48 Stunden in Seoul: Die ultimative Reiseroute

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Seoul wurde in der globalen Stadtszene oft übersehen, da viele Reisende auf dem Weg zu touristischeren asiatischen Städten wie Tokio oder Peking die südkoreanische Hauptstadt umgehen. In den letzten zehn Jahren haben jedoch die koreanische Küche, Kultur und sogar Schönheitsprodukte eine internationale Fangemeinde gewonnen und Seoul ins Rampenlicht Ostasiens gerückt. Von den alten königlichen Palästen der Stadt bis hin zu den mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants und spritzigen K-Pop-inspirierten Karaoke-Bars – hier erfahren Sie, wie Sie 48 fantastische Stunden in Seoul, Südkorea, erleben können.

Tag 1: Morgen

7 a.m: Der Incheon International Airport ist wie ein Mini-Südkorea, mit lokaler Küche, kulturellen Aktivitäten und sogar einem traditionellen Spa im Inneren. Sie könnten versucht sein, sich bei der Ankunft umzusehen, aber sparen Sie sich die Flughafenerkundungen für den Abreisetag und folgen Sie den (deutlich gekennzeichneten) Schildern zur Airport Railroad. Von dort aus fahren Sie mit dem Expresszug in 45 Minuten direkt zum Bahnhof Seoul, dem wichtigsten Verkehrsknotenpunkt der Hauptstadt, der alle Stadtteile über die leicht zu navigierende U-Bahn verbindet.

10 a.m.: Bewahren Sie Ihr Gepäck bis zum Check-in im stromlinienförmigen, verspielten Aloft Seoul Myeongdong Hotel im pulsierenden Neonlicht aufEinkaufsviertel Myeongdong. Im Inneren finden Sie die trendige WXYZ Bar, die Live-Auftritte lokaler Künstler bietet.

Als nächstes tauchst du mit einem Makgeolli-Braukurs der Sool Company in die koreanische Kultur ein. Innerhalb von zwei Stunden erh alten Sie einen Überblick über die verschiedenen koreanischen Alkoholsorten; Probieren Sie selbstgebrautes Makgeolli; und lernen Sie die Grundlagen des Brauens kennen, vom Waschen des Reises bis hin zum abschließenden Filterprozess. Sie werden mit einem Take-Home-Kit nach Hause gehen, um das Brauerlebnis in Ihrer eigenen Küche nachzubilden.

Tag 1: Nachmittag

12 p.m.: Nach dem Unterricht brauchen Sie etwas zu essen, bevor die ernsthafte Erkundung beginnt, also tauchen Sie ein in die Menschenmassen von Myeongdong und machen Sie sich auf den Weg zu einem der vielen Straßenverkäufer der Gegend. Probieren Sie Tteokbokki (Reiskuchen mit würziger Sauce aus Sojabohnen und rotem Chili), Kimchi Mandu (koreanische Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch, Zwiebeln und fermentiertem Kohl) oder Pajeon (traditionelle Pfannkuchen) gefüllt mit allem und jedem, von Tintenfisch bis Frühlingszwiebeln.

1 p.m.: Reisen Sie nach dem Mittagessen im Gyeongbokgung-Palast, dem größten und beeindruckendsten der fünf wichtigsten königlichen Paläste Seouls, in die Vergangenheit. Das prächtige Bauwerk wurde ursprünglich 1395 erbaut, später durch einen Brand zerstört und im 19. Jahrhundert wieder aufgebaut. Verpassen Sie nicht die Zeremonie der Wachablösung, eine farbenfrohe Nachstellung vergangener Zeiten, die zweimal täglich stattfindet.

Koreanische Geschichte erwacht zum Leben, wenn Sie die weitläufigen Gärten, die Pagoden am See und die farbenfrohen Pagoden erkundenArchitektur, umso mehr, wenn Sie sich entscheiden, mit einem Hanbok über das Palastgelände zu schlendern. Diese traditionellen koreanischen Kleider stammen aus dem 14. Jahrhundert und bestehen aus voluminösen Blusen und bodenlangen, hoch taillierten Röcken (oder Hosen) in leuchtenden Farben. Einen Hanbok für ein paar Stunden zu mieten liegt voll im Trend und der Verleih Hanboknam hat verschiedene Filialen in ganz Seoul. Der Gyeongbokgung-Palast bietet 300 verschiedene Hanboks zur Auswahl sowie Haarstyling- und Fotoshooting-Services.

