So viele großartige Restaurants in der winzigen Stadt Banff

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:52

Banff ist eine kleine Stadt, die eine große kulinarische Wucht hat.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, an all den gastronomischen Freuden teilzuhaben, die diese Stadt in den Rocky Mountains zu bieten hat. Nehmen Sie sich einfach die Zeit, zu recherchieren, was es da draußen gibt, und reservieren Sie dann, da diese Orte sehr voll sind.

Banff, eine der Hauptattraktionen Kanadas, zieht jedes Jahr Millionen von Menschen in seinen Nationalpark, seine Gletscher, Seen und Berge. Eine große Auswahl an Restaurants ist im Überfluss vorhanden, um die Menschen mit Essen und Trinken zu versorgen, aber eine Touristenstadt ist ein Minenfeld voller Touristenfallen. Das Gute, das Böse und das Hässliche zu entziffern kann schwierig sein, besonders wenn man hungrig ist.

Also haben wir unsere Favoriten zusammengefasst. Von pflanzlichen über Fondue- bis hin zu Fleischrestaurants, hier ist unsere Liste der 10 besten Restaurants in Banff.

Tooloulou’s für Cajun

Tooloulou's, ein echter Publikumsmagnet in der Innenstadt von Banff, ist auf Hausmannskost aus Louisiana wie Po' Boys, Gumbo, Langusten und andere Herzensbrecher spezialisiert. Kaum zu glauben, dass das Küchenteam bei der Breite der Speisekarte so schnell so leckere Gerichte zaubern kann. Tooloulou's hat Service bis zur hohen Kunst und macht Spaß. Das Frühstück ist sehr beliebt und hat oft eine Aufstellung, also kommen Sie früh dorthin. Aber bekommenda!

Brunos Bar and Grill zum Frühstück

Frühstück ist in Banff so etwas wie ein "Ding". Vielleicht, weil jeder für einen großen Tag in den Bergen auftankt, gibt es viele Frühstücksplätze und viele machen es wirklich richtig.

Brunos Bar and Grill ist ein solcher Ort, der ein mörderisches Frühstück und jede Menge davon zu einem vernünftigen Preis serviert. Vegetarische Optionen sind verfügbar, aber das Menü ist definitiv schweinelastig.

Wenn du das Frühstück verpasst, mach dir keine Sorgen. Brunos ist den ganzen Tag und bis in die frühen Morgenstunden geöffnet und serviert Diner-Gerichte wie Burger und Sandwiches.

Nourish Bistro für Veggie-Liebhaber

Das Nourish Bistro bietet ein willkommenes "Yin" für das "Yang" des Alberta-Beefs und bietet vegetarische und pflanzliche Küche, die von lokalen Zutaten inspiriert ist.

Nourish Bistro ist ziemlich voll, aber nicht nur, weil die veganen und vegetarischen Optionen in Banff begrenzt sind. Die Köche in diesem absolut sympathischen, herrlich komfortablen Restaurant verwandeln Speisen wie Fettuccine und sogar Käsekuchen in Meisterwerke auf pflanzlicher Basis. Hör auf mit dem Kopfschütteln und probiere es einfach aus. Du wirst ein Gläubiger sein.

Grizzly House für Fun & Fondue

Auf der Speisekarte des Grizzly House steht: "Für Liebhaber und Hedonisten." Das wird Sie entweder erschrecken oder verlocken, aber von dem Moment an, als unser Gastgeber Francis uns begrüßte, wussten wir, dass dieses Restaurant mehr als nur ein Restaurant istein Ort zum Essen. Das Grizzly House möchte viele Ihrer Sinne aktivieren, einschließlich des Kitzelns Ihres Lachknochens. Die Erfahrung mag eher neuartig als ernsthafte Gastronomie sein, aber dieses alteingesessene Banff-Establishment macht etwas richtig, weil es ein beständiger Hotspot ist.

Gemeinsames Fondue ist die Spezialität des Hauses. Das Fleisch, das von lokalem Alberta-Rind bis hin zu exotischerem Känguru und Strauß reicht, wird direkt am Tisch auf heißen Steinen gegrillt.

Zur jovialen Atmosphäre tragen auch die Telefone mit Wählscheibe an jedem Tisch bei, die Relikte aus der "schwingenden" Blütezeit des Restaurants in den 1970er Jahren sind, aber immer noch funktionieren. Fragen Sie sich, welches köstliche Dessert Ihr Nachbar isst? Einwählen und fragen.

Wildmehlbäckerei für Ihren täglichen Grünkohl

Nicht jede Mahlzeit muss eine große Tortur sein, bei der man sich hinsetzen und den Geldbeutel zerreißen kann. Manchmal möchten Sie einfach schnell etwas Gesundes und Leckeres tanken, und hier ist die Wild Four Bakery genau das Richtige.

