Die besten Restaurants in Waco, Texas

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Waco ist dafür bekannt, die Heimat vieler Dinge zu sein – Dr. Pepper, die weltweit größte Baptistenuniversität (Baylor), das HGTV-Superpaar Chip und Joanna Gaines – und doch wird die Food-Szene dort oft übersehen. Was schade ist, denn für eine so relativ kleine texanische Stadt gibt es viele kulinarische Juwelen. Egal, ob Sie sich nach vietnamesischer, indischer, Tex-Mex-, italienischer oder einer der besten Grillspezialitäten des Staates sehnen, Waco hat einen abgerundeten Gaumen und mehrere herausragende Restaurants.

Tontopf

Schüssel mit Brötchen Thit Nuong Cha: Fadennudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Eierrolle mit Schweinefleisch, Gurke und Koriander

Wacos einziges vietnamesisches Restaurant ist auch eines der rundum besten Restaurants. Dieser gemütliche, intime Ort bietet köstliches Pho, Frühlingsrollen, Fadennudeln und andere vietnamesische Köstlichkeiten, aber Sie würden etwas verpassen, wenn Sie nicht eines ihrer gleichnamigen Tontopfgerichte bestellen würden - eine Mischung aus Fleisch, gemischt mit Brokkoli, Karotten, Reis und eine süße Kräutersoße. Außerdem ist eine Mahlzeit im Clay Pot sowohl ein visuelles Fest als auch ein kulinarisches Abenteuer. Der ruhige Terrassenbereich wird von einem riesigen, drachenförmigen Springbrunnen aus weißem Marmor verankert, und ein farbenfrohes Wandbild mit 400 Kacheln dominiert eine der Wände.

Lula Janes

Lula Jane’s ist der erste Farm-to-Tischrestaurant, und es ist immer mit Einheimischen überflutet. Versteckt in der Elm Avenue in East Waco serviert dieses charmante, lichtdurchflutete Café duftenden Kaffee und hausgemachte Backwaren, während das tägliche Mittagsangebot immer frisches Gemüse und Kräuter aus dem hauseigenen Garten umfasst. Wir fordern Sie auf, der Auswahl an Desserts zu widerstehen, die einem im Mund schmelzen (denken Sie an Bacon-Cheddar-Scones, Buttermilchkuchen, Brotpudding und Pfundkuchen). Einige der Desserts können auf Wunsch sogar vegan zubereitet werden. Oh, und bringen Sie Ihr Hündchen gerne hierher; Lula Jane’s ist eines der wenigen hundefreundlichen Restaurants in der Stadt.

Stone Hearth Indisches Café

Overhead-Aufnahme von Naan, Reis und Kebabs aus dem Stone Hearth Indian Cafe

Das Stone Hearth Indian Cafe liegt in der Innenstadt, nur wenige Blocks von den Magnolia Market Silos entfernt und ist ein Fast-Casual-Lokal, das wirklich köstliche indische Gerichte serviert (die nach Ihren Wünschen gewürzt werden können). Obwohl es erst vor kurzem eröffnet wurde, hat sich dieses Etablissement in der Austin Avenue sofort in die Herzen und Bäuche der Einheimischen eingeschlichen. Das Lamm-Saag-Paneer ist das Beste auf der Speisekarte: Es ist cremig, reichh altig und voller Geschmack. Oder wählen Sie Ihr eigenes Protein für Tikka Masala und andere Vorspeisen; Es gibt auch viele vegane und glutenfreie Optionen.

Taqueria El Crucero

Möchtest du deine Tacos und Burritos reparieren lassen? Besuchen Sie die Taqueria El Crucero, ein bescheidenes kleines Restaurant in Familienbesitz, das fantastische Frühstücks-Burritos, Migas, Tacos und mehr anbietet. Ihr legendärer Oso-Burrito ist mit Bohnen, Reis und Hühnchen gefüllt undin Sauerrahm und Salsa Verde erstickt; Unbedingt ausprobieren.