15 Uhr: Nur wenige Gehminuten vom Haupttor des Palastes entfernt, ist Insa-dong ein traditionelles Viertel mit engen Gassen, Souvenirläden und dem sanft geschwungenen Dancheong (bem alte Dächer) der unglaublich charmanten Hanok (koreanische Häuser der alten Welt). Obwohl es ein wenig touristisch ist, sorgen die vielen einladenden Teehäuser der Gegend für eine ideale Nachmittagspause, ganz zu schweigen von dem perfekten Instagram-Foto, da Sie bereits angemessen gekleidet sind. Probieren Sie Dawon (Traditioneller Teegarten) aus, der sich in einem historischen Hanok auf dem Gelände des Gyeongin Museum of Fine Art befindet. Für ein umfassenderes Teeerlebnis – einschließlich einer Lektion über die Geschichte des Tees und einem Geschäft zum Kauf von Teezubehör – besuchen Sie das Beautiful Tea Museum. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr ausgeliehenes Hanok rechtzeitig zurückgeben, da Ihnen jede 10-minütige Verspätung in Rechnung gestellt wird.

Tag 1: Abend

5 p.m.: In der Nähe des Palastes befindet sich der Cheonggyecheon-Strom, eine sieben Meilen lange künstliche Version eines alten Stroms, von dem angenommen wird, dass er vor der Stromschnelle existierteDie Urbanisierung fand in Seoul nach dem Koreakrieg statt. Obwohl er von Beton und Hochhäusern umgeben ist, fühlt sich der Bach wie eine friedliche Oase an, mit Wasserfällen, Felsformationen und gelegentlichen Vögeln, die in den Untiefen baden. Die Abenddämmerung ist eine beliebte Zeit, um ein Bier in einem der nahe gelegenen Lebensmittelgeschäfte zu sich zu nehmen und die Leute zu beobachten, während Sie auf den Holzstegen des Flusses spazieren gehen.

20 Uhr: Fahren Sie mit der Seilbahn auf den Gipfel des Nam-Berges und nehmen Sie dann den Aufzug zur Aussichtsplattform des N Seoul Tower, um einen 360-Grad-Blick auf den zu genießen Stadt. An einem klaren Tag soll man sogar einen Blick auf die 52 Kilometer entfernte nordkoreanische Grenze erhaschen können. Wenn weit unten die Lichter zu funkeln beginnen, nehmen Sie zum Abendessen im exklusiven N Grill Platz, einem gehobenen Restaurant mit französischer und koreanischer Fusionsküche. Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete britische Küchenchef Duncan Robertson serviert Spezialitäten wie koreanisches Beef Tartar mit Wasabi-Sauce und in Karamell-Cannelloni gewickeltes Entenconfit – alles gepaart mit Weinen, die von einem staatlich geprüften französischen Sommelier ausgewählt wurden.

23 Uhr: Keine Reise nach Seoul wäre komplett ohne einen Besuch in einem noraebang (Gesangszimmer). Diese Karaoke-Räume mit stundenweiser Bezahlung reichen von Tauchgängen in der Wand bis hin zu glitzernden, mehrstöckigen Einrichtungen, komplett mit Speisen- und Getränkeservice. Zwei High-End-Optionen sind das Luxury Su im Bezirk Hongdae und Gangnams Cube Music Town, beide vollgestopft mit polierten Möbeln, verzierten Kronleuchtern und natürlich vielen Mikrofonen. Fügen Sie der Mischung ein paar Flaschen Soju (traditioneller koreanischer Likör) hinzu und Sie werden Ihren eigenen K-Pop formenBand im Handumdrehen.

Tag 2: Morgen

11 a.m.: Für diejenigen, die nach einer Nacht auf der Soße ein gutes Essen brauchen, ist ein Ausflug nach Itaewon angebracht. Itaewon ist als Seouls multikulturellstes Viertel bekannt und beherbergt die wichtigste internationale Food-Szene der Stadt. Vegetarier und Veganer werden Plant Café & Kitchen lieben, ein Restaurant auf pflanzlicher Basis, das für Wraps, Burger und Bowls bekannt ist, sowie eine schmackhafte Auswahl an Kuchen, Torten und süßen Leckereien. Auch Fusionsküche ist in Itaewon beliebt, wie die mexikanisch-koreanischen Kimchi-Burritos und Galbi-Rindfleisch-Tacos von Coreanos Kitchen.

Tag 2: Nachmittag

1 p.m.: Nichts bedeutet Entspannung wie ein Jimjilbang, ein koreanisches Badehaus, in dem dampfende Saunen, belebende Pools und Wasserfälle eine glückselige Welt schaffen. Seit über tausend Jahren nutzen die Koreaner diese öffentlichen Badehäuser nicht nur, um sauber zu werden, sondern auch als soziale Treffpunkte, um sich mit Familie und Freunden zu entspannen. Nachdem Sie zwischen den heißen, lauwarmen und k alten Pools gewechselt haben, entspannen Sie sich in einer der vielen Saunen, gönnen Sie sich eine Massage oder ein Peeling oder schlafen Sie in einem speziellen Schlafraum mit Fußbodenheizung und Schlafmatten. Mit Cafés, Karaoke-Räumen, Salons, Fitnesscentern und sogar Bibliotheken bieten Jimjilbangs stundenlangen, sauberen Spaß.

