Top 10 Mikrobrauereien in Seattle und Tacoma

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Seattle und Bier passen zusammen wie zwei Erbsen in einer Schote. Zum Glück für alle ist die Kultur der Mikrobrauereien in Seattle auf dem Vormarsch und die Stadt ist jetzt mit Mikrobrauereien in Hülle und Fülle gut bevölkert. Die Auswahl der besten Mikrobrauereien ist praktisch unmöglich, einfach weil Bier sehr subjektiv ist. Unabhängig davon, ob Sie ein erfahrener Bierverkoster sind oder neugierig sind, was es da draußen gibt, Seattles bekannteste und etablierteste Brauereien sind einen Besuch wert – ob es sich um eine Brauerei mit einem vollen Restaurant oder einen Ort handelt, der wie eine verherrlichte Garage aussieht. Natürlich, von dort aus verzweigen Sie sich! Probieren Sie die Emporkömmlinge und Boutique-Brauereien. Finden Sie die flippigen kleinen Gebräue, die Ihr Drehmoment drehen! Erstellen Sie Ihre eigene Top-10-Liste.

In keiner bestimmten Reihenfolge, hier sind die Anwärter:

Pyramid Alehouse Restaurant

Pyramid ist die Brauerei der Wahl für die meisten Wildbesucher, da sich die Brauerei gegenüber vom T-Mobile Park und einen Block vom Qwest Field entfernt befindet. Als Mikrobrauerei-Original ist Pyramid seit 1984 im Geschäft. Heute hat Pyramid Bierstuben in Berkeley, Portland, Sacramento und Walnut Creek sowie in Seattle. Pyramid bietet nicht nur Bier, sondern auch ein komplettes und angenehm abwechslungsreiches Menü (wie in, erwarten Sie nicht nur Pub-Essen) und einen weitläufigen Restaurantbereich, in dem Sie sich mit Freunden zurücklehnen und eine Weile abhängen können.

Black Raven Brewing Company

Mit etwa 100 Sitzplätzen kann sich Black Ravens Schankraum in Redmond, The Raven’s Nest, an geschäftigen Tagen schnell füllen. Bestellen Sie den Flug und probieren Sie alle sechs Biere der Brauereien oder bestellen Sie im Schoner oder Pint oder füllen Sie Ihren Growler oder Ihr Fass (mit einigen Einschränkungen). Es gibt keine Küche, aber die Brauerei hat Imbisswagen auf dem Parkplatz und Anschlüsse mit vielen Essenslieferoptionen, sodass Sie etwas zu essen finden können. Sie können auch Ihr eigenes Essen mitbringen. Neben dem Schankraum in Redmond gibt es einen weiteren Schankraum in Woodinville.

Elysian Brewing Company

Diese Brauerei in Capitol Hill ist eine der ältesten in Seattle. Elysian wurde 1995 gegründet und produziert einige Biere, die Sie wahrscheinlich im Lebensmittelgeschäft gesehen haben, darunter Mens Room Original Red, wahrscheinlich das beliebteste. Es gibt auch einen großen Speisesaal. Es gibt ein komplettes und abwechslungsreiches Menü, das auch vegetarische und vegane Gerichte umfasst, sodass Elysian ideal für einen Abend ist. Zu den Bieren gehören alle Arten von kultigen Biersorten, von Mens Room Original Red über Dark o’ the Moon bis hin zu Dragonstooth Stout. Zählen Sie auch auf eine lange Liste von Specials, Importen und mehr. Es gibt drei Standorte: den ursprünglichen Schankraum mit 220 Sitzplätzen in Capitol Hill, Elysian Fields in der Nähe der Sportstadien und den Elysian Taproom in Georgetown

Georgetown Brewing Company

Georgetown Brewing Company hat weder einen Speisesaal noch einen Ort, an dem man sitzen und sein Bier trinken kann. Was sie haben, sind afantastische Auswahl an Bieren, die Sie vor dem Kauf kostenlos probieren können. Schauen Sie während der Verkostungszeiten vorbei, um etwas Neues auszuprobieren, Ihren Growler zu füllen oder ein Fass zu kaufen. Um die Dinge einfach zu h alten, bietet Georgetown auch kein Essen an. Es ist immer nur Bier. Es gibt sechs regelmäßig produzierte Biere: Manny’s Pale Ale, Roger’s Pilsner, 9LB Porter, Lucille IPA, Bodhizafa IPA und Johnny Utah Pale Ale. Es gibt auch eine wechselnde Auswahl an manchmal produzierten Bieren. Die Brauerei liegt - wie der Name schon vermuten lässt - im Herzen von Georgetown.

Mac and Jack's Brewing Company

Mac and Jack's ist eine der allgegenwärtigsten Mikrobrauereien der Gegend. Vor allem afrikanischer Bernstein ist in Seattle und Tacoma an fast jedem Ort mit Zapfstellen erhältlich! Anstelle einer Schankstube oder eines Restaurants bietet Mac and Jack's ein paar verschiedene Möglichkeiten, ihre Biere zu erleben. Nehmen Sie jeden Samstag und Sonntag um 14:00 Uhr an einer kostenlosen Führung und Verkostung teil. Es gibt auch ein Einzelhandelsgeschäft und einen Verkostungsraum, in dem Gäste Bier, Waren und Kleidung kaufen und etwas Neues ausprobieren können. Und es gibt einen Biergarten von 14:30 - 20:00 Uhr. Donnerstag bis Sonntag an ihrem Standort in Redmond.

Hechtbrauen

Ja, es stimmt, dass die Pike Brewery ein bisschen touristisch ist, aber das bedeutet nicht, dass die Einwohner diesen Ort nicht ausgraben können, zumal es eine der ältesten Mikrobrauereien von Seattle ist. Pike Brewing wurde 1989 gegründet und war schon da, bevor Mikrobrauereien cool waren. DasBiere sind großartig und die Atmosphäre ist einzigartig. Als Bonus können Sie die Brauerei besichtigen oder das Microbrewery Museum erkunden. Die Brauerei serviert ein komplettes Menü an Speisen, einschließlich eines Kindermenüs, und liegt direkt im Herzen der Innenstadt, in der Nähe vieler anderer Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele. Verpassen Sie nicht beliebte Biere wie Kilt Lifter Ruby Ale oder Pike IPA.

Wingman’s Brewers

Tacomas Mikrobrauerei-Szene boomt nicht annähernd so wie die von Seattle, ist aber bei weitem nicht existent. Wingman's ist ein relativ neues Kind auf dem Block (obwohl es schon ein paar Jahre her ist), aber die Biere sind komplex und köstlich. Bonus: Die Brauerei spendet einen Teil aller Verkäufe an lokale Wohltätigkeitsorganisationen. Wingman's serviert kein Essen, aber es gibt oft einen Imbisswagen vor der Tür und die Innenstadt von Tacoma mit ihren vielen Restaurants ist ganz in der Nähe. Holen Sie sich Ihr Lieblingsessen to-go und bringen Sie es gleich mit. Zu den gezapften Biersorten gehören reichlich IPA und Porter sowie wechselnde Zapfhähne für Gäste und ein oder zwei Apfelweine. Verpassen Sie nicht den P-51 Coconut Porter oder den einzigartigen Peanut Butter Cup Porter!