Viking Star Kreuzfahrtschiff Speisen und Küche

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:51

Die Viking Star von Viking Cruises für 930 Passagiere verfügt über fünf verschiedene Hauptspeisesäle mit einer Vielzahl von Stilen und Ambienten. Auf dem mittelgroßen Schiff gibt es keine formellen Abende, und alle Speisesäle sind abends elegant und ungezwungen. Obwohl das Schiff über zwei ausgezeichnete Spezialitätenrestaurants verfügt, wird für keines davon ein Aufpreis berechnet. Das Schiff kann die meisten speziellen Diäten aufnehmen. Gäste sollten ihr Reisebüro bei der Buchung über Nahrungsmittelallergien oder besondere Anforderungen informieren.

Die Restaurants auf der Viking Star sind denen ihres Schwesterschiffs, der Viking Sea, sehr ähnlich.

Bier, Wein und alkoholfreie Getränke sind zum Mittag- und Abendessen für alle Gäste kostenlos erhältlich.

Das Viking Star hat auch einen Pool-Grill, der Burger, Hot Dogs, Pommes usw. ab dem Mittagessen und bis zum Nachmittag serviert. Es ist perfekt für ein gemütliches Mittagessen oder einen Nachmittagssnack. Auch in anderen Bereichen rund um das Schiff wird Essen serviert. Das Frühstück für Frühaufsteher gibt es zum Beispiel im Wikinger-Wohnzimmer und Tee und Snacks werden jeden Nachmittag im Wintergarten serviert.

Das Restaurant

Das Restaurant befindet sich achtern auf Deck 2 der Viking Star. Diejenigen, die mit Viking River Cruises gesegelt sind, werden das wiedererkennenNamen und etwas von dem blauen Porzellan, das beim Abendessen verwendet wird.

Im The Restaurant werden jeden Tag drei Mahlzeiten serviert, alle als Menü. Menüs zum Mittag- und Abendessen wechseln alle 14 Tage.

Die meisten Passagiere essen im Restaurant zu Abend. Reservierungen können je nach Kabinenkategorie auf dem Schiff oder vor der Abfahrt vorgenommen werden.

Die Auswahl beim Abendessen ist beeindruckend. Die linke Seite der Abendkarte wechselt jeden Abend, mit einer Auswahl von 5 oder 6 Vorspeisen, 5 Hauptgerichten und 2 oder 3 Desserts. Auf der rechten Seite der Speisekarte finden Sie die Empfehlung des Küchenchefs für ein regionales Degustationsmenü. Diese Seite listet auch die klassischen Speisen auf, die immer zum Abendessen verfügbar sind (z. B. Caesar-Salat, Krabbencocktail, gegrilltes Hähnchen, Steak, pochierter Lachs, Käsekuchen, Obstteller, Käseteller, Crème Brûlée und ein halbes Dutzend Beilagen).

Weltcafé

Das World Cafe ist das Buffetrestaurant der Viking Star und befindet sich achtern auf Deck 7. Das World Cafe ist jeden Tag zu drei Mahlzeiten geöffnet und Tee und Kaffee sind rund um die Uhr erhältlich. Die kostenlose Kaffeemaschine bereitet sogar allerlei Kaffeespezialitäten wie Cappuccino oder Latte zu. Ein ungewöhnliches Merkmal des World Cafe ist die Nutzung offener Küchen, sodass die Gäste den Köchen beim Kochen zusehen können, während sie das Buffet durchstöbern.

Das Buffet hat viele Sitzgelegenheiten und obwohl das Schiff während meiner Fahrt voll war, gab es praktisch keine Schlangen. Das Frühstücksbuffet bietet Klassiker aus aller Welt, mit Grütze für uns aus dem Süden und Pilzen,Käse, Salate und Aufschnitt für Europäer.

Das Essen ist abwechslungsreich und schmeckt gut. Ich war überrascht, im World Cafe zum Abendessen so hochwertige Produkte wie eine köstliche Auswahl an Sushi-Artikeln und ein Meeresfrüchte-Buffet vorzufinden. Die Dessertabteilung hat auch immer eine schöne Auswahl von 10 verschiedenen Eissorten und Sorbets, ohne Aufpreis. Das war eine tolle Überraschung für einen Eisliebhaber wie mich!

Gäste können entweder drinnen speisen oder ihre Teller mit nach draußen nehmen und auf der Aquavit-Terrasse sitzen, die sich hinter dem World Cafe befindet.

Mamsens Café

Mamsen's ist ein kleiner Imbiss in der Explorer's Lounge vorne auf Deck 7 des Kreuzfahrtschiffes Viking Star. Dieser köstliche Ort würdigt die norwegischen Wurzeln des Schiffes mit einer Auswahl an skandinavischen Gerichten wie Waffeln und braunem Käse.

Mamsen's ist für Frühaufsteher und Langschläfer zum Frühstück, Mittagessen und Snacks am Nachmittag und am späten Abend geöffnet. Mamsen's ist zu Ehren der Mutter des Wikinger-Gründers Torstein Hagen benannt, und sie ist auf dem Schwarz-Weiß-Foto an der Wand hinter dem Café zu sehen.

Chef's Table Restaurant

The Chef's Table ist eines der beiden Spezialitätenrestaurants, die auf dem Kreuzfahrtschiff Viking Star nur zum Abendessen geöffnet sind. Für den Chef's Table wird kein Aufpreis berechnet, Gäste sollten jedoch reservieren. Diese Reservierungen können vor dem Segeln vorgenommen werden, wobei die Anzahl der Reservierungen und der Zeitpunkt von der Kabinenkategorie abhängen. Reservierungen können auch an Bord vorgenommen werden.

Das Menü im The Chef's Table ändert sich alle 9 Tage und ist ein festes Weinpaarungs- und Degustationsmenü.

Manfredis Restaurant

Manfredi's Italian Restaurant ist zum Abendessen auf der Viking Star geöffnet und ist eines der besten Restaurants auf allen Schiffen. Die Auswahl ist erstaunlich und die Geschmäcker entsprechen ihrer Menübeschreibung. Manfredi's ist nach Manfredi Lefebvre d'Ovidio benannt, dem Vorsitzenden von Silversea Cruises und einem Freund des Vorsitzenden von Viking Cruises, Torstein Hagen.

Wie The Chef's Table hat Manfredi's keinen Aufpreis, aber die Anzahl und der Zeitpunkt der Reservierungen sind abhängig von der Kabinenkategorie.

Viele der Gerichte im Manfredi's sind italienische Klassiker wie Caprese-Salat, Pasta-e-Fagioli-Suppe, Ossobuco, Kalbs-Scaloppini und eine Auswahl an Nudelgerichten. Auf der Speisekarte steht jeden Abend nach dem Abendessen ein "Fisch des Tages", von dem viele Gäste schwärmten, und eine schöne Auswahl an vegetarischen Gerichten.