Kentucky Bourbon Trail: Der vollständige Leitfaden
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Video: Kentucky Bourbon Trail: Der vollständige Leitfaden

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Video: Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon 2024, November
Anonim
Lager gefüllt mit Fässern
Lager gefüllt mit Fässern

Eine Kombination aus idealem Wetter, Kalksteinwasserquellen und einer langen Geschichte des Handwerks machen Central Kentucky zur Bourbon-Hauptstadt der Welt. Der Besuch des gewundenen Weges der Bourbonbrennereien hier (jetzt offiziell als Kentucky Bourbon Trail bezeichnet) ist zu einem Hauptanziehungspunkt der Gegend und zu einer ganzen Tourismusbranche geworden.

Die Destillerien des Kentucky Bourbon Trail sind tief in der Geschichte verwurzelt, viele begannen im 18. oder 19. Jahrhundert mit dem Betrieb und werden noch Generationen später von denselben Familien betrieben. Heute ist die Popularität von Bourbon auf einem Allzeithoch, und in den letzten 20 Jahren sind neben alten Favoriten viele neue Destillerien aufgetaucht. Diese neueren Betriebe stellen oft die schönen, historischen Eigenschaften von Kentuckys ursprünglichen Stills wieder her – jahrhunderte alte Brennereien, die entweder nach der Prohibition nie wieder geöffnet oder aus anderen Gründen geschlossen wurden. Nehmen Sie die Geschichte und die wunderschöne Naturkulisse und fügen Sie köstliche, oft unterh altsame Whisky-Touren und Verkostungen hinzu, und Sie werden sehen, warum das Reisen entlang des Kentucky Bourbon Trail so ein besonderes Erlebnis ist.

Mit so vielen großartigen Destillerien, die über die sanften Hügel von Kentucky verteilt sind, kann die Planung einer Reise auf dem Bourbon Trail etwas überwältigend sein. Machen Sie das Beste aus Ihrer Zeitindem Sie eine vielfältige Mischung von Besuchern einbeziehen, von großen Namen der Branche bis hin zu aufstrebenden Betrieben mit kleineren Chargen. Die Website des Kentucky Bourbon Trail enthält eine Karte aller Brennereien in der Umgebung, allgemeine Tipps zum Erkunden und einen Kalender mit bevorstehenden Destillerie-Events.

Betrachten Sie Lexington und Louisville als praktische Ausgangspunkte für Ihre Reise: Die meisten Brennereien befinden sich in diesen Städten oder in den kleinen Städten, die sie umkreisen, und beide Städte haben lebhafte Innenstädte voller Hotels, Restaurants und bemerkenswerter Sehenswürdigkeiten.

Entdecken Sie unseren Führer zum Kentucky Bourbon Trail für vorgeschlagene Routen, Orte, die Sie nicht verpassen sollten, und andere Tipps für das beste Erlebnis im Bourbon Country.

Wie man den Kentucky Bourbon Trail erlebt

Ein langes Wochenende ist eine gute Zeit, die man auf dem Bourbon Trail verbringen kann, aber wenn Sie vorhaben, Ihre Reise mit anderen Aktivitäten in der Umgebung zu kombinieren, ist eine Woche definitiv machbar. Die direkte Fahrt zwischen Louisville und Lexington (wenn Sie nicht an Brennereien anh alten) dauert weniger als eine Stunde, und beide Städte haben günstige Flughäfen.

Mit den vielen Destillerien innerhalb der Stadtgrenzen ist Louisville ein guter Ausgangspunkt für den Trail. Verbringen Sie den nächsten Tag damit, Louisville langsam zu verlassen, um ein paar Destillerien am Rande der Stadt zu besuchen, und nutzen Sie dann Lexington als Heimatbasis für die nächsten paar Tage.

Ein Auto zu mieten gibt dir die größte Freiheit, die Gegend zu erkunden, aber es ist nicht notwendig. Mitfahrgelegenheiten sind in der Gegend reichlich vorhanden, und es gibt auch viele Möglichkeiten für geführte Touren. Hier ist eine beispielhafte Reiseroute für Ihren Besuch.

Tag 1: Innenstadt von Louisville

Übernachten Sie in der Innenstadt von Louisville im Brown Hotel, einem Wahrzeichen der Stadt voller Geschichte und Romantik. Vom Brown aus können Sie zu Fuß (oder mit einer Mitfahrgelegenheit) Brennereien entlang der historischen Whiskey Row der Stadt am Ohio River erreichen, darunter Angel’s Envy, Old Forester Distilling Co. und die moderne Rabbit Hole Distillery in Louisvilles künstlerischem NULU-Viertel. Buchen Sie für eine Lektion über die wilden und verrückten Geschichten der Prohibitionszeit eine Tour bei Prohibition Craft Spirits.

Genieße ein klassisches, raffiniertes Abendessen im Hotelrestaurant oder entscheide dich für eine ausgefallenere Auswahl in der Stadt (lateinische Farm-to-Table, asiatische Fusionsküche oder BBQ und Austern).

