2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50
Man kann mit ziemlicher Sicherheit sagen, dass es in der Windy City mehr irische Bars als Starbucks gibt, und während der St. Patrick's Day-Saison vervierfacht sich diese Zahl leicht. Schließlich sind alle Iren, also verwandelt sich selbst die nicht-irische Taverne für diesen Anlass. Das ist in dieser Gegend völlig normal, wenn man bedenkt, dass Chicago berühmt dafür ist, den Chicago River grün zu machen.
Da es uns natürlich darum geht, das Authentische zu ehren, haben wir sechs der besten irischen Bars Chicagos zusammengestellt, in denen Ihnen garantiert ein großartiges Guinness und mehr eingeschenkt wird.
Chief O'Neill's Pub
Francis O’Neill war um die Wende des 20. Jahrhunderts Chicagos bester Polizist. Wenn er heute leben würde, würden wir gerne glauben, dass er das Leben dieser jährlichen St. Patrick's Day Party wäre. Es ist ein Stück von der Barszene in der Innenstadt entfernt, aber diese Veranst altung ist die Wanderung wert (nehmen Sie die öffentlichen Verkehrsmittel).
Die dreitägige Veranst altung, die am Wochenende des St. Patrick's Day stattfindet, zieht Tausende an und findet teilweise unter einem beheizten Zelt statt. Das festliche Publikum ist bekannt dafür, sich gut zu benehmen, also sollten sich Eltern wohl fühlen, Kinder in die Mischung mit einzubeziehen. Sie haben sogar einen eigenen Bereich für Kinderschminken usw. eingerichtet. Der große Anziehungspunkt ist natürlich die Unterh altung, die um 10 Uhr morgens beginnt und endet, wenn der Veranst altungsort schließt. Irische Bands und Künstler betreten die Bühne undEs gibt viel Platz, um Ihr Kleeblatt "aufzuschütteln".
Die Gage
Beobachten Sie, wie der Chicago River grün wird, und fahren Sie dann auf der Michigan Avenue nach Süden, um das jährliche Fest dieses in irischem Besitz befindlichen Restaurants und Cocktail-Lounge mit Live-Musik zu erleben. Das von Köchen geführte Reiseziel zieht Feinschmecker und Nachtschwärmer wegen seiner unkonventionellen Akzente zu klassischen irischen Gerichten wie dem Corned Beef Sandwich mit Pumpernickel, in Guinness getränkten Schweizern und Remoulade an; holzgefeuerter irischer Lachs mit Speck-Lauch-Marmelade, knusprigem Kartoffelfarl und Meerrettichcreme; und geschmorter Lamm Shepherd’s Pie. 24 S. Michigan Ave., 312-372-4243
Der Kerryman
Die irischstämmigen Eigentümer und Küchenchefs verbinden Tradition mit modernen Akzenten in Kerrymans Atmosphäre, um eine gut betuchte Kundschaft anzulocken. Die Feierlichkeiten zum St. Patrick’s Day sind immer lebhaft, aber niemals laut. Ähnlich wie das Team von The Gage – aber zu einem viel niedrigeren Preis – haben sie eine Reihe irischer Lieblingsgerichte aktualisiert, wie z. B. ein Corned Beef Hash Reuben; schwarzes Angus Ribeye &Pommes; und Galway Seafood Chowder mit Wurzelgemüse, Kartoffeln und frischen Kräutern in gerösteter Fischbrühe und Sahne.
Lady Gregory
Benannt nach dem berühmten irischen Autor, ist das in Andersonville ansässige Restaurant und die Cocktaillounge eine Hommage an sein irisches Erbe auf zurückh altendere Weise. Aber das heißt nicht, dass das jährliche grüne Thema weniger festlich ist als die anderen. Sie werden immer noch herumspazierende Dudelsackpfeifer finden, aber die eigentliche Attraktion ist die beeindruckende Auswahl an irischem Whiskey, die angeblich die größte der Welt istMittlerer Westen.
Das Barpersonal von LG ist um die ganze Welt gereist, um die mehr als 300 internationale Whisky-Liste zusammenzustellen, aber die irische Auswahl ist am prominentesten. Bierliebhaber werden besonders von der Auswahl an Craft, Ales und saisonalen Schaumweinen begeistert sein.
Timothy O’Tooles Pub
Ein weiterer Pub in der Nähe der irischen Parade in der Innenstadt, Timothy O'Toole's, feiert die Saison jedes Jahr mit einer intensiv festlichen viertägigen Veranst altung. Es ist in der Tat so intensiv, dass es jedes Jahr einige Wochen vor dem Hauptereignis eine „Übungs“-Party zum St. Patrick’s Day veranst altet. Timothy O’Toole’s ist eine von vielen irischen Bars, die zu diesem Anlass grünes Bier vom Fass servieren. Wem das noch nicht genug Kitsch ist, für den gibt es auch Leprechauns, Bierklatschwettbewerbe, Dudelsackpfeifer und irische Apfel-Martinis.
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