15 Sweet Spots für Desserts in Los Angeles

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Das Leben ist kurz; zuerst Nachtisch essen. Eine Party ohne Kuchen ist nur ein Treffen. Es gibt keinen besseren Weg, Menschen zusammenzubringen, als mit Desserts. Alle sind Mantras, nach denen man leben muss, und Los Angeles und die Städte, die es umgeben, bieten viele Orte, um danach zu handeln. Von frittiertem Teig und flockigen Krusten mit Früchten bis hin zu Eiscreme-Sandwiches und alkoholischen Gummibärchen – die folgenden 15 Spots sind der Hammer, wenn es darum geht, sich dem süßen Leben hinzugeben.

Winston Pies

Lassen Sie sich von diesem südlichen Transplantat (und Ex-Anw alt) mit flockigen Butterkrusten und fabelhaften Füllungen trösten. Sie wuchs mit den Frauen in ihrer Familie auf und backte, und schließlich wurde ihr Zeitvertreib zu einer Leidenschaft und dann zu zwei Ladenfronten in Brentwood und West Hollywood. Gönnen Sie sich das ganze Jahr über Schönheiten wie das Cowgirl (ein Schokoladenschach) oder Key Lime Pie, Obstkuchen, die nur angeboten werden, wenn der Star Filler Saison hat, Angebote in limitierter Auflage wie Schokoladenkruste oder die rotierende Linie, die auf klassischen Schokoriegeln basiert wie Twix und Zahltag. Der beste Teil? Sie bedienen alle Hungersnöte, indem sie zwei Zoll große runde Häppchen, einzelne Scheiben, Handpasteten, Minis und 11-Zoll-Kuchen anbieten. Setzen Sie sich hinein und kombinieren Sie es mit ausgefallenen Kaffeezubereitungen. Glutenfreie und vegane Optionen sind verfügbar.

Sugarfina

Seit der Eröffnung ihrer ersten Boutique in Beverly Hills im Jahr 2013 haben sie das Süßigkeitenspiel vernichtet. Jetzt mit Außenposten in ganz Southland, darunter in Century City, Glendale und El Segundo, ist dies das Unternehmen hinter dem Rosé- und Dom Perignon-infundierte Gummibärchen, die einst eine Warteliste von 18.000 Personen hatten. Gehen Sie zu einem ihrer hellen und hellen Geschäfte, um eine Bento-Box zu entwerfen. Füllen Sie es mit Pralinen und Süßwaren, von denen viele in Zusammenarbeit mit anderen angesagten Unternehmen wie Tito's Vodka, Pressed Juicery und Alfred Coffee (erste mit Kaffee gefüllte koffeinh altige Bären) hergestellt wurden. Für jeden Feiertag und Anlass ist etwas dabei, ebenso wie für den Alltag.

Ethel M Pralinen

Natürlich hat diese Firma ihren Sitz in Las Vegas. Ihre Produkte, darunter Meersalzkaramellen, Pekannusskrokant, Toffee-Häppchen und XO-Cognac-Trüffel, sind so sündhaft lecker, dass Sie Ihre Ernährung im Handumdrehen betrügen werden. Glücklicherweise bleibt das, was in Vegas hergestellt wird, nicht in Vegas, da das Unternehmen 2019 ein Geschäft in der Glendale Galleria eröffnete. Schauen Sie bei täglichen Schokoladenverkostungen vorbei, um zu erfahren, wie Kakao bezogen, veredelt und produziert wird, und essen Sie ein paar Leckereien. Sie gehen an Weihnachten und Valentinstag aufs Ganze und bieten Produkte in limitierter Auflage wie Erdbeeren mit Schokoladenüberzug und Themenverkostungen an. Schnappen Sie sich Ihre Favoriten stückweise oder in der Geschenkbox.

Milchriegel

Endorkable Gebäck-Genie Christina Tosi baut ein Dessert-Imperium auf, eine Schichttorte nach der anderen. Sie können ihre jetzt ikonischen Naked Cakes entlang findenmit Kuchentrüffeln (zusammengeschustert aus Kuchenresten), klebrigen Crack Pies und ihren süßen und salzigen Compost Cookies im kürzlich eröffneten L. A.-Flaggschiff auf Melrose. Einige glutenfreie Versionen sind verfügbar. Da es auch als aktives Labor gilt, in dem neue Ideen entwickelt werden, könnten Sie auf das nächste große Ding stoßen. Die Kurse zum Backen von Kuchen und Torten sind eine unterh altsame Art, die Nacht zu verbringen, und es gibt einfachere Kurse wie das Dekorieren von Keksen, die darauf abzielen, Kinder in die Küche zu bringen.

