Weihnachten in Skandinavien: Traditionen, Veranst altungen und Speisen

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Es gibt viele wunderbare skandinavische Weihnachtstraditionen, die einen Besuch in der nordischen Region im Dezember lohnenswert machen, um dem k alten Wetter zu trotzen. Auch wenn sie einige saisonale Bräuche teilen, haben die skandinavischen Länder individuelle Überzeugungen und ihre eigenen einzigartigen Arten, die Feiertage zu feiern.

Wenn Sie eine Reise in die nordische Region planen, einschließlich der Länder Schweden, Dänemark, Norwegen, Finnland und Island, frischen Sie die lokale Folklore auf.

Schweden

Das schwedische Weihnachtsfest beginnt mit dem Tag der Heiligen Lucia am 13. Dezember. Lucia war eine Märtyrerin aus dem dritten Jahrhundert, die verfolgten Christen, die sich versteckt hielten, Essen brachte. Normalerweise stellt das älteste Mädchen in der Familie St. Lucia dar, das morgens ein weißes Gewand anzieht und eine Krone aus Kerzen (oder einem sichereren Ersatz) trägt. Sie serviert ihren Eltern Brötchen und Kaffee oder Glühwein.

Weihnachtsbäume werden normalerweise ein paar Tage vor Weihnachten aufgestellt und mit Blumen wie dem Weihnachtsstern, auf Schwedisch Julstjärna genannt, roten Tulpen und roten oder weißen Amaryllis geschmückt.

An Heiligabend oder Julafton besuchen Schweden, die Weihnachten feiern, Gottesdienste. Sie kehren nach Hause zu einem traditionellen Familienessen mit einem Abendbuffet zurück(Smörgåsbord) mit Schinken, Schweinefleisch oder Fisch und verschiedenen Süßigkeiten.

Nach dem festlichen Weihnachtsessen verkleidet sich jemand als Tomte. Laut schwedischer Folklore ist Tomte der Weihnachtswichtel, der im Wald lebt. Tomte ist das schwedische Pendant zum Weihnachtsmann und verteilt Geschenke. Der schwedische Gruß "Frohe Weihnachten" ist Gott Jul.

Städte in ganz Schweden bieten alle Arten von Feiertagsveranst altungen an, an denen man teilnehmen kann. In der Hauptstadt und größten Stadt Stockholm gibt es eine Live-Version der beliebten schwedischen Feiertagsshow Christmas Calendar-Serie mit jeweils einer anderen Aufführung Tag im Dezember vor Weihnachten. Besuchen Sie in Uppsala das Weihnachtskonzert in der Kirche Helga Trefaldighet, einem Gebäude aus dem 13. Jahrhundert.

Dänemark

Kinder helfen in den Wochen vor den Weihnachtsferien in Dänemark, die offiziell am 23. Dezember beginnen, beim Schmücken der Weihnachtsbäume ihrer Familie. Die Feier beginnt mit einer Mahlzeit, die einen traditionellen Zimtmilchreis namens grod. enthält

Der Weihnachtsmann ist als Julemanden bekannt, was übersetzt "der Weihnachtsmann" bedeutet. Er soll auf einem von Rentieren gezogenen Schlitten mit Geschenken für die Kinder ankommen. Julemanden wird bei seinen weihnachtlichen Aufgaben von Elfen unterstützt, die als Julenisser bekannt sind, von denen traditionell angenommen wird, dass sie an Orten wie Dachböden und Scheunen leben. Die schelmischen dänischen Elfen spielen den Menschen in der Weihnachtszeit Streiche. An Heiligabend lassen viele dänische Familien Milchreis oder Haferbrei übrigdie Elfen, also spielen sie ihnen keine Streiche. Am Morgen stellen die Kinder erfreut fest, dass der Brei im Schlaf verzehrt wurde.

