Ein Besucherführer für die Breaux Bridge

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:51

Eingebettet an den Ufern des langsam dahinrollenden Bayou Teche, ist Breaux Bridge, die "Welthauptstadt der Langusten", eine wunderschöne historische Stadt mit Weltklasse-Restaurants und einer florierenden Cajun-Musik- und Volkskunstszene. Günstig direkt an der I-10 gelegen, drei Stunden östlich von Houston und zwei Stunden westlich von New Orleans, ist es ein netter Ort für einen Zwischenstopp für eine Mahlzeit und einen Nachmittag voller Antiquitäten und ein noch besserer Ort für einen Wochenendausflug.

Die Brücke selbst ist nicht viel zu sehen (obwohl man sie nicht verfehlen kann) -- es ist eine hohe, leicht rostige Zugbrücke aus Metall, die die Teche (ausgesprochen "tesh") überspannt. Der Innenstadtabschnitt der Bridge Street ist jedoch hinreißend. Antiquitätenläden, Boutiquen, Kunstgalerien und Restaurants erstrecken sich über mehrere Blocks, und ein Spaziergang entlang des Strips kann leicht einen Nachmittag füllen.

Ereignisse

Das jährliche Breaux Bridge Crawfish Festival ist die größte Attraktion der Stadt. Dieses bodenständige Festival, das jedes Jahr am ersten Maiwochenende stattfindet, ist eine Ode an den bescheidenen Schlammkäfer, eines der wichtigsten Exportgüter der Stadt und ein Favorit für Liebhaber der Cajun-Küche. Mit drei Bühnen mit den beliebtesten Cajun- und Zydeco-Musikern der Region, Dutzenden von LebensmittelverkäufernKochen von Langusten (und anderen Cajun-Favoriten) auf jede erdenkliche Weise, auf halbem Weg mit Fahrgeschäften und Spielen und esoterischen Aktivitäten wie Langustenrennen und Langusten-Essenswettbewerben, es ist eine einzigartige Veranst altung, die eine Reise wert ist.

Mehrmals im Jahr finden in der Stadt kleinere Veranst altungen statt. Die Tour du Teche, ein großes Paddelrennen, das jeden Oktober an drei Tagen stattfindet und sich über die gesamte Länge des Bayou Teche erstreckt, führt durch die Stadt.

Die jährliche Breaux Bridge Cajun Christmas Parade findet am ersten Sonntag nach Thanksgiving statt und läutet mit Louisiana-Flair die Weihnachtszeit ein.

Natur- und Outdoor-Attraktionen

Etwas außerhalb von Breaux Bridge liegt der wunderschöne Lake Martin, ein Reservat voller Wildtiere und eine Kolonie, die von der Nature Conservancy geschützt und verw altet wird. Sie können am Rand des Sees entlangfahren oder spazieren gehen und Alligatoren, Reiher, Reiher, Rosalöffler, Nutria und viele weitere Lebewesen in verschiedenen Größen beobachten, die sich zwischen den kahlen Zypressen und Seerosen verstecken. Es gibt mehrere Reiseveranst alter, die Bootstouren anbieten; Champagne's Swamp Tours legt direkt am Eingang zur Rookery Road an und bietet ein umweltfreundliches Tourerlebnis. Sie können auch Kanus und Kajaks mieten und Ihre eigene Tour rund um den See unternehmen.

Nur etwas außerhalb der Stadt, im benachbarten Weiler Henderson, finden Sie Zugang zu einem der größten Sumpfökosysteme der Vereinigten Staaten, dem Atchafalaya-Becken. McGee's Louisiana Swamp & Airboat Tours führen Sie in das Becken, um einen Blick auf einige der Pflanzen und Tiere zu werfen, die in seinen trüben Gewässern gedeihen, darunter die oben erwähnten Alligatoren und Wasservögel.

Musik und Tanz

Breaux Bridge ist eine Hochburg für Cajun- und Zydeco-Musik und in der Stadt leicht zu finden.

