Die besten Restaurants in Miami

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-02 06:54

Miamis Restaurantszene richtet sich an alle Arten von Reisenden, von Clubgängern, die eine große Nacht in einem schicken Steakhouse beginnen, bis hin zu sonnenmüden Familien, die in einer unterh altsamen Umgebung Pizza tanken möchten. Miami bietet Restaurants, die jeden begeistern und zufriedenstellen können, von Veganern bis hin zu Steakliebhabern, und Außenposten einiger der angesagtesten Restaurants der Welt, die von internationalen Spitzenköchen geführt werden, haben ihren Platz in der lokalen Restaurantszene beansprucht. Restaurants in Miami sind bereit und warten darauf, Besucher mit ihren frischen Meeresfrüchten, internationalen Aromen und ein paar flippigen Variationen einiger amerikanischer Klassiker zu erfreuen. Sie können überall gutes Essen finden, von South Beach bis Coconut Grove, aber dies sind die besten Restaurants in Miami.

Phuc Ja

Das am Biscayne Boulevard im MiMo-Viertel gelegene Phuc Yea kombiniert das Beste der vietnamesischen und der Cajun-Küche zu einem würzigen Erlebnis. Auf Vietnamesisch bedeutet das Wort phuc „Segen und Wohlstand“, und in diesem Restaurant haben die Köche klassische vietnamesische Rezepte neu interpretiert und sie mit der Küche im Cajun-Stil vermischt. Phuc Yea ist kein typischer vietnamesischer Ort (Pho wird nur während der Happy Hour serviert), sondern serviert einzigartige Gerichte mit aEinzigartige Geschmacksrichtungen wie die Curry-Muscheln und die geräucherte kurze Rippe, die mit einem würzigen Wassermelonensalat serviert wird.

PLANTA South Beach

Planta hat seinen Ursprung in Toronto und verfügt über drei Standorte in Florida, aber das Restaurant South Beach wird am häufigsten als das beste vegane Restaurant in Miami Beach gelobt. Mit einem zu 100 Prozent auf Pflanzen basierenden Menü ist dies die perfekte Restaurantwahl für Veganer und Vegetarier, die nach abwechslungsreichen und köstlichen Gerichten suchen, auf die sich sogar Fleischesser freuen können. Sushi-Optionen verwenden Zutaten wie Trüffel-Miso und Palmherzen, während Poke Bowls kreativ Wassermelonen und Rüben verwenden. Sie finden auch die typischen Gerichte von PLANTA, die von Ihren Standard-Veggie-Burgern bis zu Quesadillas mit Cashew-Käse reichen.

Wenn Sie sich für eine längere Reise nach Miami fleischlos ernähren müssen, können Sie hier die besten veganen und vegetarischen Restaurants in Miami entdecken.

Zuma

Zuma im Kimpton EPIC Hotel ist die Idee des international gefeierten Küchenchefs Rainer Becker, der das hochwertige Konzept bereits in London, Hongkong, Istanbul, Dubai und Bangkok umgesetzt hat. Das Restaurant serviert raffinierte und schmackhafte Gerichte, die alle von Izakaya, Japans informellem, kneipenähnlichem Speiseerlebnis, inspiriert sind. Das Restaurant befindet sich in der Innenstadt von Miami und bietet von der überdachten Terrasse, die ebenfalls klimatisiert ist, einen Blick auf den Fluss.

Kunden können eine Vielzahl von Speisen entweder in der Hauptküche, an der Sushi-Theke oder im Restaurant bestellenRobata-Grill. Zuma bietet auch ein Brunch-Menü mit unterschiedlichen Preisen an, je nachdem, ob Sie den Brut Premier, Premium Sake oder Dom Perignon als Alkoholbegleitung bestellen. Es umfasst eine Auswahl an Vorspeisen, Sushi und Sashimi sowie k alte und warme Gerichte. Große Gerichte wie der Trüffel-Eintopf, Sashimi-Platten und Wagyu-Rindfleischgerichte sind ebenfalls zum Teilen erhältlich.

