Das beste Gourmetrestaurant in Vancouver, BC

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Gefeierte Köche, fabelhafte Weine, köstliche Küche. Zu den besten Restaurants in Vancouver gehören einige der besten und renommiertesten Gourmetrestaurants der Welt.

Restaurant West

Gewinner des Vancouver Magazine's Restaurant of the Year Award, das West verdient sich seinen Platz an der Spitze dieser Liste der besten Restaurants in Vancouver für seinen hervorragenden Service, seine einzigartige zeitgenössische regionale Küche und seine köstlichen hausgemachten Cocktails. Obwohl teuer, ist West für besondere Anlässe oder gastronomischen Genuss auf höchstem Niveau das Geld wert.

Blue Water Cafe + Raw Bar

Als bestes Fischrestaurant in Vancouver gefeiert – keine Kleinigkeit, wenn man bedenkt, wie viele erstklassige Meeresfrüchte hier erhältlich sind – das Blue Water Cafe ist bei Einheimischen, Touristen und Prominenten gleichermaßen beliebt. Mit einer reichh altigen Auswahl an frischen Gerichten der Westküste, nachh altigem Ocean Wise-Fisch, Austern, Sushi und Sashimi gibt es hier nichts, was nicht mit fünf Sternen ausgezeichnet ist.

Vijs

Vij's verdient seinen Ruf als eines der besten Restaurants in Vancouver für seine erstklassige indische Fusionsküche

Das Menü variiert saisonal, aber die Aromen sind immer einzigartig, perfekt ausgewogen undüberraschend nuanciert. Treffen Sie bei Ihrem Besuch unbedingt den Besitzer und Starkoch Vikram Vij, der allgemein als „Vik“bekannt ist; Er ist oft zur Stelle, um sich mit Gästen zu unterh alten und jeden wie einen Ehrengast zu behandeln.

Tojos

Im Besitz des weltberühmten Kochs Hidekazu Tojo, der behauptet, die California Roll erfunden zu haben, ist Tojo's wohl das berühmteste Sushi-Restaurant in Vancouver: Es ist bei Prominenten und Einheimischen gleichermaßen beliebt für seine fantastischen Omakase-Abendessen. In einer Stadt mit Sushi-Restaurants an jeder Ecke zeichnet sich Tojo's durch eine wirklich hervorragende Küche aus; es ist seinen hohen Preis wert.

Chambar

Chambars Ruf für hervorragendes Essen ist wohlverdient; Sie werden keine bessere feine belgische Küche in der Stadt finden. Ihre Spezialität sind ihre traditionellen – und perfekt zubereiteten – Muscheln. Genau wie Brüssel, aber besser.

CinCin Ristorante

Das im Herzen des Einkaufsviertels der Robson Street gelegene CinCin ist eines der besten italienischen Restaurants in Vancouver. Mit seinem warmen, einladenden toskanischen Interieur und der langen, ausladenden modernen Bar (ideal, um einen der fantastischen Cocktails von CinCin zu probieren) bietet das CinCin ein komplettes kulinarisches Erlebnis: köstliche, innovative italienische Küche, exzellenter Service und der perfekte Ort für einen Abend, ein romantisches Abendessen oder eine Familienfeier.