2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:49
Delhis angesagtes Viertel Hauz Khas ist eines der beliebtesten Ziele für Essen und Trinken in der Stadt. Viele der Restaurants und Bars bieten eine generische Mischung aus kontinentaler, nordindischer und asiatischer Küche, um ein vielfältiges Publikum zu bedienen. Hier ist, was Sie in Hauz Khas essen können, wenn Sie an etwas Bestimmtem interessiert sind, und wohin Sie gehen können.
Während du dort bist, solltest du vielleicht im Kunzum Travel Cafe (T49 Hauz Khas Village) vorbeischauen. Sie servieren kein Essen, aber sie bieten einen endlosen Vorrat an Tee und Kaffee, und Sie müssen nur bezahlen, was Sie wollen. Es ist der perfekte Ort, um andere Reisende zu treffen, Bücher und Zeitschriften zu lesen und sich inspirieren zu lassen.
Die Restaurants in Shahpur Jat in der Nähe sind ebenfalls einen Besuch wert.
Moderne indische Küche: Auro Kitchen & Bar
Auro Kitchen & Bar hat sich nicht nur als eines der besten modernen indischen Fusion-Restaurants in Delhi etabliert, sondern auch als angesagter Ort zum Feiern. Sie finden es versteckt auf einem Dach am Eingang zum Aurobindo Place Market, an der Straße, die zum Dorf Hauz Khas führt. Die Vorliebe des Küchenchefs für Konkani und Goa-Küche ist auf der Speisekarte offensichtlich. Es enthält jedoch auch Gerichte aus Südindien, Kalkutta und den indischen Gemeinden Parsi und Sindhi. Das Auro ka Haleem ist das Markenzeichen des Küchenchefs. Es ist ein langsam gekochtes Hammelfleisch(Ziegen-)Eintopf, mit zu einer Paste zerstampften Linsen und garniert mit Gewürzen.
Auch die Umgebung des Restaurants ist hervorragend, mit einer riesigen Außenterrasse und einer Bar, die aus einem Schiffscontainer gefertigt wurden. Auro hat denselben Besitzer wie das nahe gelegene Summer House Cafe and Bandstand, daher ist es nicht verwunderlich, dass hier regelmäßig Veranst altungen, Live-Musik und DJs stattfinden.
Öffnungszeiten sind täglich von 12.00 bis 1.00 Uhr.
Vegetarische südindische Küche: Naivedyam
Für preiswerte, authentische südindische Küche gehen Sie direkt ins Naivedyam. Dort bekommen Sie all Ihre vegetarischen Favoriten, darunter Idli, Dosa, Vada und Uttapam, serviert mit leckerem Sambar und Chutneys. Während das Essen einfach ist, sind die Innenräume nicht. Sie wurden sorgfältig gest altet, um ein traditionelles südindisches Ambiente mit stattlichen antiken Holztüren, markanten Wandgemälden aus der hinduistischen Mythologie und beruhigender klassischer karnatischer Musik zu schaffen.
Öffnungszeiten sind von 10 bis 23 Uhr. täglich.
Kerala und kontinentale Küche: Coast Cafe
Die angesehene Designer-Modeboutique Ogaan hat sich in das Restaurantgeschäft verzweigt, indem sie das Coast Cafe über ihrem Geschäft in Hauz Khas Village eröffnet hat. Es ist ein wunderschöner, schicker, grüner und luftiger Raum mit Balkonblick. Die Speisekarte ist eine merkwürdige Kombination aus kontinentaler Küche (Tacos, Burger, Gegrilltes, Crêpes, Sandwiches) und Currys von der Küste Keralas. Es ist ideal, wenn Menschen geteilter Meinung darüber sind, welche Art von Essen sie essen möchten! Probieren Sie die original Baja California Tacos im Coast Cafe, das Essen-mit-your-hands Kerala gegrilltes Hähnchen und Garnelen-Moilee-Curry auf Kokosnussbasis.
Öffnungszeiten sind täglich von 12.00 bis 24.00 Uhr.
Himalaya-Küche: Yeti Die Himalaya-Küche
Yeti The Himalayan Kitchen ist einer der besten Orte, um Momos in Indien zu bekommen, da sie im traditionellen tibetischen und nepalesischen Stil zubereitet werden. Dieses beliebte Restaurant hat jedoch viele andere faszinierende Gerichte aus der Himalaya-Region auf seiner Speisekarte, darunter Spezialitäten aus Bhutan sowie Arunachal Pradesh und Meghalaya im Nordosten Indiens. Abenteuerlustige Fleischfresser werden Dopa Khatsa (zweimal gekochter Ziegenmagen), Bhutun (gebratener Ziegenmagen), Cheley (gekochte oder gebratene Büffelinnereien) und Phokso (gebratene Ziegenlunge) zu schätzen wissen. Alternativ bietet das Restaurant ein atemberaubendes Shapta (dünn geschnittener Büffel mit Zwiebeln und Gewürzen) und Chili-Schweinefleisch. Die Yeti Special Tibetan Platter ist das Beste, um eine Reihe von Speisen zu probieren. Es gibt auch viele Optionen für Vegetarier!
Das Restaurant befindet sich oberhalb von Raasta im Dorf Hauz Khas. Die Öffnungszeiten sind von 12.00 bis 23.30 Uhr. täglich.