Tag 2: Louisville nach Lexington: Clermont, Shelbyville und Loretto

Nach einem ausgiebigen Keksfrühstück ist es an der Zeit, sich auf den Weg zu machen! Sie haben die Wahl, von Louisville nach Südosten zu fahren, um die Einrichtungen von Jim Beam zu erkunden. Dann geht es weiter zu Maker’s Mark, einer der weiter entfernten Destillerien (etwa eine Stunde entfernt in Loretto, Kentucky), aber ein Favorit für die handgetauchten Flaschen, die wunderschöne 1.000-Morgen-Farm und das hauseigene Restaurant. Alternativ und auf einem direkteren Weg nach Lexington können Sie zur neuen hochmodernen Anlage von Bulleit Distilling Co. in Shelbyville fahren.

Ein Aufenth alt im Boutique 21C Hotel ist ein großartiger Ausgangspunkt in Lexington; Dieses kunstvolle, moderne Hotel liegt direkt in der Innenstadt, und die Lobby fungiert auch als Galerie für zeitgenössische Kunst.

Nehmen Sie sich den Abend Zeit, um die Innenstadt von Lexington zu erkunden. Gönnen Sie sich auf jeden Fall einen Drink in der Bluegrass Tavern, einem Klassiker von Lexington, der sich rühmtgrößte Bourbon-Sammlung im Staat. Wenn Sie eine Pause vom Bourbon brauchen, ist eine feine Margarita im Corto Lima oder ein Craft-Cocktail in der West Main Crafting Co. genau das Richtige für Sie. Entscheiden Sie sich zum Abendessen für klassisch und raffiniert oder hip und lässig.

Tag 3: Lexington, Frankfurt, Versailles und Lawrenceburg

Nach dem Frühstück im Hotel ist es eine 30-minütige Fahrt in die Gegend von Frankfurt, wo die Besichtigung der neuen Destillerie in Castle & Key ein wahres Juwel ist. Die umfunktionierte Steinburg und der Rest des historischen Anwesens sind atemberaubend, und das schicke Branding der Brennerei (mit vielen Waren, die Sie aus dem Geschenkeladen mit nach Hause nehmen können) trägt zum allgemeinen Charme des Ortes bei.

Woodford Reserve (sieben Autominuten von Castle & Key entfernt) verfügt über ein eigenes Restaurant und ist ein großartiger Mittagsstopp für ein Mittagessen und eine Tour durch das wunderschöne Gelände.

Zwanzig Minuten nordwestlich von Woodford Reserve finden Sie die Buffalo Trace Distillery; 25 Minuten südwestlich liegt Lawrenceburg, Kentucky, Heimat der Destillerien Four Roses und Wild Turkey.

Bevor Sie Lexington verlassen, sehen Sie sich den historischen Distillery District der Stadt an, Heimat des kürzlich wiederbelebten James E. Pepper Distiller (und mehrerer anderer Restaurants, Bars und Brauereien), einer der ersten Bourbon-Marken von Kentucky, die ursprünglich während dieser Zeit kreiert wurden die Amerikanische Revolution.

Brennereiinformationen und -regeln

  • Die meisten Touren kosten 10 bis 15 US-Dollar (einschließlich Verkostungen) und sind von 9 bis 16 Uhr geöffnet. Einige Brennereien sind montags geschlossen. Die Touren finden normalerweise stündlich statt und es ist normalerweise am besten, im Voraus online zu reservierenZeit.
  • Kinder unter 21 Jahren sind auf Touren willkommen, kostenlos oder zu einem ermäßigten Preis (und natürlich ohne Whisky-Verkostung für sie).
  • Weitere Destillerieregeln und Alkoholgesetze von Kentucky finden Sie unter Kentucky Liquor Laws und The Bourbon Trail.

Transportmöglichkeiten

Sie benötigen einen ausgewiesenen Fahrer entlang des Weges, da Sie Whiskeys schlürfen und probieren werden. Auch wenn es einen Nüchternen in der Gruppe gibt, kann es eine gute Idee sein, einen lokalen Fahrer für die Navigation auf den kurvenreichen Landstraßen zu organisieren. Uber und Lyft sind auch allesamt eine gute Wahl, und wenn Sie es geschafft haben, nüchtern zu bleiben, kann Radfahren auch eine unterh altsame Option sein.

Wo man essen kann

Lexington oder Louisville sind nicht die einzigen Orte, an denen man im Bourbon Country gut essen kann. In den kleinen Städten entlang des Weges zwischen Brennereien ist alles zu finden, von Fünf-Sterne-Restaurants bis hin zu köstlichen Sandwichständen. Der lokale Küchenchef Ouita Michel steht an der Spitze der Gourmetküche am Bourbon Trail mit erstklassigen Restaurants in Midway, Versailles und Lexington.

Beyond the Trail

Wenn es die Zeit erlaubt, sollten Sie sich den anderen großen Exportschlager der Gegend ansehen: Vollblutpferde. Rennen auf dem Keeneland Race Course in Lexington finden im Oktober und April und in Churchill Downs in Louisville im November, Mai und Juni statt. In beiden Einrichtungen gibt es das ganze Jahr über Führungen und Sonderveranst altungen.

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