8 Must-Sip-Cafés zum Ausprobieren in Melbourne
8 Must-Sip-Cafés zum Ausprobieren in Melbourne

Video: 8 Must-Sip-Cafés zum Ausprobieren in Melbourne

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Anonim
Melbourne, Australien
Melbourne, Australien

Melbourne wird oft als die Kulturhauptstadt Australiens betrachtet.

In einer Stadt wie dieser gibt es viele gute Cafés. Falls Sie von dieser großartigen Stadt überwältigt werden, finden Sie hier ein paar Top-Tipps, die Sie in die richtige Richtung für Ihren Java-Hit oder Frühstücksweckruf bringen.

Bruder Baba Budan – Little Bourke Street, CBD

Mit einer Decke, die mit Hängesesseln dekoriert ist, wissen Sie, dass Sie etwas Besonderes erleben werden, sobald Sie die Tür betreten. Von der Einrichtung bis zur Speisekarte, alles an diesem Café ist erstklassig – und einzigartig unvergesslich.

Bruder Baba Budan, benannt nach einem Sufi aus dem 17.th Jahrhundert, der für den Kaffeeschmuggel bekannt ist, nimmt einen kleinen Raum ein, hat aber einen großen Einfluss auf Melbournes Kaffeeliebhaber. Menschen aus ganz Melbourne kommen in das Café, um sich ihren Koffeinschub zu holen, also ist es ein kleines, dass Bruder Baba Budan es auf unsere Liste als eines der besten Cafés in Melbourne geschafft hat.

Manchester Press – Rankins Lane, CBD

Ein Straßencafé im CBD mit „einer Leidenschaft für guten Kaffee und gutes Essen“Manchester Press enttäuscht an keiner Front.

In diesem speziellen Café ist ihre Spezialitätihre große Auswahl an köstlichen Bagels. Mit einer Auswahl an süßen und herzhaften Bagels ist Manchester Press der richtige Ort, um jeden Brunch-Hunger zu stillen.

Probieren Sie den Bagel mit Speck, Banane und Ahorn für etwas völlig Süßes und Dekadentes.

3. Waffelwaffeln + Kaffee – Swanson Street, CBD

Schau: es sind Waffeln und es ist Kaffee. Müssen wir noch viel mehr sagen?

Wahrscheinlich nicht, aber wir werden!

Waffee kann als einer dieser „glücklichen Unfälle“beschrieben werden, über die man stolpert, wenn man zum ersten Mal durch die Straßen von Melbourne schlendert. Das einfache Konzept des Cafés, den süßen, süßen Geschmack von Waffeln mit seinem Qualitätskaffee zu mischen, ist ein Erfolgsrezept.

Mit unzähligen Geschmacksrichtungen und Variationen von Waffeln und Kaffees zur Auswahl, zu einem Preis, der der Hüfttasche nicht schadet, werden Sie zufrieden sein!

Piggery Café – Sherbrook Road, Sherbrooke

Wir verlassen jetzt das Geschäftsviertel – weit hinaus in den östlichen Vorort Sherbrooke. Aber die Fahrt zum Piggery Café lohnt sich auf jeden Fall, eine dieser Café-Bäckerei-Einrichtungen, die Melbourne so gut macht!

Das Piggery Café bietet so viel mehr als nur den Standard-Snack als Ergänzung zu Ihrem Kaffee und bringt das ultimative Ying zu Ihrem Appetit-Yang.

Suchst du ein gesundes Futter? Suchen Sie nicht weiter als umwerfende Gerichte wie den Blackmore Wagyu-Burger oder die Brioche-Rolle mit Chorizo-Wurst. Lust auf etwas ein wenig, naja, schickes? Der süße und herzhafte High Tea sollte es tun. Oder möchten Sie an einer Käseplatte naschen oder Kuchen probieren?dein Kaffee? Hier stehen viele Snacks und Mahlzeiten zur Auswahl, also h alte dich nicht zurück!

Mastic – Cotham Road, Kew

Mastic ist der neueste Beitrag von George Calombaris zur Food-Szene von Melbourne und Junge, ist das ein guter. Die Einstellung des Cafés zu Kaffee und Küche ist mehr als wert, erkundet zu werden.

