Die 13 besten Restaurants auf Oahu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:51

Oahu ist Hawaiis bevölkerungsreichste (und touristenreichste) Insel und hat einige der besten Restaurants im ganzen Bundesstaat. Und dank des Schmelztiegels verschiedener Hintergründe und Kulturen, die Oahu ihr Zuhause nennen, haben Einwohner und Besucher gleichermaßen die Möglichkeit, eine große Auswahl an Küchen zu genießen. Ob es sich um einen Ort voller Erinnerungen oder um den angesagtesten neuen Ort in der Stadt handelt, es gibt keinen Mangel an Restaurants auf Oahu, die der Fülle an einzigartigen Speisen der Insel ihren eigenen Touch geben.

Am besten für frischen Fisch: Nico’s Pier 38

Es ist nicht gerade schwer, auf Oahu Meeresfrüchte von ausgezeichneter Qualität zu finden, und die Köche von Nico's müssen auch nicht allzu weit gehen. Nico’s Pier 38 befindet sich direkt neben der Honolulu Fish Auction, sodass sie jeden Morgen die beste Auswahl an frischem hawaiianischem Fisch auswählen können. Das beliebte Furikake Pan Seared Ahi wird auf Bestellung zubereitet und mit einem köstlichen Dip aus Ingwer, Knoblauch und Koriander gepaart, und der Fang des Tages ist immer direkt von der Auktion am selben Tag

Bester Service: Hy's Steak House

Als eines der wenigen Restaurants in Hawaii mit einer richtigen Kleiderordnung bietet Hy's Steak House im Osten von Waikiki zweifellos einige der besten Steaks der Insel. Es gibt vielGeschichte innerhalb der Mauern dieses 40 Jahre alten Restaurants, was es zu einer echten lokalen Tradition macht, wenn es darum geht, einen besonderen Anlass zu feiern. Der massive, verglaste Grill im Herzen des Hauptspeisesaals ist kaum zu übersehen; Es ist voll von einheimischem hawaiianischem Kiawe-Holz, das dem Steak einen einzigartigen Rauchgeschmack verleiht. Solch exzellentes Essen garantiert einen erstklassigen, hervorragenden Service, und Hy's liefert mit Sicherheit.

Beste Cocktails: Monkeypod Kitchen

Das Restaurant von Küchenchef Peter Merriman im Feriengebiet Ko'olina auf der Westseite von Oahu ist dafür bekannt, jedem Punkt auf seiner Speise- und Cocktailkarte höchste Sorgf alt zu widmen. In beiden finden Sie Stücke von Hawaii, mit durchdachten Akzenten wie hausgebackenen süßen Brotbrötchen für die Burger und Kruste für die Pizzas, die von Grund auf in der Küche zubereitet werden. Der charakteristische Mai Tai von Monkeypod gewinnt Jahr für Jahr Auszeichnungen für seine erfrischende Kombination aus lokalem Old Lahaina-Rum und hausgemachtem Macadamianuss-Orgeat-Sirup mit Honig-Lilikoi-Schaum.

Bestes vietnamesisches Essen: Das Schwein und die Dame

The Pig and the Lady in Honolulus Chinatown-Viertel und sein kleineres Schwesterrestaurant in Kaka'ako (passenderweise Piggy Smalls genannt) bieten beide vietnamesische Küche mit einem modernen Touch. Zum Mittag- und Abendessen geöffnet, enthält jedes Gericht auf der Speisekarte eine einzigartige Mischung aus Farben und Aromen mit einer Fülle von kleinen, aber durchdachten Elementen, die mit Sorgf alt kreiert wurden. Das Dekor ist trendy, die Atmosphäre lebhaft und das Pho vollfrische handgeschnittene Nudeln. Was gibt es nicht zu lieben?

Beste Aussichten: Hula Grill Waikiki

Lassen Sie sich in diesem Open-Air-Restaurant nicht zu sehr vom weiten Meerblick auf Waikiki Beach ablenken – das einzige, was mit der Aussicht hier mith alten kann, ist die Speisekarte. Die Küche im Hula Grill ist stolz darauf, die besten regionalen Produkte zu verwenden. Das bedeutet hochwertige, frische Zutaten von Hawaii-Farmen und direkt aus den Gewässern der Insel gefangener Fisch. Gehen Sie nicht, ohne den traditionellen Mai Tai aus frisch gepressten Orangen-, Guaven-, Maracuja- und Ananassäften probiert zu haben. Es ist Welten entfernt von den billigen Zuckercocktails, an die Sie sich vielleicht in den Touristenfallen in der Gegend gewöhnt haben.

Bester Luxus: Vintage Cave

Wenn Sie die exklusive Vintage Cave in Honolulu betreten, würden Sie nie wissen, dass Sie sich im Erdgeschoss eines geschäftigen Einkaufszentrums befinden. Mit der höhlenartigen Steinarchitektur und einer beeindruckenden Sammlung italienischer Kunstwerke für die Dekoration ist dies High-End-Fine-Dining vom Feinsten. Früher nur für diejenigen geöffnet, die bereit waren, ein kleines Vermögen für die Clubmitgliedschaft auszugeben, bietet Vintage Cave seit kurzem auch der Öffentlichkeit Reservierungen für ihre Gänge-Menüs an. Wählen Sie aus dem französischen Menü Japan Wagyu mit 10–12 Gängen im Speisesaal oder dem Sushi Kaiseki-Menü mit 20–25 Gängen an der privaten Sushitheke

Bestes Konzept: Roys Beach House

Roy Yamaguchis „Hawaii inspirierte euro-asiatische Küche“bei seinem NamensvetterRestaurants kombinieren die besten Teile des hawaiianischen, europäischen und asiatischen Stils, alle mit Zutaten aus der Region. Das erste Roy’s auf Hawaii Kai ist für seinen hervorragenden Service bekannt, aber sein Beach House im Turtle Bay Resort an der Nordküste von Oahu ist einfach unschlagbar, wenn es um Ambiente geht. Roy's Beach House ist etwas zwangloser als seine anderen Orte und liegt direkt an der sandigen Kuilima Cove mit atemberaubendem Blick auf das Meer.