Frische Suppen, Salate, hausgemachtes Brot und Gebäck, Kaffee und heiße Schokolade sind alle auf der Speisekarte zum Mitnehmen oder an einem der wenigen Tische mit Blick auf die Banff's Bear Avenue.

Ich weiß nicht, was sie mit dem Grünkohl bei Wild Flour machen. Vielleicht massieren? Schön reden? Was auch immer sie tun, der Grünkohlsalat ist göttlich.

Natürlich, wenn Sie noch keine Nanaimo Bar probiert haben - eine Spezialität "nur in Kanada", die bei Touristen an zweiter Stelle steht - Wild Flour ist mehr als würdig für Ihr erstes Mal.

La Terrazza für authentisches Italienisch

Das hauseigene Restaurant der Banff Park Lodge, La Terrazza, hat alle Vorzüge eines feinen italienischen Restaurants, einschließlich frischer, köstlicher hausgemachter Speisen aus regionalen Zutaten. Hotelrestaurants haben einen schlechten Ruf, aber La Terrazza ist nicht nur ein Ort, an dem Übernachtungsgäste mit mittelmäßigem Essen versorgt werden. Es ist das einzig Wahre und steht beeindruckend für sich allein.

Der warme, geräumige Speisesaal ist komfortabel, aber nicht pingelig. Auf der Speisekarte stehen typisch italienische Gerichte wie Meeresfrüchte, Fleisch, Pasta, Wein und leckere Desserts.

Chuck's Steakhouse für Alberta Beef

Alberta ist berühmt für sein Rindfleisch und in den Restaurants von Banff gibt es keinen Mangel daran. Wie viele der besten Steakhäuser bietet Chuck's seine Steaks "à la carte" an und behandelt den Steakauswahlprozess mit Ehrfurcht. Die Mitarbeiter werden Sie mit ihrem Wissen über lokale Bauernhöfe, Marmorierung, Qualitäten und Schnitte verblüffen. Alle Steaks werden fachmännisch auf offener Flamme gegrillt. Beilagen sind separat erhältlich.

Wie viele der besten Steakhäuser legt Chucks großen Wert auf Ambiente. Das westliche Thema erstreckt sich auf Holzvertäfelungen und Deckenbalken, bequeme Ledersessel, Navaho-Drucke und Wandkunst. Das gemütliche, leicht machohafte Interieur wird durch viel natürliches Licht gemildert, das durch die vielen Eckfenster entsteht.

Und schließlich ist Chucks, wie die besten Steakhäuser, nicht billig. Erwarten Sie, dass Sie für Steak, Beilagen, Wein und gemeinsames Dessert fast 100 Cdn $ pro Person verlieren.

Eden für feine französische Küche

Eden ist bekannt für seine sorgfältig zubereitete französische Küche, die von frischen Zutaten aus der Region beeinflusst wird. Eden wurde seit 2003 mit AAA/CAA 5-Diamond und „Best of Award of Excellence“Wine Spectator Awards ausgezeichnet.

Wenn Sie sich etwas gönnen möchten, ist Eden genau das Richtige für Sie. Die luxuriöse Atmosphäre, das exquisite Dekor und die Bergkulisse ergänzen auf göttliche Weise die köstlichen mehrgängigen Menüs, die ein Degustationsmenü des Küchenchefs, Table D'hote-Menüs und das großartige 10-Gänge-Degustationsmenü umfassen.

Eden richtet sich sogar an Vegetarier und bietet ihnen ein eigenes Degustationsmenü.

Natürlich fließt der Wein im Eden und ein zertifizierter Sommelier hilft Ihnen bei der Auswahl einer der 17.000 Weinflaschen, die das Restaurant im Keller hat.

Juniper Bistro für jedes Mal leckeres Essen

Das Juniper Hotel Bistro bietet seinen Gästen einen der besten Aussichtspunkte auf den Banff-Nationalpark, einschließlich des Fairmont Banff Springs Hotels. Den Blick auf das berühmte "Castle in the Rockies" zu genießen und dabei einen kühlen Pinot Grigio zu schlürfen, ist fast so gut wie dort zu bleiben. Fast.

Versuchen Sie an einem schönen Tag, auf der Außenterrasse Platz zu nehmen. Es ist eines der schönsten in Banff.

Aber dieses Restaurant hat seinen hervorragenden Ruf nicht nur wegen seiner Aussicht auf die Berge. Das Juniper Hotel Bistro bereitet leckeres, kreatives Essen zu und wird von freundlichem, professionellem Personal serviert. Unkompliziert, konsequent. Was will man mehr?