Die 14 besten Aktivitäten in Quebec City

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-07 04:50

Mit ihren gewundenen Kopfsteinpflasterstraßen und ihrem alteuropäischen Charme wird oft gesagt, dass sich Kanadas älteste Stadt wie eine Flucht aus Nordamerika anfühlt, und wenn Sie sie einmal besuchen, ist es sicherlich einfach, sich davon zu überzeugen, dass Sie den Kontinent verlassen haben. Schließlich ist Französisch die Amtssprache der Stadt: Über 80 Prozent der Bevölkerung sprechen es als Muttersprache, und Englisch ist weit weniger ausgeprägt als in Montreal. Machen Sie einen Spaziergang durch die Stadt und Sie finden Croissants auf jeder Speisekarte und Statuen französischer Militärhelden, die die Plätze der Stadt säumen. Doch trotz der französischen Anziehungskraft der Stadt hat Quebec City einen unverwechselbaren Stil und eine reiche Geschichte, die ganz für sich ist.

Gegründet vom französischen Entdecker Samuel de Champlain im Jahr 1608, der es „Kebec“nannte, nach einem algonquianischen Wort, das „hier verengt sich der Fluss“bedeutet, machte die Lage der Stadt über dem Sankt-Lorenz-Strom sie zu einer profitablen Siedlung für den Pelzhandel für Europa. Heute gilt die Stadt als eine der wichtigsten kulturellen Destinationen Kanadas und bietet mit ihrer gefeierten Food-Szene, stattlichen Architektur und einzigartigen Unterkünften (Eishotel, irgendjemand?) für jeden Reisenden etwas. Hier sind die wichtigsten Dinge, die Sie bei Ihrem nächsten Besuch tun sollten.

Bummeln Sie durch die Altstadt von Quebec

Denken Sie an Quebec City und das erste Bild, das Ihnen in den Sinn kommt, sind die Straßen der Altstadt: ein UNESCO-Weltkulturerbe. Ein Spaziergang durch die ältesten Straßen Nordamerikas ist ein wesentlicher Bestandteil jeder Reise in die Provinz. Dieser von Festungsmauern umgebene Teil der Stadt besteht aus Ober- und Unterstadt und es gibt viel zu sehen. Holen Sie sich Kaffee und Gebäck und schlendern Sie die Saint-Paul Street entlang sowie den Place d’Armes, den historischen öffentlichen Platz der Stadt, mit seiner klassischen Architektur (der kanadische Superstar Celine Dion hatte hier bekanntermaßen ihre Hochzeit). Sie werden sich bestimmt wie in einem Märchen fühlen.

Besuchen Sie das Fairmont Chateau Frontenac

Das vom amerikanischen Architekten Bruce Price entworfene Chateau Frontenac ist das berühmteste Wahrzeichen von Quebec City und eines der meistfotografierten Hotels in Nordamerika. Dieses Hotel im Schlossstil wurde 1893 als Teil eines Entwicklungsprojekts der Canadian Pacific Railway Company gebaut, mit dem Ziel, den Luxustourismus in der Stadt zu fördern. Heute ist das Hotel als National Historic Site anerkannt; eine Gedenkmarke mit dem Bild des Hotels wurde 1993 von der kanadischen Post herausgegeben. Um Ihre Reise nach Québec City noch spezieller zu machen, buchen Sie ein Zimmer: Eine Standardübernachtung kostet 200 $. Auf Anfrage können Sie das Käsezimmer des Hotels besuchen, das über 100 verschiedene Käsesorten aus der ganzen Provinz bietet.

Bewundern Sie den St. Lawrence River von der Dufferin Terrace

Die direkt vor dem Chateau Frontenac gelegene Dufferin Terrace ist die malerischste Promenade von Quebec City und ein ikonischer Aussichtspunkt, von dem aus Sie die Schönheit der Stadt genießen können. Dieser beliebte Treffpunkt, der seit seiner Erbauung zweimal erweitert wurde, zieht das ganze Jahr über Besucher an und bietet den ganzen Sommer über Live-Musik und jeden Winter eine Rodelbahn. Holen Sie sich einen Snack von einem der vielen Straßenverkäufer an der Promenade und genießen Sie einen Nachmittagsspaziergang.