Churriño

Das sind nicht die Vergnügungspark-Churros deines Großvaters. Der Neuling in der Innenstadt von Long Beach produziert auf Bestellung zubereitete gebratene, gezuckerte Stäbchen mit warmem Glück nach brasilianischer Art. Sie sind tendenziell weicher und cremiger als ihre staatsgerechten Verwandten mit ein wenig Knusprigkeit auf der Außenschale. Wählen Sie die Füllung (Erdbeermarmelade, Chocotella oder Karamell-Leche) und Toppings (Oreo-Streusel, Müsli und Nüsse). Es gibt vegane Optionen sowie saisonale herzförmige Minis. Es ist ein perfekter Zwischenstopp für Kreuzfahrtschiffe auf dem Weg zum Schiff oder für den Tag im Hafen.

Trejo's Coffee & Donuts

Sprechen Sie über Diversifizierung. Der Charakterdarsteller Danny Trejo fühlt sich offenbar mit einem Grill und einem Mixer genauso wohl wie mit einer Machete oder einem Maschinengewehr, da er jetzt Namensgeber und Besitzer einer Taco-Cantina und eines Donut-Ladens ist. Der pinkfarbene Laden, der mit zwei riesigen Man-One-Skizzen seiner fiesen Tasse geschmückt ist, ist kaum zu übersehen. Ein Parkplatz ist ein zusätzlicher Bonus. Alle üblichen Verdächtigen sind hier, von Donut-Löchern bis hin zu alten Buttermilch- altmodische und leuchtend bunte erhabene Donuts, aber Sie sollten die einfachen bösen Jungs überspringen und sich stattdessen mit den Donuts mit mexikanischem Touch schwer tun. Zu den meistgesuchten gehören: Abuelita (dunkle Schokolade mit Schokoladenstreuseln), mit Horchatacreme gefüllt, Margarita oder das Ahornschwein mit kandiertem Speck. Sie servieren auch mehrere vegane Sorten und Kaffee.

Portos

Eine Institution in LA, seit die Einwanderer Rosa und Raul 1976 das erste Geschäft eröffneten, ist diese kubanische Bäckerei vor allem für ihren authentischen Guavenstrudel und den Dulce de leche Besito bekannt. Aber mit Croissants, Plundergebäck, Torten, Kuchen, Keksen oder süßen Empanadas kann man nichts falsch machen. (Nachdem Sie in der immer da stehenden, sicher langen Schlange stehen, können Sie genauso gut eine Schachtel mit ebenso leckeren herzhaften Empanadas oder Kartoffelbällchen bekommen.) Denken Sie auch daran, Ihre Bestellung im Auge zu beh alten, wenn Sie dort ankommen der Sch alter, ob in den Kapiteln Burbank, Glendale, Downey oder Buena Park, oder die Einheimischen werden unruhig. Und du wirst uns nicht mögen, wenn wir hungrig sind.

Diddy Riese

Das Westwood-Krümelmonster ist seit 1983 ein wichtiger Bestandteil des Late-Night-Speiseplans der UCLA-Studenten. Aber es gibt keinen Grund, warum sie die einzigen sein sollten, die von einem der besten Essensschnäppchen profitieren sollten - einzelne Kekse für 50 Cent oder benutzerdefinierte Eiscreme-Sandwiches für 3 US-Dollar im Staat. Mischen und kombinieren Sie 10 Arten von Keksen, darunter M&M und Snickerdoodle, mit einem Dutzend Dreyer's-Geschmacksrichtungen. Sie können auch Brownies, Rasiereis und Eisbecher an der Theke abholen. Seien Sie gewarnt, dass die späten Stunden und günstigen Preise es bedeutenist immer verpackt.

Wanderlust Molkerei

Jeder schreit nach Eiscreme, und so ist L. A. voll von Scoop-Läden, von Klassikern wie Ben &Jerry's bis hin zu Molkerei-Würdenträgern wie S alt & Straw, die neumodische Geschmacksrichtungen sowohl süß als auch herzhaft zaubern. Es gibt so viele lohnenswerte Orte, an denen man sich eine Waffel schnappen kann, dass Eiscreme seine eigene Best-of-Liste bekommen hat. Sehr zu empfehlen ist das ultra-cremige McConnell's aus Santa Barbara und die von Reisen inspirierte Wanderlust Creamery mit ihren exotischen Geschmacksrichtungen wie Sticky Rice und Mango oder Ube M alted Crunch und vier Standorten (Tarzana, Venice, Pasadena und Atwater Village).

Compartés

Diese alte Hollywood-Schokoladenmarke wurde 1950 gegründet und fand ein neues Leben, als der Kakao-Kreative Jonathan Grahm durch ihre Türen kam und moderne Geschmackskombinationen, Kunst und Persönlichkeit in das Produkt und seine lebendige Verpackung einbrachte. Jetzt sind die Schokoriegel und einzelnen Trüffel, die alle aus frischen und hochwertigen Zutaten von Hand hergestellt werden, von Oprah und Gwyneth zugelassen. Wir mögen California Love (dunkle Schokolade mit zerkleinerten Sauerteigbrezeln aus San Francisco), aber die neue vegane Paleo-Bio-Linie mit Superfoods wie Reishi-Pilzen, Acai und Kurkuma ist vielleicht das Golden-State-Produkt, das man verschlingen kann. Wenn Sie Dessert und Wellness nicht mögen, besuchen Sie Bars mit karamellisiertem Popcorn, Kaffee, Whisky und Kartoffelchips in ihren Geschäften in Century City, Brentwood, und in der Hollywood-Schokoladenfabrik (bieten bald Führungen an).

