10 der besten Restaurants in Kigali, Ruanda

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-02-02 06:54

In den Köpfen vieler Besucher ist die ruandische Hauptstadt immer noch mit den Schrecken verbunden, die hier während des Völkermords von 1994 stattfanden. Seitdem hat Kigali jedoch eine Renaissance erlebt und ist zu einer der sichersten und attraktivsten Hauptstädte des Kontinents geworden. Die reiche einheimische Kultur und ein Zustrom ausländischer Expatriates machen es auch unglaublich multikulturell, was sich in seiner vielfältigen Restaurantszene widerspiegelt. Von ugandischen Streetfood-Ständen bis hin zu italienischen Trattorien und asiatischen Grills gibt es Optionen für jeden Geschmack. Zwischen den Mahlzeiten lockt eine blühende Café-Kultur, die Sie einlädt, einige der besten lokal angebauten Kaffees zu probieren, die Afrika zu bieten hat.

Beste Gesamtwertung: The Hut

Das Boutique-Hotel und Restaurant The Hut befindet sich in günstiger Lage an einem abgelegenen Ort hinter dem Kigali Convention Centre und gilt weithin als einer der besten Orte zum Essen in der Hauptstadt. Gäste schreiben seinen Erfolg der freundlichen, entspannten Atmosphäre, dem außergewöhnlichen Personal und der einfallsreichen Speisekarte zu. Erwarten Sie eine wahrhaft internationale Auswahl an Gerichten mit Spezialitäten aus der Vergangenheit, die von türkischen Lammkebabs über französische Schweinekoteletts bis hin zu toskanischem gefülltem Hähnchen reichen. Jedes Gericht erhält durch die Verwendung von eine einzigartige ruandische Notelokal angebaute und biologische Zutaten. Was auch immer Sie wählen, es schmeckt noch besser mit einem Cocktail in der Hand auf der Außenterrasse mit Blick auf die beeindruckende Aussicht auf die üppigen Hügel von Kigali. Die Hütte ist von 11:00 bis 22:30 Uhr geöffnet. sieben Tage die Woche und richtet sich auch an Vegetarier.

Best Ruanda: Repub Lounge

Begeben Sie sich in Kigalis pulsierendes Viertel Kimihurura, um authentische, hochwertige ruandische Küche im beliebten Restaurant Repub Lounge zu probieren. Dekoriert im zeitgenössischen afrikanischen Stil mit hellen, lokal hergestellten Möbeln und Kunstwerken, ist dies der perfekte Ort, um früh zu kommen und die Atmosphäre zu genießen, während Sie ein oder zwei Virunga-Biere an der Bar trinken. Gönnen Sie sich anschließend ruandische Spezialitäten, darunter Sambaza (winziger frittierter Fisch aus dem Kivu-See), Matoke (traditioneller grüner Bananeneintopf), gebratene Ziege oder in Maniokblättern gedämpfter Fisch. Wenn es mehrere in Ihrer Gruppe gibt, entscheiden Sie sich für das gemeinsame Speisemenü im afrikanischen Stil mit einer Auswahl an Vorspeisen, Stärken, Fleisch und vegetarischen Gerichten, die im Bankettstil an Ihrem Tisch serviert werden. Die Repub Lounge ist von 12:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Montag bis Freitag und von 18 bis 23 Uhr samstags.

Bestes Fine Dining: Fusion-Restaurant

Das Fusion Restaurant ist Teil des luxuriösen Boutique-Hotels The Retreat und genießt eine idyllische Lage neben den Steingärten und dem Salzwasserpool des Hotels. Es ist das Ziel der Wahl für kulinarische Kenner, mit einem gehobenen Menü, das die kulinarischen Traditionen von Italien, Mauritius undMarokko wird mit typisch ruandischen Zutaten zum Leben erweckt. Viele davon stammen aus dem eigenen Bio-Garten des Restaurants. Angebratene Jakobsmuscheln oder Bananenblütensalat als Vorspeise vielleicht? Gefolgt von einem mauritischen Nilbarsch-Eintopf oder einem Filet vom gebratenen ruandischen Rind. Alle Gerichte werden exquisit angerichtet und vom aufmerksamen Personal mit großer Sorgf alt serviert, während die Getränkekarte erstklassige südafrikanische Weine und importierte Liköre bietet. Das Fusion Restaurant ist täglich von 7:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. und bietet auch Kochkurse, Cocktail-Demos und Bananenwein-Workshops an.

