Die 8 besten Late-Night-Foods in Manhattan

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Für die „Stadt, die niemals schläft“, kann sich NYC sicher wie ein Schlummerfest anfühlen, wenn das nächtliche Verlangen nach Essen einsetzt. Nachtschwärmer, Menschenmassen nach dem Theater/Konzert, ungewöhnliche Schichtarbeiter, und Schlaflose teilen gleichermaßen ihren Hunger nach herausragender After-Hour-Küche. Für das Leben – und den Appetit –, das weit über die übliche Schließzeit vieler Küchen in New York um 22 oder 23 Uhr hinausreicht, haben wir die 8 besten Late-Night-Food-Optionen in Manhattan zusammengestellt, wo Sie nach Mitternacht einen hochwertigen Happen genießen können. Der frühe Vogel fängt schließlich nur den Wurm, den die Nachteule nicht schon gefressen hat!

Das gefleckte Schwein

Dieser viel gepriesene, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete, europäisch inspirierte Gastropub sorgt dafür, dass die Menschenmassen im West Village bis in die frühen Morgenstunden satt werden, wobei das Abendessen jeden Abend bis 2 Uhr morgens serviert wird. Wenn Sie das Glück haben, einen Tisch zu ergattern (es sind keine Reservierungen erforderlich), bereiten Sie sich auf köstliche Gerichte aus saisonalen Zutaten aus der Region vor - die besten Wetten sind Publikumslieblinge wie der auf Holzkohle gegrillte Roquefort-Burger, serviert mit Pommes Frites, oder Schafsmilch-Ricotta gnudi. Seien Sie nicht überrascht, wenn Ihr nächtlicher Happen mit einer Promi-Sichtung einhergeht: The Spotted Pig ist dafür bekannt.

Empellón Al Pastor

Dieser leckere OstenDie Village Taqueria – ein lässigerer Gegenbestellungs-Ableger des Empellón-Lokals von Küchenchef/Gastronom Alex Stupak – serviert inspirierte mexikanische Spätgebäcke. Wählen Sie aus einer soliden Auswahl an Tacos mit erfinderischen Füllungen oder dem namensgebenden Al Pastor aus Schweinefleisch und Ananas. Auf der Speisekarte stehen auch klassische Gerichte zum Teilen wie Nachos oder Guacamole sowie Beilagen wie betrunkene schwarze Bohnen oder würziger Krautsalat. Spülen Sie alles mit einer Auswahl aus der großzügigen Barkarte herunter und genießen Sie Margarita- und Cocktailoptionen, viel Tequila und Mezcal sowie Bier vom Fass oder in der Flasche. Die Küche ist von Sonntag bis Donnerstag bis Mitternacht und freitags und samstags bis 2 Uhr morgens geöffnet.

Veselka

Diese altmodische Hauptstütze im East Village verwöhnt seit 1954 New Yorks spätabendliche Gaumen. Als erschwingliches, schnörkelloses ukrainisches Diner ist die Speisekarte hier rund um die Uhr verfügbar, um alle 3 Uhr morgens Pierogi oder Borschtsch zu erfüllen Sehnsucht, die entstehen kann. Probieren Sie traditionellere ukrainische Hausmannskost wie Gulasch, Kartoffelpuffer, Kielbasa, Beef Stroganoff und gefüllten Kohl – wenn Sie wirklich Hunger haben, verpassen Sie nicht die Fleischliebhaber-Kombiplatte mit Fleisch und Kartoffeln Pierogi und mit Fleisch gefüllter Kohl, alles in Pilzsoße erstickt und gepaart mit Sauerrahm, Rüben und Meerrettichsalat. Bier und Wein sind ebenso im Angebot wie üblichere Diner-Gerichte (z. B. Burger, Pfannkuchen, Käsekuchen). Veselka ist rund um die Uhr geöffnet.