Pont Breaux's Restaurant, früher bekannt als Mulate's, ist ein legendärer Veranst altungsort für Cajun-Speisen und -Musik, der jeden Abend der Woche traditionelle Cajun-Live-Musik neben einem verlockenden klassischen Menü bietet Cajun- und kreolische Gerichte.

Tante Marie ist ein Restaurant, Café, eine Bar und ein Ad-hoc-Gemeindezentrum, das an Wochenenden morgens Cajun-Musik-Jam-Sessions sowie Abendkonzerte, Gedicht- und Literaturlesungen und andere gemütliche kulturelle Veranst altungen anbietet.

Breaux Bridge ist die stolze Heimat einer der letzten verbliebenen traditionellen Cajun-Tanzhallen: La Poussiere. Mit einer wunderschönen hölzernen Tanzfläche, die zu einem reflektierenden Finish gewachst ist, und einer unerschütterlichen Menge von Einheimischen, die Ihnen zeigen, wie Walzer und Two-Step richtig gemacht werden, ist es ein Stopp, der abseits der typischen Touristenpfade liegt, aber einen Besuch wert ist.

Essen

Zum Mittagessen bietet sich die traditionelle Cajun-Küche an, die auf Poche's Market serviert wird. Gehen Sie einfach mit einer Tüte Cracklins (frisch gebratene Schweineschwarten) und ein paar Stück Boudin (eine mit Schweinefleisch und weißem Reis gefüllte Wurst) oder wählen Sie einen Teller zum Mittagessen aus den Tagesgerichten, die oft Hauptgerichte wie gedünstete Schweinekoteletts enth alten, Backbone Stew oder Langusten-Fettuccine und Beilagen wie Black Eyed Peas, ersticktKartoffeln mit Tasso-Schinken, Süßkartoffeln oder grünen Bohnen.

Für ein Mittagessen mit kreolischer und seelischer Küche besuchen Sie Glenda's Creole Kitchen. Für unter 10 US-Dollar können Sie einen großen Teller mit gefüllten Putenflügeln, erstickter Okraschoten mit Hähnchen und Wurst, Welsgerichtsbouillon, kreolischem Hackbraten mit Kartoffelpüree und anderen reichh altigen, würzigen, beruhigenden Speisen bekommen. Anthony Bourdain hat hier in seiner Show No Reservations zu Mittag gegessen, was es (zu Recht) auf die Landkarte gebracht hat.

Wenn Sie nach großen, alten Haufen frittierter oder gekochter Meeresfrüchte suchen, ist Crazy 'Bout Crawfish der richtige Ort dafür. Es ist ein übertriebener Ort, der vor Volkskunst und albernen Langusten-Artefakten nur so strotzt – ein bisschen kitschig, aber sehr lustig. Der Service ist freundlich, das Essen ist fantastisch und die Preise sind ausgezeichnet.

Unterkunft

Es gibt ein paar Standard-Motelketten an der Ausfahrt der I-10 in Breaux Bridge (Holiday Inn Express, Microtel usw.), aber für ein echtes lokales Flair sollten Sie in einem der vielen wunderschönen lokalen B&Bs übernachten. Probieren Sie die rustikalen und schrulligen Bayou Cabins, die 14 individuelle Themenhütten und ein Café vor Ort bieten, das leckere Cajun-Gerichte serviert.

Luxusunterkünfte finden Sie im wunderschönen plantagenähnlichen Isabelle Inn, das eine tadellose Einrichtung und ein Gourmet-Frühstück sowie einen Swimmingpool und Zugang zum Bayou bietet.

Maison Madeleine und Maison des Amis sind ebenfalls schöne und malerische Optionen. Ersteres befindet sich neben dem wunderschönen Naturschutzgebiet Lake Martin und letzteres ist nur einen kurzen Spaziergang von der historischen Innenstadt entfernt.