Mastix ist, kurz gesagt, gesundes Essen – komplett mit Zucchini-Nudeln und Chia-Pudding. „Bei Mastix dreht sich alles um ‚The Hellenic Diet‘– Lebensstil, Gesundheit und Glück“, rühmen sie sich. „Mit Fokus auf gesunde Ernährung kreiert Mastic klassische Gerichte mit einem gesunden Twist.“

Mit nussigen Kaffeemischungen, die diese saubere Interpretation von Speisen ergänzen, gehört Mastic definitiv auf unsere Must-Try-Liste – und sei es aus keinem anderen Grund, als den exotisch klingenden Avgolemono zu probieren!

Rudimentär – Leeds Street, Footscray

Wenn Sie gerne kulinarischen Versuchungen nachgeben, ohne zu sehr über die Auswirkungen auf Ihre Taille nachzudenken, dann ist Rudimentary vielleicht das Café für Sie.

Rudimentary bietet Spezialgerichte wie Räucherbrustbrötchen, langsam gegartes Lamm und Königsfisch-Ceviche. Aber auch für die Vegetarier ist gesorgt, mit Gerichten wie Kichererbsensauté oder grünen Eiern – serviert mit Basilikumpesto und Sans Pancetta, für die Nicht-Fleischliebhaber – die die Ware liefern.

Rudimentary wurde aus einer Masse von Schiffscontainern erstellt und ist genauso interessant anzusehen und zu erkunden, wie es zu essen ist. Kombinieren Sie die schmackhafte Kost mit dem tadellosen und interessanten Styling von Desmond Huynh, und Sie werden sich in einem unglaublich hippen, köstlichen undunvergessliches Café.

Seven Seeds – Berkeley Street, Carlton

Seven Seeds Café ist die Art von Einrichtung, die ihren Kaffee ernst nimmt. Wie ernsthaft? Genug, um regelmäßige „Cupping“-Sessions zu veranst alten, bei denen Gäste mit einer kleinen Spende an einem öffentlichen Cupping teilnehmen können, bei dem Sie Seite an Seite Kaffees probieren und bewerten. „Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Gaumen zu entwickeln und Aspekte des Kaffeegeschmacks aufzuschlüsseln“, behauptet das Café. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, der Community etwas zurückzugeben, da 100 % Ihres Schröpfbeitrags in Höhe von 4 $ für wohltätige Zwecke verwendet werden.

Wenn Sie es vorziehen, Ihren Kaffee zu schlürfen und zu genießen, anstatt ihn zu rezensieren, werden Sie erfreut sein zu wissen, dass Seven Seeds eine ziemlich fabelhafte Kaffeekarte und genügend Auswahl an Speisen hat, um Sie vor Vorfreude ins Schwärmen zu bringen. Maispfannkuchen, Brioche French Toast, Lachsrillette … Hast du schon Hunger?

Market Lane – Queen Victoria Market Food Court, CBD

Market Lane ist eine Rösterei, ein Café und ein Einzelhändler für Kaffeespezialitäten, die sich charmant damit brüsten, „in Melbourne geboren und aufgewachsen“zu sein.

Sie scheinen in dieser Abteilung sicherlich Fortschritte zu machen, denn ihr Queen Vic Café serviert erstklassiges Gebräu, um die anderen Produkte und Leckereien zu ergänzen, mit denen Sie sich auf den Märkten eingedeckt haben.

Beachten Sie, dass dies nicht ihr einziger Standort ist: Die Market Lane befindet sich auch in der Collins Street und Therry Street im CBD; in Carlton; und auf dem Prahran-Markt.

Wenn man über all die erstaunlichen Orte nachdenkt, an denen man in Melbourne einen Kaffee genießen kann, ist es leicht zu verstehen, warumVor allem so viele Feinschmecker fühlen sich weiterhin von dieser mühelos kreativen und kultivierten Stadt angezogen. Bei so vielen unterschiedlichen Herangehensweisen an die zeitlose Institution des Cafés haben Sie die Qual der Wahl – und unsere Liste ist nur der Anfang. Wenn Sie anfangen, auf eigene Faust zu erkunden, werden Sie Dutzende von verborgenen Schätzen in den Ecken und Winkeln dieser Stadt entdecken, in der die Kultivierung des perfekten Kaffees als eigene Kunstform gilt.

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