Die Mahlzeiten an Heiligabend und am 1. Weihnachtsfeiertag sind recht aufwändig. An Heiligabend essen die Dänen ein Weihnachtsessen, das normalerweise aus Ente oder Gans, Rotkohl und karamellisierten Kartoffeln besteht. Das traditionelle Dessert ist ein leichter Milchreis mit Schlagsahne und gehackten Mandeln. Dieser Milchreis enthält meistens eine ganze Mandel und wer ihn findet, gewinnt eine Leckerei aus Schokolade oder Marzipan.

Am Weihnachtsmorgen werden traditionell dänische Cupcakes namens Abableskiver serviert. Zum Mittagessen am Weihnachtstag gehören normalerweise Aufschnitt und verschiedene Fischsorten zur Mahlzeit. In der Weihnachtsnacht versammeln sich Familien um den Weihnachtsbaum, tauschen Geschenke aus und singen Weihnachtslieder. Um „Frohe Weihnachten“zu sagen, begrüßen Sie andere auf Dänisch, indem Sie Glaedelig Jul. sagen.

Weihnachtsmärkte tauchen im Winter im ganzen Land auf, und die besten sind in Großstädten wie Kopenhagen, Aarhus, Fünen und Ribe. Tivoli Gardens, der berühmte Kopenhagener Themenpark, wird während der Ferienzeit komplett neu gest altet. Außer schneebedeckten Bäumen, funkelnden Lichtern und einem weitläufigen Weihnachtsmarkt, der quer durch den Park aufgebaut wurde.

Norwegen

Heiligabend ist das wichtigste Ereignis in Norwegen. Für viele gehören dazu Gottesdienste und Last-Minute-Einkäufe für Geschenke. Um 17 Uhr läuten die Kirchen ihre Weihnachtsglocken. Die meisten Leute essen zum Abendessen Ribbe (Schweinerippchen) oder Lutefisk (ein Kabeljaugericht).nach Hause, daher sind Restaurants normalerweise geschlossen. Das Dessert am Heiligabend umfasst normalerweise Lebkuchen oder Risengrynsgrot, einen heißen Milchreis und Glühwein, Glogg, für die Erwachsenen. Dann werden die Weihnachtsgeschenke nach dem Abendessen geöffnet.

Norwegen hat eine schelmische Weihnachtself namens Nisse. Diese folkloristische Kreatur wird als weißbärtiger, rot tragender Geist der Wintersonnenwende personifiziert. Heute ist er in die Figur des Sinterklass, des modernen Weihnachtsmanns, integriert. Wie die Kekse, die heute traditionell für den Weihnachtsmann zurückgelassen werden, war es üblich, eine Schüssel Reisbrei für die Nisse zu hinterlassen.

Als Hommage an ihr Wikinger-Erbe erkennen die Norweger die Tradition des Julebukk an, was auf Norwegisch „Weihnachtsbock“bedeutet. Heute wird es durch eine Ziegenfigur aus Stroh symbolisiert, die Anfang Dezember geschaffen wurde und oft als Weihnachtsschmuck verwendet wird. Die älteste Darstellung der Weihnachtsziege ist die von Thors magischen Ziegen, die ihn durch den Nachthimmel führen würden. Die Weihnachtsziege würde das Haus während der Weihnachtszeit beschützen. Es war eine nordische Tradition, den Göttern und den begleitenden Geistern in der Zeitspanne zwischen der Wintersonnenwende und dem neuen Jahr eine Ziege zu opfern. Die Weihnachtsbock war ein Glücksbringer für das kommende neue Jahr.

Wie in anderen skandinavischen Ländern finden in den Wintermonaten in den meisten Städten Norwegens Weihnachtsmärkte und Konzerte statt. Ein ganz besonderes Ereignis ist die weltgrößte Lebkuchenstadt in Bergen, der zweitgrößten Stadt Norwegens. Pepperkakebyen, wie die leckere Stadt genannt wird, hat geöffnetfür Besucher jedes Jahr von Mitte November bis Ende Dezember.