Sehen Sie sich die Zeremonie der Wachablösung in der Zitadelle von Quebec an

Die Zitadelle von Quebec City wurde Mitte des 19. Jahrhunderts zum Schutz der Stadt erbaut und ist eine nationale historische Stätte und die größte britische Festung in Nordamerika. Wenn Sie die Stadt im Sommer besuchen, sollten Sie früh aufstehen, um jeden Morgen um 10 Uhr die traditionelle Zeremonie der Wachablösung mitzuerleben. Tierliebhaber werden erfreut sein zu erfahren, dass eine Ziege in voller Uniform gekleidet ist – das Maskottchen des Regiments – ist Teil des Verfahrens.

Einkaufen im Viertel Petit-Champlain

Wenn Sie während Ihres Besuchs einkaufen möchten, ist das Viertel Petit-Champlain der richtige Ort dafür. Dieses Viertel mit engen Kopfsteinpflasterstraßen, die von kleinen Boutiquen, Bistros und Geschäften gesäumt sind, ist auch eines der schönsten der Stadt – h alten Sie Ausschau nach einigen der ältesten Bauwerke aus der Zeit, als die Stadt noch eine kleine französische Kolonie war. SteigenErklimmen Sie die 59 Stufen der ältesten Treppe der Stadt, der nahe gelegenen Breakneck Stairs, und genießen Sie die beste Aussicht auf das darunter liegende Viertel.

Besuchen Sie den Place Royale

Dieser öffentliche Platz in der Unterstadt der Altstadt ist der Ort, an dem die Stadt begann. Samuel de Champlain baute hier das Fort, das Québec City gründete, nachdem er 1608 an Land gelandet war. Heute ist der Platz gesäumt von Boutiquen und Restaurants, eingebettet in renovierte alte Architektur. Ein Spaziergang durch diesen Platz fühlt sich wirklich an, als würde man einen Schritt zurück in die Vergangenheit machen.

Fahren Sie mit der Old Quebec Standseilbahn

Diese steile Seilbahn ist vielleicht der seltsamste Weg, um zwischen der Ober- und der Unterstadt der Altstadt zu gelangen. Der 210 Fuß (64 Meter) lange Doppeltriebwagen fährt in einem Winkel von 45 Grad und vermittelt den Fahrgästen das Gefühl, in einem schrägen Aufzug zu fahren. Ursprünglich 1879 als Wasserantriebssystem gebaut, ist es heute eines der einzigartigsten Erlebnisse, die Sie in der Stadt haben können, und ja, es ist absolut sicher.

Erh alte eine Geschichtsstunde in den Ebenen von Abraham

Geschichtsinteressierte sollten unbedingt die Plains of Abraham besuchen, wo Quebec 1759 vor dem Ende der französischen Herrschaft in Kanada von den Briten eingenommen wurde. Die Schlacht beeinflusste stark die Schaffung des „Neuen Frankreichs“und ermöglichte es den Briten, die Kontrolle über Kanada von den Franzosen zurückzuerobern. Heute gehören die Plains Quebec Citybeliebteste städtische Grünfläche, die jährlich über 4 Millionen Besucher anzieht; Einheimische und Touristen genießen täglich Picknicks, Konzerte und Gemeinschaftsveranst altungen.

Einkaufen im ältesten Lebensmittelgeschäft Nordamerikas

Das im Künstlerviertel Saint-Jean gelegene J. A. Moisan ist das älteste Delikatessen- und Lebensmittelgeschäft in Nordamerika, das 1871 offiziell eröffnet wurde. Ein Gang hinein ist heute eine wahre Explosion aus der Vergangenheit, mit der Einrichtung und Musik aus den 1920er Jahren. Das Geschäft führt Fleisch und Käse aus der Region sowie Artikel aus der ganzen Welt.

