Top 9 Restaurants im Castro

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

The Mission mag der Ort sein, um angesagte neue Restaurants zu eröffnen, aber das Castro ist voll von Lokalen, die eine gewisse Anziehungskraft auf die Nachbarschaft haben. Auch wenn Ambiente, Stil und Küche unterschiedlich sind, betreten Sie eines dieser Restaurants und Sie werden sich wie zu Hause fühlen.

Frances

Die kalifornische Küche ist überall in dieser Stadt zu finden, aber nirgendwo ist sie so wie in Frances. Irgendetwas an dem kleinen, gemütlichen Raum und der Nachbarschaftsatmosphäre gibt Ihnen das Gefühl, im Haus eines engen Freundes zu speisen – wenn dieser enge Freund zufällig einen Michelin-Stern hat. Obwohl sich die Speisekarte täglich ändert, gehören Schweinekotelett, Bavette-Steak und frischer Fisch zu den beliebten Basisgerichten. Aber dieser Ort ist kein verstecktes Geheimnis – Reservierungen sind drei Wochen im Voraus ausgebucht, also rufen Sie früh an.

Frecher Asiat

Im April 2017 erhielt das Castro dieses köstliche koreanische, lateinamerikanische und kalifornische Rezept – eines mit einem schrittweisen Menü. Wählen Sie zunächst aus, ob Sie eine Standard-Bowl, Poke Bowl, Wrap oder Taco möchten. Wählen Sie dann Ihr Protein aus Angeboten wie würzigem Schweinefleisch und Soja-Knoblauch-Huhn. Entscheiden Sie sich schließlich für eine Beilage (Kimbap – Reis mit würzigem Schweinefleisch und eingelegtem Rettich – ist ein beliebter Favorit). Es ist schnelles kausales Essen vom Feinsten.

Izakaya Sushi Ran

Ein Geschwisterzu Sausalitos gelobtem Sushi Ran Restaurant, dieses gehobene Izakaya übernahm den ehemaligen Nomica-Bereich des Castro (ein weiteres Lokal unter denselben Eigentümern) und verwandelte es in einen Pub im japanischen Stil. Neben Sashimi, Sushi-Rollen und Tempura-Gerichten bietet das Tavernen-ähnliche Sushi Ran eine Auswahl an kleinen warmen und k alten Gerichten, darunter Mandelmilch-Tofu, serviert mit süßer Umami-Sojasauce und Miso-glasierter Lachs mit eingelegtem Gemüse, ideal für kreative Cocktails hergestellt mit Awamori, dem bevorzugten destillierten Reisschnaps von Okinawa.

Mama Jis

Dieses Nachbarschaftslokal ohne Reservierung ist die Anlaufstelle für ein einfaches Familienessen unter der Woche, das voller Geschmack ist. Die Eigentümer Lily (auch bekannt als Mama Ji) und Marv servieren hausgemachte Sichuan-Gerichte – Gerichte wie Schweinefleisch-Shumai und Koriander-Garnelenknödel – und sind langjährige Bewohner der Gemeinde, die dem Ort eine familiäre Atmosphäre verleihen.

Starbelly

Brunch ist der Name des Spiels im sonnenverwöhnten Starbelly, einem ungezwungenen Ort, der kalifornische Komfortküche in einer freundlichen, entspannten Umgebung mit eigener Außenterrasse serviert. Neben diesem köstlichen Tagesangebot bietet das Restaurant auch Happy-Hour- und Abendmenüs, die von einem weißen Cheddar-Hamburger auf einem Challah-Brötchen bis hin zu Pizza mit Bacon, Jalapeño, Rucola und Green-Goddess-Dressing reichen. Im Grunde bietet es für jeden etwas.

Die Wurstfabrik

Erstmals 1968 in einer ehemaligen Wurstfabrik eröffnet, ist dieses familiengeführte italienische Restaurant ein fester Bestandteil der Castro Street. Pillowy Teigkrusten und das perfekteEine Menge Käse ergibt köstliche Pizzastücke, und ein gemütliches Interieur mit Vinylkabinen, tapezierten Wänden und einer Fülle von gerahmten Fotos lässt es fast so aussehen, als ob Sie bei Nonna zu Hause essen würden.

Finnstadt

Die Spezialität in diesem beliebten Castro-Viertel "Tavern with a Twist" (und Heimat von Küchenchef Larry Keck, Gewinner der siebten Staffel der "Guys Grocery Games" des Food Network), sind gehobene Abendessen und Brunch-Pub-Gerichte am Wochenende umfasst Gerichte wie Quinoa- und Ziegenkäse-Burger, ein täglich wechselndes Fladenbrot, herzhafte Salate und geschmorte Short Rib-Vorspeisen. Mit einer energiegeladenen Atmosphäre und einem farbenfrohen Dekor mit bequemen, nicht zusammenpassenden Stühlen und dazu passenden getufteten Nischenlehnen zieht Finn Town leicht Menschenmassen an - und verlängerte Küchenzeiten - (bis 23:00 Uhr) Dienstag- bis Samstagabend helfen nur der Sache.

Anchor Oyster Bar

Dieser kleine Ort mit Meeresfrüchten serviert seit 1977 eine Vielzahl klassischer Gerichte und ist heute eine lokale Institution. Massen strömen wegen Gerichten wie Crab Cakes, serviert mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln, und wilden mexikanischen Garnelen, aber es ist das Cioppino der Oyster Bar – ein traditionelles Meeresfrüchte- und Pasta-Medley, das am besten unter Freunden geteilt wird – das sich wirklich einen Namen gemacht hat. Was auch immer Sie bestellen, seien Sie sicher und reinigen Sie Ihren Gaumen zuerst mit ein paar Austern-Shootern.

Lerche

Das Lark serviert kalifornisch-mediterran inspirierte Küche in einer rustikalen Weinbar und verströmt eine ausgesprochen europäische Atmosphäre. Mittag- und Abendessen sind selbstverständlich, mit kleinen Tellern zum Teilen wieAngus Slider, Burrata Caprese Crostini und Lamm-Souvlaki tragen zur ohnehin lebhaften Atmosphäre des Restaurants bei und machen das Essen eher zu einer fröhlichen Party als zu einer normalen Mahlzeit im Sitzen.