Münchner Hofbräuhaus

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:51

Keine Reise nach München ist komplett ohne einen Besuch im Hofbräuhaus. Die berühmteste Bierhalle der Welt und die größte in München bietet Platz für bis zu 5.000 Feiernde. Neben seinem festen Standort im Herzen der Münchner Altstadt am Marienplatz beherbergt es auch das zweitgrößte Bierzelt auf dem Oktoberfest.

Ob Sie während der Festspiele oder zu jeder anderen Jahreszeit kommen, planen Sie einen Ausflug ins Münchner Hofbräuhaus, um die bayerische Kultur zu erleben.

Geschichte des Münchner Hofbräuhauses

Das Hofbräuhaus ist auch die älteste Bierhalle Münchens, die 1589 vom Herzog von Bayern als offizielle Königliche Brauerei gegründet wurde. Bald darauf ging es in öffentliches Eigentum über und wurde von der bayerischen Regierung betrieben und ist es seitdem geblieben.

Die Brauerei veränderte sich im Laufe des 19. Jahrhunderts langsam, um so viel mehr zu sein. Die riesige Halle wurde um ein Restaurant und ein Unterh altungszentrum erweitert, in dem Meetings, Hochzeiten, Konzerte und Theaterstücke abgeh alten werden konnten.

Es wurde von legendären Persönlichkeiten wie Mozart, Lenin, Marcel Duchamp, Louis Armstrong, Michail Gorbatschow und den früheren amerikanischen Präsidenten John F. Kennedy und George H. W. Bush unterstützt. Besuche im Hofbräuhaus verdankt der Komponist der Entstehung der Oper Idomeneo.

Ein berüchtigter Besucher des Hofbräuhauses war Adolf Hitler. Er hielt die erste Sitzung desNationalsozialisten hier im Februar 1920 im Festsaal. Hier verkündete Hitler tatsächlich die 25. These, die den Weg zum Zweiten Weltkrieg und zum Holocaust ebnete.

Während der Bombenangriffe im Zweiten Weltkrieg wurde ein Großteil des Hofbräuhauses zerstört. Es wurde erst 1958 wiedereröffnet, aber das berühmte Hofbräuhaus hatte sich herumgesprochen, teilweise aufgrund beeindruckter amerikanischer Soldaten, die Geschichten über die beeindruckende Bierhalle erzählten und schwere Bierkrüge mit dem kultigen „HB“-Logo anpriesen.

Es gibt mittlerweile weltweit über 25 Hofbräuhäuser von Seoul über Stockholm bis nach St. Petersburg, Florida. Aber nichts geht über das Original. Es ist eine Top-Attraktion in München.

Was Sie im Münchner Hofbräuhaus erwartet

Schwemme

Das traditionelle Bierhallen-Ambiente in der Schwemme besteht aus einer animierten Atmosphäre, herzhaften Speisen, Live-Musik und massiven Bieren.

Fremde und Freunde drängen sich an dem langen Holztisch, um an jedem Tag der Woche, an jedem Tag des Jahres eine Party zu feiern. Bewundern Sie die rustikalen Sitzgelegenheiten, die zum Teil schon seit 100 Jahren in diesem Saal stehen. Das Hofbräuhaus wird auch mit zeitlosen Elementen veredelt, wie den kunstvollen Gemälden von Obst und Gemüse, die sich über die Decke erstrecken und von eisernen Kronleuchtern in der Größe von Straßenlaternen beleuchtet werden.

Bayerische Blaskapellen spielen jeden Tag. Hören Sie sich das berühmte Hofbräuhaus-Lied „In München steht ein Hofbräuhaus, oans, zwoa, g’suffa“an! ("Es gibt ein Hofbräuhaus in München - eins, zwei, die Luke runter!" im lokalen Dialekt).

Braustüberl

Das Restaurant Braustüberl im ersten Stockdes Hofbräuhauses ist der etwas beschaulichere Restaurantteil. Dies ist ideal, wenn Sie mit dem Rest Ihrer Gruppe sprechen möchten, für Familien oder für ein "leichtes" Erlebnis in einer Bierhalle.

Biergarten

Der Biergarten des Hofbräuhauses ist ein leuchtendes Beispiel dafür, was man in dieser deutschsten aller Institutionen erwartet. Diese idyllische Kulisse für 400 Personen inmitten hoch aufragender Kastanienbäume (Kastanienbäume) mitten in der Stadt ist perfekt für strahlende Sommertage.

Essen und Trinken im Münchner Hofbräuhaus

Hier isst man traditionell bayerische Küche. Fast alles, was serviert wird, stammt stolz aus der Region, mit einer hauseigenen Metzgerei und Brauerei, die Speisen und Getränke von höchster Qualität gewährleisten.

Beginnen Sie mit dem bayerischen Meisteressen aus Weißwurst, Senf, Brezn und Weißbier. Richtig - Bier zum Frühstück in Bayern. Oder Sie sparen sich Ihre Riesenbrezel für einen leichten "Snack" mit Obazda-Käse. Essen Sie ein sättigendes Mittagessen mit Schweinshaxe (gebratene Schweinshaxe), Knödel (Knödel) und Sauerkraut (keine Übersetzung erforderlich). Vegetarier und Veganer haben es schwerer, finden aber bei Spätzle und Flammkuchen noch Leckeres zu essen.

Schau dir das ganze Menü an, damit dir das Wasser im Mund zusammenläuft. Es gibt keinen Grund, das Hofbräuhaus jemals zu verlassen.

Hofbräu Biere

Hofbräuhaus hat seinen Anfang als Brauerei und hat sich nicht allzu weit von seinen Wurzeln entfernt. Sein Bier war so berühmt, dass König Gustavius von Schweden zustimmte, die Stadt im Austausch für 600.000 nicht anzugreifenFässer im Dreißigjährigen Krieg. Wie viele deutsche Brauereien hält sie sich noch immer an das Reinheitsgebot (500 Jahre altes Reinheitsgebot).

Biere werden in riesigen 1-Liter-Glaskrügen serviert, die als Masse bekannt sind. Das Biersortiment reicht vom Hofbräu-Original über Helles, Dunkles, Weißbier und Maibock. Für die Heiden, die kein Bier wollen, gibt es auch Limonade, Saft, Wein und Spirituosen.

So reservieren Sie einen Tisch im Münchner Hofbräuhaus

Obwohl dem Hofbräuhaus vorgeworfen wurde, eine Touristenfalle für seine vielen, vielen internationalen Besucher zu sein, ist es immer noch ein lokaler Treffpunkt. Stammgäste haben ihre eigenen Krüge sowie regelmäßige Sitzplatzreservierungen, den so genannten Stammisch. Viele dieser Münchner kommen schon ihr Leben lang ins Hofbräuhaus. Der älteste Stammtisch findet bereits seit 70 Jahren statt.

Obwohl es mehr als einen Besuch erfordern würde, um diesen Stammgaststatus zu erreichen, möchten Sie vielleicht trotzdem reservieren, um die legendäre Atmosphäre nicht zu verpassen - besonders an Wochenenden und während des Oktoberfestes. Sie sind jeden Tag des Jahres von 9 bis 24 Uhr geöffnet und Reservierungen können im Braustüberl (nicht Schwemme oder Biergarten) vorgenommen werden, indem Sie einfach einen Platz über das Online-Formular reservieren oder 49 89 / 290 136 100 anrufen. Beachten Sie auch, dass Reservierungen nicht möglich sind hier für das Oktoberfestzelt hergestellt werden.