Die besten Restaurants in Doha

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 15:39

Doha hat eine lebhafte Food-Szene, die Küchen aus der ganzen Welt zusammenbringt. Alle Top-Namen wie Nobu, Gordon Ramsay, Alain Ducasse und Wolfgang Puck haben Restaurants in einigen der luxuriösesten Hotels von Doha, aber es gibt auch lokale Restaurants, die vielleicht keinen namentlich genannten Koch haben, aber Ihnen stattdessen eine bodenständige, lokale Küche bieten Erfahrung mit Essen, das die Katarer lieben und täglich essen. In diesen Top-Restaurants in Doha können Sie an einem Tag Reis mit den Fingern essen und sich am nächsten Tag beim Sommelier nach einem passenden Wein zu Ihrer Ente à l’Orange erkundigen.

Am besten für gehobene Küche: Hakkasan

Hakkasan im St. Regis Hotel ist ein schicker Ort, der moderne kantonesische Küche in einem eleganten schwarz-goldenen Speisesaal mit bequemen Sitzgelegenheiten und gedämpftem Licht mit Blick auf die Gärten serviert. Hier zu essen ist eine fast spirituelle Erfahrung, mit den Gerichten, die wie kleine Kunstwerke präsentiert werden und so hübsch und spektakulär aussehen, wie sie schmecken. Dann gibt es noch den hauseigenen Cocktail-Mixologen, der mit Alkohol zaubern kann. Sie bieten auch Freitagsbrunch an, was Ihnen eine gute Gelegenheit gibt, alles zu probieren, was sie zu einem festen Preis zu bieten haben.

Bestes japanisches Essen: Nobu

Chefkoch Nobu hat eine Art Kette am Laufen, schafft es aber dennoch, jedes Mal hervorragendes japanisches Essen zu servieren. Dieses Nobu, Teil des Four Seasons Hotel Doha, aber in einem eigenen Gebäude zwischen Jachthafen und Meer gelegen, ist das größte von allen. Der Freitagsbrunch mit einem Cocktail und einer Sektoption ist eine großartige Möglichkeit, die besten typischen Gerichte wie geschwärzten Kabeljau, Wagyu-Tacos, Thunfischtatar und Hummer mit Wasabi zu probieren.

Best for European Cuisine: Market by Jean Georges

Das Market im W Hotel serviert typische europäische Küche von einem französischen Koch, der mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, in einem komfortablen und gleichzeitig gehobenen Ambiente. Hier können Sie einige der Favoriten aus vielen europäischen Ländern probieren, wie zum Beispiel: frische Burrata, knusprige Calamari, schwarze Trüffelpizza und langsam gegarter Lachs. Das Essen hier ist frisch, leicht und gesund, aber es gibt auch einige Hausmannskostoptionen wie Rinderbäckchen und gegrillten Halloumi-Salat.

Best for Elevated Comfort Food: Opal von Gordon Ramsay

Gordon Ramsay ist berühmt für sein Töpfchenmaul, aber es besteht kein Zweifel, dass er kochen kann. Das Opal im St. Regis Hotel ist auf Hausmannskost in entspannter Atmosphäre spezialisiert. Denken Sie an Falafelsalat, Wagyu-Burger, Hähnchen-Cashew-Curry und gebratenen Schinkenmit einer Seite von klobigen Pommes. Die abwechslungsreiche Speisekarte bedeutet, dass Sie sicherlich für jeden in der Familie etwas finden können. Um die Auswahl zu erweitern, kann der hauseigene Sommelier Ihr Essen mit Wein aus einem der größten Weinkeller von Doha kombinieren.

Am besten für französisch-arabische Fusion: IDAM

Der mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Küchenchef Alain Ducasse hat ein elegantes Menü in einem von Philippe Starck entworfenen Restaurant innerhalb des von I. M. Pei entworfenen Museums für Islamische Kunst zusammengestellt. Das Essen ist französisch mediterran mit einem arabischen Einschlag und die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten. Wenn Sie lernen möchten, einige ihrer Gerichte zuzubereiten, bieten sie auch Meisterkurse für Besucher an.

Bestes Steakhouse: CUT von Wolfgang Puck

Er ist dafür bekannt, die Stars bei der Oscar-Verleihung zu füttern, und sein beliebtes Restaurant im supertrendigen Mondrian Hotel bietet eine riesige Auswahl seiner besten Gerichte. Mittags können Sie zwischen Pasta und Pizza wählen, während abends verschiedene Fischgerichte je nach Tagesfang serviert werden. Die Spezialität ist jedoch, wie der Name schon sagt, Steak, das am besten mit Pommes und hausgemachter Sauce Bearnaise serviert wird.

