India Wine Tourism: 5 Nashik-Weinberge mit Verkostungsräumen

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:51

Weintourismus ist das neue Schlagwort in Nashik, etwa vier Stunden von Mumbai entfernt. Es gibt fast 30 funktionierende Weingüter in der Gegend und viele haben jetzt Verkostungsräume, was für Weinliebhaber aufregend ist. Attraktiv ist auch, dass beim Einkauf Rabatte von bis zu 20 % auf den Einzelhandelspreis gewährt werden.

Die Weinberge breiten sich von Nashik aus in alle Richtungen aus, also brauchst du ein Auto, um sie zu erreichen. Sie befinden sich in drei verschiedenen Gegenden: Bezirk Sanjegaon (45 Minuten vor Nashik), Bezirk Dindori (eine Stunde nördlich von Nashik) und Gangapur Dam (20 Minuten westlich von Nashik). Einige der besten Trauben der Region werden rund um Dindori angebaut, wo sich Charosa, das jetzt von Grover Zampa kontrolliert wird, und Chandon befinden. Diese Weingüter sind jedoch nicht sehr zugänglich. Die drei Weingüter (Sula, York und Soma) am Gangapur Dam liegen bequem nebeneinander in einer Reihe und sind die beliebtesten, die man besuchen kann. Utopia Farmstay bietet Boutique-Unterkünfte ganz in der Nähe dieser Weingüter.

Es gibt auch ein Weininformationszentrum in Vinchur, etwa eine Stunde östlich von Nashik. Sie bieten Verkostungen verschiedener lokaler Weine, eine große Auswahl an Weinen zu Fabrikpreisen, Unterkünfte und eine Weintour an.

Du fragst dich, was du sonst noch in Nashik unternehmen kannst? Ihr Besuch muss sich nicht auf Wein beschränken! Nashik ist einabwechslungsreiches Ausflugsziel mit vielen weiteren Attraktionen.

Sula Weinberge

Sula Vineyards ist Indiens größte und beliebteste Weinkellerei. Von bescheidenen Anfängen im Jahr 1999 hat sich Sula Vineyards zu einem Weltklasse-Weingut entwickelt, das die Branche mit einem Marktanteil von 65 % in Indien dominiert. Sula exportiert auch in etwa 30 Länder auf der ganzen Welt. Beim modischen Sulafest, das jedes Jahr Anfang Februar auf dem Weingut stattfindet, wird Wein mit Musik kombiniert. Beachten Sie, dass für den Besuch des Weinguts eine Schutzgebühr von 100 Rupien pro Person erhoben wird. Es kann vollständig gegen Essen und Wein eingelöst werden.

Geöffnet: 11.00 bis 22.00 Uhr Sonntag bis Donnerstag und 11.00 bis 23.00 Uhr Freitag und Samstag.
Kosten: 400 Rupien für eine Tour und Verkostung von sechs Weinen, jede Stunde von 11:30 bis 18:30 Uhr
Weine: Eine große Auswahl an Rot-, Rosé- und Schaumweinen für jeden Geldbeutel. Herausragend sind Dindori Viognier, Rasa Cabernet, Brut Chardonnay, Chenin Blanc Late Harvest, Chenin Blanc Reserve, Sauvignon Blanc, Zinfandel Rose, Rasa Shiraz, Dindori Reserve Shiraz, Cabernet Shiraz, Zinfandel, Chenin Blanc, Riesling, Brut NV und Brut Rose und gewann Preise bei den India Wine Awards 2018.

Yorker Weingut

York Winery wurde 2005 gegründet und verfügt über neun Hektar Weinberge mit Blick auf den Gangapur Dam. Dieses freundliche, familiengeführte Weingut konzentriert sich auf die Herstellung fruchtiger und trockener, statt süßer Weine. Seine Winzer an der renommierten ausgebildetWeinschule der University of Adelaide in Australien. Der große Verkostungsraum ist ansprechend in warmen Erdtönen dekoriert. Ruhiger und weniger kommerzialisiert als Sula, ist es ein großartiges Ziel für den Sonnenuntergang.

