Die besten Burger in San Francisco

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:51

In San Francisco gibt es viele Orte, an denen man einen Burger essen kann, aber den besten zu finden, ist eine entmutigende Aufgabe. Zum Glück haben wir eine Liste der besten Burger der Stadt zusammengestellt, die Ihnen nicht nur die lästige Jagd ersparen, sondern auch sicherstellen, dass Sie viele Optionen zur Auswahl haben. Egal, ob Sie seit langem Veganer oder ein Fleischliebhaber sind, Sie werden sicher einen Burger finden, der perfekt zu Ihnen passt.

Kezar Bar & Restaurant

Kezar, eine beliebte Eckbar und ein Restaurant im Cole Valley-Viertel von San Francisco, ist seit Jahren unter dem Radar gerutscht - eine gute Sache für die Anwohner, die die unbestreitbare Nachbarschaftsatmosphäre bevorzugen. Während das Restaurant eine Auswahl an nächtlichen Vorspeisen serviert, die von gebackenem Lachs bis zu in der Pfanne gebratenen Gnocchi reichen, sind es die Burger, die die Herzen der Gäste wirklich erobert haben: vor allem der Lammburger, ein dickes und saftiges Pastetchen, das am besten mit karamellisierten Zwiebeln und Feta-Käse belegt wird und serviert auf einem hausgebackenen Zwiebel-Mohn-Brötchen. Die dick geschnittenen Pommes kosten extra, sind aber göttlich.

BurgerMeister

Das ursprüngliche Lokal dieser beliebten Burger-Kette aus der Bay Area liegt direkt gegenüber der Carl Street von Kezar, am westlichen Anfang von SF Muni's Sunset Tunnel. Nach einem PaarKurzlebige Restaurant-Ventures, Besitzer Paul Mogannam fand seinen Groove im BurgerMeister, einem hellen und ungezwungenen Raum, in dem anpassbare Burger mit köstlichen Patties aus Niman-Ranch-Rindfleisch von Marin angeboten werden. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Käsesorten wie Bleu und Pepper Jack oder probieren Sie eines der bewährten Gerichte des Restaurants, darunter den Western Burger mit Tillamook-Cheddar-Käse, dick geschnittenem Speck, Zwiebelringen und hausgemachter BBQ-Sauce. Vegetarische Optionen und glutenfreie Brötchen sind ebenso erhältlich wie Milchshakes, Malz und Süßkartoffelpommes.

Nopa

Das Nopa in der Divisadero Street ist nicht nur eines der besten Restaurants der Stadt, sondern auch eines der leckersten Burger zu booten. Der holzgegrillte Burger von Nopa ist ein Highlight auf der Speisekarte (und einer der günstigsten Vorspeisen), ein praller Bratling aus grasgefüttertem Rindfleisch mit einem salzigen Kick und einem Belag aus eingelegten Zwiebeln, Salat und optional Cheddar-Käse, serviert mit einer Beilage Pommes und hausgemachtes Ketchup.

Super-Duper-Burger

Eine weitere lokale Kette, Super Duper, verwendet Zutaten aus der Region - darunter frisch gemahlenes, vegetarisch gefüttertes Rindfleisch von nahe gelegenen Ranches - und Slow-Food-Werte, die ihre wachsende Kundschaft glücklich machen (ebenso wie ein endloses Angebot an kostenlosen hausgemachten Gurken).). Burger gibt es in zwei Größen: Mini (ein 4-Unzen-Pastetchen) und Super(zwei 4-Unzen-Pastetchen) und werden auf Bestellung mit kostenlosen Belägen wie gegrillten Zwiebeln, Tomaten und Jalapeños und Extras von einem Bio-Ei bis zu Cambozola-Käse zubereitet. Bestellen Sie an der Theke – wo Beilagen mit Cheddar-Knoblauchpommes und Shakes aus der Bio-Creme von Straus Family ach so feine Ergänzungen sind.

Marlowe

Seitdem Marlowe's Burger im Jahr 2010 zum ersten Mal seine Türen im SOMA-Viertel öffnete, hat es einen legendären Status erlangt. Dieses New American Bistro ist bereits für seine fleischzentrierten Angebote bekannt, darunter gegrilltes Schweinekotelett und Angus Ribeye, aber es ist der Marlow Burger – ein erdiges und würziges Rindfleischpastetchen, das mit 20 Prozent Lamm gemischt und dann mit Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Bacon, geraspelter Salat und Meerrettich-Aioli (das verleiht einen zusätzlichen Biss) und entweder mit Salat oder Pommes serviert - das hat ein fast mythologisches Niveau erreicht. Es ist so gut, dass es auch in den anderen SF-Häusern der Big Night Restaurant Group, Park Tavern und The Cavalier, serviert wird.

