Lebensmittel, die Sie bei einem Besuch in Virginia probieren sollten

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Lebensmittel, die Sie bei einem Besuch in Virginia probieren sollten
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Video: Lebensmittel, die Sie bei einem Besuch in Virginia probieren sollten

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Virginia ist bekannt für eine Vielzahl von Speisen, insbesondere für seine saftigen Meeresfrüchte und preisgekrönten Weine. Die Region hat sich zu einem echten Hotspot für kulinarische und önogastronomische Veranst altungen und Festivals entwickelt. Mit seiner vielfältigen Geographie, die sich von den Küstengebieten der Chesapeake Bay bis zu den Bergregionen entlang des Shenandoah Valley erstreckt, beherbergt das Commonwe alth of Virginia mehr als 44.000 Farmen. Die Landwirtschaft ist der größte Wirtschaftszweig des Landes. Im Folgenden finden Sie eine Anleitung zu den Spezialitäten von Virginia.

Virginia Wein

Wein in einem Weingut in Virginia
Wein in einem Weingut in Virginia

Virginias Weinindustrie ist in den letzten Jahren sprunghaft gewachsen, sowohl im Prestige als auch in der Anzahl der Weingüter. Virginia hat fast 300 Weingüter – Tendenz steigend – mit Standorten in fast allen Teilen des Commonwe alth. Die Region bietet viele Wein- und Gastronomiefestivals, die den Tourismus und die Entdeckung lokaler Trauben und Gourmetküche fördern. Chardonnay ist der am häufigsten produzierte Wein im Bundesstaat, gefolgt von Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Vidal. Virginia macht Weinreisen und -entdeckungen mit seinen 16 Weinpfaden einfach. Sie sind entlang der Straßen gut mit Traubenschildern gekennzeichnet.

  • Artisanal Wineries of Rappahannock
  • Bedford Wine Trail
  • Blue Ridge Whisky Wine Loop
  • Wein aus der Chesapeake BaySpur
  • Fauquier County Wine Trail
  • Szenische Weinstraße im Vorgebirge
  • Heart of Virginia Wine Trail
  • Loudoun Wine Country – Am nächsten zum Washington DC-Gebiet
  • Weinstraße von Monticello
  • Weinerlebnis Bergstraße
  • Nelson 151 Trail
  • Shenandoah County Wine Trail
  • Shenandoah Valley Wine Country Trail
  • SoVA-Weinstraße
  • Wine Trail of Botetourt County
  • 211 Scenic Vino Wine Trail

Virginia Seafood

Maryland-Krabben
Maryland-Krabben

Obwohl die Blaue Krabbe weithin als "Maryland-Krabbe" bekannt ist, ist Virginia der drittgrößte Fischproduzent der Nation, und seine Wassermänner leben von der Ernte von blauen Krabben, Austern, Venusmuscheln, Jakobsmuscheln, Quaken, Streifenbarsch, Spot, Flunder, Wels und viele andere Fischarten. Tanger Island, an der Ostküste von Virginia gelegen, wird als „Welthauptstadt der Weichschalenkrabben“bezeichnet. Die Virginia-Auster, auch bekannt als Östliche oder Atlantische Auster, wird als staatliche Muschel von Virginia bezeichnet. Zugehörige Informationen

  • Virginia Marine Products Board
  • Fischrestaurants im Raum Washington DC

Virginia Peanuts

Erdnüsse
Erdnüsse

Das Tidewater-Gebiet von Virginia ist berühmt für Erdnüsse. Virginia-Erdnüsse sind die größten der vier Erdnussarten, die in den Vereinigten Staaten angebaut werden. Erdnüsse sind ein proteinreiches und von Natur aus natriumarmes Lebensmittel, das sich hervorragend als Snack eignet. Sie werden von lokalen Unternehmen in verschiedenen Stilen verkauft: in der Schale geröstet, gesalzen,ungesalzen, gewürzt mit Old Bay, geräuchertem Cajun, Chili Limette, Mesquite Barbecue und mehr. Virginia Peanut Vendors

  • Whitleys Peanut Factory
  • Der Erdnussladen von Williamsburg
  • Virginia Diner
  • Virginia Favorites, Ltd.
  • Plantagen-Erdnüsse von Wakefield
  • Ferien

Virginia Ham

Schinken
Schinken

Virginia Country Schinken sind seit dem 17. Jahrhundert berühmt. Am bekanntesten sind die Smithfield Hams, die per Gesetz innerhalb der Stadtgrenzen von Smithfield geheilt werden müssen. Landschinken werden in Salz gepökelt, langsam in Hickoryholz geräuchert und mehrere Monate lang gereift, um ihm einen unverwechselbaren Geschmack zu verleihen. Verwandte Fleischsorten wie Speck und Wurst sind ebenfalls lokale Favoriten. Virginia Ham Vendors

  • Smithfield Hams
  • Smithfield Marketplace
  • Edwards Virginia Smokehouse
  • Old Virginia Ham Shop

Virginia Produce

Produzieren
Produzieren

Virginia-Bauern bauen eine Vielzahl von Obst und Gemüse an. Nachfolgend finden Sie eine Liste typischer Virginia-Produkte.

Äpfel, asiatische Birnen, Spargel, Rüben, Brombeeren, Heidelbeeren, Brokkoli, Kohl, Kantalupen, Gurken, Auberginen, Weintrauben, grüne Bohnen, Blattgemüse/Spinat, Kräuter, Nektarinen, Zwiebeln, Pfirsiche, Paprika, Kartoffeln, Kürbisse, Himbeeren, Kürbis, Erdbeeren, Zuckermais, Süßkartoffeln, Tomaten, WassermelonenZugehörige Informationen

  • Virginia Farmers Markets
  • Pflücken Sie Ihre eigenen Farmen in VirginiaSiehe auch Spezialitäten aus Maryland

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