Miamis Lage am Wasser bedeutet, dass Sie auf frischen Fisch zählen können. Wenn Sie also Lust auf etwas haben, das Sie in Sojasauce dippen können, besuchen Sie einige der anderen besten Sushi-Restaurants in Miami.

Garcia’s Seafood Grille & Fish Market

Garcia's ist halb Restaurant, halb Fischmarkt und serviert täglich die frischesten Meeresfrüchte. Seit 1966 ist dies ein beliebter Ort, um kubanische Meeresfrüchte zu genießen, während Sie die Aussicht auf Boote genießen, die auf dem Miami River vorbeigleiten. Es liegt nordwestlich von Downtown Miami und ist nur 15 Gehminuten vom Bahnhof Government Center entfernt. Garcia's ist am bekanntesten für seine Steinkrabben, die man am besten zwischen Oktober und Mai genießt, aber jeder weiß auch, dass man sich darauf verlassen kann, dass Garcia's stets frische Zutaten serviert, die direkt von der Küste Floridas gepflückt werden.

Wählen Sie aus dem täglichen Tafelmenü oder einer Spezialität des Hauses wie gebratenem Zackenbarsch oder dem Fang des Tages. Die Menüoptionen reichen von zwanglosen Mittagsgerichten wie Shrimps-Po'boy-Sandwiches und Hummer-Makkaroni-Käse-Gerichten bis hin zu klassischeren Gerichten wie gebratenen Jakobsmuscheln und dem berühmten Fischdip.

Miami hat keinen Mangel an guten Meeresfrüchten, also, während Sie dort sind, können Sie es entdeckeneinige der anderen besten Fischrestaurants in Miami.

La Sandwicherie

Du musst nicht auf eines der klassischen Restaurants in Miami verzichten, nur weil du dein Essen mitnehmen musst. La Sandwicherie ist zwar eher eine begehbare Theke als ein Restaurant, aber es serviert seit 1988 leckere Sandwiches. Denken Sie an frisches französisches Brot, saftige Wurstwaren und eine Vielzahl von Käsesorten, Saucen und Salatbelägen wie reife Tomaten und Gewürzgurken. Sitzplätze an der Theke können schwer zu bekommen sein, aber der Strand ist nur wenige Schritte entfernt, wenn Sie den ursprünglichen Ort besuchen. Der Sandwichladen befindet sich auch in Wynwood, North Beach und Coral Gables.

Frau. Cheezious

Die Einheimischen von Miami müssen Ms. Cheezious nicht mehr hinterherjagen, um die Vorherrschaft von gegrilltem Käse zu genießen. Was als Kultklassiker für Imbisswagen begann, ist heute ein stationäres Geschäft am Biscayne Boulevard. Das Menü besteht aus jedem erdenklichen gegrillten Käse, wie dem Mackin' Melt, einem gegrillten Käsesandwich mit Sauerteigbrot und Mac 'n' Cheese in der Mitte, und kreativeren Zubereitungen wie Frito Pie Melt mit Chili, Zwiebeln und Fritos. Die Speisekarte wird jedes käseliebende Kind und alle Kinder im Herzen begeistern. Die lustige familiäre Atmosphäre macht das ganze Erlebnis angenehm und Sie werden inspiriert, Ihr eigenes Spiel zu verbessern, wenn Sie das nächste Mal zu Hause gegrillten Käse zubereiten.

Lokal

Alle Burger im Lokal werden aus grasgefüttertem Fleisch hergestellt, das in-Haus und viele der Zutaten sowie die gezapften Biere stammen von Unternehmen aus Florida. Das Restaurant verarbeitet das Fleisch im eigenen Haus mit eigenen Handmahl- und Pressmethoden und hat ein Menü aus köstlichen Burgern mit ausgefallenen Zutaten zusammengestellt. Sie können den Childhood Dream Burger probieren, ein 4-Unzen-Pastetchen mit amerikanischem Käse, kandiertem Speck und einem Spiegelei, das alles auf einem Donut-Brötchen serviert wird. Oder gehen Sie aufs Ganze mit Juan's Fidy-Fidy, einem Burger mit einem Patty, das halb aus Rindfleisch und halb aus Bacon besteht und obendrein noch mit noch mehr Bacon belegt ist.