Zwei beliebte Badehäuser zum Ausprobieren sind Silloam Fire Pot und Dragon Hill Spa, von denen letzteres psychedelische Juwelenzimmer bietet, in denen Wände aus Jade und Amethyst angeblich heilende Strahlen abgeben. Eine Sache, die Sie beachten sollten: Die meisten Badehäuser haben Regelndie Badeanzüge verbieten und vor dem Betreten der Pools oder Saunen duschen müssen. Badehäuser haben oft eine strenge "Keine Tätowierung"-Richtlinie, aber diese Regel wird in einigen Einrichtungen gelockert.

15 Uhr: Nachdem Sie sich vom Dampf erholt und sich in Ihrem Zimmer frisch gemacht haben, nehmen Sie einen Happen im Myeongdong Kyoja, einem lokalen Favoriten. Dieses einfache, alteingesessene Lokal ist bekannt für seine dampfenden Schalen mit Bibimkuksu (ein traditionelles Nudelgericht mit Sesamöl und scharfer Paprikapaste) und Kongguksu (Nudeln in k alter Sojabohnensuppe), ein Geschenk des Himmels an einem heißen Sommertag.

4 p.m.: Myeongdong ist ein Traum für K-Beauty-Liebhaber, mit Hautpflegegeschäften, die alles von Schneckenhandcreme bis Kaviar-Augenserum anbieten. Probieren Sie die Laken-, Augen- und Fußmasken bei All Mask Story und die auf Lebensmitteln basierenden Lotionen und Tränke bei Skin Food. Die vielfältigste Auswahl an Produkten aller Marken finden Sie bei Olive Young, die als die Sephora Südkoreas gilt.

Tag 2: Abend

6 p.m.: Das Four Seasons Hotel Seoul ist ein Anker des Glamours in der geschäftigen Hauptstadt und sollte auf jeder Reiseroute enth alten sein. Von besonderem Interesse ist das Charles H., eine Bar im Speakeasy-Stil, versteckt im Untergeschoss des Hotels. Die Bar ist in Juwelentönen und architektonischen Details im Jugendstil geh alten und verkörpert den lebensfrohen Geist ihres Namensgebers Charles H. Baker, eines amerikanischen Autors der 1920er Jahre und Weltenbummler, der für seine Cocktail-Schriften bekannt ist. Als „Beste Bar in Korea“auf der Liste der 50 besten Bars Asiens 2019 ausgezeichnet, gehören Ms. Frida (BiancoTequila, Grapefruit, Lavendelsirup, Bergamotte und Tonic) und Hoffman House 2 (Marinestarker Gin, Pflaumenwein, Jasmin und Eichenbitter).

20 Uhr: Fahren Sie nach Süden über den Han-Fluss und Sie werden sich im mondänen Gangnam-Viertel wiederfinden, das voller Kliniken für plastische Chirurgie, Designer-Boutiquen und Seouls teuerstem Real ist Anwesen. Das Abendessen wird im DOSA serviert, einem minimalistischen Raum mit offener Küche, farbenfrohen Kunstwerken und mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gerichten des gefeierten Küchenchefs Baek Seung Wook. Die Mahlzeiten werden im Tapas-Stil serviert und konzentrieren sich auf moderne koreanische Zutaten in einzigartigen Kombinationen – denken Sie an Abalone mit Tofu und Seetang, Schweinefleisch aus Eichelmast mit Endivien-Kimchi und Aalreis mit Avocado und Lotuswurzel. Es gibt auch eine umfangreiche Weinkarte und ein elegantes veganes Menü.

23 Uhr: Ein Schlummertrunk ist angebracht, und wie könnte man seine 48 Stunden in Seoul besser ausklingen lassen, als mit einer Verkostung traditioneller koreanischer Spirituosen? Der White Bear Makgeolli Shrine befindet sich in einem gemütlichen Haus und bietet über 300 Sorten koreanischer Spirituosen aus der ganzen Halbinsel. Wählen Sie aus Soju, Cheongjiu und Makgeolli – und wenn Sie hungrig sind, versuchen Sie, Ihr Getränk mit Bar-Snacks wie Hummer-Ramen und zähen Hühnerfüßen zu kombinieren.