2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50
Es ist schwierig, die neuseeländische Küche zu definieren, da sie britische, andere europäische, Maori-, polynesische und asiatische Einflüsse mit den hier erhältlichen Produkten kombiniert. Restaurants im ganzen Land kreieren köstliche und unvergessliche Menüs, die reich an frischen Meeresfrüchten, Gemüse der Saison und lokaler Kreativität sind. Und natürlich geht es in guten Restaurants nicht nur um das Essen: Historische Gebäude und atemberaubende Ausblicke runden oft das kulinarische Erlebnis ab. Was auch immer Ihr Budget, Geschmack und Reiseplan ist, hier sind 13 beliebte Restaurants, die Sie auf Ihrer Reise durch Neuseeland nicht verpassen dürfen.
Fischladen Mangonui
Der Mangonui Fish Shop liegt weit über dem Wasser in der winzigen Stadt Mangonui in Northland und ist kein gewöhnlicher Kiwi-Fish-and-Chips-Laden. Die Institution verkauft seit über 70 Jahren frischen Fisch, und die Nordländer geben sich alle Mühe, hier zu essen, oder nehmen Fisch mit nach Hause, um ihn später zu kochen. Die Art der Fische und Meeresfrüchte, die sie verkaufen, hängt vom Wetter und der Jahreszeit ab, aber Sie können normalerweise neuseeländische Favoriten wie Schnapper, Hoki, Muscheln, Kina (Seeigel) und Langusten sowie Seiten von Kumara (Süßkartoffel) finden. Chips. Es ist ein bequemer Ort für ein erschwingliches und unvergessliches Mittag- oder Abendessen, wenn Sie zwischen den Bay of Islands reisenund Kaitaia/Cape Reinga.
Herzog von Marlborough Hotel und Restaurant
Russell, eine wunderschöne Stadt in der Bay of Islands, war die erste dauerhafte europäische Siedlung in Neuseeland und steckt voller Geschichte. Das Duke of Marlborough Hotel ist Teil dieser Geschichte, da es seit 1827 in Betrieb ist. Besucher können in einem der 38 Zimmer im alten Gebäude am Wasser übernachten oder einfach zum Mittag- oder Abendessen vorbeischauen. Die preisgünstige Speisekarte ist reich an Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch, und es gibt eine großartige lokale Weinkarte. Im Sommer gibt es oft Live-Musik vor der Tür. Es ist eine gute Idee, im Voraus zu buchen, besonders wenn Ihre Gruppe groß ist, da das Duke of Marlborough ein beliebter Ort ist.
Sid im French Café
Sid im French Café ist eines der besten Restaurants in Auckland, einer Stadt voller empfehlenswerter Restaurants. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk, von den Amuse-Bouches, die zwischen den Gängen serviert werden, bis hin zu den Hauptdarbietungen. Die Vier- oder Sieben-Gänge-Degustationsmenüs sind eine gute Option, wenn Sie eine Kostprobe von Sid's Best probieren möchten. Dieses Hotel ist nicht billig, aber es ist den Preis wert. Das Essen könnte das beste kulinarische Erlebnis Ihres Lebens sein.
Little Penang
Penang ist bekannt als die kulinarische Hauptstadt Malaysias, aber wenn Sie es nicht könnenWenn Sie es nach Malaysia schaffen, ist Little Penang in Wellington das Nächstbeste. Wenn Sie im Zentrum von Wellington unterwegs sind, ist Little Penang der perfekte Ort, um anzuh alten und neue Energie zu tanken. Zur Mittagszeit ist es sehr voll, besonders mit lokalen Büroangestellten. Es gibt Tagesgerichte, perfekt für Eilige. Roti Canai, Nasi Lemak und andere einfache malaysische Spezialitäten sind wirklich authentisch und haben auch gute Preise, obwohl kein Alkohol serviert wird.
Pizza Barn
Waipu's Pizza Barn serviert seit mehr als 20 Jahren leckere Pizzen. Die kleine Stadt Waipu in Northland hat ein starkes schottisches Erbe, was sich in der Einrichtung der Pizza Barn zeigt, die am besten als schottischer Farmer-Chic beschrieben werden kann (erwarten Sie Tartan-Plaids, rustikale alte landwirtschaftliche Geräte, natürliche Kauri-Holztische). Die Mikrobrauerei vor Ort produziert ein preisgekröntes Bier, McLeod's, das Sie im ganzen Land kaufen können, wenn Ihre Reisepläne Waipu nicht beinh alten. The Barn ist immer voll, aber Sie können keine Reservierungen vornehmen, also müssen Sie einfach Ihr Glück versuchen. Die Pizzen sind das Warten wert.
Maranui Cafe
Sogar bevor Prinz Harry und Megan, die Herzogin von Sussex, hier während ihrer Neuseeland-Tour 2018 aßen, war das Maranui Cafe ein beliebter Ort bei den Wellingtonianern. Das unprätentiöse Café liegt an der Küste von Lyall Bay und serviert köstliche Sandwiches, Salate, Burger und Frühstück sowie vegane Optionen und großartigen Kaffee. Schauen Sie vor oder nach dem Surfen in Lyall Bay vorbei und suchen Sie sich einen Platz mit Aussicht.
