Die besten Restaurants in Cancun

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Viele Cancun-Reisende beschränken ihr gastronomisches Erlebnis auf das All-Inclusive-Hotelbuffet. Machen Sie diesen Fehler nicht! Es gibt viele Restaurants, die Sie ausprobieren können, egal ob Sie gehobene internationale Küche oder ein ungezwungenes, authentisches mexikanisches Erlebnis suchen. Wenn Sie lieber ein paar Tacos in einem der Taco-Läden in Cancun probieren möchten, ist das auch eine gute Option.

Hier sind einige der besten Restaurants in Cancun, damit Sie wissen, wohin Sie gehen müssen, wenn Sie das Resort verlassen.

Tempo

Ein elegantes Restaurant im Paradisus Cancun Resortkomplex, das Tempo ist der Ausflug des spanischen Kochs Martin Berasategui nach Mexiko, der mit 10 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Die Speisekarte ist baskisch inspiriert und umfasst Juwelen wie iberisches Schweinefilet, gebraten über Apfel und Fenchelkompott, begleitet von Tamarindensauce. Bestellen Sie à la carte oder probieren Sie das 10-Gänge-Degustationsmenü mit oder ohne Weinbegleitung für ein gastronomisches Erlebnis, das unerwartete, aber köstliche Aromen und Texturen kombiniert. Dies ist der perfekte Weg, um einen besonderen Anlass in Cancun zu feiern.

Du Mexique von Sonya Giramond

Sie werden sich als Besitzerin Sonya Grimond wie ein Gast auf einer exklusiven privaten Dinnerparty fühlenund Küchenchef Benjamin Ferra y Castell begrüßen Sie in ihrem intimen Restaurant und führen Sie durch ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Beginnend mit den frischesten mexikanischen Zutaten kreiert der klassisch ausgebildete Küchenchef Benjamin atemberaubende und köstliche Gerichte, die eine Fusion aus mexikanischer und französischer Küche darstellen. Der Eigentümer und Küchenchef bieten herzlichen, persönlichen Service und erklären jedes Gericht und beantworten alle Fragen. Reservieren Sie unbedingt für dieses einzigartige Essen.

La Habichuela

Dieses romantische Restaurant in einer ruhigen Straße in der Innenstadt von Cancun ist seit über vier Jahrzehnten eine tragende Säule der Restaurantszene von Cancun. Setzen Sie sich draußen in den hübschen, von Lichterketten umgebenen Garten oder in die klimatisierte Lounge. Die Küche ist eine einzigartige Mischung aus karibischer und mexikanischer Küche mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch, aber Sie werden auch einige traditionelle mexikanische Gerichte wie Mole finden. Ihr Markenzeichen ist das Cocobichuela, ein Meeresfrüchte-Curry mit Garnelen und Hummer, serviert in einer Kokosnuss. Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einer Schokoladen-Chichen-Itza-Pyramide und einer feurigen Präsentation von Maya-Kaffee, der am Tisch zubereitet wird.

Le Basilic

In diesem französischen Restaurant im Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancun Resort bedienen Kellner im Smoking Gäste, die das Klirren von Klaviermusik und Originalkunstwerken an den Wänden genießen. In der Küche ist Chef de Cuisine Mariana Alegría Gárate am WerkHelm. Ihr charakteristisches Gericht, Spanferkel-Confit mit Jus de Antique Mustard and Sweet Potato Layers, ist ein Muss, aber es ist schwer, mit der Menüauswahl in diesem mit AAA Five Diamonds ausgezeichneten Restaurant etwas falsch zu machen.

Porfirios

Das Porfirio's befindet sich in der Hotelzone mit Blick auf die Nichupté-Lagune und ist ein perfekter Ort, um einen Cocktail zu genießen, während Sie den Sonnenuntergang beobachten (probieren Sie einen Chilimango mit Wodka, Mango und Chamoy; oder vielleicht eine Josefina, eine fruchtige Mezcal-Margarita), aber Sie können auch mexikanische Haute Cuisine und ein paar beliebte Favoriten wie Elote (mexikanische Maiskolben, zubereitet wie an Straßenständen) und Chapulines (Heuschrecken) in Guacamole genießen. Mittag- und Abendessen ab 13:00 Uhr geöffnet. bis 1 Uhr morgens, sie haben Live-Mariachis, die Gäste während der Stoßzeiten unterh alten.

Labná

Das nach einer Maya-Ausgrabungsstätte benannte Restaurant Labná hat ein Maya-inspiriertes Dekor und bietet traditionelle Yucatecan-Spezialitäten wie Sopa de Lima: Limettensuppe mit gebratenen Tortillastreifen und zerkleinertem Hähnchen, serviert mit einem Teller mit frischen Zwiebeln, Koriander und Habanero Paprika und Limettenschale zum Garnieren. Andere Gerichte, die Sie probieren sollten, sind Pavo Negro, Poc Chuc (mariniertes Schweinefleisch nach Grillart) und Hühnchen- oder Schweinefleisch-Pibil (zerkleinertes Fleisch, gewürzt mit Achiote und anderen lokalen Gewürzen, eingewickelt in Bananenblätter und langsam gegart).

