48 Stunden in Portland: Die ultimative Reiseroute

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:51

Aerial Portland Downtown von der Fremont Bridge

In den letzten Jahren strömten Besucher in Scharen nach Portland, und es ist leicht zu verstehen, warum. Die Stadt ist von natürlicher Schönheit umgeben, darunter Wälder, Berge, Flüsse, Gärten und einzigartige Stadtparks. Außerdem ist es die Heimat einer der angesagtesten kulinarischen Szenen des Landes (alles von geldbeutelfreundlichen Imbisswagen bis hin zu eleganten Gourmetrestaurants) und es ist ein Ziel zum Einkaufen, Stöbern in Buchhandlungen, Stadtwanderungen und Shows. PDX ist auch zugänglich – die Einheimischen sind nett und die Stadt ist klein genug, dass Reisende in nur wenigen Tagen einen guten Eindruck davon bekommen können. Folgen Sie dieser Reiseroute für das perfekte Wochenende in diesem Juwel des pazifischen Nordwestens.

Ein großer Rosengarten, umgeben von hohen grünen Pinien

Tag 1: Morgen

10 Uhr: Die Erkundung der Bauernmärkte ist eine der besten Möglichkeiten, eine Stadt kennenzulernen. Und während Portland Dutzende von Open-Air-Märkten hat, die mit Prämien aus dem pazifischen Nordwesten überfüllt sind, hat die P. S. U. Der Bauernmarkt von Portland ist etwas Besonderes und wird oft als einer der besten des Landes gepriesen. Ganzjährig samstagmorgens bis 14:00 Uhr geöffnet, ist es der perfekte Ort, um den Tag zu beginnen. Beginnen Sie mit einer Tasse Kaffee vom Stand Nossa Familia und frisch und frischgesunde mexikanische Frühstücksgerichte von Verde Cocina (denken Sie an handgemachte Tortillas mit Eiern, Chorizo, Hügeln aus gegrilltem PNW-Gemüse und Mole-Sauce). Hören Sie sich die Live-Musik an und beobachten Sie die Leute. Holen Sie sich vor Ihrer Abreise ein paar essbare Souvenirs, die Sie mit nach Hause nehmen können (wenn Sie dafür sorgen können, dass sie lange h alten), wie Haselnüsse aus der Region, Räucherlachs, Schokolade, Lavendel und Weine aus dem Willamette Valley.

11 Uhr: Erkunden Sie die Westseite von Portland weiter mit einem Besuch dieser beiden wunderschönen Gärten. Sie liegen nebeneinander im Washington Park, nur wenige Minuten von der Innenstadt entfernt. Beginnen Sie am Portland Japanese Garden (19 $ für Erwachsene) und schlendern Sie über 12 wunderschöne, ruhige Hektar, darunter ein Naturgarten, eine Bonsai-Terrasse, ein Spazierteichgarten und ein Teehaus. Und verpassen Sie nicht das moderne, neue Kulturdorf, um in japanische Kunst und kulturelle Aktivitäten einzutauchen.

Sobald Sie eine gemächliche Schleife gemacht haben, gehen Sie den Hügel hinunter und überqueren Sie den Parkplatz in Richtung des International Rose Test Garden, der gegründet wurde, um zu verhindern, dass Rosensorten bei Bombenangriffen während des Ersten Weltkriegs zerstört wurden. In dem Moment, in dem Sie die Steintreppe hinuntersteigen und der Garten in Sicht kommt, werden Sie verstehen, warum Portland die Stadt der Rosen genannt wird. Der Garten hat mehr als 10.000 Rosenbüsche und 650 Rosensorten, die die Luft parfümieren und eine Explosion von Farben erzeugen (reines Weiß, sonniges Gelb, sattes Rot und Rosa von blass bis heiß). Es gibt auch einen fantastischen Blick auf die Innenstadt von Portland und Mt. Hood. Und das Beste: Der Garten ist kostenlos.

Tag 1: Nachmittag

1:30p.m.: Was … Ihre Stadt hat kein skurriles Modern Pastry Luncheonette mit einer vielseitigen Mischung aus raffinierten französischen Bistrogerichten, Snacks und Getränken für Fika (die schwedische Version einer Kaffeepause) und Weltklasse Gebäck? Besuchen Sie Måurice, das bei seiner Eröffnung im Jahr 2014 von der Zeitschrift Bon Appétit zu einem der 10 besten Restaurants des Landes gekürt wurde, für ein leichtes Mittagessen mit Salat, Suppe, Austern oder Lefse mit Graved Lachs. Oder setzen Sie sich an die Bar und schlürfen Sie ein Glas Wein oder einen von Dutzenden Wermut. Was auch immer Sie bestellen, gehen Sie nicht, ohne Maurice's Gebäck und Süßigkeiten zu probieren, einschließlich des berühmten Zitronensoufflé-Puddingkuchens oder des Schwarzpfeffer-Käsekuchens.

