Die besten Restaurants in El Paso

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-02 06:57

El Paso ist die Heimat einer pulsierenden kulinarischen Szene, die sich durch eine Mischung aus traditionellen mexikanischen Gerichten, mutigem Tex-Mex und altmodischer Küche des amerikanischen Südwestens auszeichnet. Es ist mit Sicherheit eine der besten Städte für Feinschmecker in Texas, obwohl es oft zugunsten von auffälligeren Städten wie Austin und Houston übersehen wird. Nun ja; umso mehr grüne chile enchiladas, pan dulce und flautas für dich. Hier sollten Sie bei Ihrem Besuch essen.

L&J Cafe

Das seit 1927 geöffnete L&J ist das älteste familiengeführte Restaurant der Stadt und mit Sicherheit eines der bekanntesten Cafés in El Paso. Das vielgeliebte Restaurant liegt direkt gegenüber dem historischen Concordia-Friedhof und serviert verlockend köstliche mexikanische Gerichte wie grüne Chili-Enchiladas, Fajitas und Tacos. Holen Sie sich den Kombinationsteller, wenn Sie ein bisschen von allem probieren möchten – er enthält knusprige Tacos, Flautas, Bohnenmus, spanischen Reis und Enchiladas. Natürlich ist es am besten, mit dem Queso zu beginnen, gespickt mit gerösteten Chilistreifen und einer riesigen gefrosteten Margarita.

Tabla

Kommen Sie wegen der texanischen Tapas, bleiben Sie wegen der einfallsreichen Desserts. Im Tabla können die Gäste ein abwechslungsreiches Sammelsurium an Kleinigkeiten genießenTeller wie Kichererbsen-Pommes mit marokkanischen Gewürzen; Kokosgarnelen lo mein; gebackener Ziegenkäse mit Honig und süßer Zwiebelmarmelade; und gegrillter Tintenfisch, serviert mit Hummus, gerösteten Tomaten und einer Oliventapenade. Es lohnt sich, allein für die Dulces zu kommen – wählen Sie zwischen Churros, Crème Brûlée und Pekannuss-Eiscreme.

Cafe Mayapan

Cafe Mayapan serviert eine köstliche Auswahl an traditioneller mexikanischer Küche mit besonderem Schwerpunkt auf indigener Küche. Das Essen hier ist ein echter Deal – zu den Spezialitäten des Hauses gehören Gerichte wie Quesadillas gefüllt mit Asadero-Käse und Epazote (ein aromatisches Kraut) und gegrillter Kaktus gefüllt mit Pilzen, Käse und Chipotle. Als ob es nicht genug wäre, dass hier alles unverwechselbar frisch und hausgemacht schmeckt, dient das Cafe Mayapan auch als Ausbildungszentrum für Lebensmittelbeschäftigung, um die wirtschaftliche Entwicklung lokaler Arbeiterinnen zu unterstützen.

Chicos Tacos

Chico's Tacos ist eine solche Institution, dass die texanische Legislative die lokale Kette im Jahr 2003 anlässlich des 50-jährigen Firmenjubiläums ehrte. Es wurde in unzähligen lokalen und nationalen Publikationen vorgestellt und ist vielleicht das beliebteste lokale Restaurant der Stadt (es gibt jetzt fünf Restaurants in der Stadt). Sie können El Paso nicht verlassen, ohne Chicos charakteristische Flautas-gerollte Tacos probiert zu haben, die in Tomatensalsa getaucht und mit geriebenem Käse belegt sind. Sie sind herrlich fettig (und, okay, nur ein bisschen eklig), aber sie treffen jedes Mal absolut den Punkt.

Der Tisch der Königin

El Pasos allererstes veganes Restaurant undMarkt serviert veganes Soul Food, das so gut ist, dass Sie nie merken werden, dass Fleisch auf Ihrem Teller fehlt. Zu den Vorspeisen gehören die frittierten unChicken Drumsticks, Mango-Blumenkohl-Tacos, würzige Jalapeño-Austernpilzröschen und panierte unShrimps. Es ist jedoch ihr Sonntagsbrunch, der wirklich den Kuchen abnimmt, dank Menüpunkten wie flauschigen Südstaatenkeksen und den unBacon-Waffelstreifen aus saftigem „Speck“, die mit hausgemachter Butter bedeckt sind und auf einem riesigen Haufen Waffeln serviert werden.