WesBurger 'N' More

Der gebürtige Texaner Wes Rowe war keineswegs ein Gastronom, als er anfing, seine heute berühmten All-Brisket-Hamburger zu kreieren, aber er wusste, was die Leute mochten: saftige, herzhafte Bratlinge, die nicht am Geschmack sparen. Heute ist er die Meisterleistung hinter WesBurger 'N' More, einem von Diners inspirierten, von Missionen inspirierten Restaurant, das eine Handvoll innovativer Burger-Angebote serviert: wie The Hot Wes, ein 6 Unzen schweres, in einer Pfanne gegartes Patty aus Gusseisen, gestapelt mit Zwiebelringen, Queso und eingelegtJalapenos; und der PB&J Burger, übergossen mit Erdnussbutter, scharfem Cheddar und Jalapeño-Erdbeermarmelade, dann abgerundet mit Zwiebelringen. Ein WesBurger-Vorteil ist, dass es bis spät in die Nacht ab 23 Uhr geöffnet ist. bis 3 Uhr morgens freitags und samstags, wenn die Burger auch im angrenzenden Den erhältlich sind, einer Mini-Punschbar, die nur Stehplätze bietet. Das Restaurant serviert am Wochenende auch kostenlose Tater Tots zur Mittagszeit

4505 Burger & BBQ

Heimat einer der letzten holzbefeuerten Grillstellen der alten Schule in San Francisco - eine historische Backsteingrube, die von der ehemaligen Grillhütte Da' Pitt übrig geblieben ist - 4505 Burgers & BBQ zieht mit seinem geräucherten Fleisch und Fleisch riesige Menschenmengen an Sandwiches, darunter der Best Dam Grass Fed Cheeseburger, ein vor Saft strotzendes Viertelpfund-Patty aus hochwertigem, mit Gras gefütterten Rindfleisch, garniert mit Salat, Zwiebeln, Gruyere-Käse und geheimer Soße auf einem Brötchen mit Sesam und Frühlingszwiebeln, das sowohl mit Butter bestrichen als auch gegrillt ist. Krönen Sie es mit einem Ei oder einer Scheibe Speck (oder beidem) für den ultimativen Burger-Genuss. Das Restaurant liegt an der Ecke der Straßen Grove und Divisadero auf NOPAs hüpfendem „Divisadero Corridor“und bietet viele Sitzgelegenheiten im Freien und auf der Terrasse, die aus einem ehemaligen Schiffscontainer geschaffen wurden.

VeganBurg

Für ein Übermaß an veganen Angeboten gibt es nichts Besseres als das Haight-Ashbury's VeganBurg - ein Café mit Thekenservice, das zu 100 Prozent pflanzliche Burger in einer sauberen, hellen, von Gärten inspirierten Umgebung serviert. Das 2010 gegründete Franchise-Unternehmen bietet sowohl glutenfreie als auch sojafreie Pastetchen undbietet Optionen wie den Avocado-Rote-Bete-Burger, das rauchige BBQ und das hawaiianische Teriyaki, zusammen mit Beilagen von allem, von Seetang-Pommes mit gefüllten Pilzen bis hin zu brutzelndem Brokkoli. Es ist Fast Food für die nachh altige Masse.

Westlich von Pecos

Das West of Pecos liegt im Herzen der Valencia Street im Mission District der Stadt und ist sowohl eine Cocktailbar als auch ein Restaurant, in dem südwestlich inspirierte Küche an erster Stelle steht. Dies erstreckt sich sogar auf seinen Burger, ein Patty, das mit grünem Chili und Queso beladen ist, dann mit einer speziellen Sauce übergossen und mit einer Beilage Pommes Frites serviert wird. Während Rindfleisch die Norm ist, bietet West of Pecos auch einen Impossible Burger (bekannt für seinen fleischigen Geschmack, aber vollständig aus Pflanzen hergestellt) als Option an.

Namu Gaji

Die besten Burger der Stadt kommen nicht immer dort, wo man sie am meisten erwartet. Das Namu Gaji ist ein Nachbarschaftsbistro im Mission District, das eine Fülle asiatisch inspirierter Gerichte mit Zutaten aus der Region und Techniken der koreanischen natürlichen Landwirtschaft serviert. Neben Vorspeisen wie Wagyu-Steak und mit Kohl gefülltem Okonomiyaki umfasst die Speisekarte von Namu Gaji eine eigene Version des Burgers, fein gestapelt mit zwei Rindfleischpastetchen, eingelegtem Daikon-Rettich, Zwiebeln, Dijon-Senf und Speckmarmelade und zusammengeh alten mit einem hausgemachten Brötchen, wahlweise mit Ei oder Käse. Als Beilage gibt es entweder einen Salat oder handgeschnittene Pommes. In der offenen Küche des Bistros können Sie zusehen, wie Ihr Essen auf Bestellung zubereitet wird, einschließlich der stets köstlichen Gamji-Pommes: von Hand geschnittene Kartoffelpommes, die serviert werdenoben unter einer gesunden Portion Kimchi-Relish, Gochujang-Kewpie-Mayo und Rindfleisch-Bulgogi.

Bartlett Hall

Der immer geschäftige Gastropub am Union Square wurde 2014 eröffnet und zieht seitdem Menschenmassen auf seine 3.000 Quadratmeter große Fläche. Dieser weitläufige Speisesaal ist bekannt für seine Auswahl an im Fass gereiften Cocktails, ständig wechselnden Mikrobrauereien - vor Ort hergestellt - sowie eine große Auswahl an saisonalen ganztägigen Gerichten. Dazu gehört der Bartlett Burger, ein Patty aus köstlichem Niman-Ranch-Rindfleisch unter Schichten karamellisierter Zwiebeln, Kopfsalat und Schnittlauch-Aioli, serviert auf einem lokal gebackenen Acme-Brötchen mit Pommes als Beilage. Wenn Fleisch nicht Ihr Ding ist, entscheiden Sie sich für den Impossible Burger von Bartlett Hall, der aus einem pflanzlichen Patty mit Salat, Zwiebeln und veganem Aioli besteht.