Streusel

Eröffnet von der „Sugar Rush“-Richterin Candace Nelson in Beverly Hills, ist die OG All-Cupcake-Bäckerei 15 Jahre später mit ihrer charakteristischen Strudel-Zuckergusstechnik, Fondant-Punkt-Herzstück und 21 Geschmacksrichtungen, darunter Banane, immer noch dem Anlass gewachsen dunkle Schokolade, dreifacher Zimt, salziges Karamell und Zitronenkokosnuss. Einige sind sogar zuckerfrei, vegan oder glutenfrei. Die acht Geschäfte in Südkalifornien führen auch saisonale Geschmacksrichtungen wie Himbeer-Schokoladensplitter oder gefüllte French Toasts, Kekse und Brownies. Nelson expandierte vor ein paar Jahren in den Eiscremebereich und leistete Pionierarbeit bei Cupcake-Geldautomaten, die dazu beitragen können, lange Schlangen von Loyalisten zu vermeiden. Das tré LA-Erlebnis wird wahrscheinlich der skurrilste Entzug sein, den Sie jemals machen werden.

La Mascota

Wenn Sie sich nach einem Snack südlich der Grenze sehnen, besuchen Sie Boyle Heights und diese beliebte mexikanische Bäckerei, die 1952 gegründet wurde. In den letzten Jahren haben neue Besitzer übernommen und ihr ein dringend benötigtes Facelifting verpasst Zum Glück wusste er es besser, als sich mit Pan Dulce oder traditionellen Keksen wie „Polvorones de Azucar“, „Chocolate Conchas“oder den dreifarbigen „Payasos“herumzuschlagen. Es gibt auch drei Sorten Flan und sechs Kuchen, darunter Horchata, Tres Leches und Piña Colada, die sowohl in Stücken als auch im Ganzen verkauft werden. Kombinieren Sie eines davon mit lateinamerikanisch inspirierten Lattes und Mokkas. Und im Gegensatz zu den meisten Orten auf dieser Liste können Sie hier auch eine echte Mahlzeit bekommen. Kann ihre Tamales oder Tortas nicht schlagen.

Das Dolly-Lama

Ziemlich sicher, dass es mindestens ein Dolly Llama auf dem Weg zur Erleuchtung gibt. Aber in der Zwischenzeit verbessern Sie Ihre irdische Reise, indem Sie die vier Außenposten von LA (Koreatown, Northridge, Downtown und Sherman Oaks) besuchen, um Bubble Waffles mit Eiscreme und Toppings, dicke Milchshakes oder OG Lehnswaffeln zu genießen, die mit Dingen wie Speculoos-Krümeln bedeckt sind, Gummibärchen, Nutella, Bananen und Müsli. Dolly Llama wird auch hoch gelobt für ihre kleinen Waffelstangen und Eiscreme-Sandwiches, die aus zwei kreisförmigen Belgiern hergestellt werden.

‘Lette Macarons

Obwohl Paris immer eine gute Idee ist, können Sie wahrscheinlich nicht jedes Mal auf den Teich springen, wenn Sie eine Dosis des klassischen französischen Macaron brauchen. Für diese Tage gibt es ‚Lette‘. Mit Verkaufsstellen in Beverly Hills und Little Tokyo enth alten die Vitrinen einen Regenbogen aus Farben und sind für ihre Geschmacksvielf alt bekannt. Die Baiser-Sandwiches auf Mandelbasis sind gleichzeitig knusprig und weich und schmecken nach Himbeere, Red Velvet, Veilchen-Cassis, Kürbis, Earl Grey Tea, Rose, Maracuja und PB&J.

Cake Monkey Bakery

Fühlen Sie sich in diesem Gebäckpalast in Mid-City wieder wie ein Kind und verleihen Sie nostalgischen Leckereien wie Ding Dongs, Pop Tarts, Ho Hos (dem El Rollo), Sno Balls, Little Debbie Crème Pies und s ' Sitten. Jahrelang konzentrierten sie sich auf kundenspezifische Bestellungen und Catering, aber mit der Eröffnung des Ladens im Fairfax District im Jahr 2015 gegenüber den CBS Studios können die Leute jetzt drinnen und draußen sitzen und ihre Schummeltagsfreuden genießen. Beginnen Sie den Morgen mit Frühstücksgebäck und Kaffee. Verpassen Sie nicht ihreikonische Cakewichs und Schichtkuchen in individueller Größe. Wenn Sie Ihren Besuch richtig geplant haben, schnappen Sie sich Pessach-Crack, ein süchtig machendes und für Feiertage bewährtes Durcheinander aus Matze, Schokolade, Toffee und Nüssen.