Bestes Street Food: Now Now Rolex

Das Now Now Rolex liegt in der Nähe der Repub Lounge in Kimihurura und ist ein beliebter lokaler Hotspot, um einen Streetfood-Klassiker aus dem benachbarten Uganda zu probieren: das Rolex. Anstelle einer überteuerten Armbanduhr bedeutet der Begriff in diesem Fall geschlagenes Ei, Tomaten, Zwiebeln und Kohl, die in einem weichen Chapati gerollt und dann kochend heiß in einer Alufolie serviert werden. Now Now Rolex mit seiner farbenfrohen Umgebung unter einem Pultdach und vor einem bunt gem alten Wandgemälde hat die Standardversion um ruandische, italienische, mexikanische, französische, griechische und englische Varianten erweitert, die Kunden dazu bringen, in die Vergangenheit zurückzukehren und immer wieder. Keine Lust auf Rolex? Probieren Sie stattdessen ein texanisches Chili oder eine von mehreren leckeren Suppen oder Salaten. Der Straßenstand hat einige Sitzgelegenheiten und serviert auch lokalen Kaffee, Bier und Cocktails.

Bester Italiener: Brachetto

Brachetto befindet sich in der Nähe der US-Botschaft in Kacyiru undbietet die perfekte Mischung aus Klasse und Gemütlichkeit und eignet sich damit für ein gepflegtes Mittagessen mit Freunden ebenso wie für ein romantisches Candle-Light-Dinner. Bei schönem Wetter sollten Sie unbedingt auf der Terrasse mit Blick auf den tropischen Garten essen. Die Speisekarte ist bekannt für ihren Einfallsreichtum, mit Speisenkombinationen wie Garnelen und Mangopüree; oder Erdbeer-Feta-Salat. Hausgemachte Pasta ist eine Spezialität, wobei frühere Gäste von den Lammravioli und den Linguini mit Meeresfrüchten schwärmen. Brachetto belohnt Weinliebhaber mit einem kuratierten Menü von über 100 Etiketten aus Italien, Frankreich und Südafrika. Das Restaurant ist werktags zum Mittagessen von 11:30 bis 14:00 Uhr geöffnet. und zum Abendessen von 18 bis 22 Uhr täglich außer sonntags.

Bestes Französisch: Poivre Noir

Kimihurura’s Poivre Noir ist eines von mehreren französischen Restaurants in Kigali und wird oft als das beste bewertet. Kenner lieben es wegen seiner eleganten Einrichtung (mit viel freiliegendem Holz, gepolstertem Leder und schimmerndem Glas) und der malerischen Terrasse mit Blick auf die Hügel. Der Service ist tadellos und die Klientel spiegelt eine wirklich kosmopolitische Mischung aus Einheimischen und Expatriates wider. Genießen Sie mit ihnen feine französische und belgische Gerichte, von Käsekroketten bis hin zu Rinderfilet, Pilzrisotto und köstlichem Schokoladenmousse. Wie in jedem guten französischen Restaurant gibt es viele raffinierte Weine und Cocktails zur Auswahl, obwohl einige Bewertungen darauf hindeuten, dass die Weinkarte eher teuer ist. Das Essen ist jedoch sowohl großzügig portioniert als auch preisgünstig. Poivre Noir ist täglich außer sonntags zum Mittagessen und geöffnetAbendessen.

