Montreal Cheese Festival

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-02 06:56

Im Rahmen des jährlichen Festivals Montréal en Lumière versammeln sich jeden Februar handwerkliche Käsehersteller aus der gesamten Provinz Quebec, um Ihnen das Montreal Cheese Festival (oder Fêtes des fromages d'ici, auf Französisch) zu präsentieren. Dieses kostenlose Festival bietet in Québec hergestellten Käse an, um lokale Käsehändler in kleinen Chargen sowie die Slow-Food-Bewegung zu fördern. In der Provinz werden jedes Jahr mehr als 700 verschiedene Käsesorten (und mehr als 32.000 Tonnen) hergestellt, darunter preisgekrönte Sorten aus Rohmilch, ein völlig legales und sicheres Unterfangen in den Augen der Regionalregierung. Beim Montreal Cheese Festival können Sie an der Feier einer Provinz teilnehmen, die für ihren außergewöhnlichen Frischkäse bekannt ist, ein paar Kostproben selbst probieren und ein paar Leckereien für zu Hause und eine Ausbildung in allen Dingen mit Käse mitnehmen.

Das Montreal Cheese Festival wurde für 2021 abgesagt

Anfahrt

Der Complexe Desjardins Grand-Place in der 150 Saint Catherine Street ist Gastgeber des Montreal Cheese Festival. Am einfachsten gelangen Sie dorthin, indem Sie die grüne U-Bahn-Linie bis zur H altestelle Place des Arts im Herzen der Innenstadt nehmen. Sie können auch auf zahlreichen Parkplätzen und Parkhäusern entlang der Saint Catherine Street fahren und parken und dann den Rest des Weges zu Fuß gehen. Festivalbesucher kommen anFuß von Osten oder Westen können Sie die Saint Catherine Street bis zur De Bleury oder Jeanne-Mance Street entlang laufen. Fahrräder sind auf dem Gelände nicht gestattet. Die Festivalzeiten variieren je nach Jahr, aber Verkostungen sind normalerweise den ganzen Nachmittag am Donnerstag, Freitag und Samstag der Veranst altung verfügbar.

Eintritt

Der Eintritt zum Festival sowie die Käseproben sind für die Öffentlichkeit kostenlos. Wein- und Bierverkostungen vor Ort sind ebenfalls kostenlos, aber da Käse das einzige Essen auf dem Festival ist, achten Sie darauf, Ihren Konsum einzuschränken, wenn Sie mit dem Auto unterwegs sind. Kinder und Erwachsene sind auf dem Festival gleichermaßen willkommen, dürfen jedoch alkoholische Getränke, Glas- und Aluminiumprodukte, Fahrräder und Skateboards sowie Drohnen mit sich führen und sind im Complexe Desjardins nicht gestattet. Weitere Informationen finden Sie am Informationskiosk am Place des Festivals an der Ecke Jeanne-Mance Street und Saint Catherine Street.

Was Sie im Inneren erwartet

Das Indoor-Festival besteht aus Ständen von etwa 20 Käseverkäufern, die für ihre probierten Sorten werben, darunter Blauschimmelkäse, Brie und gereifter Cheddar. Verpassen Sie nicht den gegrillten und panierten Haloumi-Käse, einen halbharten, ungereiften Käse aus einer Mischung aus Ziegen- und Schafsmilch, da er immer ein Favorit bei Veranst altungen ist. Neben dem Käse selbst sitzen lokale Bierbrauer und Winzer, die Sie über die perfekte Paarung für bestimmte Käsesorten beraten. Nachdem Sie sich mit lokalen Köstlichkeiten satt gegessen haben, kehren Sie zu Ihren Lieblingsständen zurück und kaufen Sie etwas Käse, Wein und Bier, um es zu Hause zu genießen. Unterstützung der lokalen Handwerker, die diese Veranst altung ermöglichengarantiert die Wiederkehr des Events in der Zukunft und schickt Sie mit ein paar Wohlfühl-Fuzzies nach Hause.

Andere Veranst altungen in Montréal en Lumière

Das Montréal en Lumière Festival findet vom 1. bis 28. März 2021 statt und umfasst Gourmet-Events, Feste im Freien und Kulturprogramme. Zu den weiteren Feinschmecker-Events in diesem Jahr gehört ein digitales Gourmet-Programm mit kulinarischen Aktivitäten von Montreals renommierten Köchen, Weinproduzenten und Referenten. Sie können sich auch der Bewegung J'adore mon restaurant (Ich liebe mein Restaurant) anschließen, indem Sie eine wiederverwendbare Tragetasche kaufen, Essen zum Mitnehmen bestellen oder einem Mitarbeiter des Gesundheitswesens ein Mittagessen anbieten.

Am 25. und 26. Februar 2021 können Sie im Montreal Symphony House an einer sozial distanzierten Aufführung von Diane Dufresne mit dem Orchestre Métropolitain teilnehmen. Diese Singer-Songwriter-Performance, kombiniert mit der Musik eines kompletten Symphonieorchesters, ist ein Konzert, das man sich nicht entgehen lassen sollte.

Sehen Sie sich auch die Laserlichtshows und interaktiven Installationen im Rahmen von Illuminart an. Auf dieses Kunsterlebnis kann dieses Jahr über eine neue mobile App, Montréal en Lumière, zugegriffen werden.

Zu guter Letzt wird die achtzehnte Ausgabe von Nuit Blanche (traditionell eine Party, die die ganze Nacht dauert) komplett mit kostenlosen kulturellen, musikalischen, kulinarischen und sportlichen Aktivitäten in diesem Jahr virtuell stattfinden. Auf der Website der Veranst altung Mitte Februar finden Sie eine vollständige Aufstellung der Veranst altungen.