7 Möglichkeiten, Ihr Verlangen nach Butterbier bei Universal zu stillen

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Anonim
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Butterbeer ist das überaus beliebte Getränk in den überaus beliebten Wizarding World of Harry Potter-Ländern, die Teil der Universal-Themenparks in Florida und Kalifornien sind. Kein Besuch in Hogsmeade oder der Winkelgasse ist komplett ohne eine Kostprobe des süchtig machenden Getränks. (Und bei 7,49 Dollar pro Stück ist es kein Wunder, warum die Leute von NBCUniversal und seiner Muttergesellschaft Comcast so begeistert sind, dass Harry und die Bande sich in ihren Parks niedergelassen haben.)

Aber das schaumige, k alte Getränk ist nicht die einzige Art, Butterbier zu genießen. Bevor wir andere Optionen aufzählen, um Ihr Verlangen zu stillen, lassen Sie uns untersuchen, wie die Designer damit beauftragt wurden, J. K. Rowlings Bücher und die Filme, die sie zum Leben erweckten, brauten zuerst das süchtig machende Gebräu.

Laut Ric Florell, Executive Vice President for Revenue Operations bei Universal Orlando, begann die ernsthafte Arbeit an dem Getränk 2007, als die Parks zum ersten Mal die Genehmigung erhielten, die Wizarding World of Harry Potter zu entwickeln. Beauftragt mit der Herstellung von Speisen und Getränken für das neue Land, begann er damit, alle sieben Bücher dreimal durchzulesen und zu notieren, was in essbare Gegenstände umgewandelt werden konnte. Er hat immer noch seine Kopien mit Eselsohren, die die Fähnchen enth alten, mit denen er Referenzen markiert hat.

"Butterbier ist nicht unbedingt sofort herausgesprungen", sagt Florell."Es kommt nicht einmal vor dem dritten Buch." Als er und sein Team sich auf das Getränk konzentrierten, stellte er enttäuscht fest, dass Rowling keine Beschreibung seines Geschmacks oder seiner Textur lieferte. Universal musste es daher von Grund auf neu erstellen.

Während sie wollten, dass das Getränk wie Bier aussieht, wollten die Entwickler auch, dass jeder, einschließlich Kinder, es genießen kann. Das bedeutete, dass es keinen Alkohol enth alten würde. Das Universal-Team entschied, dass es glatt wie Shortbread sein sollte und aufgrund seines Namens einen Hauch von Butterscotch haben sollte.

"Es war nicht einfach zu machen", sagt Florell, der anmerkt, dass seine Crew viele Iterationen durchlief und an Butterbier arbeitete, bis kurz bevor das erste Wizarding World-Land bei Islands of Adventure im Jahr 2010 eröffnet wurde. Endlich zufrieden damit Rezept, flogen Florell und sein Chefkoch nach Edinburgh, um sich mit Rowling zu treffen und ihre Zustimmung einzuholen. Wie alle anderen, die das Getränk probiert haben, war die gefeierte Autorin nach ihrem ersten Schluck begeistert.

Mit Butterbier hat Universal quasi die Kategorie der Themengetränke für Parks erfunden. Seitdem hat es andere Getränke auf den Markt gebracht, wie das Flaming Moe (ein kohlensäureh altiges Getränk, das raucht) und Duff Beer (ein überraschend gutes Craft-Bier), die beide in The Simpsons Lands in Florida und Kalifornien erhältlich sind. Disney hat versucht, von der Begeisterung für Themengetränke zu profitieren, konnte es aber nicht mit dem Erfolg seines Rivalen in Crosstown aufnehmen. Obwohl es große Vorfreude darauf gab, hat sich die bei Star Wars: Galaxy’s Edge verkaufte Blue Milk (und Green Milk) nicht so gut durchgesetztHarrys Gebräu.

Nun, da Sie wissen, was es brauchte, um Butterbier herzustellen, wollen wir uns die vielen Formen ansehen, die es in den Parks annimmt:

Original Butterbier

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Der Klassiker wird in einem zweistufigen Verfahren hergestellt. Da ist die sprudelnde Basis, die nach Sahnesoda schmeckt, und das Topping, das Butterscotch-Noten enthält. Wie bei echtem Bier steigt der Schaum auf und verleiht dem Trinker einen Butterbier-Schnurrbart.

Florell sagt, dass Universal durch die Herstellung des Getränks in zwei Schritten das Rezept schützen kann. „Leute, die wissen, was in die Basis kommt, kennen den Belag nicht und umgekehrt“, bemerkt er. Die einzigen Leute, die das ganze Rezept kennen, sind der Chefkoch und ich.

Das Original-Butterbier ist an Getränkekarren und Pubs in allen Wizarding Worlds erhältlich, einschließlich Hogsmeade in Islands of Adventure, Diagon Alley in den Universal Studios Florida und Hogsmeade in den Universal Studios Hollywood.

