Italienische Restaurants in Vancouver für jeden Geschmack

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Italienisches Essen ist bei vielen Menschen beliebt, und Vancouver ist mit einigen wirklich fabelhaften italienischen Restaurants gesegnet.

In dieser Liste der besten italienischen Restaurants in Vancouver finden Sie eine Reihe großartiger Orte zum Essen, von erstklassigen, gehobenen Italienern bis hin zu preisgünstigen Italienern, die die ganze Familie – ja, sogar Kinder – genießen können.

Cioppino's Mediterranean Grill - Yaletown

Gewinner der Vancouver Magazine Awards 2014 Best Upscale Italian (Gold), Cioppino's ist im Besitz von Küchenchef Giuseppe „Pino“Posteraro (Pinnacle Award 2015 als unabhängiger Restauranteur des Jahres), dessen einzigartige Perspektive auf mediterrane Küche gewonnen hat Restaurant viele weitere Auszeichnungen im Laufe der Jahre.

Das im lebhaften Nachtleben- und Restaurantviertel von Yaletown gelegene Cioppino's zieht viele Prominente an und ist ein Feinschmecker-Favorit für seine „Cucina Naturale“-Philosophie: „ein klassischer Kochstil, der die Verwendung von nur der frischesten Zutaten. Ihre Weinauswahl gehört zu den größten der Stadt, was dies auch zu einem großartigen Ziel für Weinliebhaber macht.

Preis: High-End / Upscale

Giardino - Innenstadt von Vancouver

Seit 27 Jahren der berühmte Koch Umberto Menghi aus Vancouverleitete das hochwertige und sehr beliebte Il Giardino, einen der besten Orte, um in der Stadt zu sehen und gesehen zu werden. Im Jahr 2015 kehrte Menghi (ohne das „Il“) mit dem Giardino zurück, einem neuen italienischen Restaurant, nur einen Block von seiner alten Adresse im Herzen der Innenstadt von Vancouver entfernt.

Mit seinem luxuriösen, toskanischen Interieur und der wunderschönen Gartenterrasse (perfekt für ein Essen im Freien an einem Sommerabend) ist das Giardino's die perfekte Wahl für höfliche, selbstbewusste italienische Küche in einer eleganten Atmosphäre.

Preis: High-End / Upscale

CinCin Ristorante - Innenstadt von Vancouver

CinCin Ristorante, ein weiterer mehrfacher Preisträger für gehobene italienische Küche und mein persönlicher Favorit, ist eines der besten italienischen Restaurants in Vancouver. Das CinCin befindet sich in der Innenstadt von Vancouver in der Robson Street (Vancouvers berühmtes Einkaufsviertel) und gehört zur Familie der Restaurants der Top Table Group, zu der auch das berühmte Blue Water Cafe + Raw Bar gehört.

Das CinCin, ausgesprochen "chin chin", serviert sowohl bekannte Gerichte (wie buttrige, reichh altige Gnocchi) als auch innovative und ungewöhnliche Gerichte, die italienische Aromen und Techniken mit regionalen Zutaten verbinden. Frühere Favoriten von mir sind ihr Coniglio, ein holzbefeuerter Kaninchenrücken, eingewickelt in Proscuitto und Salbei, und die Antipasti aus gegrilltem lokalem Tofino-Oktopus. Glutenfreie Pasta-Optionen sind ebenfalls erhältlich.

Preis: High-End / Upscale

Nicli Antica Pizzeria - Gastown

Nicli Pizzeria ist die erste AVPN (Associazione Vera Pizza Napoletana) zertifizierte neapolitanische Pizzeria inVancouver und eine der beliebtesten Pizzerien in Vancouver. Das Nicli Antica liegt östlich der Innenstadt von Vancouver, direkt im Herzen des Einkaufs-, Restaurant- und Ausgehviertels von Gastown, was es zur perfekten Wahl für einen Happen vor einer Nacht in der Stadt macht. Es ist auch lässig und familienfreundlich.

Preis: Lässig / Mittelklasse

Bonus für Kinder: Die alte Spaghettifabrik - Gastown

Im Gegensatz zu den anderen Restaurants auf dieser Liste ist die Old Spaghetti Factory nicht für hochwertiges Essen bekannt (das Essen ist "nur OK"). Aber es ist hier enth alten, weil es extrem familienfreundlich (ideal, um junge und wilde Kinder mitzunehmen), preiswert und auf seine Weise historisch ist. Das Restaurant ist vollgepackt mit Artefakten und Erinnerungsstücken aus Vancouver – am bekanntesten ist ein Straßenbahnwagen aus dem Jahr 1904 – und hat sogar seine eigenen Geister.