Wenn Sie mit Ihrem vierbeinigen Gefährten reisen, können Sie auch aus dem Doggy Menu etwas für ihn bestellen. Ausschließlich im Freien serviert, können Sie zwischen Hähnchen und Hackbraten mit einer Beilage aus alkoholfreiem Bier wählen, das nur für Hunde bestimmt ist.

Lolos Surf Cantina

Voted "Best Tacos" by the Miami New Times, Lolo's ist ein rundum würziger Leckerbissen für alle, die authentisches mexikanisches Essen suchen. Küchenchef Richard Ampudia bringt seine mexikanischen Wurzeln in jedes Gericht ein, das er im Lolo’s kreiert. Von den Tacos bis zu den Burritos, dies ist mexikanisches Hausmannskost vom Feinsten. Am Ocean Drive von Miami Beach machen die Cafeteria-ähnliche Umgebung und der zwanglose Barbereich dies zu einem großartigen Ort, um Freunde für einen Sonntagsbrunch oder ein Treffen unter der Woche zu treffen. Die riesige Speisekarte bietet typisch mexikanisches Streetfood wie Churros und Elote, würzig gerösteten Mais mit Käse, und Vegetarier können eine Impossible Torta mit pflanzlichem Fleisch bestellen.

The River Oyster Bar

Im Herzen von Brickell befindet sich der beliebte Happy-Hour-Hotspot River Seafood Oyster Bar. Die Bar bietet frischen Fisch aus Alaska, handverlesene Produkte aus der Region und eine große Auswahl an K altwasseraustern. Es ist ein lustiger Ort, um sich mit Freunden zu treffen oder für ein zwangloses Abendessen mit der Familie. Austern werden roh oder geröstet serviert und die Speisekarte ist voll von auffälligen und kreativen Zutaten wie Tintenfischtinte, Schweinebauch und Ananas-Kimchee. Das Restaurant arbeitet mit vielen verschiedenen Fischhändlern, Fischern und Bauern zusammen, um seine Speisekarte zusammenzustellen, und Austern werden aus dem ganzen Land eingeflogen – oft direkt von den Farmen, auf denen sie aufgezogen werden.

Cantina La Veinte

La Veinta ist eine vom Art déco inspirierte mexikanische Cantina mit einer Speisekarte, die die vielen verschiedenen Regionen und Küchenstile Mexikos repräsentiert. Dieses Restaurant in Brickell bietet eine vollständige Speisekarte mit klassischen Gerichten von Tacos bis hin zu Prime Rib und Ceviche, sodass jeder Appetit problemlos befriedigt werden kann. Die Tortillas sind handgemacht und die Salsas werden in einem traditionellen Molcajete (dem mexikanischen Mörser und Pistill) gemischt. Während Sie klassische Aromen und Gerichte erwarten können, sollten Sie auch bereit sein für einige der beliebtesten Hightech-Gastronomietricks der Küche wie Vakuumgaren und Sphärifizierung.

Pizza & Burger von Michael Mina

Wenn Sie in Miami Beach ausgehen, besuchen Sie das Fontainebleau's Pizza & Burger von Michael Mina für ein gehobenes Erlebnis mit traditionellen Spät-Nacht isst. Im Vergleich zu den anderen Restaurants in Fontainebleau ist dieses Restaurant zwangloser und bietet eine große Auswahl an köstlichen Hausmannskost. Zum Beispiel ist das Hippie Chick ein Grundnahrungsmittel für Burger und wird mit einem Burger Ihrer Wahl serviert, der mit gegrillten Auberginen, Halloumi-Käse und einem Stapel Kartoffelchips zum Knuspern serviert wird. Es ist eine großartige Möglichkeit, einen Abend zu beenden oder zu beginnen.