Geöffnet: Mittags bis 22.00 Uhr, sieben Tage die Woche.
Kosten: 150-250 Rupien für eine Tour und Weinprobe, die täglich von 12:00 bis 18:00 Uhr stattfinden
Weine: Der Arros Reserve Blend aus Shiraz und Cabernet Sauvignon, der Ende 2014 auf den Markt kam, ist beeindruckend. Der Cuvee ist Indiens erster Schaumwein, der zu 100 % aus Chenin-Blanc-Trauben hergestellt wird. Der Allrounder White und der Allrounder Red (die eine Hommage an Cricket darstellen), Shiraz Viognier und Rose gewannen Preise bei den India Wine Awards 2018.

Soma

Soma ist ein neueres und weniger bekanntes Weingut, das sich schnell dem Weintourismus verschrieben hat. Dieses Boutique-Weingut wurde 2014 eröffnet und umfasst das Restaurant Culture Kitchen, ein Amphitheater, Konferenz- und Hochzeitseinrichtungen sowie das Vine Village Resort mit sieben Zimmern und einem Swimmingpool. Es ist ein attraktives Anwesen und erhält gute Kritiken.

Geöffnet: 11.30 bis 18.30 Uhr, sieben Tage die Woche.
Kosten: 200-400 Rupien für eine Tour und Weinprobe.
Weine: The Rose Gold, Zinfandel Red Reserve, Shiraz Reserve, Sauvignon Blanc, Rose Dessert und Shiraz Cabernet sind alle Preisträger.

Grover Zampa

Grover Zampa ist ein weiterer großer Weinproduzent in Indien mit Weinbergen in Nashik und den Nandi Hills in der Nähe von Bangalorein Karnataka. Wenn Sie mit dem Auto von Mumbai über den National Highway 160 nach Nashik reisen, sollten Sie dort unterwegs einen Zwischenstopp einlegen. Der Weinberg, der früher Vallee de Vin hieß, liegt im Distrikt Sanjegaon zwischen Igatpuri und Nashik. Seine stimmungsvolle Umgebung mit sonnigen Innenhöfen und Terrassen ist ein entspannender Ort, um die Reise zu unterbrechen. Darüber hinaus wird die Premium-Weinmarke Zampa des Weinguts als eine der besten in Indien anerkannt.

Geöffnet: Täglich von 10.00 bis 17.30 Uhr Rufen Sie 9112202586 an, um Buchungen vorzunehmen.
Kosten: 400-650 Rupien für eine Tour durch die Weinberge und Verkostung von fünf Weinen. Die Touren starten dreimal täglich um 10.30 Uhr, 14.30 Uhr. und 16 Uhr
Weine: Besonders hervorzuheben ist die zuverlässige Flaggschiff-Mischung La Reserve Shiraz-Cabernet, Indiens erster Reservewein. Die beliebten Schaumweine werden nach der traditionellen Methode der Champagne in Frankreich hergestellt. Der Soiree Brut Rose ist hervorragend. Die Weine der Art Collection sind ebenfalls weithin anerkannt, insbesondere Viognier, Sauvignon Blanc, Shiraz Rose, Chenin Blanc und Cabernet Shiraz.

Vallonne-Weinberge

Vallonne Vineyards wurde 2009 gegründet und ist ein Boutique-Produzent von Indiens ersten Premiumweinen im französischen Stil, der modernste Technologie aus Frankreich einsetzt. Wie Grover Zampa liegt es auch im Sanjegaon-Distrikt von Maharashtra auf dem Weg von Mumbai nach Nashik. Ein Verkostungsraum, ein panasiatisches Restaurant und vier Gästezimmer wurden hinzugefügt. Es ist ein verstecktes Juwel, das ideal ist, wenn Sie möchtenVermeiden Sie die Menschenmassen in anderen Weingütern!

Geöffnet: 11 bis 22 Uhr Senden Sie eine E-Mail an [email protected] oder rufen Sie 9819129455 an, um weitere Informationen zu erh alten.
Führungen: Weinbergführungen und Verkostungen werden stündlich durchgeführt und kosten 400 Rupien für fünf Weine.
Weine: Malbec, Rose, Vin De Passerillage und Anokhee Cabernet Sauvignon sind einzigartig auf dem indischen Markt.