Miles Better Pies
Die Anziehungskraft von aDer beliebteste Kiwi-Snack – Fleischpasteten – ist vielen internationalen Besuchern entgangen, aber um wirklich zu schätzen, wie gut Fleischpastete sein kann, besuchen Sie Miles Better Pies in Te Anau. Miles Better Pies ist etwas teurer als der durchschnittliche Kuchen (NZ $ 5-6, im Gegensatz zu den $ 2-3, die Sie woanders finden können), aber Miles Better Pies serviert einen Kuchen von höchster Qualität. Wenn Sie sich nicht entscheiden können, welche Pastete Sie wählen sollen, probieren Sie die besonders beliebten Wildpasteten. Schnappen Sie sich einen zum Mitnehmen und finden Sie einen malerischen Ort mit Blick auf den Lake Te Anau, um ihn zu genießen.
East Street Cafe
East St Cafe ist Nelsons einziges veganes Restaurant, aber das bedeutet nicht, dass nur Veganer es genießen werden. Allesfresser werden die herzhaften Buddha Bowls, gegrillten Gemüsestapel und cremigen Pilze lieben, die es irgendwie schaffen, perfekt cremig zu sein, ohne einen Hauch von echter Sahne. Die hängenden Pflanzen sind eine nette Geste, ebenso wie der riesige hölzerne Dinosaurier auf der Rückseite. Sie haben bis spät in die Nacht geöffnet und abends gibt es oft Live-Musik.
Toad Hall, Motueka
Wenn Sie in Toad Hall keinen Smoothie, Kuchen, Eiscreme, Burger, Frühstück, Probierplatte oder Craft Brew finden, der Ihnen gefällt, gibt es ihn wahrscheinlich nicht. Günstig gelegen auf dem Weg nach Motueka (wenn Sie aus Nelson kommen), ist es ein praktischer Ort für einen Zwischenstopp, wenn Sie über den Takaka Hill nach Golden Bay fahren oder wenn Sie auftanken möchten, bevor Sie den Abel Tasman National Park erreichen. Es ist kein vegetarisches Café, aber es gibt viele Möglichkeiten für Nicht-Fleischesser.
Mussel Inn
Gibt es nichteine Fülle von Restaurants in der dünn besiedelten Golden Bay, aber Mussel Inn ist die Art von Ort, der genauso beliebt wäre, selbst wenn er von Konkurrenten umgeben wäre. Das rustikale, familiengeführte Café, Bar und Musiklokal hat einen gemütlichen Kamin im Inneren, viele Sitzgelegenheiten im Garten draußen und hat eine Atmosphäre, die einem britischen Pub ähnlich ist, wie Sie sie in Neuseeland finden werden. Die lokalen Grünlippmuscheln, serviert mit Knoblauchbrot und Zitronenschnitzen, sind zufriedenstellend großzügig.
Kuratorenhaus
Das im unumgänglichen Botanischen Garten von Christchurch gelegene Curator's House im Tudor-Stil serviert (vielleicht überraschend) spanische Küche. Der Küchenchef stammt aus Barcelona, daher ist dies ein seltener Ort in Neuseeland, um authentische spanische Küche wie Tapas, Jamon und Paella zu probieren. Das Gebäude aus den 1920er Jahren ist auch eine Attraktion für sich, da es das ehemalige Wohnhaus des Kurators des Botanischen Gartens war.
Etrusco im Savoy
Etrusco im Savoy ist sowohl wegen seiner Küche als auch wegen seiner Umgebung zu empfehlen. Das entzückende, familiengeführte italienische Restaurant serviert authentische italienische Küche, darunter Antipasti-Platten, Pizza, Pasta und Tiramisu, die so gut sind, dass sie definieren, was Tiramisu sein sollte. Es befindet sich in einem der oberen Stockwerke des Savoy-Gebäudes am Moray Place aus dem Jahr 1910, und der originale Holzboden und die farbenfrohen Buntglasfenster verleihen dem Restaurant eine klassische Eleganz.
Amisfield Bistro
Die Region Central Otago ist bekannt für ihre Weinberge, insbesondere die dort produzierten feinen Pinot Noirs, und das Amisfield Bistro ist ein idealer Ort, um erstklassige Speisen und Weine zu kombinieren. Das Degustationsmenü „Trust the Chef“ist ein Event für sich und wird in drei, fünf oder sieben Gängen angeboten. Jedes wird mit dem perfekten Amisfield-Wein gepaart. Der Küchenchef hat Erfahrung in einigen der besten Restaurants in San Sebastian, Spanien, und Kopenhagen, Dänemark, und arbeitet nun mit einem erfahrenen Sammler und Fleischer zusammen, um Menüs zuzubereiten, die die besten neuseeländischen Produkte hervorheben.
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