Bestes hawaiianisches Essen: Helenas hawaiianisches Essen

Diese Liste wäre nicht vollständig, ohne den besten Ort für hawaiianisches Essen zu verraten – und Helena’s ist nicht nur das beste, es ist eines der ältesten. Helena's wurde 1946 eröffnet und hat all die köstlichen hawaiianischen Grundnahrungsmittel wie imu-gekochtes Kalua-Schwein, kurze Rippchen nach Pipikaula-Art, Lau Lau, Lomi-Lachs, Opihi, Tintenfisch-Luau und natürlich Poi perfektioniert. Das zwanglose Restaurant gewann im Jahr 2000 sogar einen renommierten James Beard Award. Helena's ist ehrlich, geradlinig und mit Aloha zubereitet und wird Ihr Verlangen nach hawaiianischem Essen auf die beste Weise mehr als stillen.

Bestes Ambiente: La Mer

La Mer, eines der schickeren Restaurants der Insel, ist ein französisches Open-Air-Restaurant mit Meerblick und einer umfangreichen Weinkarte im eleganten Halekulani Hotel. Die romantische Atmosphäre ist der beste Rahmen auf der Insel, um einen besonderen Anlass zu feiern oder sich einfach nur verwöhnen zu lassen. So oder so, La Mer präsentiert diedie perfekte Ausrede, um Ihre Boardshorts gegen Hosen und einen Smoking einzutauschen und eine wirklich ausgezeichnete Küche zu genießen.

Bestes Frühstück: Bäckerei Liliha

Die Liliha Bakery wurde 1950 zum ersten Mal eröffnet und ist nichts weniger als ein Wahrzeichen von Oahu. Der Restaurantbereich am ursprünglichen Standort in der Liliha Street besteht aus einer einsamen Theke, an der lokale Spezialitäten wie fluffige Pfannkuchen, süßes Brot, French Toast und Eier mit portugiesischer Wurst angeboten werden. Heutzutage ist der Platz fast immer voll mit Menschen, die Schlange stehen, um einen wertvollen Platz zu ergattern. Aber keine Angst, Liliha hat seitdem zwei große Restaurants in Honolulu mit vielen Tischen und (zum Glück) dem gleichen hochwertigen Essen eröffnet.

Bester Brunch: Koko Head Cafe

Koko Head Cafe ist ein ungezwungener Brunch-Spot, der vor guter Stimmung und gutem Essen praktisch nur so strotzt. An der Wand hängt immer eine lange Liste mit Spezialitäten, darunter die Knödel des Tages - kein typisches Brunchgericht, aber trotzdem lecker. Sie finden auch bekanntere Frühstücks- und Brunch-Menüpunkte, alle mit einer einzigartigen Note. Verpassen Sie auch nicht einen ihrer lokal inspirierten Cocktails. Eine Mischung aus Japanisch, Hawaiianisch und Amerikanisch in einem entspannten Diner-Ambiente, das Koko Head Café wird jeden am Tisch besänftigen.

Bestes Japanisch: Sushi II

Zwischen den Frischgefangenenlokale Meeresfrüchte und was aus dem nahe gelegenen Japan eingeflogen wird, Oahu hat viele Möglichkeiten für großartiges Sushi. Das Beste an Sushi II ist die Mischung aus traditioneller und moderner japanischer Küche; Mit der Omakase oder den warmen Gerichten auf der Speisekarte können Sie nichts falsch machen (denken Sie an ganzen frittierten Fisch aus der Region und in Butter sautierte Seeohren). Es ist ein verstecktes Juwel mit einer Lage, die definitiv als "abseits der ausgetretenen Pfade" bezeichnet werden könnte und bei den Anwohnern beliebt ist.

Tipp: Wenn Sie es etwas üppiger mögen, versuchen Sie es mit einer Reservierung im Sushi Ginza Onodera. Die Omakase kostet Sie mindestens 250 $ pro Person, aber der fachmännisch zubereitete frische Fisch und das authentische japanische Erlebnis sind jeden Cent wert. Für ein ungezwungeneres Erlebnis besuchen Sie Sansei in Waikiki – dort gibt es Karaoke-Nächte und ein Late-Night-Happy-Hour-Menü, das nicht auf Qualität verzichtet.

Best for Date Night: Senia

Im Herzen der Innenstadt von Honolulu bietet das Senia eine Speisekarte, die sich ständig ändert, aufmerksam und (auf die bestmögliche Weise) grenzwertig exzentrisch ist. Jede Zutat wird von jemandem, der sich wirklich um Essen kümmert, sorgfältig auf dem Teller arrangiert, und der Beweis liegt im Geschmack. Das Beste ist vielleicht, dass Senias Atmosphäre sowohl komfortabel als auch intim ist, ohne anmaßend zu sein, mit einigen großartigen Publikumslieblingen auf der Speisekarte, die sich perfekt zum Teilen eignen.