Wo gibt es Burger in Houston

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Der "beste Burger" einer Stadt ist ein heiß umkämpfter und hart erarbeiteter Titel für jede große Metro. Das Fleisch muss saftig und schmackhaft, aber nicht zu nass oder fettig sein. Das Brötchen sollte locker und butterartig sein, aber nicht vom Fleisch ablenken. Und die Beläge sollten frisch und ausgewogen sein. Obwohl viele Restaurants behaupten, die besten Burger in Houston zu haben, können sie sich nicht mit diesen fünf großartigen Burgerlokalen messen.

Stanton's City Bites

Das Stanton's City Bites befindet sich in Houstons 6. Bezirk in der Nähe der Innenstadt und ist die Art von Loch-in-der-Wand-Ort, von dem Reiseführer schwärmen. Das Restaurant ist ungezwungen mit langen, weißen Tischen, die Fremde zu Tischbegleitern machen. Kombinieren Sie das mit der an der Wand befestigten Speisekarte und dem gemeinsamen Gewürztisch, und es ist der Inbegriff des amerikanischen Fettlöffels.

Die Burger sind fettig – aber auf eine gute Art – und werden auf matschigen, gerösteten Brötchen in mit Papier ausgelegten Körben serviert. Während das Standard-Burgerpatty mit einem halben Pfund und geschmolzenem Käse Grund genug ist, Stanton's auf diese Liste zu setzen, sind es die kreativen Burger, die es von anderen abheben. Der Luke Skyburger zum Beispiel wird mit frittiertem Speck, sautiertem Knoblauchspinat und Pilzen serviert. Die Heilige Kuh wird mit fünf verschiedenen Käsesorten zubereitet. Und das beliebte Miss Piggie ist nicht nur nach dem kandierten Speck auf dem Burgerpatty so benannt, sondern auch nach den im Fleisch zerkleinerten Speckstückchen. Koppeln Sie alleder oben Genannten mit einer Bestellung ihrer Chili-Käse-Pommes, und Sie werden in eine Interpretation von „America the Beautiful“ausbrechen wollen.

Killens

Killen's Barbecue ist unbestreitbar einer der besten Grillplätze in Houston. Als die Besitzer Killen's Burgers in Pearland eröffneten, war es also keine Überraschung, dass es auch die Liste der besten Burger-Spots anführte.

Bei Killen's werden die Burger auf die übliche Art und Weise mit Rüschensalat, prallen Tomaten, dünn geschnittenen Zwiebeln und Gewürzgurken angerichtet, aber bei ihren Burgern dreht sich - wie bei ihrem Grillrestaurant - alles um das Fleisch. Die 10-Unzen-Pastetchen aus hochwertigem Angus-Rindfleisch sind massiv und mit Umami beladen. Probieren Sie für einen Burger mit viel Geschmack den Jalapeño-Cheeseburger. Der eingelegte Jalapeño, gepaart mit klebrigem amerikanischen oder Schweizer Käse, passt gut zum herzhaften Fleisch des Burgers.

Das Restaurant selbst ist wie ein Diner der alten Schule mit schwarz-weiß karierten Böden, roten Stühlen und bequemen Nischen eingerichtet. Das Essen wird in Körben mit kariertem Papier und zerknitterten Pommes serviert. Und wie alle guten Diner ist das Dessert ein Milchshake mit Schlagsahne.

Das Hobbit-Café

Die Burger des Hobbit Cafés werden aus so frischen, herzhaften Zutaten zubereitet, dass Sie sich ein bisschen weniger schuldig fühlen, wenn Sie sich ein zweites Frühstück gönnen. Anstelle von normalem Eisbergsalat werden die Burger mit gemischtem Grün belegt. Die Tomatenscheiben sind dick und saftig, und das Angus Beef Patty ist perfekt gewürzt. Wenn Sie eine mit Avocado bestellen, legen sie eineganze Avocado im Sandwich - dafür brauchst du beide Hände und jede Menge Servietten.

All dies wird natürlich inmitten einer beeindruckenden Menge an Herr der Ringe-Erinnerungsstücken serviert, die Ihren inneren Nerd mit Freude erfüllen werden.

Tipp: Sie haben die Wahl zwischen einem weißen oder einem Weizenbrötchen, aber nehmen Sie das Weizenbrötchen. Beide sind süß und fluffig, aber der Weizen ergänzt den Geschmack der Zutaten gut.

Wimpys Hamburger

Wimpy's Hamburgers ist auf eine Weise grobkörnig, wie es nur ein wirklich guter Burgerladen sein kann. Die Außenterrasse, die vom Webstuhl des Hyatt Skyway in der Innenstadt beschattet wird, überblickt nichts als den Verkehr. Das Restaurant hat keine Website, aber sie brauchen auch keine. Jeden Werktag gegen Mittag bildet sich eine Schlange und es wird voll.

Während die Speisekarte voller traditioneller amerikanischer Diner-Gerichte ist, sind die Burger das Highlight. Die Rindfleisch-Pastetchen werden frisch zubereitet, haben eine großzügige Größe und sind voll beladen mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurke, Mayonnaise und Senf. Das Ergebnis ist eine großartige Geschmacksbalance, die weder zu nass noch zu trocken ist.

Rachels

Dieser Ort in der Nähe des Gerichtsgebäudes in der Innenstadt bietet billige, köstliche Burger ohne Chaos oder Aufhebens. Wie Wimpy's scheint auch Rachel's von einem einfachen Personal geführt zu werden, und seine minimalistische Einrichtung bedeutet, dass das Essen die eigentliche Attraktion ist.

Die Burger sind einfach, schmackhaft und groß. Kombinieren Sie sie mit einigen von Rachels dick geschnittenen Zwiebelringen, und es ist wirklich eine Meisterleistung, alles zu beenden. Aber was diese Burger wirklich auf die Waage bringt, ist ihr Preis. Während der Mittagspause können Sie eine ganze Mahlzeit bekommen - Burger,Pommes und ein Getränk - für weniger als 10 $.

Tipp: Wie an den meisten Orten in der Innenstadt kann das Parken eine Herausforderung darstellen. Sparen Sie sich Kopfschmerzen, indem Sie den Zug nehmen. Rachel's ist nur zwei Blocks von der Station Preston der METRORail Red Line entfernt.