Chinesisches Mondfest: Genießen Sie das Mittherbstfest

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:51

Das chinesische Mondfest, auch bekannt als Mid-Autumn Festival oder Mooncake Festival, ist ein beliebter Feiertag für ethnische Chinesen und Vietnamesen auf der ganzen Welt.

Die Teilnehmer des chinesischen Mondfestes, die vielleicht nach dem Mondneujahr an zweiter Stelle stehen, teilen lustige, oft überteuerte Kuchen (Mooncakes) mit Menschen, die sie schätzen. Einige sind lecker; manche sind so dicht wie Hockeypucks und werden mit exotischen Zutaten gefüllt.

Das chinesische Mondfest ist auch eine fröhliche Zeit für Familie, Freunde und Paare, um sich während der Ernte (September oder Oktober) bei Vollmond wieder zu vereinen. Nehmen Sie sich alle ein wenig Zeit, um den schönen Vollmond in der hoffentlich klarsten Nacht des Jahres zu genießen. Die runde Form und Vollständigkeit des Vollmonds symbolisieren wiedervereinigte Stücke.

Was Sie während des chinesischen Mondfestes erwarten können

Das chinesische Mondfest ist eine Zeit, um eine notwendige Pause von der Arbeit zu machen; Viele Menschen haben ein oder zwei Tage frei und feiern das Wochenende durch. Familie und Freunde versammeln sich, um dem Vollmond zu danken und ihm zu huldigen, manchmal mitGedichte.

Mooncakes werden verschenkt, getauscht und geteilt. So wie Feiertage im Westen kommerzialisiert werden, gehen die Mondkuchen Wochen vor dem Festival in den Verkauf. Jedes Jahr werden sie aufwändiger und verschieben die Grenzen für Zutaten, Präsentation und Kosten. Unternehmen verschenken oft Kisten mit Mooncakes, um Kunden und Mitarbeitern ihre Wertschätzung zu zeigen.

Kommerzialisierung beiseite, das Festival ist eine gute Ausrede für Paare, um romantische Stunden unter dem Vollmond zu verbringen. Viele Menschen entscheiden sich dafür, in Ruhe zu Hause im Kreise der Familie zu feiern.

Reisende können sich in Parks und öffentlichen Räumen vergnügen, aber denken Sie daran, dass viele Geschäfte und Geschäfte an Feiertagen geschlossen sein können. Der Transport wird besetzt sein.

Öffentliche Parks werden mit speziellen Displays und Laternen beleuchtet; Es kann Bühnen mit kulturellen Shows und Paraden geben. Drachen- und Löwentänze – das ist ein Unterschied! - sind während des Festivals beliebt. Weihrauch wird in Tempeln verbrannt, um die Vorfahren und die Mondgöttin Chang'e zu ehren. Helle Laternen werden hoch an Stangen aufgehängt, während schwebende, kerzenbetriebene Laternen in den Himmel geschossen werden.

Neben dem Verzehr von Mondkuchen sind haarige Krabben eine Delikatesse, die rund um die Festivalzeit erhältlich ist. Der Jadehase, ein Wesen aus der Folklore, das auf dem Mond lebt, ist ein beliebtes Symbol während des chinesischen Mondfestes.

Um die Tradition zu ehren, bringen einige Menschen dem Mond immer noch Opfergaben dar, obwohl diese Praxis immer seltener wird.

Der Feiertag des Mittherbstfestes

Das chinesische Mondfest ist als öffentlich bezeichnetUrlaub in allen Regionen Chinas, einschließlich Macau, Hongkong und Taiwan. Erwarten Sie, dass alle Banken und einige Geschäfte mindestens einen Tag geschlossen bleiben. Die öffentlichen Verkehrsmittel werden stärker ausgelastet sein als gewöhnlich.

Der Tag ist auch ein gesetzlicher Feiertag in Sri Lanka, wie alle Vollmondtage.

Über chinesische Mondkuchen

Was soll der ganze Rummel? Chinesische Mondkuchen sind runde, gebackene, handtellergroße Kuchen, die während des chinesischen Mondfestes gegessen und verschenkt werden – oder immer dann, wenn eine reichh altige Delikatesse angesagt ist. Sie sind ein beliebtes Geschenk, das oft in dekorativen Schachteln an Kunden, Familienmitglieder und wichtige Personen verschenkt wird.

Mooncakes werden mit Eigelb zubereitet und sind mit verschiedenen Füllungen erhältlich; Die beliebtesten werden aus Bohnenpaste, Lotussamen, Früchten und manchmal sogar Fleisch hergestellt. Die Kuchen sind normalerweise rund, um den Vollmond zu symbolisieren, obwohl einige quadratisch sind. Viele sind kunstvoll dekoriert. Schriftzüge oder Muster auf der Oberseite weisen auf das kommende Glück hin. Regionale Unterschiede gibt es zuhauf. Die Schachteln für Mondkuchen sind oft so schön wie die Kuchen darin, was sie zu einem attraktiven Geschenk macht.

