Top-Restaurants in St. Thomas, Amerikanische Jungferninseln

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:51

St. Thomas deckt alle kulinarischen Grundlagen für Reisende ab, die ein gutes Essen und eine gute Zeit suchen. Hier finden Sie großartige Pizzerien, Strandbars, Fischrestaurants und natürlich gehobene Küche mit klassischen und karibischen Einflüssen. Hier sind einige der besten Restaurants auf St. Thomas, von denen die meisten in oder in der Nähe der Hauptstadt Charlotte Amalie, ihres Vororts Frenchtown oder der östlichen Hafenstadt Red Hook liegen.

Bella Blu

Frenchtown, ein Fischerhafen am Rande der Innenstadt von Charlotte Amalie, hat sich zu einer Art lokalem kulinarischen Mekka entwickelt. Die Restaurants hier reichen von Delis über Pizzerien bis hin zu gehobenen Restaurants, wobei Bella Blu die oberen Schichten besetzt. Wenn Sie Lust auf authentisches österreichisches Wiener Schnitzel haben (und wer tut das nicht, wenn Sie in der Karibik Urlaub machen?), dann sind Sie hier genau richtig; Es gibt auch eine Auswahl an mediterranen Gerichten auf der Speisekarte und eine umfangreiche Weinkarte.

Bem alt in hellem Blau und Gelb und geschmückt mit hellen und skurrilen Kunstwerken, ist Bella Blu ein Fest für die Augen und den Gaumen. Es sieht neu und trendy aus, ist aber tatsächlich eines der ältesten Restaurants der Insel und seit über 30 Jahren im Geschäft.

Kuchen ganz

Bier und Pizza-- was ist nicht zu mögen? Im Frenchtown-Vorort von St. Thomas (zu Fuß von der Innenstadt von Charlotte Amalie entfernt) hebt sich Pie Whole mit seinen exzellenten Steinofenpasteten mit dünner Kruste und der besten Auswahl an Premium-Brauereien der Insel von der Masse der Slice-and-Suds ab. Beginnen Sie mit der Freschetta, Pie Whole's Version von Bruschetta, serviert auf Fladenbrot und belegt mit Tomatenwürfeln (lokal und aus biologischem Anbau), roten Zwiebeln, Basilikum und Mozzarella. Die 13-Zoll-Pizzen werden mit einer Vielzahl von Belägen geliefert, mit einer viel geschätzten Hingabe an frische und hausgemachte Zutaten - sogar die Wurst ist hausgemacht. Der Grundkuchen ist der Käseliebhaber, mit einer Mischung aus Mozzarella, Pecorino Romano, Parmesan Reggiano, Asiago und Provolone auf einer Basis aus San Marzano-Tomatensauce (oder nativem Olivenöl extra, wenn Sie die rote Sauce nicht möchten).

Pie Whole hat eine voll ausgestattete Bar und etwa ein Dutzend Weine im Glas, was für einen kleinen Ort wie diesen beeindruckend ist. Die Biertrinker Ihrer Party werden sich fühlen, als hätten sie den Himmel in den Tropen gefunden, mit so vielen fantastischen Etiketten vom Fass und in Flaschen, darunter mehrere Trappistenbiere, Imperial Stouts und vieles mehr aus Belgien, Deutschland und darüber hinaus. La Trappe Dubbel, jemand?

Das alte Bauernhaus aus Stein

Wenn Sie bei Ihrem Besuch in St. Thomas einen besonderen Anlass feiern (oder einfach nur einen neuen Freund beeindrucken möchten, den Sie am Strand kennengelernt haben), reservieren Sie im Old Stone Farmhouse in den Hügeln oberhalb von Charlotte Amalie. Dieses gehobene Restaurant, das mit vier AAA-Diamanten ausgezeichnet wurde, befindet sich in der Nähe des Golfplatzes Mahogany Run in einer restaurierten Plantage aus dem 18. JahrhundertStall und Feldhaus. Das Kerzenlicht, der Kamin und die massiven Steinwände im Speisesaal vermitteln ein Gefühl von eleganter Intimität, aber wie in jedem richtigen karibischen Restaurant gibt es eine offene Wand, durch die die kühle Abendbrise durchwehen kann.

Chefkoch Greg Engelhardt bringt seine Gäste gerne in die Küche – Sie werden durch einen langen Flur mit Notizen und Namen früherer Gäste zu einem Tisch geführt, an dem Sie Ihr Hauptgericht aus dem Metzgerblock des Küchenchefs auswählen können. Wenn Sie ein sehr französisches Erlebnis wünschen, beginnen Sie mit der Schnecke oder den Froschschenkeln. Willst du Insel-Stil gehen? Probieren Sie Ziegencurry als Vorspeise oder den im Wok gebratenen westindischen Kürbis.

Nachdem Sie die Küche besichtigt und Ihr Abendessen genossen haben, können Sie zum Nachtisch in den Innenhof umziehen, der unter dem Sternenhimmel von einer Satelliten-Konditorei und einer Rumbar serviert wird.

Havannablau

Für Getränke, Abendessen oder Tapas gibt es auf St. Thomas kein schöneres Strandrestaurant als das Havana Blue, das direkt am Strand von Morningstar Beach in der Nähe des Marriott-Hotelkomplexes liegt. Das Restaurant sieht aus wie eine große, wunderschöne Strandhütte mit offenen Wänden, sinnlicher blauer Beleuchtung und durchscheinenden weißen Vorhängen, die sich in der Meeresbrise bewegen. Die Strandebene wird von einer großen, quadratischen Bar dominiert, in der Sie sich bei Cocktails mit karibischem Premium-Rum oder einer Vielzahl anderer erstklassiger Spirituosen entspannen und süße oder herzhafte Tapas knabbern können. Im Obergeschoss bietet der Hauptspeisesaal ein Menü mit lateinamerikanischen (insbesondere kubanischen) und östlichen Einflüssen. Wenn Sie in der Stimmung sind, sich verwöhnen zu lassen, wird das Sieben-Gänge-Degustationsmenü des Küchenchefs Sie zum Knabbern bringenund stundenlang schlürfen.

Iggies Beach Bar und Grill

Meiner Meinung nach ist kein Besuch in der Karibik komplett ohne ein paar Stunden Limonade in einer Strandbar zu verbringen, aber zwanglose Wasserlöcher an der Brandungsseite sind in St. Thomas überraschend selten. Also Gott sei Dank für Iggies, die zweifellos die beste Strandbar der Insel ist und nach 20 Jahren immer noch stark ist.

Iggies liegt neben dem Bolongo Bay Beach Resort und bietet alles - gutes Essen in großzügigen Portionen, Tische im Sand, eine große, freundliche Bar mit einer großen Auswahl an Bier und Rum (Happy Hour ist von 4-6 Uhr täglich) und Live-Unterh altung in der Nacht. Ich bin auch ein großer Fan ihrer besonderen Veranst altungen: Iggies serviert mittwochs ein großartiges westindisches Abendbuffet, das auch Karnevalsnacht mit Limbo, Feuerschluckern und einem Besuch von stelzenlaufenden Moko-Jumbies ist. Iggies bietet dienstags All-you-can-eat-Krabbenbeine und sonntags All-you-can-eat-Barbecue, begleitet von Live-Musik. Sie können Beachvolleyball spielen, während Sie auf Ihren Tisch warten, und nach dem Abendessen ein paar Karaoke-Melodien schmettern. Oder entspannen Sie sich einfach und beobachten Sie den Sonnenuntergang mit den Zehen im Sand und einem Drink in der Hand.