Takashi

Während die Küche dabei istDas japanisch-koreanische Yakiniku-Restaurant (das ein am Tisch gegrilltes Vollrindfleischmenü serviert) schließt an den meisten Abenden um 23:00 Uhr. Spätabends tummeln sich an den Wochenenden Leute, um Takashis leckeres After-Hour-Rindfleischbrühe-Ramen-Menü zu genießen. Das schmackhafte Ramen-Gericht ist freitag- und samstagabends (für Sitzgelegenheiten um Mitternacht und 1 Uhr morgens) erhältlich und wird aus einer Brühe zubereitet, die 24 Stunden lang mit Rinderknochen, Knoblauch, Ingwer und Kräutern gekocht und mit hausgemachten Nudeln und geschmortem Rindfleisch kombiniert wird Bauch, frittierter Dünndarm und ein weich gekochtes Ei. Sie können es auch im "Oma"-Stil bestellen, was einen zusätzlichen Kick von würzigem rotem Pfeffer hinzufügt.

Kang Ho Dong Baekjeong

Die Koreatown-Filiale eines beliebten, verketteten, lebhaften Kang Ho Dong Baekjeong aus Südkorea ist der perfekte Ort, um all Ihre koreanisch inspirierten Gelüste bis spät in die Nacht zu stillen, mit koreanischem BBQ, zubereitet auf Tischgrills, Nudeln und auch jede Menge Banchan (traditionelle koreanische Beilagen) sowie eine spezielle Cocktailkarte. Es liegt im geschäftigen Koreatown und ist der perfekte Ort, um nach einer Nacht in einer der vielen Karaoke-Bars der Gegend vorbeizuschauen. Die Küche ist am Wochenende bis 1 Uhr morgens oder freitags und samstags bis 5 Uhr morgens geöffnet.

Taverne Minetta

Diese klassische Taverne in Greenwich Village hat seit 1937 einen langen Atem – keine Kleinigkeit im sich ständig verändernden NYC. Es ist jedoch kein Wunder, wenn man bedenkt, dass das historische Restaurant herausragende französische Bistro-Gerichte (die ihm einen Michelin-Stern eingebracht haben), gemütliches Vintage-Dekor und bis spät in die Nacht hineinSpeisekarte und ein Anziehungspunkt für Prominente, der seinerzeit Größen wie Ernest Hemingway und E. E. Cummings angezogen hat. Die Küche schließt von Sonntag bis Mittwoch um Mitternacht, bleibt jedoch am Donnerstag-, Freitag- und Samstagabend bis 1 Uhr morgens geöffnet. Kombinieren Sie den berühmten Black Label-Burger der Taverne, der aus trocken gereiftem Rindfleisch und karamellisierten Zwiebeln zubereitet wird, oder eine Vorspeise wie geröstetes Knochenmark mit einem klassischen Cocktail oder einer Whiskey-Auswahl von der robusten Barkarte.

Sushi Seki

Sushi um 2 Uhr morgens? Kein Problem im zwanglosen Restaurant Sushi Seki auf der Upper East Side, wo die Küche von Montag bis Samstag bis 2:30 Uhr geöffnet ist. Die Restaurantkette hat auch einen Außenposten am Times Square mit einem Late-Night-Menü, das von Dienstag bis Samstag bis Mitternacht geöffnet ist, und in Chelsea, wo das Late-Night-Dining von Montag bis Samstag bis 1 Uhr morgens geöffnet ist. Wo auch immer Sie hingehen, Sie werden in ein japanisches Menü eingeweiht, das mit zufriedenstellenden und frischen Fischgerichten über Sushi- und Sashimi-Platten überschwappt.

Blue Ribbon Brasserie

Am Rande der Viertel West Village und SoHo gelegen, ist dieses angesagte kleine Bistro seit 1992 ein beliebtes Ziel für nächtliches Essen – mit einer Küche, die jeden Abend bis 4 Uhr morgens geöffnet ist. Diese klassische Brasserie – komplett mit roten Samtbänken und sanfter Beleuchtung – ist eine beliebte After-Work-Speiseszene für Köche, die ihre Schichten in ihren eigenen Restaurants beenden, und serviert klassische französisch-amerikanische Gerichte und Cocktails. Bestellen Sie Favoriten wie Burger, Steaks, Schalentierplatten, RackLammfleisch, Knochenmark und mehr.