Etzel Itzik Deli

Wenn Sie auf israelisches Street Food stehen, sollten Sie Miamis Etzel Itzik auf dem Dixie Highway in der Nähe von North Miami Beach nicht verpassen. Dieses authentische israelische Restaurant gibt Ihnen einen wahren und köstlichen Geschmack des Nahen Ostens, von seinen Schnitzeln und Kebabs bis hin zu Schawarma. Wenn Sie drinnen speisen, können Sie nicht umhin zu bemerken, dass die Wände mit Fotografien verputzt sind, wodurch sich dieses Restaurant wie ein gemütliches Zuhause in der Stadt anfühlt. Gehen Sie nicht, ohne das Shakshuka probiert zu haben, ein beliebtes israelisches Frühstück mit Spiegeleiern und Tomatensoße.

Edge Steak & Bar

Das Edge Steak & Bar im Four Seasons Miami in Brickell ist ein modernes Steakhouse mit einer klassisch köstlichen Speisekarte. Küchenchef Aaron Brooks kocht eine Vielzahl hochwertiger Fleischstücke vom Filet Mignon bis zum New York Strip Steak. Die Zutaten stammen von lokalen Bauernhöfen und Unternehmen und es gibt viele verschiedene Menüs nicht nur zum Frühstück, Mittag- und Abendessen, sondern auch für die Happy Hour und Snacks in der Bar. Wie zu erwarten, können Sie bei a viele verschiedene Steaksorten bestellensechs Unzen grasgefüttertes Filet bis zum 24 Unzen Porterhouse. Für Vegetarier bietet der Küchenchef sogar ein gebratenes Blumenkohlsteak an, damit Sie nicht auf ein Geschmackserlebnis verzichten müssen.

Zuckerfabrik Miami

Mit rund 20 Standorten weltweit weiß Sugar Factory genau, wie man die Naschkatzen der Welt anspricht und zufriedenstellt. Die Lage in Miami enttäuscht nicht. Das Restaurant befindet sich im Victor Hotel am Ocean Drive und wird Kinder mit seiner kinderfreundlichen Speisekarte und mit Süßigkeiten überzogenen und fototauglichen Milchshakes wie dem Bacon Cheeseburger Milkshake begeistern, der mit einem Mini-Cheeseburger serviert und in einem Schokoladenbecher serviert wird. Für den Appetit von Erwachsenen ist das Burger-Menü wirklich kreativ mit dem Waffle Breakfast Burger, einem 8-Unzen-Rindfleisch-Patty zwischen zwei Waffeln, belegt mit einem kompletten Frühstück und getränkt mit warmem Ahornsirup und Soße. Gruppen von 12 oder mehr Personen sollten sich für den King Kong Sundae entscheiden, der aus 24 Kugeln Eiscreme besteht und mit allem außer der Küchenspüle belegt ist.

Andiamo

Wenn du auf der Suche nach einem abenteuerlicheren Slice bist, geh nach Andiamo! für Steinofenpizza kannst du selbst gest alten. Im MiMo-Viertel am Biscayne Boulevard gelegen, können Sie die Pizza probieren, die von vielen als die beste in Miami bezeichnet wird. Zusätzlich zu den Kombinationen, die Sie selbst zubereiten können, können Sie auch die typischen Pizza-Kombinationen wie die Bella Bambina mit Pancetta, karamellisierten Zwiebeln und geräuchertem Gouda oder die Pizza probierenGodfather, ein Fest des Geschmacks, vollgepackt mit italienischer Wurst, Peperoni, Fleischbällchen, Paprika, Pilzen und Oliven. Wenn Sie die Pizza nicht mögen, können Sie auch die hausgemachten Fleischbällchen probieren oder ein Sandwich oder Panini bestellen.