Viteks

Sicher, das Gut Pack von Vitek's ist nicht gerade das appetitlichste Gericht der Welt, aber es ist ein unbestreitbarer Teil der Barbeque-Identität von Waco. Das Gut Pack ist ein Haufen Bohnen, geräucherte Wurst, Barbecue und Käse, der hoch oben auf einem Teller Fritos sitzt (es ist im Grunde ein sehr, sehr ausgetrickster Frito-Kuchen). Man muss es gesehen haben, um es zu glauben. Natürlich könntest du stattdessen immer ein einfaches Brisket-Sandwich nehmen, aber wo bleibt da der Spaß?

Baris

Dieses ungezwungene, freundliche Diner hat zweifellos die beste Pizza in Waco. Das Küchenteam von Baris verwendet nur die frischesten Zutaten, um seine berühmten Gourmet-Pizzen zuzubereiten, die in Stücken oder als ganze Pasteten erhältlich sind und von Grund auf neu zubereitet werden, sobald Sie sie bestellen. Auch die Nudelgerichte sind hervorragend. In klassischer Waco-Manier wird hier kein Bier oder Wein serviert, aber Sie können gerne Ihren eigenen mitbringen, wenn Sie möchten.

Kitok

In den letzten 40 Jahren hat sich das Kitok von einem No-Name-Diner zu einem landesweit bekannten Restaurant entwickelt, das für seine einzigartige Mischung aus amerikanischer und koreanischer Küche beliebt ist. Der Liplocker ist eine der besten Mahlzeiten in Waco. Es ist ein gehäufter doppelter Cheeseburger, der mit frittierten Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und Petersilie serviert wird, alles in Tempura-Teig getaucht. Der Burger ist Kitoks Hauptattraktion und wurde von der New York Times als einer der besten Burger in Texas angekündigt. Großes Lob in einem Staat, der sein Fleisch über alles liebtselbst.

Magnolientisch

Leeres schwarz-weißes Esszimmer bei Magnolia Table in Waco

Jeder weiß, dass man nicht nach Waco gehen kann, ohne etwas zu tun, was mit Chip und Joanna zu tun hat. Die Moderatoren der HGTV-Show „Fixer Upper“sind zu diesem Zeitpunkt Waco-Könige und es gibt nur noch wenige Ecken in der Stadt, die von dem Paar unberührt geblieben sind. Magnolia Table ist ihr charakteristisches Restaurant, und Sie müssen „Fixer Upper“nicht gesehen haben, um das Essen hier zu schätzen wissen, das hauptsächlich klassische Südstaatengerichte mit einem Hauch von regionalen Zutaten ist (viele der Gemüse stammen direkt von Jo's). Garten). Hauptpfeiler der Speisekarte wie Jo's Buttermilk Biscuits und der Gaines Brothers Burger werden zusätzlich zu saisonalen Favoriten angeboten.

Tony DeMarias Bar-B-Que

Seit seiner Eröffnung im Jahr 1946 befindet sich das Tony DeMaria's im Besitz derselben Familie und ist heute eine wahre Waco-Institution (und dank seiner unscheinbaren Lage an der I-35 ein kleines Geheimnis der Heimatstadt).. Viele Kunden von DeMaria kommen schon seit Generationen wegen der saftigen Brust- und Rippchenstreifen. Denken Sie nur daran, dass das Restaurant früh schließt, wenn ihnen das Fleisch ausgeht, was ziemlich oft vorkommt.

Georges Restaurant

George's, ein sehr beliebter Treffpunkt für Baylor-Studenten und einheimische Familien, ist ein Wahrzeichen von Waco, das bis ins Jahr 1930 zurückreicht. Riesige Hähnchensteaks, Burger, Hot Dogs, Sandwiches und andere Südstaatengerichte stehen auf der Speisekarte. Dann mach dich albernspülen Sie alles mit einem frostigen Krug „Big O“-Bier herunter, das fast sicher zwei Hände zum H alten erfordert. George's ist normalerweise an Wochenenden und Fußballspieltagen rappelvoll, aber das Warten lohnt sich immer.