15 Uhr: Powell’s City of Books ist nicht nur eine Institution in Portland, sondern auch der größte Laden für neue und gebrauchte Bücher der Welt. Außerdem macht seine Lage an der West Burnside Street, der Straße, die die Stadt halbiert, es zum perfekten Ausgangspunkt, um die Innenstadt und The Pearl zu erkunden. Kaufen Sie nationale Einzelhändler ein, darunter Anthropologie, REI, Madewell, Sur la Table, Shinola, Filson und West Elm. Aber verpassen Sie nicht lokale Geschäfte wie Cielo Home, Lucy Sportswear, Popina Bademode, Oblation Papers & Press, Canoe Home Goods, Frances May Women’s Boutique und Oregons legendäres Pendleton. Ebenfalls nicht zu versäumen ist Tender Loving Empire, das Schmuck, Kleidung, Kunst und andere handgefertigte Waren von lokalen Künstlern anbietet, die sich perfekt als Geschenke oder Souvenirs eignen.

Tag 1: Abend

8 p.m.: Besuchen Sie Tope, das Dachrestaurant des neuen Hipster-Chic Hoxton Hotels, um mexikanische Taqueria-inspirierte Gerichte mit umwerfender Aussicht zu genießenPortland. Beginnen Sie mit Queso Fundido, Lachs-Ceviche oder Chicharrones und Avocado-Salsa. Bestellen Sie zum Trinken eine klassische Margarita oder Michelada oder probieren Sie einen der leckeren Mezcal-Cocktails von Tope wie den Carrot on My Wayward Son, der aus Bahnez-Mezcal, Karotte, Süßkartoffel, Limette, Mole Bitter und Eiweiß zubereitet wird. Mischen Sie dann Tacos, gefüllt mit Lengua, Felsenfisch, würziger Lammwurst, geröstetem Blumenkohl oder Rinderbacke in Adobo.

22:30 Uhr: Mehr als 1.500 Whiskys, die über rollende Kupferleitern zugänglich sind, säumen die Wände der Multnomah Whisky Library, einer wunderschönen Getränkekneipe in der Innenstadt. Machen Sie es sich in einem der Clubsessel oder Sofas aus Leder bequem und stöbern Sie in der umfangreichen Spirituosenkarte. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie kein Whisky-Fan sind: Die Speisekarte enthält Seiten mit anderen Spirituosenoptionen und klassischen Cocktails wie dem Old Cuban, einem Rumgetränk mit frischer Limette und Minze, das mit einem Champagner-Float abgerundet wird, das MWL perfekt macht. Wenn Sie auf einen Tisch warten müssen (was normalerweise der Fall ist), tragen Sie Ihren Namen in die Liste ein und trinken Sie unten im smaragdgrünen Green Room einen schnellen Drink.

Blick auf die Innenstadt vom Mt. Tabor Park

Tag 2: Morgen

10:30 a.m.: Das Kultlokal Pip's Original in der Nachbarschaft im Nordosten von Freemont macht nur zwei Dinge – Donuts und Chai – und sie machen sie perfekt. Portland ist vielleicht am besten für seine farbenfrohen, übertriebenen Voodoo Donuts bekannt, die mit zuckerh altigem Müsli, Speckstreifen und lila Kool-Aid-Pulver garniert sind. Aber wenn Sie Geschmack über Neuheit stellen, sind dies Portlands beste Bissen frittierten Teigs.

Erwarten Sie eine Linie, wenn Sie aufrollenzu Pip's auf NE Freemont. Keine Sorge, es bewegt sich in einem stetigen Clip, und das Warten lohnt sich. Die einfachen Mini-Donuts werden auf Bestellung hergestellt und sind als vier, sechs, acht oder ein Dutzend erhältlich. Sobald die kochend heißen Runden aus der Friteuse kommen, werden sie mit einem Tupfer Zimtzucker, Nutella oder saisonalen Aromen wie Marionberry-Lavendel im Sommer gekrönt. Aber es ist schwer, es besser zu machen, als den üblichen Honig zu beträufeln und mit Meersalz zu bestreuen.