Peters Restaurant

In seiner gleichnamigen Gemütlichkeit,Familiengeführtes Restaurant in der Innenstadt von Cancun, der in den Niederlanden geborene Küchenchef Peter Houben kümmert sich zusammen mit seiner Frau und seinem Sohn selbst um die Gäste und sorgt für die Zufriedenheit ihrer Gäste. Die umfangreiche Speisekarte verleiht internationalen Gerichten wie mit Tamarinde glasierten Schweinerippchen oder mit Garnelen gefüllter Poblano-Hähnchenbrust eine mexikanische Note. Die Pilz-Ravioli-Vorspeise erhält begeisterte Kritiken. Achten Sie darauf, Platz für einen köstlichen Key Lime Pie oder ein Schokoladenmousse zu lassen. Peter's ist an fünf Tagen in der Woche zum Abendessen geöffnet und hat begrenzte Sitzplätze, daher sind Reservierungen unerlässlich.

Puerto Madero

Puerto Madero, ein argentinisches Steakhouse an der Nichupté-Lagune in der Hotelzone, ist nach dem trendigen Hafenviertel von Buenos Aires benannt. Das Dekor hier ist industriell schick, aber Sie können zwischen Innen- und Außensitzplätzen wählen (wählen Sie, draußen zu sitzen, wenn Sie gegen Sonnenuntergang kommen). Natürlich sind Steaks die Spezialität, und sie haben eine umfangreiche Weinkarte, aber sie servieren auch frische Meeresfrüchte und hausgemachte Pasta sowie Salate. Das Surf and Turf wird Sie nicht enttäuschen.

La Dolce Vita

Ein gemütlicher und romantischer Ort in der Innenstadt von Cancun in der Nähe der Hauptstraße, die durch die Hotelzone führt. Das Äußere von La Dolce Vita ist bescheiden. Aber sobald Sie das Restaurant betreten, werden Sie ein warmes und einladendes Ambiente vorfinden. La Dolce Vita serviert italienische Klassiker mit mexikanischem Flair, wie Pizza Margherita mit Habanero-Limetten-Salsa an der Seite. Die Speisekarte bietethausgemachte Pasta, frische Pizza mit dünnem Boden und köstliche Fischgerichte, die mit den frischesten Zutaten und viel Liebe zubereitet werden. Sie servieren Frühstück, Mittag- und Abendessen und sind täglich ab 8 Uhr morgens geöffnet.

Tora Mexiko

Dieses japanische Robata-Grillrestaurant serviert moderne japanische Küche in einem wunderschönen Ambiente. Beginnen Sie mit einem erfrischenden Globe-Getränk und bestellen Sie dann alles auf der Speisekarte, was Ihnen ins Auge fällt. Sie finden Sushi, Maki, Nigiri und Sashimi sowie Kobe-Rind. Das Menü ist im Izakaya-Stil ohne Bestellprotokoll und die Gerichte können mit der Gruppe in der Mitte des Tisches geteilt oder einzeln genossen werden. Setzen Sie sich unbedingt auf das Deck, um die schöne Aussicht auf die Lagune zu genießen.

La Parrilla

Wenn Sie auf der Suche nach einer lustigen, ungezwungenen und festlichen Atmosphäre mit authentischem mexikanischen Essen sind, suchen Sie nicht weiter als im La Parrilla. Sie haben Live-Mariachi-Musik von 19:30 Uhr. bis 1 Uhr morgens täglich und das Dekor erinnert an eine mexikanische Hacienda mit Bögen, Balkonen, Fliesen und Papel Picado, die über dem Kopf aufgereiht sind. Viele der Gerichte werden auf traditionellem mexikanischem Besteck serviert. Probieren Sie Tacos, Mole oder das traditionelle Schweinefleischgericht aus Yucatecan, Cochinita Pibil. Genießen Sie es mit einem Mezcal, Tequila oder mexikanischen Bier. Sie können sich sogar eine Limonade oder Cocktails auf dem Kopf des Kellners an Ihren Tisch bringen lassen!

Marakame Café

Marakame Cafe's Umgebung um einen riesigen Baum macht SieFühlen Sie sich, als würden Sie in einem Baumhaus speisen, was jede Mahlzeit hier zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Es ist ein ungezwungener Ort in der Innenstadt von Cancun und bei Einheimischen sehr beliebt. Besonders beliebt für Wochenend-Brunchs, ist auch das Ambiente am Abend besonders, mit Lichterketten um den Baum und Live-Musik. Das Essen ist mexikanisch und international, und sie servieren Cocktails und haben auch eine Auswahl an Spezialsäften.