Los Bandidos de Carlos & Mickey’s

Los Bandidos de Carlos &Mickey's ist bekannt für seine wahnsinnig riesigen Margaritas (so groß und tödlich, dass sie auf eine pro Kunde beschränkt sind) und sein regelmäßiges Live-Musik-Lineup. Es ist ein lebhaftes, einladendes und weithin beliebtes Tex-Mex gemeinsam. Probieren Sie Grundnahrungsmittel wie Enchiladas, Chili Rellenos, Tacos und Chimichangas und probieren Sie auf jeden Fall eine Tasse ihrer berühmten Fischsuppe, einer würzigen, aromatischen Mischung aus frischem Fisch und Gemüse.

Cafe Central

Für eines der besten kulinarischen Erlebnisse der gehobenen Klasse in El Paso ist das Cafe Central genau das Richtige, das seit mehr als 100 Jahren elegante Bistroküche serviert. Die schöne, funkelnd beleuchtete Außenterrasse ist der perfekte Ort, um köstliche Vorspeisen wie gebackene Schnecken und Rindercarpaccio zu genießen, bevor Sie zu Vorspeisen wie Thunfisch mit Sesamkruste übergehen. in Ton gebackener Branzino; und Puntas de Filete, ein regionales mexikanisches Rindfleischgericht, das mit gerösteten grünen Chilis und Jalapeño au jus serviert wird.

Bowie Bäckerei

Um Ihr Verlangen nach Pan Dulce zu stillen, besuchen Sie die Bowie Bakeryursprünglichen Standort im historischen Segundo Barrio von El Paso (es gibt auch noch ein paar andere Standorte in der ganzen Stadt). Diese beliebte Bäckerei aus eigenem Anbau macht unglaubliche Desserts; Zusätzlich zu den täglich rund 50 Sorten ihres berühmten Pan Dulce (wörtlich „süßes Brot“) stellen sie Flan, Torten, Tres Leches-Kuchen und mehr her. Müssen Sie Ihren Süßigkeitenkonsum mit etwas Herzhaftem ausgleichen? Sie servieren auch Gerichte wie Burritos und Menudo.

H&H Autowäsche

H&H Car Wash, ein Wahrzeichen von El Paso, ist der einzige Ort in der Stadt (und vielleicht der einzige Ort in Texas), an dem Sie Ihr Auto warten lassen können, während Sie köstliche Tex-Mex-Gerichte wie Huevos Rancheros und gefüllte Burritos genießen Eier, Chorizo und Picadillo. Der Vater des Besitzers Maynard Haddad eröffnete H&H im Jahr 1958 im selben Block, in dem seine Familie lebte. Heute führen Haddad und sein Bruder das Familienunternehmen, und es gibt viele Stammgäste, die den Ort besuchen.

Takoholiker

Tacoholics, ein ehemaliger Gourmet-Imbisswagen, der ins Kino gegangen ist, bereitet eines der besten Gerichte aller Zeiten in ganz El Paso zu: Flautas Ahogadas. Diese köstlichen Flautas werden mit einer Füllung Ihrer Wahl (Huhn, Schweinefleisch, Tofu oder Lendenstück) gefüllt und mit scharfer Crema beträufelt; Dann werden sie mit frischem Koriander, rohen Zwiebeln und Queso Asadero (einem cremigen weißen Käse, der eine Spezialität aus Nordmexiko und den Grenzgebieten ist) bestreut. Das sprichwörtliche i-Tüpfelchen ist die kochend heiße Tomatillo-Salsa. Das Ergebnis? Flautas sind so wahnsinnig gut, dass Sie zweifellos so schnell wie möglich mehr bestellen möchten.