diner in der Nachbarschaft befindet sich auf dem Markt und bietet eine robuste Speisekarte mit Pennsylvania Dutch Comfort Food-Favoriten. Dieser freundliche Ort bietet viele Sitzgelegenheiten und serviert eine Reihe von Sandwiches und anderen Klassikern sowie regionale Gerichtewie Shoo-Fly Pie und Apfelknödel.
• Carmens berühmte italienische Hoagies und Cheesesteaks: Genießen Sie einen köstlichen Geschmack von Philadelphia, wenn Sie bei Carmen's ein überfülltes Sandwich bestellen. Am beliebtesten ist das klassische Cheesesteak (natürlich mit Röstzwiebeln), aber sie bieten auch viele andere Toppings und kreative Variationen der berühmtesten Spezialität der Stadt (und nennen Sie es nicht „Sub!“)
• Godshall's Poultry: Godshall's ist auf Bio-Geflügel aus Freilandh altung spezialisiert und seit den frühen 1900er Jahren im Geschäft und bekannt für seine hochwertigen, frischen Lebensmittel. Sie verkaufen auch Eier, Enten, Kapaun, Gänse und andere Opfergaben.
• Golden Fish Market: Meeresfrüchte-Enthusiasten strömen in Scharen zu diesem außergewöhnlichen Fischhändler, der eine Fülle frisch gefangener Spezialitäten verkauft, darunter ganzen Fisch, Thunfisch in Sushi-Qualität sowie lokale Muscheln, Muscheln und Austern direkt aus dem Atlantik. Sie können auch eine Vielzahl von zubereiteten Meeresfrüchten kaufen.
• Kennett Square Speci alties: Kennett Square, Pennsylvania, ist als „Welthauptstadt der Pilze“bekannt und bietet eine große Auswahl an exotischen Pilzen in verschiedenen Farben, Formen und Größen. Bewundern und probieren Sie einige der Spezialitäten der Region, die von diesem Anbieter angeboten werden.
• Termini Brothers Bakery: Eine legendäre Stadtbäckerei , Termini Brothers ist ein beliebter Philly-Favorit und serviert eine große Auswahl an Klassikern Italienische Desserts, darunter Cannoli, Ricotta-Kuchen und Tiramisu.
• Pennsylvania Pour Collective: Diese herausragende Gruppe lokaler Brennereienund Spirituosenhersteller bietet eine Auswahl an einzigartigen alkoholischen Getränken in kleinen Chargen, die in der Gegend von Philadelphia hergestellt werden, zum Probieren und Kaufen.

Was Sie erwartet

Wenn Sie sich entscheiden, zur Mittagszeit auf dem Markt vorbeizuschauen, seien Sie bereit, schnell auf den Beinen zu sein, da große Menschenmengen hungriger Gäste und lange Schlangen bei einigen der Verkäufer die Norm sind. Es gibt immer eine Mischung aus Einwohnern, die in der Mittagspause sind (oder einfach nur für das Abendessen einkaufen), sowie Touristen, die viele Fotos machen, während sie die farbenfrohen Ausstellungen von Produkten, Meeresfrüchten, Backwaren und vielem mehr bewundern. Zu anderen Zeiten, z. B. am späten Vormittag oder Nachmittag, ist der Markt weniger besucht, und die Besucher haben die Möglichkeit, in einem (etwas) gemächlicheren Tempo herumzuschlendern.

Besuch

Der Reading Terminal Market befindet sich in Center City, Philadelphia, 51 N. 12th St., Philadelphia, Pennsylvania. Der Markt ist täglich von 8 bis 18 Uhr geöffnet. Der Markt ist an den meisten wichtigen Feiertagen geschlossen, also informieren Sie sich auf der Website über bestimmte Zeiten. Außerdem sind alle niederländischen Händler in Pennsylvania jeden Sonntag geschlossen.

Es gibt Parkplätze in der Nähe, aber öffentliche Verkehrsmittel werden dringend empfohlen, da die Gegend sehr verstopft und für ihr hohes Verkehrsaufkommen bekannt ist, besonders während der Hauptverkehrszeit.

Besichtigen Sie den Markt

Für Besucher, die daran interessiert sind, mehr über die faszinierende Geschichte dieses Marktes durch seinen einzigen offiziellen Rundgang zu erfahren, besuchen Sie die kulinarischen Touren „Taste of Philly“, die jeden Mittwoch und Samstag um 10:00 Uhr stattfinden. Die Touren dauern mehr als eine Stunde und beginnenam Empfangssch alter des Marktes, der sich in der Nähe des Eingangs der 12. und Filbert Street des Gebäudes befindet. Reservierungen für die Tour müssen im Voraus gebucht werden.