"Frohe Weihnachten" auf Norwegisch ist Gledelig Ju l oder God Jul.

Finnland

Finnland teilt einige seiner skandinavischen Weihnachtstraditionen mit seinem Nachbarn Schweden, wie z. B. die Feier des St. Lucia-Tages, hat aber auch viele seiner eigenen Feiertagstraditionen.

An Heiligabend besuchen die meisten Finnen, die Weihnachten feiern, die Messe und besuchen eine Sauna, um sich zu reinigen. Viele finnische Familien besuchen auch Friedhöfe, um ihrer verlorenen Angehörigen zu gedenken.

Zwischen 17 Uhr und 19 Uhr An Heiligabend wird normalerweise ein Weihnachtsessen serviert. Das Festmahl kann Ofenschinken, Steckrübenauflauf, Rote-Bete-Salat und ähnliche skandinavische Feiertagsgerichte umfassen. Normalerweise besucht der Weihnachtsmann an Heiligabend Häuser, um diejenigen zu beschenken, die brav waren.

Weihnachten in Finnland dauert nicht nur ein oder zwei Tage. Die Finnen wünschen sich schon Wochen vor dem Weihnachtstag Hyvää Joulua oder „Frohe Weihnachten“und tun dies noch fast zwei Wochen nach dem offiziellen Feiertag.

Wenn Sie in Helsinki sind, dann ist die Aleksanterinkatu die Hauptstraße für Feiertagsfeiern. Die gesamte Gasse ist mit hellen Weihnachtslichtern beleuchtet, und die vielen Geschäfte laden die Menschen ein, hereinzukommen und der Kälte zu entfliehen. Das Kaufhaus Stockmann, das sich in derselben Straße befindet, enthüllt jedes Jahr seine mit Spannung erwartete Weihnachtsschaufensterdekoration, die Finnen aus ganz Helsinki und den benachbarten Vororten anzieht, um es sich anzusehen.

Island

Die isländische Weihnachtszeit dauert 26 Tage. Es ist die dunkelste Zeit des Jahres für diesen Teil der Welt, in der es überhaupt nicht viel Tageslicht gibt, aber die Nordlichter können im Norden des Landes sichtbar sein.

Island hat während der Weihnachtszeit viele ur alte Traditionen, einschließlich der Ankunft von 13 isländischen Weihnachtsmännern. Der Ursprung dieser Weihnachtsmänner ist Jahrhunderte alt und jeder hat einen Namen, Charakter und eine Rolle.

Bekannt als jolasveinar oder die "Yuletide Lads", sind die Weihnachtsmänner die Kinder von Gryla, einer gemeinen alten Frau, die ungezogene Kinder wegschleppt und sie angeblich lebendig kocht. Ihr Mann Leppaluoi ist nicht ganz so gemein. In der Neuzeit wurden diese Zeichen etwas weicher gemacht, um weniger beängstigend zu sein.

Kinder in Island stellen vom 12. Dezember bis Heiligabend Schuhe in ihre Fenster. Wenn sie gut waren, hinterlässt einer der Jolasveinar ein Geschenk. Schlechte Kinder können mit einer Kartoffel rechnen.

Geschäfte haben bis 23:30 Uhr geöffnet. an Heiligabend, und viele Isländer besuchen die Mitternachtsmesse. Die Hauptweihnachtsfeier findet am Heiligabend statt, einschließlich des Geschenkeaustauschs. Um "Frohe Weihnachten" auf Isländisch auszudrücken, grüßen Sie andere, indem Sie Gleoileg jol. sagen.

Wenn Sie nach Urlaubsaktivitäten in Island suchen, ist der Weihnachtsmarkt in Hafnarfjörður einer der größten und beliebtesten und liegt etwa 20 Autominuten außerhalb der Hauptstadt Reykjavík. Neben dem Einkaufen gibt es auch warme Speisen und Getränke, PferdekutscheKutschenfahrten und Live-Musik, um Sie zu unterh alten.