11:30 Uhr: Es ist nicht alltäglich, dass man mitten in einer Stadt auf einen Vulkan klettern kann. Machen Sie sich keine Sorgen über die Gefahr heißer Lava im Mount Tabor Park an der SE 60th Avenue und der Salmon Street: Der vulkanische Schlackenkegel ruht seit einigen hunderttausend Jahren. Jetzt ist es einer der beliebtesten Parks von Portland mit unzähligen Möglichkeiten, Kalorien zu verbrennen, darunter Wander- und Laufwege sowie Tennis-, Basketball- und Volleyballplätze. In Richtung Osten haben Sie eine fantastische Aussicht auf Mt. Hood und andere Berge der Cascade Range. Blicken Sie auf der Spitze von Tabor nach Westen, um einen herrlichen Blick auf die Innenstadt von Portland, ihre Brücken und die grünen West Hills zu genießen.

Tag 2: Nachmittag

12:30 pm: Sie können Portland nicht verlassen, ohne von einem seiner berühmten Imbisswagen gegessen zu haben. Schauen Sie also auf Ihrem Weg vom Mt. Tabor am nahegelegenen SE Belmont und 43rd bei der Food Cart „Pod“vorbei oder fahren Sie ein paar Minuten weiter zu den allseits beliebten Karren auf SE Hawthorne und 12th. Die Pods sind großartig, wenn Sie sich nicht entscheiden können, worauf Sie gerade Lust haben, oder wenn Sie sich mit Ihrem Reisepartner nicht einigen können. Im Pod „Bites on Belmont“finden Sie alles vonKaffee- und Bierkarren bis hin zu mexikanischen Frühstücks-Burritos und gefüllten Poblano-Paprikaschoten, brasilianischer Feijoada und Moqueca sowie Fisch aus den Gewässern des nördlichen Pazifiks. Im „Cartopia“auf Hawthorne können Sie lateinamerikanisches Brathähnchen, französische Crêpes, mexikanische Tacos und Sopes, italienische Holzofenpizzen und gehobene amerikanische PB&Js mit kreativen Zutaten probieren.

5 p.m.: Beginnen Sie Ihr Wochenende mit Portlands berühmtestem Gericht: Pok Pok’s Vietnamese Fish Sauce Wings. Das Restaurant hat ein paar Außenposten, aber keiner hat die schäbige Seele des ursprünglichen Standorts in der Southeast Division. Heute hat Küchenchef Andy Ricker ein paar James Beard Foundation Awards gewonnen. Aber als er 2005 das Restaurant eröffnete, lebte er im Haus, kochte in der kommerziellen Küche darunter und verkaufte seine vietnamesisch und thailändisch inspirierten Grillgerichte über ein Imbissfenster. Schauen Sie bei Pok Pok vorbei, um einige seiner süchtig machenden Flügel und einen erfrischenden Cocktail mit hausgemachtem Trinkessig zu genießen, oder nehmen Sie einen Picknicktisch vor der Schwesterbar auf der anderen Straßenseite, der Whiskey Soda Lounge. Teilen Sie einen Teller mit Flügeln, damit Sie Platz für später haben: Sie werden ihn brauchen.

Tag 2: Abend

6:30 p.m.: Verlassen Sie Pok Pok nach links und gehen Sie ein paar Blocks weiter, um im Bollywood Theatre kräftig gewürzte indische Straßengerichte zu genießen, oder biegen Sie rechts ab, um sich einen Teller vollzuschlagen handgemachte Pasta und hervorragende Gemüsegerichte im gehobeneren römisch-italienischen Restaurant Ava Gene's. Schauen Sie sich die Geschäfte, Bars und Restaurants an, die diesen trendigen Teil von Division säumen, und holen Sie sich einige der besten Süßigkeiten der Stadt. Gehen Sie zu S alt & Straw fürkreative Eiscreme oder altmodische, von Oma gesegnete Torte bei Lauretta Jean’s.

20 Uhr: Setzen Sie Ihre Tour durch den Südosten von Portland fort, indem Sie Live-Musik an einem der wenigen perfekten Veranst altungsorte in Portland hören, die nur eine kurze Autofahrt entfernt sind. Die Doug Fir Lounge im Jupiter Hotel in East Burnside ist eine lokale Institution: Sie werden sich wie im Keller eines Freundes fühlen, wenn Sie zu einer Show in der unteren Etage der von der Mitte des Jahrhunderts inspirierten Lounge abrocken. Oder besuchen Sie die Revolution Hall auf der SE Stark, wo Sie in der Aula dieser ehemaligen High School mit 700 Plätzen die Teenager-Fantasie ausleben können, während Sie Bluegrass, Indie-Rock, eine lebhafte Podcast-Aufzeichnung, Mitsingen oder eine Burlesque-Show hören.