Gefrorenes Butterbier

Gefrorenes Butterbier in Universal-Themenparks
Gefrorenes Butterbier in Universal-Themenparks

Florell sagt, weil der erste Potter-Park in Florida ist und es dort so heiß werden kann, hat er Rowling um Erlaubnis gebeten, eine gefrorene Version des Getränks herzustellen. Obwohl es in ihren Büchern kein entsprechendes Getränk gibt, hat sie die Bitte verstanden und zugestimmt. Die Basis von gefrorenem Butterbier ist wie ein matschiges Getränk, während das Topping das gleiche ist wie bei der nicht gefrorenen Version. An einem heißen Tag in Florida (oder im Hollywood Park) kann es besonders erfrischend sein. Laut Florell sind die beiden Getränke ungefähr ausgeglichenPopularität.

Gefrorenes Butterbier ist einneben dem Originalgebräu an allen Standorten von Wizarding World erhältlich.

Butterbierfondant

Honeydukes Wizarding World Potter
Honeydukes Wizarding World Potter

Butterbier muss nicht zwingend flüssig sein. Während es von Bertie Botts Every-Flavour Beans (die, wenn Sie es glauben können, Jellybeans enth alten, die nach Fisch, Pfeffer und Wurst schmecken), Chocolate Frogs und anderen bemerkenswerten Potteresque-Konfekten überschattet wird, ist Butterbeer Fudge in den Regalen bei der skurrile Süßwarenladen. Florell sagt, dass sie, nachdem sie die erste Ladung Fudge gemacht hatten, bemerkten, dass etwas fehlte. Die Lösung: mehr Butterbiergeschmack!

Butterbeer Fudge ist im Süßwarenladen Honeydukes in den Hogsmeade-Ländern bei Islands of Adventure und Universal Studios Hollywood erhältlich.

Die 10 besten Universal Orlando Restaurants mit Tischservice

Butterbier-Softeis und handgeschöpftes Eis

Florean Fortescues Eiscreme in der Winkelgasse
Florean Fortescues Eiscreme in der Winkelgasse

Florean Fortescue's bietet einige ungewöhnliche und köstliche harte, handgeschöpfte Eissorten, die von den Potter-Büchern inspiriert sind, darunter Earl Grey und Lavender und Sticky Toffee Pudding. Aber das Soft-Serve-Butterbier ist ein Traum. Laut Florell war dies ein weiterer Punkt, der einige Zeit in Anspruch nahm, um richtig zu werden. Der Park musste eine spezielle Ausrüstung entwickeln, um den Butterbierstrudel in eine Vanilleeisbasis zu gießen. Das Ergebnis ihrer harten Arbeit ist der Himmel in einem Kegel. In Hollywood serviert Universal eine harte Version von Butterbiereis. Es kommt vor-verpackt in einer Tasse.

Butterbeer Soft-Serve ist in Florean Fortescues Ice-Cream Parlor in der Diagon Alley in den Universal Studios Florida erhältlich. Das harte Eis wird im Restaurant Three Broomsticks und in der Wizarding World in den Universal Studios Hollywood von Karren serviert.

Heißes Butterbier

Heißes Butterbier im Universal Orlando Resort
Heißes Butterbier im Universal Orlando Resort

Während es in Orlando normalerweise nie so k alt wird (Hollywood hingegen kann ein bisschen nippig werden), sagt Florell, dass er es immer im Hinterkopf hatte, heißes Butterbier anzubieten. Zum einen ist es eine schöne Ergänzung zu den Feiertagsfeiern der Parks; zum anderen wird das Heißgetränk in Rowlings Büchern erwähnt.

Der Universal-Manager sagt, dass seine Köche eine schwierige Zeit hatten, das Getränk zu entwickeln. Sie stellten schnell fest, dass sie k altes Butterbier nicht einfach erhitzen konnten. Nachdem sie mehrere Jahre daran gearbeitet hatten, kamen sie auf eine akzeptable Formel.

Heißes Butterbier ist an allen Standorten von Wizarding World nur während der späten Herbst- und Wintermonate erhältlich.

Butterbiertopfcreme

Der tropfende Kessel in den Universal Studios
Der tropfende Kessel in den Universal Studios

Dies ist vielleicht das am wenigsten beachtete Butterbierangebot. Eine einzigartige Variante des britischen Veddy-Desserts, die schwere Sahnebasis ist mit starken Noten von Butterbier aromatisiert. Es könnte ein schöner Abschluss für eine Mahlzeit im Schnellrestaurant The Leaky Cauldron sein. Das Restaurant bietet viele leckere Gerichte, darunter Beef, Lamb & Guinness Stew, Toad in the Hole und Bangers & Mash. Sein Speisesaal ist eine tote Klingelfür den, der in den Filmen vorkommt.

Butterbeer Potted Cream ist im The Leaky Cauldron in der Diagon Alley in den Universal Studios Florida erhältlich.

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