Weltküche: Imperfecto
Imperfecto verwandelt sich von einem Dachrestaurant im böhmischen Stil in ein angesagtes Nachtleben und serviert durchgehend eine ansprechende Auswahl an Gerichten aus aller Welt. Wenn Sie die rustikale Holztreppe hinaufsteigen, begegnen Sie skurrilen Dekorationen wie einem alten Roller, der an der Decke hängt, einer kaputten Schreibmaschine, einem rostigen Schloss und Schlüssel und anderen zufälligen Kuriositäten. Verteilt auf zwei Ebenen, dieDie oberste Etage des Restaurants unter freiem Himmel überblickt den See und bietet Platz für Live-Musikdarbietungen. Wählen Sie aus Gerichten wie Butter Chicken, Hammel Rogan Josh, Kerala-Fisch, burmesischem Curry, marokkanischem Lammgulasch, Chicken Stroganoff, Gumbo-Suppe und Gourmet-Pizzas und Calzone.
Öffnungszeiten sind täglich von 12.00 bis 1.00 Uhr.
Mediterrane Küche: Mia Bella Kitchen & Bar
Mia Bella (was auf Italienisch "meine Schöne" bedeutet) wurde mit Blick auf Romantik entworfen und ist sich sicher, den besten Sonnenuntergangsplatz der Stadt mit Blick über den See und das alte Grab von Firuz Shah Tughlaq zu haben. Die fröhlichen Innenräume sind in kontrastierenden Weiß-, Blau- und Gelbtönen dekoriert, um eine griechische Atmosphäre hervorzurufen. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Pizzen, die im Holzofen des Restaurants zubereitet werden, sowie Tapas und Grillgerichte mit traditionellen mediterranen Gewürzen. Es gibt auch Cocktails!
Die Öffnungszeiten sind täglich von 12.00 bis 24.00 Uhr.
Kuchen und Tee: Elma's Bakery, Bar & Kitchen
Iconic Elma's ist berühmt für seine üppigen hausgemachten Kuchen, Torten und Desserts, aber in Wirklichkeit ist es so viel mehr als eine Bäckerei. Von bescheidenen Anfängen als malerische Teestube hat es sich zu einem supersüßen Café und einer Bar mit mehreren Filialen in Delhi entwickelt. Elma's hat die gleichen Eigentümer wie The Living Room im Haus Khas Village und teilt sich auch den gleichen Raum. In der Tat ist es eine Familienangelegenheit, da die von Le Cordon Bleu ausgebildete Köchin im Elma's die Mutter eines der Eigentümer ist, und Elma ist esder Name des Familienhundes!
Der englische High Tea wird mit einer Auswahl an Sandwiches und Gebäck serviert (Tee/Kaffee kann auf Wunsch durch Sekt ersetzt werden). Elma's serviert auch ein komplettes amerikanisches und englisches Frühstück sowie ausgezeichnete Grillgerichte und kontinentale Gerichte zum Mittag- und Abendessen.
Öffnungszeiten sind von 10 bis 23 Uhr. täglich.
Gesunde Fusion-Speisen und -Getränke: Die Teestube von Blossom Kochhar
Betreten Sie The Tea Room und Sie werden sofort nach Paris transportiert (oder sogar nach Dänemark, da die Speisekarte eine Reihe dänischer Gerichte enthält). Dieses gemütliche und beruhigende Café ist Teil von Blossom Kochhars luxuriösem „Spalon“(Spa und Salon). Sie ist eine Aromatherapeutin, die für ihre Linie natürlicher Schönheitsprodukte bekannt ist. Probieren Sie das ganztägige Frühstück, Crêpes oder dänische Sandwiches und spülen Sie es mit einem Wellness-Shot Kurkuma, einem Smoothie oder einer Saftmischung herunter.
Wie ihre Produkte ist auch die Speisekarte des Cafés so natürlich und gesund wie möglich, mit einem Fokus auf Bio-Zutaten. Viele der Artikel sind auch mit ätherischen Ölen und Kräutern angereichert. Die Speisekarte wurde von Blossoms Tochter Samantha und ihrem dänischen Ehemann (daher der dänische Einfluss), der ein ausgezeichneter Bäcker ist, zusammengestellt. Das charakteristische frische Brot sticht hier wirklich hervor! Eine Boutique-Auswahl an Tees und frisch gemahlenem Bio-Kaffee wird ebenfalls angeboten.
Öffnungszeiten sind 11.30 bis 18.30 Uhr. täglich.
Eis: Kulfiano
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, leckeres indisches Eis zu schlemmen,Kulfi genannt, das ist die Spezialität an diesem begehrten Stand im Hauz Khas Village. Es ist in einer überwältigenden Auswahl an Geschmacksrichtungen erhältlich, und es ist garantiert, dass es Ihnen schwer fallen wird, sich nur für ein Paar zu entscheiden. Die Optionen umfassen Jamun (Pflaume), Orange, Kokosnuss, Cashew, Safran und Paan. Mit Kulfi gefüllte Mangos sind ein echter Leckerbissen während der Mango-Sommersaison. Sie können auch Toppings hinzufügen!
Öffnungszeiten sind täglich von 11.30 bis 00.30 Uhr.
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