Bester Asiat: Soy Asian Table

Wenn Sie stattdessen Lust auf asiatische Kost haben, schlendern Sie am Poivre Noir vorbei zum Soy Asian Table. Mit seinen vielseitigen Tischdekorationen, wunderschönen Gärten und farbenfrohem Dekor bringt dieses lebhafte Restaurant den Osten in die ruandische Hauptstadt und ist auf authentische chinesische und thailändische Küche spezialisiert. Probieren Sie von allem etwas über das umfangreiche Dim-Sum-Menü oder entscheiden Sie sich für eine Schale mit aromatischer Thai-Suppe. Die Hauptgerichte reichen von thailändischen Klassikern wie grünem Curry und Cashew-Huhn bis hin zu chinesischen Grundnahrungsmitteln wie Kung Pao Calamari und Tofu in Szechuan-Sauce. Was auch immer Ihr Geschmack ist, bei einer scheinbar endlosen Auswahl an vegetarischen und nicht-vegetarischen Gerichten finden Sie garantiert etwas nach Ihrem Geschmack. Das Restaurant ist sieben Tage die Woche von 11:00 bis 20:00 Uhr geöffnet.

Bester Inder: Khana Khazana

Es gibt zwei Khana Khazana Restaurants in Kigali: eines in Nyarutarama und eines in Kiyovu. Beide werden gemeinsam als die besten Orte der Stadt gefeiert, um Ihr Verlangen nach Curry zu stillen – besonders, wenn Sie eine Vorliebe für authentische indische Aromen haben, die in einer entspannten Umgebung mit viel Ambiente serviert werden. Die Speisekarte ist umfangreich, mit einer großen Auswahl für Vegetarier und Veganer und übergroßen Portionen. Ungewöhnlich für Kigali ist, dass das Essen auch schnell serviert wird, was Khana Khazana zu einer großartigen Option macht, wenn Sie hungrig sind. Besondere Publikumslieblinge sind das Mutton Rogan Josh, das Butter Chicken und das perfekt zubereitete Naan-Brot, gefolgt von einem kühlen Glas Mango-LassiBalkon. Beide Restaurants sind täglich zum Mittag- und Abendessen von 12:00 bis 15:00 Uhr geöffnet. und ab 18 Uhr bis 22:30 Uhr

Bester Amerikaner: Mr. Chips

Mr. Chips, ebenfalls in Nyarutarama, ist so etwas wie ein Kult-Favorit unter amerikanischen Auswanderern und Einheimischen mit einer Leidenschaft für die amerikanische Kochkultur. Das Fast-Food-Lokal, das oft dafür gepriesen wird, die besten Burger und Brathähnchen-Sandwiches außerhalb der USA zu servieren, befindet sich in einem bescheidenen Loch in der Wand, das in einem kräftigen Gelbton gestrichen ist. Draußen gibt es ein paar Plastiktische, obwohl die meisten Gäste ihr Essen zum Mitnehmen kaufen. Entscheiden Sie sich für einen klassischen Hamburger, fügen Sie leckere Toppings wie Speck und Blauschimmelkäse hinzu oder wählen Sie einen etwas gesünderen Ansatz mit einem Felafel-Burger oder -Wrap. Zu den Beilagen gehören perfekt zubereitete Pommes und Krautsalat, während die Nicht-Burger-Optionen von Wings bis Pizza reichen. Mr. Chips ist jeden Tag der Woche von 10:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.

Bestes Café: Shokola Café

Wir wollen nicht annehmen, dass Kaffeeliebhaber auch gerne lesen, aber wenn das auf Sie zutrifft, werden Sie das Shokola Café lieben. In der obersten Etage der Kigali Public Library gelegen, ist es ein luftiger Raum mit holzgetäfelten Böden und einem schönen Balkon mit Gartenblick. Beginnen Sie Ihren Tag mit einer fachmännisch gebrühten Tasse ruandischen Kaffees oder treffen Sie sich mit Freunden zu einem gemütlichen Mittagessen. Die Speisekarte ist gesund und international, mit einer großen Auswahl an Wraps, Salaten, Paninis und Smoothies. Es gibt auch viele heißeOptionen, wenn Sie zum Abendessen zurückkommen möchten. Das ist, wenn Sie versucht sein können, das Café zu verlassen - das Café heißt Verweiler mit Regalen voller Bücher zum Ausleihen und einer Auswahl an bequemen Stühlen willkommen. Shokola ist von 7:30 bis 21:00 Uhr geöffnet. täglich.