Erleben Sie während des Karnevals die größte Winterfeier der Welt

Das größte Winterfest der Welt, der alljährliche Karneval von Québec (auch Winterkarneval genannt), findet jeden Februar statt und verwandelt die Stadt jedes Jahr. Schnappen Sie sich einen Platz in der ersten Reihe, um die abendliche Eisparade des Festivals mit Eisskulpturen zu erleben, die durch die Straßen gefahren werden, hüpfen Sie in ein Schneebad, besuchen Sie einen städtischen Eispalast und essen Sie gefrorenen Ahornsirup, während Sie den Platz entlang schlendern. Viele Touristen reisen um diese Zeit nach Norden, nur um es zu erleben, was den Februar zu einer teuren Reisezeit macht.

Wandern Sie durch das Kunstviertel von Quebec City

Nur 10 Minuten zu Fuß vom Boulevard Rene Levesque entfernt, ist Montcalm, das unkonventionelle Viertel von Québec CityHerzschlag der Stadt. Als Heimat des Musée National de Beaux Arts sowie einer Reihe von Galerien und Theatern können Sie an jedem Abend der Woche eine Aufführung, Ausstellung oder Vorführung sehen. Verpassen Sie auf der Cartier Avenue nicht die großen Lampenschirme, die über den Straßenlaternen hängen und mit Reproduktionen von Werken aus der persönlichen Sammlung der Beaux Arts geschmückt sind.

Schauen Sie sich die florierende Food-Szene der Stadt an

Montreal mag die meiste Aufmerksamkeit erh alten, wenn es um großartiges Essen in Quebec geht, aber die Food-Szene dieser Stadt ist kein Trottel. Kombinieren Sie die französische Leidenschaft für feine Küche mit der Nähe von Quebec City zur blühenden Landwirtschaft, und Sie werden einige der aufregendsten Menüs vom Erzeuger zum Tisch des Landes finden. Unumgängliche Juwelen wie Le Saint-Amour, Restaurant Tanière³ und Restaurant Légende beweisen, dass die Quebecer Küche mehr bietet als die klassische Poutine. Wenn Sie bereit sind, eine 20-minütige Fahrt außerhalb der Stadt zu unternehmen, besuchen Sie das Le Traite in Wendake, um kulinarische Highlights der Huron-Wendat First Nation zu erleben.

Bar-Hopping im Viertel Saint-Roche

Dieses Viertel hat Wurzeln in der Arbeiterklasse, aber ein kürzlicher Zustrom von Studenten und jungen Tech-Mitarbeitern hat zu seiner vollständigen Transformation beigetragen. Aus verlassenen Lagerhäusern sind jetzt angesagte Cafés geworden, und ehemals leere Straßen sind jetzt von Handwerksbrauereien, Boutiquen und Destillerien gesäumt. Wenn Sie etwas trinken möchtenDie coolsten Bars der Stadt, das ist der richtige Ort. Besuchen Sie Maelstrom Saint Roch für großartige Cocktails, Kraken Cru für eine umfangreiche Weinkarte und Les Salons d’Edgar – untergebracht in einem ehemaligen Kino – für einen Pub mit dem gewissen Etwas.

Übernachten Sie in einem Eishotel

Ein Aufenth alt im berühmten Hotel de Glace in Quebec City, Nordamerikas einzigem Eishotel, ist ein Muss für jeden Reisenden, der keine Angst davor hat, ein wenig zu frieren. Das Hotel ist nur in den Wintermonaten geöffnet und verfügt über 42 Zimmer, die aus über 30.000 Tonnen künstlichem Schnee und 500 Tonnen Eis bestehen, wobei alle Möbel mit Eisblöcken als Basis gebaut wurden. 2020 feiert das Hotel sein 20-jähriges Bestehen; Um dies zu feiern, wird das Hotel über 20 Themensuiten verfügen, die der Großprovinz Tribut zollen, sowie über einen verzauberten Eiswald und eine Schneeskulptur des Saint-Louis-Tors von Quebec City.