Das Beste für gutes Essen mit Aussicht: Three-Sixty

Der Hauptgrund, warum die meisten Leute in dieses Restaurant kommen, muss man zugeben, ist seine Lage. Auf der 47. Etagedes ikonischen Aspire Tower, auch Torch genannt, bietet das Restaurant nicht nur einen großartigen Blick auf die Stadt und die Bucht, sondern dreht sich auch und bietet den Gästen einen 360-Grad-Blick. Die eigentliche Überraschung des Besuchs wird jedoch der exzellente Service und das hervorragende Essen sein, das unter großen Glocken und mit großem Elan serviert wird. Das Essen ist mediterran inspiriert, mit vielen Optionen für jeden Geschmack, von Pasta bis Fisch, Steak, Salaten und nicht zu vergessen warmem Schokoladenkuchen zum Nachtisch.

Bestes persisches Essen: Shebastan Palace

Abseits der schicken Hotels ist dieses kleine Juwel seit Jahren Dohas bestes persisches Restaurant. Dekoriert im iranischen Stil, voller Bögen, Kacheln und glitzernden Kronleuchtern, ist das Essen authentisch und frisch. Warmes Fladenbrot mit Dips, Hähnchen- und Lammgerichte, knusprige Reisringe und frische Säfte zum Abspülen. Beachten Sie, dass das Restaurant keinen Alkohol serviert.

Beste traditionelle jemenitische Küche: Bandar Aden

Wenn Sie noch nie jemenitisches Essen probiert haben, werden Sie sich freuen. Dieses einfache Restaurant ist sehr erschwinglich und so traditionell wie es nur geht: Sie können auf dem Boden sitzen, mit den Fingern essen (benutzen Sie nur Ihre rechte Hand) oder an einem Tisch sitzen und Besteck benutzen. Probieren Sie die Eintöpfe, das saftige Hähnchen mit Reis, das im Tandoor-Ofen zubereitete Fleisch, den ganzen verkohlten Fisch und das im Boden gegarte Fleisch. Hier wird kein Alkohol ausgeschenkt.

Bestes Essen im Freien: Mamig

Hier kann man abends draußen sitzen, die Welt im Glitzern an sich vorbeiziehen sehenSkyline als Kulisse, während Sie großartiges armenisches und libanesisches Essen genießen. Im Katara Cultural Village gelegen, ist dies der perfekte Ort, um den Tag ausklingen zu lassen und sich mit großartigen Mezze, Salaten und saftig mariniertem Fleisch zu verwöhnen. Es ist ein weitläufiger Ort, also bitten Sie darum, draußen auf der Terrasse zu sitzen, um die beste Aussicht zu genießen. Hier wird kein Alkohol ausgeschenkt.

Bestes Frühstück und Mittagessen: Jones der Lebensmittelhändler

Dieses australische Konzeptrestaurant, das Teil einer Kette ist, bietet vielleicht nicht Ihre lokale arabisch inspirierte Küche, aber wenn Sie mit Kindern reisen oder einfach nur ein leichtes, gesundes Mittagessen und anschließend einen anständigen Kaffee möchten günstigen Preis, ohne sich an einen gedeckten Tisch zu setzen, das ist der richtige Ort für Sie. Die Favoriten reichen von Eggs Benedict bis Cesar Salad, einer Auswahl an Sandwiches mit wirklich gutem Brot, Suppen und Burgern. Es gibt eine ganze Abteilung für Vegetarier und die Desserts sind ein Traum. Hier wird kein Alkohol ausgeschenkt.

Am besten für süße Leckereien: Al Aker Sweets

Der berühmteste Exportartikel arabischer Lebensmittel sind wohl die Süßigkeiten: meist klebrig, voller Honig, manche mit Rosenessenz, andere mit Datteln und Nüssen. Völlig sündig und süchtig. Wenn Sie eine Naschkatze sind, dann ist dies der richtige Ort für Sie: Machen Sie eine Pause im Souq Waqif für eine nachsichtige Nachmittagspause und setzen Sie sich mit einem Tee und süßen Backwaren hin. Alkohol wird hier nicht ausgeschenkt.