Viele Mondkuchen sind süß, aber nicht alle. Einige sind wohlschmeckend. Handwerker steigern den Schockfaktor jedes Jahr mit neuen Kreationen. Füllungen wie Sambal, Durian, gesalzene Enteneier und Goldflocken erhöhen die Faszination und den Preis für eine Schachtel.

Trotz der geringen Größe werden chinesische Mondkuchen oft mit Schmalz oder Backfett zubereitet und sind ziemlich "schwer". Wenn Selbstbestrafung kein Ziel ist, möchten Sie nicht mehr als eine in einer Sitzung essen. Viele Menschen entscheiden sich dafürMondkuchen in Stücke oder Viertel schneiden, um sie mit Freunden beim Tee zu teilen.

Angesichts der Schwierigkeiten bei der Herstellung handwerklich hergestellter Mondkuchen und der weit verbreiteten Füllungen sind einige überraschend teuer! Zu den Füllungen, die in der Vergangenheit für Furore gesorgt haben, gehören unerwartete Optionen wie Hühnchen Zahnseide, Gänseleberpastete, Eis, Kaffee und andere.

Eine teure Mooncake-Variante enthält Haifischflossen – eine nicht nachh altige Option. Rund 11.000 Haie sterben pro Stunde (ungefähr drei pro Sekunde), hauptsächlich aufgrund von Finning-Praktiken, die von der Nachfrage in Asien angetrieben werden. Die Auswirkungen auf die Umwelt sind die erfundenen gesundheitlichen Vorteile sicherlich nicht wert – Haifischflosse enthält konzentrierte Mengen an Quecksilber!

Einige Mooncakes teilen das gleiche Erbe wie Obstkuchen in den USA zu Weihnachten: Sie werden getauscht und geschätzt, aber am Ende nicht verzehrt.

Mondkuchen austauschen

Du wirst wahrscheinlich keine Probleme haben, Wochen vor Beginn des eigentlichen Festivals Mondkuchen im Angebot zu finden.

Mooncakes werden in jedem Geschäft und Restaurant erhältlich sein. Hotels zeigen ihre eigenen Kreationen. Sogar Fastfood- und Eisdielenketten mischen während des Festivals mit.

Wenn Sie eingewickelte oder verpackte Mondkuchen verschenken möchten, denken Sie daran, dass sich die Etikette beim Schenken in Asien von der westlichen unterscheidet. Erwarten Sie nicht, dass der Beschenkte sich sofort vor Ihnen in ein Geschenk stürzt.

Mondfest-Legenden

Das chinesische Mondfest, das auf Mandarin als Zhongqiu Jie (Mittleres Herbstfest) bekannt ist, geht auf die Vergangenheit zurück3.000 Jahre. Wie bei allen so alten Praktiken haben sich im Laufe der Jahre viele Legenden entwickelt; es wird schwierig, die ursprünglichen Traditionen zu verstehen. Die meisten Geschichten basieren auf der Idee, dass die Göttin Chang'e auf dem Mond lebt; Die Geschichten darüber, wie sie dorthin kam, gehen jedoch weit auseinander.

Eine Geschichte besagt, dass die Mondgöttin die Frau eines legendären Bogenschützen war, dem befohlen wurde, alle Sonnen am Himmel bis auf eine abzuschießen. Deshalb haben wir nur eine Sonne. Nachdem er die Aufgabe erfüllt hatte, erhielt er als Belohnung eine Unsterblichkeitspille. Seine Frau fand und nahm stattdessen die Pille und flog später zum Mond, wo sie jetzt lebt.

Eine weitere Legende des chinesischen Mondfestes besagt, dass Papierbotschaften in Mondkuchen verwendet wurden, um das genaue Datum eines Putsches gegen die herrschenden Mongolen während der Yuan-Dynastie zu organisieren. Die Mongolen wurden in der Nacht des Mondfestes gestürzt. Obwohl diese Legende etwas plausibler erscheint als eine auf dem Mond lebende Göttin, deuten nur wenige historische Beweise darauf hin, dass die Mongolen auf diese Weise besiegt wurden.

Wo man das chinesische Mondfest sehen kann

Tolle Neuigkeiten: Sie müssen nicht in China sein, um das chinesische Mondfest zu genießen! Chinatowns auf der ganzen Welt werden feiern.

China, Taiwan, Hongkong und Macau haben die größten Feierlichkeiten. Aber das Festival ist besonders beliebt an Orten in Südostasien mit einer großen ethnischen chinesischen Bevölkerung wie Vietnam, Singapur und Malaysia.

Wann ist das chinesische Mondfest?

Das chinesische Mond-/Mittherbstfest beginnt am 15achter Monat nach dem chinesischen Lunisolarkalender. Das Festival findet meistens im September statt, endet aber gelegentlich Anfang Oktober.

Die Daten für das chinesische Mondfest ändern sich jährlich, aber es wird immer im Herbst gefeiert.